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北京这地方由于气候的关系，夏天是蔬菜销售的旺季，可利润却最低，买卖要是达不到一定营业额简直是白受累。现在种植水平提高了，冬天蔬菜品种也不少，好的时候每斤都能赚个块八毛的，可北京老百姓冬天吃菜的兴趣却小了，销售量又上不去。这也怪不得京城老百姓，好几快钱一斤的黄瓜，谁天天吃得起？二愧两口子一天忙到晚，纯落也不过四、五十块钱。有一次二愧听买菜的老太太们聊天，说她儿子上班一个月能挣五六千块钱，二愧差点把手里的秤盘扔地上。
这年头真是气死人，上班一天坐着却能挣好几千！二愧怎么又想不通。
最近一年里，二愧做买卖动了心思。夏天白天他和老婆在大棚里卖菜，晚上在楼群里支个锅，卖麻辣烫。一来把白天剩下的菜打点出去了，二来多少也能挣点。麻辣烫那个玩意儿吃一次就会做了，没什么新鲜的，就是卖不出去两口子还能它当晚饭吃呢！
算上今年二愧已经在北京混了四年，中间就回过两趟老家，在北京呆久了，连老家的饭吃着都不顺口了。父母一直逼他们要个孩子，二愧却想耗两年再说，反正自己还年轻，不赶紧挣些钱将来拿什么养活孩子？不少亲戚也想跟他来北京，可二愧有言在先：到北京别指望我，你们得自己混。好几个人听了这话都骂他跟城里人似的无情无义了，可二愧知道北京满地是钱可不是好捡的。先后也曾来过几个后生找他，二愧介绍他们去送啤酒，可现在的孩子大多是家里娇气包，农村也一样，他们实在受不了苦，先后又都回去了。
京城虽好但居之不易！二愧现在也没进过故宫，天安门还是刚来北京时姑父带他去过一次。至于满街的高楼大厦，二愧就没想过自己能进去，他知道那是北京人呆的地方。有一次，他蹬着一车菜在路上走，有个北京胖子要包他一车菜，二愧美滋滋地跟着他进了一家大饭店，好几十层的楼！可他却跟着人家一直往下面走，好几层楼梯居然还没到底儿。出来的时候二愧连自己的三轮车都找不到了。
现在二愧还在菜市场卖菜，他不知道自己将来会怎么样，走一步说一步吧！
正象我们在前文提到的，京城的菜市场基本上被外地人包了，像二愧这样的卖菜郎不计其数。听说也有发迹的，不过那都是来的年头长，混出模样的人精。绝大部分人都在苦苦支撑着，支撑着来北京时的发财梦，支撑着等待命运之神的光顾。不过话说回来，做梦也是一种动力，梦想成真的事虽然稀有，可终归在我们身边发生过。谁敢说二愧们中没有将来的李嘉诚？谁敢说卖菜卖不出的大亨来？
事实上将来二愧们的日子肯定会更艰难。现在已经可以在菜市场里看到北京下岗职工的身影了，这些身处艰难的人是不会放过任何机会的。另一方面由于超市的大规模兴起，很多在大棚里买菜的人已经进了超市。虽说超市的净菜价格高些，可人家的包装就是吸引人。如果将来人们生活水平再提高一块，也背不住大棚就得被淘汰。不过那时二愧口袋里的人民币估计已经差不多了，而新二愧们还得另想办法。
《外地人在北京》 第一部分城里不赚钱（1）
（四川老板在大兴）
在京城餐馆打工的四川人太多了，像超子这样成功的还真是少见。幸运似乎一直在陪伴着他，至于将来是否幸运，他不敢说，反正现在这些已经够他花的了！
超子是典型的四川人，个子不高，嗓门挺大，头发还略微有点卷。别看他才二十一、二岁，现在已经是大兴一家中型饭馆的老板了。手底下二十来口伙计，生意红火，一到吃饭的时间总有几个排队的时刻来壮门面。超子每天提着手机屋里屋外地转悠，迎来送往，安排工作。超子在大兴地头儿很熟，连大兴当地的小痞子都不敢小看他，这年头有钱就是好样的，谁管你是四川还是湖南的。
他来北京可不像一般四川人那样是为了讨生活，超子是家里的独苗，生活很好。他是和父母赌气跑出来的，而且这口气一赌就是三年。今年春节他才在叔叔的规劝下，以看继母的名义带着女朋友小丽回了趟老家，虽然说是看继母，可大老远看见老爸抻着脖子在镇边河岸上张望的身影时，他还是禁不住地落泪了。
三年来，老爸已经不是三年前骑着摩托满街乱跑的那个老爸了，他背驮了，眼睛里也出现了一两块浊斑。他并未搭理超子，反而拉着小丽问长问短，嘴里一直在唠叨着：“好俏的娃儿呦！”进家门的时候，他还当着继母的面塞给小丽一个红包。小丽死活不敢收，最后还是超子说：“爸给你的，就拿着吧。”他说完这句话时，立刻看见老爸把身子扭过去，偷偷用衣角擦了擦眼睛…。
四川盆地以蜀绣、辣椒、潮湿、多山而闻名，自古就是富足锦绣之地。据说古罗马时恺撒大帝在集会上穿的那件红色丝绸大氅就是蜀绣，很多人认为，古罗马书籍里对丝绸产地的描述说的就是四川盆地。
全世界共有六十亿居民，而中国四川一省就有一亿多人（重庆单列不过是行政上的问题，重庆人应该是最正宗的四川人），所以说四川人比世界上大多数国家的人口都要多。而蜀地潮湿多山，除了成都周围地区富庶繁华以外，几乎都是大山丘陵，河谷草甸，再加上地少人多，平均每人只有几分地，生存环境十分恶劣。实际上川军是中国改革开放以后最早走出自己家乡的一群。漠北江南，藏边京沪，四川人的身影无处不在。
一方水土养一方人，一门手艺活一家子。川人出川，大部分人自然要靠老祖宗传下来的川菜绝活儿养家糊口，而近年川菜在全国范围内的流行，也不得不归功于几百万四川同胞身体力行的大力推广，其影响之广甚至已经跨越了国界。随便在纽约大街上拉住一个大老美，问他吃过中国菜没有，只要他吃过就能说出鱼香肉丝来，实际上没有几个美国人没吃过中国菜的，除了乡吧姥。
京韵、京腔、京菜、京剧本是北京人赖以自豪的家底儿。特别是在吃的方面，受皇家御膳的影响，北京人的口味是极刁的，清朝就有“天下美食在京华”之说，以烤鸭、涮羊肉、果脯、京味小点心为代表的京菜早已名闻中华了，而北京人的口味也大多以甜、咸为主，做菜以酱、炖为主，在八大菜系里属于鲁系。
由于近年来由于川菜在京城日趋火暴，小半大儿的北京人有很多人非麻辣味儿不吃，非川菜馆不进了，北京的川菜馆也是遍地开花，名店辈出。想吃四川火锅容易，老北京人要想喝碗豆汁，转上四六城也没几家正宗的。而所谓正宗的京味饭馆不是蒙外汇的假西餐，就是外地旅游者光顾的旅游点。正因如此到北京打工的川籍人士大多从事的是餐饮业，有老板，有大厨，据说有好几个四川老板在北京已经挣下几千万身价了。当然更多的则是杂工。超子刚来北京的时候，干的就是杂工，而且一干就是一年。
超子成为百万川军的一员是个偶然事件的结果。
他是广元人，自小生活在广元附近的一个小镇子里。镇子三面都是挺拔险峻的秦岭，秦岭太高了，走出大山后，超子才知道原来别的城市早晨的太阳比自己家乡升起得早。由于小镇地处秦岭南坡，这一带的雨水特别大，每年春天开始，镇边的小河就会像发疯的野马一样咆哮起来。听说这条河能流到成都去，超子小时候一边在河边玩儿，一边梦想着有一天能到成都去开开眼。至于来北京当时的他想都没想过。
超子的父亲在镇上开了个汽车、摩托车修理店，生意挺红火，家境也是镇子上数得着的。所以说超子和一般的四川打工者不一样，他可真是生在红旗下，长在蜜罐里的一群，环境优越得连一般城里人都没法比。
和许多北京的年轻人一样，超子也是国家实行计划生育后第一批独生子。他不仅是自己家里的独生子，也是家族里的长孙，到现在几个叔叔也没为家里添上个弟弟。超子受宠是整个镇子都知道的，不过再受宠的孩子也有不尽意的地方。上小学的时候，超子的生母就去世了，过了两年，父亲娶了个继母。说来这个继母真是千里挑一的，为了超子不受委屈她宁肯自己不要孩子，他想要什么，继母都会千方百计满足他，简直比亲妈照顾得还周到，超子的倔强脾气与继母的娇惯大有关联。
超子高中毕业后没考上大学，他的成绩离分数线有一百多分。超子倒没怎么难过，反正家里不缺钱，自己可以在老爸的修车店里学手艺。人往往守着什么动什么心思，超子一直想弄辆摩托车骑。可哪件事都依他的老爸，却在这件事撂了车，说出天去他也不答应。“骑啥子摩托？小命还要不要喽？”这件事上，平时总偷偷满足他非分要求的继母也和老爸达成了统一战线：“你学开汽车吧，那铁包人嘛！摩托那可是人包铁，出了事可不得了哩！临家的二毛不就是骑摩托摔断了腿，现在还一瘸一拐的吗？”
可超子对汽车没兴趣，他喜欢骑着摩托飞驰的感觉。没办法，他便偷着骑修车铺的摩托。有一回他偷着骑摩托上山去玩儿，下山拐弯时没掌住车把，从车上摔了下来。没动筋骨可弄了一身皮肉伤。回到家，老爸气得脸都紫了。他不由纷说地一顿暴打，继母拦都拦不住。他一边打一边嘴里喊着：“我打死这个娃儿也比摔死强！”
超子长这么大也没挨过打，这回他气得都不会哭了。
当夜。他折腾了半宿。最后超子把自己攒的一千来块钱零花钱都拿上，留了张纸条。连夜就奔广元了。
超子走的时候还没想起自己要去哪儿，快到广元时，他突然想起小叔在北京一家饭馆里当厨师，于是决定去北京。
他自己也说不清踏上去北京的八次列车时，心里是什么感受。反正知道老爸再也打不着他了。火车在山区开得慢，路过离镇子最近的路口时，他看见老爸一脸焦急地骑了辆挎抖摩托，正在道口等火车过去，他知道老爸肯定是去广元找自己的，他肯定还以为自己又到姑姑家去了呢。当时的超子心里竟涌出一股由衷的自得。“这回看你怎么办？”
长安米贵，居之不易！
《外地人在北京》 第一部分城里不赚钱（2）
任何初到京城的人，既会被那似锦繁华迷迷惑得找不着方向，也会被大都市没钱寸步难行的现实吓住。
超子也不例外，小叔带他逛北京的时候，他就下定决心，这辈子一定要在北京混出点名堂来。可上回厕所就收钱的现象令他百思不解，最后他还是决定留下来，上回厕所不就三毛钱吗，一天挣一块就憋不死。
小叔本来以为他是小孩习性，气消了自然要回家。可没几天超子就死活央求他给自己找个工作，这回小叔可慌了手脚。他给超子的老爸连打了几回电话，老爸也在火头上，让小叔告诉他：“小子有种就别回来。”还是继母心肠软，她又背着老爸给小叔寄来五百块钱，让小叔照顾他。
小叔是当过兵，是见过市面的人。有个晚上，他把超子找到自己的房间：“�