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冰山女总裁-第30章

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主持人打开投影仪,开始为大家介绍今晚要品尝的七款红酒,以及所属酒庄的情况。今晚的品酒会是水平品酒会,所品尝的七款红酒都是同一年份不同酒庄生产的。主持人介绍完毕后,侍酒师开始打开红酒,将酒倒入醒酒器中。

看得出澳大利亚的酒商非常重视中国市场,这次还请了国内著名的品酒师DanielWu来参加品酒会。这段时间为了恶补红酒知识,雪倩看了不少书籍和杂志。据说只要被Daniel推荐过的红酒,一定会在国内畅销热卖。

刚刚一进宴会厅,她就开始偷偷关注Daniel。他看起来三十岁左右,留着半长的头发,乍一看像钢琴家李云迪。Daniel自幼在美国长大,毕业于法国葡萄酒学院,曾在几个著名酒庄工作过,被誉为最有可能成为葡萄酒大师的华人。如果说唐雪倩的人生是一盏半明半灭的白炽灯,那么Daniel的人生就像是簇新的水晶吊灯,明亮的光芒照得人睁不开眼睛。

主持人吩咐服务生为嘉宾斟上第一款红酒后,举起酒杯说道:“现在,我们来品尝第一款酒,来自布诺萨地区最著名的皇冠酒庄。这款酒用色拉子酿成,带着热带地区特有的水果味和花草香,单宁细致顺滑,层次感相当丰富。大家先喝一口试试吧!”

雪倩配合地端起酒杯喝了一口,这款酒是七款酒中最贵的一款。酒体饱满平衡,确实有馥郁的香味,但她总觉得价格有些虚高,值不了一千块人民币,卖两三百倒是不错。

大家都喝过之后,主持人拿起话筒说道:“现在请DanielWu来为我们点评一下!”

Daniel起身,非常绅士地向大家点点头,“这瓶酒是今年才装瓶的,还非常年轻。有奔放的黑莓和火药味,以及浓稠的黑樱桃和李子味,其中又夹杂着胡椒的辛辣感。喝下去后,我们的舌头还可以感受到甘草和烟叶的余味,一瓶这么年轻的酒竟可以达到如此丰富的层次,实在令人惊讶。我个人认为这瓶酒卖一千块算便宜了,卖到一千五或者两千都不过分。”话音一落,宴会厅里响起了热烈的掌声。不少酒商点头说道:“是呀,我也这么觉得。”

雪倩但笑不语。吴正义低声问道:“我觉得红酒喝起来都一个味道,怎么这瓶酒被他说得这么玄乎?”

雪倩笑道:“别人是受过专业训练的,能喝出这么多味道很正常。”她原以为Daniel是一个实实在在的品酒师,这瓶酒连她唐雪倩都喝得出来不值这个价,怎么他就喝不出来呢?想来想去只有一个原因,那就是Daniel收了皇冠酒庄的公关费,特意来做广告的。

品过第一款酒后,主持人又吩咐侍酒师为大家斟上第二款酒。照例是大家喝过之后,由Daniel来点评。最后七款酒都喝完了,主人拿起话筒说道:“我们已经品尝过七款红酒,现在请Daniel评出今晚最出色的一款酒吧。”

Daniel拿起话筒,说道:“布诺萨河谷位于南澳,是澳大利亚主要的葡萄酒产区。这个产区拥有世界上最古老的葡萄藤,可以说有非常悠久的酿酒历史。今晚的七款葡萄酒表现都非常优秀,我觉得皇冠酒庄的酒略胜一筹。”他这个人惜字如金,短短点评几句后,便坐回了位置上。

雪倩不住地摇头,综合比较下来,她还是最喜欢最后一款鹦鹉酒庄的酒。价格便宜只卖一百八十元,口感甚至比第一款还要好。主持人再次拿起话筒,说道:“Daniel已经评出他心中最优秀的葡萄酒,接下来也请咱们S市红酒行业的朋友来点评一下吧。有谁愿意跟我们分享一下今晚的品酒心得?”

吴正义用胳膊肘撞了撞雪倩,问道:“你觉得哪款好?”

雪倩凑近他的耳朵,说道:“我觉得最后一款,鹦鹉酒庄的,真正是物美价廉。Daniel说得那款皇冠酒庄的,价格太虚高了,根本不值那个价,口感也没有鹦鹉酒庄的好。”

吴正义沉思一番后,回道:“那你起来说吧。”

雪倩一脸诧异地看着他,“说什么?”

吴正义笑道:“当然是把你心里的想法讲出来,就说最后一款酒最好。”

想死!著名品酒师都已经说第一款最好,让她起来说最后一款好,不是跟别人唱对台吗?雪倩将头摇得像拨浪鼓,“不要,这样会得罪Daniel的。”

吴正义嗤一声,说道:“有我给你撑腰,怕什么?趁着鹦鹉酒庄的人在,大胆把话说出来,这样我们就能吸引鹦鹉酒庄的注意,成功拿到国内代理权。”

雪倩只觉得头皮不住发麻,她何德何能跟一个著名品酒师叫板?但吴正义一直盯着她,不起来想必饭碗不保。犹豫一番后,她鼓起勇气,起身说道:“我愿意跟大家分享一下今晚的品酒心得。”台下的酒商见本市有个代表出来争脸,都不住地鼓掌支持。

雪倩笑着点点头,继续说道:“我的看法跟Daniel的不同,当然这只是本人的愚见。我个人认为最后一款鹦鹉酒庄的酒最出色,价格适中,口感不输皇冠酒庄的酒。在酒体的平衡上,甚至略胜一筹。中国人其实不太喜欢单宁的涩味,而皇冠酒庄的酒单宁味重了一点,可能不太适合中国消费者,价格也太贵了。其实澳大利亚的酒是以物美价廉而闻名世界的,澳洲酒在中国的主要消费群体是普通的白领阶级,一千块一瓶对他们来说可能贵了点。”说完后,雪倩胆怯环顾四周,宴会厅里鸦雀无声。

过了片刻,有人“切”了一声,说道:“不懂装懂。”也有人回道:“我认为这位小姐说得很有道理。”参会的嘉宾顿时分作两派,有一半支持Daniel,有一半支持雪倩的观点。

Daniel的脸色很难看,他站起身,对雪倩问道:“这位小姐,凭什么说皇冠酒庄的酒,在酒体的平衡上没有鹦鹉酒庄出色呢?”

雪倩笑道:“凭什么?当然是凭味觉。”这个Daniel问些问题,恁地不靠谱?

Daniel不屑地摇摇头:“你没有受过正规的品酒训练,感知不准是很正常的事情。”宴会厅响起一阵哄笑,不少人劝道:“小姐坐下吧,别丢脸了。”

雪倩是个好强的女孩子,被人当众嘲笑,怎么咽得下这口气!她思量一番后,对Daniel说道:“抱歉,Daniel先生。我可能不像你在红酒界这么有名,但我多少也受过一些正规训练,自认也喝过不少名酒。不如我们来盲品吧!在盲品之下,各自选出自己认为最好的酒,最后让主持人揭开谜底,不就可以一分高下了?”

Daniel扫了雪倩两眼,两手插袋,说道:“好,我们就来盲品。”嘉宾们见Daniel应战,顿时沸腾起来。主持人更是异常兴奋,立即吩咐服务生拿十四个空杯子过来。

卷二 第41章 一战成名(2)

服务生将空杯分成七对摆好。主持人说道:“现在请Daniel先生和那位小姐上台来。”

雪倩大声回道:“我叫李心悠。”她豁出去了,今日一战,要么她一举成名,要么她在红酒界臭名远扬。

两人站到舞台上,背对主持人。主持人将七支红酒用红色绒袋包好,只露出一小截瓶口在外面。她将七款酒依次倒入七对杯子中,又将酒瓶放在对应的酒杯后,最后拿起话筒说道:“现在可以开始了!”

Daniel端起两杯酒递了一杯给雪倩,顺便打量了下这个不知天高地厚的女孩。穿着一身廉价的晚礼服,既没带项链也没带耳环,这种穷鬼也敢说自己接受过专业训练、喝过不少名酒?这次参加品酒会的酒庄名单是由他决定的,皇冠酒庄是品酒会的最大赞助商,当然成了首推品牌。他特意挑选了六个较差的酒庄来给皇冠作陪衬,鹦鹉酒庄这种小酒坊怎么可能酿出比皇冠更优秀的酒?

品尝完七款红酒后,Daniel笑道:“女士优先,李小姐先选出自己最喜欢的酒吧。”他深信李心悠没有接受过专业训练,在盲品之下绝对喝不出哪一款是鹦鹉酒庄的酒,而他却有信心尝出皇冠酒庄的酒。像她这种好坏都分不出的人,一定会胡乱指一瓶。她选出的酒如果不是鹦鹉,嘉宾会笑她立场不坚定,或者根本是乱指的;如果她运气好,碰巧选出了鹦鹉,他就大方地说一句“每个人喜欢的口味不同”。总之这局,他是赢定了。

雪倩放下酒杯,勾起嘴角浅浅一笑。其实这场盲品对她来说更像是赌局,如果Daniel盲品之后也选鹦鹉的酒,那么她就赢了;如果Daniel坚持选皇冠的,她惟有将七杯酒所属的酒庄一一念出来,方能证明她是受过专业训练,不是信口雌黄的。在心里筹划一番后,她信心满满地说道:“我认为第三支最出色。”

Daniel愣了一下,笑着摇摇头。他也觉得第三支酒最出色,这支酒明显就是皇冠的酒,这个女人真是搬了石头砸自己的脚。他转身面向嘉宾说道:“真巧,我也认为第三支酒最出色。”

主持人做出一副惊讶状,将第三支酒拿起,当着所有嘉宾的面取下了红色绒套。众人哗然,第三支酒正是鹦鹉酒庄的酒。

Daniel脸色骤变,一把夺过主持人手中的酒,细看一番后,又不甘心地闻了闻,一言不发地将酒还给了主持人。怎么可能?鹦鹉酒庄的酒怎么可能有这么出色的表现,甚至让他误以为这是皇冠的酒。第一轮品尝时,他已经打定主意说皇冠最好,所以根本没用心去品。没想到鹦鹉的酒在酒体的平衡上,真的胜过皇冠!可是,李心悠这个女人又是怎么尝出来的?

吴正义高兴地站起身,鼓掌说道:“想不到我们本土也有这么出色的品酒师。”在他的带动下,台下响起了雷鸣般的掌声。

主持人激动地拥抱雪倩,举起她的手以示胜利。雪倩不好意思地说道:“我只是一时走运,刚刚跟Daniel先生近距离接触后,我发现他有轻微的感冒。感冒虽是小病,但会影响品酒师的嗅觉和味觉。我想Daniel先生今天一定是被感冒影响了,所以第一轮时作出了错误的判断。”虽然她跟Daniel结下梁子已是事实,但她还是心存侥幸,或许给他一个台阶下,他不会记恨在心?

Daniel有些失魂落魄,他实在不敢相信自己输给一个籍籍无名的穷鬼。不过输人不输阵,他温柔地笑道:“对,我今天有点小感冒。这一局,我输得心服口服。”他面向雪倩深深地鞠了一躬,又拉起她的手轻轻地吻了吻,微笑着走下台。雪倩暗自佩服,输都输得这么潇洒,真不是普通人啊!

雪倩向各位嘉宾鞠躬后,也走下了舞台。她用余光瞟了瞟皇冠酒庄的老板,他眉头紧锁,不住地摇头。接下来是酒庄和经销商的自由接触时间,吴正义拉着雪倩直奔鹦鹉酒庄的展台。鹦鹉酒庄的酿酒师二话不说就给了雪倩一个熊抱,然后不停地感谢雪倩对他们酒庄的欣赏和支持。有几个酒商见Daniel在盲品之下,也选出鹦鹉酒庄的酒,兴冲冲地跑过来想跟酒庄谈代理权的问题。

吴正义将两臂一伸,对身后的酒商说道:“等一下,谈代理权也要分先来后到吧。我们富贵酒窖最先看中鹦鹉酒庄,当然由我们先谈。小李快跟酒庄老板说,他们每年生产多少,我们保证给他卖多少箱出去。”

雪倩点点头,用英文跟酒庄老板交谈起来。酒庄的老板对雪倩印象非常好,两人谈得眉开眼笑。其余的酒商大多不懂英文,只能在一旁干着急。谈妥之后,雪倩转身对吴正义说道:“老板,他们愿意把代理权签给我们。不过他们一年要生产三千多箱红酒,你卖的完吗?”

吴正义两手一拍
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