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驭植-第59章

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若是她一开始便做得很好,那就不容易被超越了。

这些细致的东西可不是那么容易找齐的,要花的功夫可不少。顾卿竹带着何叶和南昊、王龙把整个青连镇都转了一圈,又跑县里一趟,把所有的瓷器店都给光顾了,这才堪堪满足了她的要求。

为了这次的开张,顾卿竹忙了好多天,她本来就不胖的小脸蛋,更因此消瘦了不少。

这让李氏很是心疼,这孩子怎么就那么较真呢!

顾卿竹也有点头疼,她也不想所有事情都亲力亲为。但问题是,她现在身边根本就没有多少可用的人,不自己上场,哪里能行?

人才啊!难得啊!

无论什么时候,人才都是最重要的!

虽然客栈还很新亮,不需要做太大的变动,但怎么说都换了个主人,里面总得改变一下。

顾卿竹让人把客栈外墙整理了一下,有破损的地方就修补好。经过一番修整,看着比之前干净好看多了。

里面大堂的桌椅也换了一批,颜色大小都变得统一。为了照顾到客人们的需求,这里的桌子有大有小,适合不同数量的客人光顾。

统一颜色的全新桌椅给人耳目一新的感觉。比起以往那颜色乱糟糟的桌椅,这样的摆设肯定更让人舒服。

楼上的雅间也大致修整了一遍,比以前的雅间更优雅。更配得上雅间这一称呼。

雅间里面的装饰看起来很清新舒适,正中央还放着一张旋转餐桌。

这里可没有旋转餐桌的出现,这都是顾卿竹和木匠讨论研究了好几天,这才弄出来的。

这样的餐桌,让见过的人都忍不住惊奇呢!

说到这里,就不得不提到顾卿竹的来钱新门路。

这样的旋转餐桌可是新奇的东西,木匠见猎心喜,心里明白,这样的桌子绝对能给自己带来不小的利润!

但是,这样的东西并不是他们自己发明出来的。他们可不敢不问自取。要是被发现的话。结果可不怎么美妙。

于是。木匠和顾卿竹商量,想买下这餐桌的做法。

顾卿竹本没在这方面下功夫,这个意外之喜倒让她有点吃惊。

最后,经过商量。她选择不一笔买断,而是双方合作。

餐桌卖出去之后,双方四六分成。她四,木匠六。

这样的比例大家都接受,大家都有钱赚。不过目前来说,这餐桌还没有正式销售,毕竟他们客栈都还没开张呢,哪里能让别人抢先一步呢?

再说了,等客栈开张了。大家见识了餐桌的好处,自然会去找这样的东西了。这也是为以后打了广告啊!

客栈重整好了之后,顾卿竹张罗着把客栈名字也改了。

名字改了,就能让大家更清楚地明白,这里换了新主人!

经过大家的集思广益。最后决定,客栈就叫“清源居”!寓意清闲的桃源之地。只要进了这里,里面的服务和饮食绝对会让客人感觉到桃源般的美好!

招牌已经做好了,一块方大的木匾,上面书着三个大字。

客栈的准备工作已经进行得差不多了,到了最后,大家才发现,还少了一样东西——伙计!

这么大的客栈,可不是几个人能够应付过来的。

之前齐掌柜在的时候,为了省钱,客栈里就只有几个伙计。这也是为什么服务质量下降的原因之一——伙计太少,根本忙不过来,质量能好么!

齐掌柜把客栈卖出去,到客栈重新开张的这段时间,客栈里的厨子和伙计都找了其他工作,毕竟这中间的时间间隔有点长,他们可不能不吃饭。

没有了这些熟手的伙计,顾卿竹还得重新找人。

不过这都不是问题,到外面把消息一发布,立刻有人过来应聘了,谁不知道顾家的待遇好啊!

经过面试挑选,最后选了一个厨子,七八个帮工的伙计。

这其中,有几个让人比较意外的人选。

看着那几个有点眼熟的面孔,小文不由得蹙眉,“卿儿,你怎么找了他们?”

这赫然是上次过来闹事的几人!

不过,和之前的流里流气不同,他们现在看起来正经多了,笑容也很正常和善。要不是他记得牢,还真认不出这几人。

顾卿竹挑眉,嘴角一勾,“不好吗?”

“哎!这真的……要是出了什么事,那可怎么办!”小文有点不赞同。

。附近的人都认得几人,要是因为他们之前的作为而不敢上门,那不是把客人都赶走了么!

再说了,这几人性子顽劣,可不容易掌控!别被反咬一口啊!

“放心,我们要给人家一个机会嘛!”顾卿竹反而笑眯眯的,一点都看不出为难来。

其实,找这几人来当伙计,还真不是顾卿竹的原意。只是后面的事情,改变了她的想法。

之前,为了准备花茶,她得到药铺去。

到了那里,刚好见到几人中的其中一人,好像叫阿城的,在抓药。

阿城看起来眉清目秀的,只是一个普通的少年,脸上却带着愁容。

之后她才知道,自他们从牢里出来后,他们为首的大哥便生病了,而且还挺严重的。

几人都没有收入,加上才从牢里出来。也不敢再做什么坏事,别到时候又犯了事,结果可不是说笑的。

几人都是孤儿,没有父母的管教,自然也没有依靠。

加上他们的名气,这附近根本就没人愿意请他们干活,生怕自家遭了灾。

无奈,他们努力了半天,到山上抓了一两只野鸡,换了一些钱。给他们大哥买药。

几个大男人。挤在他们其中一人父母留下来的小屋子里。苦哈哈的,全然不见之前的嚣张跋扈。

但是,再怎么困难,几人都没有离开。或者抛弃某个人。

这样的兄弟义气,听起来有点傻,但让顾卿竹挺欣赏的。她已经很久没有见过这样的“傻气”了。

也因为如此,难得被击中心中软肋的顾卿竹决定给他们一个机会。

他们虽然对外风评不好,但是利用好了,也是一笔不错的财富。

其实,顾卿竹看上他们,除了他们的兄弟义气,还有很重要的一点——几人都是不错的苗子!

阿城识字。虽然不多,但说话条理分明,尤其对数字很敏感,是个可造之材。

他们的大哥大炳有一身力气,干起活来。一个能顶俩。

最让顾卿竹惊喜的是,其中一个叫王新的,厨艺非常不错!

她之前在他们屋外观察的时候,能闻到里面传出来的香味。虽然不是什么好食材,但那味道确实勾人。

能把普通的食材做出顶级的味道,这才叫本事!

还有一个人嘴皮子非常利索,脑子也转得快,是当跑堂伙计的好人选!

几人一向被人暗地里称为垃圾,但在顾卿竹看来,他们只是放错了位置的资源!

对于顾卿竹发出的邀请,几人被狠狠吓了一大跳!

自从被狠狠收拾了一顿之后,他们见到秘蜜小店的人都是绕路走的。

他们只是小混混,为的也只是那一口饭,他们可不想把自己给折腾没了。秘蜜小店平时看着不声不响的,但背后的力量实在是太恐怖了!

顾家被他们认定为不能惹的对象。可没想过,他们竟然会收到这样的邀请!

说实话,当初清源居说要招人的时候,他们也是动心的,毕竟那些薪资待遇,在这里绝对是数得着的。但他们只敢心里想,不敢行动。

别到时候被认为来找茬,他们可没什么好下场!

只是没想到,人家却给他们送来了这样的好机会!

真的假的?不会是骗他们的吧?

几人犹豫纠结了一天,最后还是一咬牙,直接到了清源居。

反正他们只有烂命一条,有什么好怕的!就算被戏弄一场,他们也认了!

到了清源居,他们手足无措,更难的时候都经历过了,怎么这个时候那么紧张呢?

更不解的是,顾卿竹明明还没他们的胸膛高呢,可不知道为什么,他们就是怕对上她的眼睛。

之后,就如做梦一样——他们真的成了清源居的一员!

不过,在正式工作之前,他们还得进行一次培训。

顾卿竹把自己脑海里的一些关于企业员工培训的方法给挖了出来,联系实际,制定了计划,给他们进行了一次非常“深入”的培训。

经过这一轮培训之后,几人几乎脱了一层皮,但效果也是非常显著的。

看到培训过后的结果,小文等人都被震住了。

这还是当初那几个人吗?!

不管怎么样,客栈的一切事宜都准备好了,相关的人员也已到位!

找了个风水好日子,清源居门口烧了爆竹,揭了牌匾,正式开张!

ps:

筑梦桐亲,不好意思,俺吃不下这九千字的更新啊~~~~!!!!

☆、第九十五章 早点

早在清源居筹备开张的时候,周围的人已经开始关注了。

毕竟他们开出的招工条件,很是让人心动。而且顾家的一系列举动,总会带来不一样的结果。

在开张的前几天,众人便收到了一份新奇的东西——传单。

因为条件有限,顾卿竹弄的这些传单只能从简。就是一张白纸,上面写着简单的内容。

上面写着,清源居不日开张,新店开张三天内,所有菜式一律八折,另外消费到一定数额,将会赠送一份点心。

尽管内容简单,但已经足够吸引客人,毕竟大家之前从来没接触过这样的“广告”。

就算不识字的群众,也从别人的口中得知了清源居的情况。

到清源居正式开张的时候,围观的群众很多。

有热闹瞧,大家当然不会错过。

爆竹噼里啪啦地响起来,吸引了大家的注意力。牌匾上的红布被揭下来,上面的三个大字引入众人眼中。

清源居正式开张!

门口左右各站着五个穿着统一的少年,最大不过二十,最小才十五六岁。

他们的造型相同,都是一身浅灰色的衣裳,衣衫整洁,头发被束在帽子里,露出干净的脸庞,脸上带着热情的笑容,朝气蓬勃,让人看着心里温暖。

如果多留意的话,会发现,他们统一露出的是八颗牙齿。

冲着“八折”,不少客人都进了里面。反正就试一下,如果不行的话,以后就不光顾了。

通常来说,开张第一天的食物都比较好吃。要是第一天都不下功夫了,以后可就更悬了。

进了里面,大家才发现,里面的摆设变了很多。若不是大家知道这里确实是以前的云来客栈,还真会以为自己走错地方了呢。

里面视野开阔,光线明亮。看得人心情跟着开朗起来。

之前来过这里的客人注意到,这里的墙面上多开了几扇窗,外面的阳光投了进来,带来了更多的光亮。

这样的细微改变,让一些人心里忍不住点头。

不说其他的,单这些的改变,已经很不错了。

以前的云来客栈一样大的面积,可里面看起来总是很阴暗,这样别人怎么有心情在这里消费久待呢?

小二把客人们引了进来,躬身问道:“您好。请问一共多少人?”

说了人数之后。小二把碗筷拿了上来。

那些精致的碗筷让人忍不住盯着细细看。这些东西好像比自家的好看多了!应该很贵吧?

用手拿起来,上面还残留着温热。

“这碗怎么是热的?”有人好奇。

“我们店里的碗筷都是经过高温消毒的,以保证卫生。”小二笑着回答道。

“消毒?这有毒吗?”

“不是有毒。若餐具混合在一起用的话,可能会带来一些卫生问题。经过消毒后。就不用担心这些问题了。”

原来是这样!

客人们纷纷点头。他们之前外出吃饭的时候,还真有点担心会遇到什么
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