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“东家，咱们开了春不是要修建一个更大的砖窑？到时候，把外间也做得更大更宽，专门留出支架来，在天一开始凉时，就开始养殖各种蔬菜，那么，到了年根儿底下，就能有很好的收成，明年咱家的生意就能做的更多更好！”阿东眼睛里闪着热情的光芒，对阿圆继续提议。
能让员工把工作的地方当成“咱家”，本身就是一件非常值得庆祝的事情，在贾师傅和阿东小五他们这些小管事的带领和监督下，所有的蒜苗长得精精神神的，每次分享收获都有条不紊，从来没发生过争抢偷割事件。
这其中，还有不少是员工们自动从家里带来的蒜瓣儿做种儿，也没有人特意要求多给自己一些，阿东他们却注意到了这种情况，谁为这个集体奉献的多，就会明明白白的宣布原因，多分给那些无私的人。
阿圆对这个手下格外器重，在巡视了一圈砖窑的进展情况之后，就把分发职工福利的工作正式交给了他，第一个要造计划的，是今年过年要发些什么，怎么发，才能真正激励到那些为砖窑厂献力献策、任劳任怨的员工。
女东家对自己的事业进展非常满意，虽然现在天寒地冻，砖窑厂的红砖还都在自家码放着，但是，她心里很清楚，只要春暖花开，这些码放的整整齐齐的红砖，就都会迅速变成银子，“哗哗——”的流进自己和李薇的腰包。
还有最震撼的杀伤武器——琉璃砖呢！不卖到天价，阿圆绝对不可能出手！
可是，这些还不是最让她惊喜的，当推开灶房的门，见到一个五大三粗的男人，正在左手执一个“炒勺”，向上一抖一颠，“刺啦——”，翻起的菜品及汤汁里的“油雾”与火苗接触，将火引到勺里，酸酸脆脆的土豆丝味儿迎风扬起，土豆丝完完整整又落回锅内，她真心惊呆了。
什么时候开始，自家男人自学成才，还能“掂勺”“勾火”了？
当我们炒菜的时候，翻炒时让炒勺里着火是烹饪的一种技巧，俗称“勾火”。出现“勾火”的时候，必然要用到“颠勺”，“颠勺”主要是在“勾火”的时候用，需要用到这种手艺的菜品，通常需要短时间的极高温度，做出来的菜品味道厚重，颜色较深。
“颠勺”，是厨师上灶烹制菜肴时运用的一种勺功。去颠的时候，以腕力为关键，先用拇指发力将锅略往怀里拉动，然后用其余四指将锅略向前送，边送边顺手向上一扬，锅内的菜肴便离锅翻身，以锅寻菜将锅向上一接，便完成了全套动作。
可问题的关键是，白老大原本只有做拉面的基本功，绝不会有名师指点如何做菜，为什么在阿圆养伤的这二十几天，就独自锻炼出了这样一套本事了呢？
阿圆目瞪口呆，脑子里一片混乱的时候，白老大已经把酸辣土豆丝出锅装盘，这才笑望阿圆：“媳妇儿，再炒一个麻婆豆腐行不行？老二才磨好的豆腐还热乎着呢，法子也不用你再教了，我记着哩！”
他家媳妇儿那脑子简直使不过来，杏核眼儿瞪得溜圆，结结巴巴的追问：“承光，你——跟谁学的——做菜——颠勺？”
“跟谁学的？媳妇儿你忘了，跟你学的啊！这不都是你在那儿说了，我们再学着做的吗？颠勺——是啥？”白老大照样憨厚的不行，可是，这憨厚的小样儿，怎么就让人越看越欢喜了呢！
阿圆比划了白老大刚才的动作：“喏，就是这样，手腕子一抖一抖的，把锅颠起来，跟谁学的？”
实在是太纳罕了呢！自古“高手在民间”，说不定白老大就有了什么奇遇，一个身负高超手艺的白胡子老头，把一身绝学传给了他，要不然，怎么会这段时间的饭食越来越好吃香甜？
白老大再次抖了抖手腕，明白了，很奇怪的看看阿圆：“上次你在千禧斋做蒜爆肉片，我看着，那些肚子大的大师傅，就都是这么炒菜的，火刺啦刺啦的烧着，那菜味儿就特别好闻，我——还以为炒菜必须那样才行。”
PS：
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第一百三十五章 亲亲老公
阿圆此刻，对自家男人就只剩下了钦佩和赞叹，自学成才有没有？天造奇葩有没有？就凭这“颠勺”的本事和炒菜的香味儿，姐决定要去爱这个男人！
白老大一定想象不到，自己娶来的这个难缠的女子，紧锁心扉那么长时间，一朝不攻自破，竟然就为的是一个动作，虽然，这动作自己也觉得英俊无比，把菜品颠散了十几次才练成的。
阿圆的声音开始“嗲”起来，她斜倚在门框上，小嘴巴嫣红开启：“承光，不是所有的菜都要用到这样大幅度的‘颠勺’，多是在制作扒类菜和烧类菜时运用，烹制过程中一般翻动2～3次就可以了，要不然，你那手腕子得多累？”
就差追加一句：“奴家是会心疼的啦——”。
白老大也被媳妇儿那话里的黏糊劲儿给×耍掷锏某瓷撞畹愣耍骸懊弧皇露沂滞笞幼钣芯⒍恕薄�
结果，那一盘“麻婆豆腐”就此破了相，没办法，受宠若惊嘛！
据说，要想留住男人的心，首先要抓住男人的胃，现在正好反过来了，小女人的心和胃，都被男人抓住了。
小夫妻俩开始了新的一段柔情蜜意好生活。
只可惜，伴随着这段新生活的，还有每年例行的挖河运动。
第一场雪已经融化干净，地面可以通行，天气也有了点回暖，这次挖河近几天不会太遭罪。
李叔做了里正，自然迷糊阵的待遇全改，不需要谁嘱咐，就对白家会百般照顾，今年，根本没摊派到白家任何名额。据说，李叔义正词严的回答质问的村民：“白家几个小子去年一下子就去了三个河工，前年去了俩儿，怎么你想学？不但今年再也轮不上他家出人，明年、后年、大后年，都不会再让他家出河工！”
相反，那些跟原来的里正关系不菲，年年没出过一个名额，也用不着捐钱雇工的人家，这一次都被摊派到了。根本用不着罚你家多出几个壮丁，每家摊一个，就够他们喝一壶的了。
迷糊阵的天。真的变了，老里正家里也一视同仁，不得已拿出了钱财自己雇人顶替，他家雇人可难，到最后。硬是花费了六两雪花银，才勉强逃开了第一次做河工的命运。
砖窑上也很是离开了十几个雇工，大部分倒是留下了，庄稼人家里儿子多的，大都不舍得这份薪水有损失，深怕再回来时。那个坑儿被另外的萝卜给占去了。
阿东是家里的独子，孝顺娃子又舍不得让老爹去做河工，才刚刚一犹豫。阿圆就帮他出钱摆平了，让一家人都感动的热泪盈眶。
无论哪个时代，最缺少的都是人才，最宝贵的都是人才。
虽然阿东没有学富五车，也没有力大无穷。但是在他和贾师傅和小五他们的共同努力下，继红砖和琉璃砖之后。又研发出红瓦与琉璃瓦，经过就在员工餐厅房顶上的排放测试，非常成功，此刻正有条不紊的烧制着。
只不过，每一个试验的成功的背后，都会有数不清的失败与汗水，砖窑厂的砖摞分成两大部分，成功的，与失败的相对码放，就是每一次辛苦试验的见证。
贾师傅每次看到那些稍有瑕疵的作品就会摇头叹息，天知道，这个时代没有温度计，对温度的把握只凭经验，稍有闪失就能毁了一炉砖，失败的产品竟然比成功的红砖还要多，带沙眼的歪半个身子的砖摞明显气势恢宏，不容人忽视。
新的砖瓦烧出来，还需要大量的地方码放，这些残次品不但碍眼，还会加长雇工们行走的距离，绕来绕去的多么麻烦？
这个超级浪费的问题，竟然被白老大解决了。
除了琢磨做饭，帮帮白老二的铁器作坊干活儿，对于家中地下的泥泞黏土，他也很是费脑筋儿。
只要稍稍的一场雪雨，就会到处都是黏黏的烂泥巴，怎么走都绕不过去，脚底下总跟坠了多沉的重物似的，让人很是糟心。
真难为那些砖窑的雇工是怎么每天来上工的！
但是李薇家里就不一样，那个败家的女人不但在屋子里都铺了红砖，院子里，也陆陆续续铺出了通向各间屋子的道路，丫鬟仆妇小厮的，个个脚底下利索着呢！
一会儿都闲不下来的老实汉子，就琢磨起也铺一条这样的道路的主意，可是，把成色漂亮的红砖取来垫在脚底下，庄稼人真心舍不得，那么，用些废料呢？能不能行？
白家的三轮车就此开始行动，白老大自己摸索着，楞是把自家的院子给全部铺满了红砖，散碎的瑕疵的各有用处，在犄角旮旯里还形成了图案，直把大黑和小萌萌都欢喜疯了，再也不会身上的毛湿哒哒的来回走了，多么幸福！
白家的大浴桶里，两个柔情蜜意的男女进行了这样一番对话。
“媳妇儿，我想着，咱把那些废砖都拿出去，把去村子里的道路都给铺上行不行？就算铺一条细的小道，那也能容一个人在上面走，再下雨雪啥的，就不担心摔倒了。”
“呵呵——呵——”。
“媳妇儿你笑啥？我说的不对是吧？那些砖说不得也能卖钱——”。
“不是！我是在瞧瞧，谁家男人这么聪明呢？连废砖的利用都想到了，最近这脑袋特别好使，是吃了什么灵丹妙药了吧？”
“嘿嘿——嘿嘿——都是媳妇儿在家教的好，跟着媳妇儿身后走，随便捡一个心眼儿，就够使了——”。
据说，一个女人就是一所学校，男人长成啥样，取决于女人整天教啥。或者是说，万一有个憨厚老实的男人，正好碰到一个全身长满心眼儿的女人，能学成啥样，全凭那女人往地下掉啥。
所以说，骄傲的小女人在暗赞自己，捡到了一个多么可塑性的人才，不枉姐每日里装猫变狗，臭脾气发作过去总想着道歉补偿，才在冰与火的共同历练中成就了一个好好男人！
PS：
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第一百三十六章 长龙铺路
第二日，白老大就开始动手，从自家门前向砖窑铺设废红砖，先让媳妇儿方便是最重要的。
然后，部分砖窑雇工被抽调了出来，与女东家的家属一块儿铺设红砖，宽度就按照一辆牛车通行的距离。
李叔光临砖窑时，就立刻发现了这一壮举，抓耳挠腮了一回，就“蹬蹬蹬”跑回了村子里。
结果，“迷糊阵”集体出动，掂着铁锨的，抓着斧头的，大人孩子男男女女，就跟马上要来打群架似的阵势。
比上次“诈尸”事件聚集的村民还多！砖窑上立刻紧张了起来，通知东家，通知李家，小伙子们也扛着武器出来列阵迎战。
每个人都清楚的记得，阿东和小五为的什么成为砖窑上第二号第三号主管人物，薪水最高，待遇最高，家里的父母挑媳妇都挑的花了眼，还不就是因为上次“诈尸”，他们站到了前面保护了东家？
谁不愿意自己也轮到一次机会搏个好命啊！
白老大两手是土的跟着媳妇出来，琢磨着最近可没放狗伤人呢。就见头前一位正是里正李叔