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几天后,小店正式开张。
店铺装点方面,和其他店铺差不多,毕竟这里只是小地方,不需要在店面装修上下太大功夫。而且这不是自家拥有的店面,装修那么漂亮,最后也只是让别人获益,顾卿竹没打算在这个小店面里待太长时间。
顾卿竹只是让人简单地把墙面给修整好,让墙体显得平滑干净。
整个店铺面积大概二十多平米,一小半用一张桌子隔出来作为厨房,另外一半摆上桌椅,供客人吃食。
被隔开的小厨房是全开放式的,就跟后世的奶茶店差不多,里面放上要卖的食品。
这个时候没有什么食品安全的隐忧,但能够看到别人处理食物的模样,自己也能安心一点。
作为隔断的桌子很高,几乎比顾卿竹还高。
桌子后面,还有一张桌子,上面已经摆上了许多锅碗瓢盆。
墙角处有两个灶,上面架着两口锅。灶口在外面,有人在外面烧柴,炊烟往外面引。这样就不会让屋里憋闷。
墙上贴有一张纸,上面写着店里卖的产品,后面还标明了价格。
这才是大家最关注的问题,这店里到底卖的什么东西!
仔细看去,众人吓了一跳!
既然是秘蜜小店,里面的食物自然和甜脱不了关系。
这张纸上面只写了几样产品:花生芝麻糖,两文一块;绿豆汤,两文一碗;花生牛奶,三文一碗;双皮奶,五文钱一碗。
这里面,最便宜的是两文一块的花生芝麻糖,最贵的双皮奶却五文一碗,而且还是限量供应的!
这样的价格,比起之前一文钱一块的南瓜饼,可真是天差地别!
这个价格,可真是太超出大家的心理预期了!
乡亲们是知道开店后的食品价格肯定是会上涨的,但他们没想到会涨到这般地步!
猪肉才一斤五文!一碗双皮奶的价格,就顶一斤猪肉了?!
众人咋舌,这顾家是想把大家当冤大头宰吧?!
面对大家的疑惑惊讶,顾卿竹却是非常淡定。
当初定价格的时候,李氏对这样的价格表示不解和为难,这样的价格,会有人光顾吗?
青山村的居民又不是多大富大贵,这样的价格是不是太高了点?
顾卿竹却有自己的考量。
这样的价格是偏高了点,但不是高到难以接受。而且这些食物是寻常人做不出来的,本就是物以稀为贵。
不能每一顿都吃这样的东西,那偶尔吃一顿就好,反正这些是小吃,不是主食。
再说了,他们家的存货不够多,要不用这个价格吊着众人,她怕不到一个月,他们就得断货了!
就好像双皮奶,因为牛奶产量实在是太少了,就算到附近的村落去收集,总共也没有多少,她还得限量供应呢!
要是以后把店铺开到更富有更多有钱人的地方去,这价钱还要再提!
ps:
存稿一天天减少,好心痛!!!
☆、第七十五章 开张
秘蜜小店开张后,大家都在张望,毕竟里面的东西太贵了,他们不好轻易出手。
顾卿竹也不着急,这才刚开始呢。
等了好一会,还是没人上门,李氏也开始着急了。这和她预想的门庭若市完全不同啊!
还是价格定得太高了吧!
小文和南昊也有点着急,他们在店里来回转悠,不时往外看去。
之前的摆摊给了他们太多的信心,但也让他们的期望太高了,因此,这样的情况让他们有点失落。
见他们都这副模样,顾卿竹无奈摇头。想了一下,把小文招了过来,又拿了花生芝麻糖,把它们剪成小块。
花生芝麻糖散发出一股浓香的味道,让人忍不住流口水。
小文他们当然都尝过这糖,那种酥脆甜香,让人忍不住一口接一口。
把花生和芝麻炒熟之后,碾碎。用小火将蔗糖炒化,再加入一点酸果子的汁水,等蔗糖冒泡的时候,把花生芝麻放进去,让花生芝麻都均匀地沾好糖分。
起锅后,在其还未完全变硬的时候,将其切成小块。
一块花生芝麻糖大概两指厚度长度,两文钱的价格确实是非常实惠了,这里面的糖可不少呢!
把几块糖剪成指甲盖大小,放在盘子上,让小文端出去给众人品尝。
既然他们不敢进来,那她就引诱他们进来!
见小文端着一个盘子出来,外面经过的人都有点好奇,伸长脖子看过去,这上面是什么?
“乡亲们,过来试一下吧!”小文笑着对大家道。
“不要钱的吗?”有小孩子拉着家长上前来,咬着手指问道。
“试吃当然不要钱!”小文肯定道,然后把盘子捧到他跟前,“你试一下。”
看着上面金黄的糖果,那股香味直往鼻子里钻,就连家长也有点流口水。看小文确实是说真的。他们再也忍不住心中的渴望,直接伸出手,抓起一颗糖扔进嘴里。
好吃!
小孩子的反应最为直接,“好好吃!好甜好香哦!”
他一边吃,一边吸着口水,眼睛直勾勾地盯着小文手上的盘子,小爪子蠢蠢欲动,还想继续吃一点。
家长抓住自己家孩子的手,不让他丢人。
小文却笑了,抓了几颗糖。塞小孩子手里。“哥哥只能给你这点了。要还想吃的话,得进店里买了。”
家长还没反应过来,小孩动作迅速地接过糖果,直接往兜里揣。
看着小孩子如此敏捷急速的动作。小文“噗嗤”一声,差点笑出声来。
家长有点窘迫,这孩子手也太快了!
“那这糖果要怎么卖?”家长轻咳一声,装作不在意地问道。
“两文钱一块。”
“……”
这个价格,确实有点贵了,不过孩子在一旁拉着他衣袖,一双泪汪汪的眼睛直盯着他,大有他不答应就不肯走的架势。
最后,家长还是屈服了。就当买了两个南瓜饼嘛!不过这糖果确实很好吃,芝麻和花生酥脆,外面的糖很清甜,也不会觉得腻。
不过,花生又是什么?这口感好像似曾相识啊?
接下来。秘蜜小店迎来了第一位客人。
在试过这些花生芝麻糖之后,众人也陆续走进店里面。
众人的想法正如顾卿竹之前所想,虽然有点小贵,但又不是每天吃,偶尔吃一次,也是吃得起的嘛!
进了店里,买了花生芝麻糖之后,看到柜台上面摆放着的绿色的绿豆汤,看起来好像很好吃的样子,有人忍不住掏钱买了一碗。
绿豆汤很清甜,绿豆已经完全煮烂,融在汤里。吃进嘴里,满口绿豆的香味,甜滋滋的味道,并不会太甜腻,让人忍不住一口接一口。
花生奶也有人买了,喝过之后,同样竖起了大拇指。
只是,双皮奶太贵了,大家并不敢贸然出手,直到一个管家模样的人出现。
男子姓刘,是镇上一户人家的管家。江家是青连镇有名的富裕人家,家里有不少丫鬟仆人,平时出行,就跟皇帝出巡一般,引来众人围观。
还好他们也只是傲气一点,并没有如何欺凌百姓,大家在聊起他们的时候,脸上总带着羡慕。
有钱了,自然讲究吃喝。江家厨娘的手艺可是让众人流口水的存在。听说,她是江家在外面高薪聘来的,手里掌握有很多秘方呢!
江家主人有三个孩子,两男一女,最幼的小郎君才五岁。小郎君受到全家的尽心呵护,恨不得把最好的东西放到他跟前。
可是,这阵子,江家却遇到了难题。
小郎君不想吃东西!
厨娘的手艺一如既往的好,主人们都非常喜欢她所烹制的食物。可小郎君就是不肯张口!喂了几口之后,就直接摔碗了!
大家急了,这可怎么办?!
看着小郎君厌食的模样,大家都急得团团转,找了好多食物,可就是撬不开他的嘴巴!
前一阵子,顾家小摊上卖的薯条,意外入了小郎君的眼。尤其是那酸酸甜甜的番茄酱,更是让小郎君停不了口。
大家还没来得及松一口气呢,顾家小摊却结束了!番茄酱也没了!
这可怎么办啊!
可是,找了顾家之后,顾家也没办法,他们家也只剩最后一点番茄酱了。
把番茄酱拿了回去,就着番茄酱哄了半天,小郎君才吃了一点东西。
但是,过了几天,番茄酱没了,他也不肯继续吃了!
他们急得不行,可就是不敢采取强硬的手段。
要是顾卿竹的话,直接饿他几天,到时候什么都吃了!这都是被惯坏了的小屁孩,挑食了!
当然,这是顾卿竹的做法,可身为下人,他们只能到处寻找能够让小郎君喜欢的食物。
知道顾家要开店,管家也起了心思,赶紧跟了过来。
他想啊,顾家的东西与常人的不同,可能小郎君就喜欢这些东西呢!
只是,在看到上面的双皮奶,管家挑眉,这什么东西那么贵?
当然,这个贵只是相对而言。
匆匆各买了一份甜品,他赶紧往家里疾走回去。
好不容易卖了一份双皮奶,大家都松了一口气。
其他的东西几乎都卖光了,就只有双皮奶还有好几份。
虽然这些他们几人就可以分食完毕,但看着那个价钱,他们觉得,把这些钱吃进肚子里,多可惜啊!
☆、第七十六章 秘方
好不容易卖了一份双皮奶出去,几人堪堪松了一口气。
只是,随着时间的流逝,店里的人进进出出的,食物如流水般销出去,可双皮奶就是没人过问!
最后,其他的食物都卖了出去,只剩下几份双皮奶。
看着这几份双皮奶,顾卿竹笑道:“我们把这个给吃了吧!”
“要不我们再等等吧?”小文犹豫道。
可能再等一会,就会有人过来了呢?
顾卿竹耸耸肩,“不用啦,就当犒赏我们自己吧!再说了,这双皮奶可不能留到第二天的。”
这里可没有冰箱,这样容易变质的食物,只能当天解决。
现在已经下午了,街上的行人也渐渐少了。
这个时候,大家都赶着回家了,哪里还会在街上闲逛?
虽然这里并没有宵禁,但这里晚上没有五光十色的霓虹灯,天一黑大家就准备休息了,哪里还会在外面晃荡呢?
而且,他们今天的战况已经非常好了,他们准备的食物,基本都清空了。
想着抽屉里的满满当当的一堆铜钱,他们已经可以估算出今天的收益了。
因此,这几份双皮奶还真不算什么。
明白双皮奶不能久放,几人只能同意顾卿竹的说法。
正当他们捧起碗,准备开吃的时候,门外响起一阵急促的脚步声。
他们齐齐看去,之前来过的管家又来了!
刘管家带着几个人,气喘吁吁地出现在他们店门口。
看着后面几个高大健壮的男子,店里的几人脸色立刻变了。
难道出了什么事?!
南昊眼神一冷,心里念头急转。
小文紧张又担心地看着刘管家,“刘管家,您这是……”
刘管家喘直了气,在看到桌子后面只剩下几个空荡荡的盘子的时候,再看到他们捧着的碗时,脸色顿时一变。
看到他脸色的变化。几人也忍不住皱眉担心。
“刘管家,您这……,有事咱好好说……”李氏开口问道,不着痕迹地把顾卿竹拉到身后护着。
该不会是他们今天卖出去的东西出了什么问题吧?他们这是砸场子来了?也没那么倒霉吧?!
不管如何,她是不会让顾卿竹受到伤害的。
只有顾卿竹很淡定平静。她不认为他们是过来找茬的,就算真的是来找茬的,她也不担心。
看到几人惊惧的模样,再感觉空气中弥漫的警戒,刘管家终于反应过来,他吓着人家了!
他赶紧友好笑道