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你好~我在学校附近想开一家餐厅，以是人家开过的，我要了来做。那里人流很多但是就是我人客就是少，附近的茶餐厅生意不错。我的餐厅是中西餐厅，餐厅是在一家酒店的二楼。希望楼主能给些意见。谢谢了~~
作者：龙凤配2006 回复日期：2006…7…20 18：49：05
楼主真厉害！
我特别想请教您一件事。朋友介绍了一个面点厨师；让我出资厨师出技术；开一家德式面包店。我从没干过。不太清楚它的流程与风险；还有点面选址；成本核算；资金量等等。
厨师：一家5星级饭店面点厨师长；擅长德式面点。
只所以和我合作；他想尝试面点的市场效益。如果好；他的目标产业化。
请您帮我综合分析一下；万分感谢！
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 20：54：28
好久没来了，对不起大家。主要是比较忙。
今天又空来看看大家。
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 21：08：02
作者：凄清冷月 回复日期：2006…6…13 0：36：47
LZ也是上海的，太好了，你刚才也说了五角场那里，其实我就准备在那边租个铺子就是在建的万达商业广场，或者那边的地铁里，现在因为还没招租，你觉得我是先找附近靠他们很近的铺子做起来等待五角场繁荣起来，但估计资金不允许等，还是等那边都建好再租会比较保险，或者还有其他的看法么，请给点意见，谢谢了。初期想法做饰品，奶茶店
或者米粉店之类！
…
你的范围好广泛：）
最好选择自己有把握的做
呵呵还有个问题要请教你，现我家附近新开了两个中高档楼盘。其他的都是以前的老住宅区，消费层次不高
，我附近生意好的是振鼎鸡，农田鸡，大碗面等！但他们的位置比较好，在比较热闹的一条街上，我如开一家米粉店你认为可行么？我开的话可能会在旁边的次干道上租到铺子，你觉得生意会好么，我附近没有米粉店！请LZ回答，谢谢了！非常感谢，本人现在一直在犹豫中！不敢下决定！
…
振鼎鸡，农田鸡，大碗面都属于比较大的饭店。开在2种地方：1，大部分是开在居民聚集区，社区，2，当然也有闹市区。
而你所说的地方，老住宅区＋新开楼盘，显然是社区。
而我在开帖的时候就说过，居民区是不能开快餐店的。包括吉祥馄饨，桂林米粉。除非周围还有办公区，学校，工厂什么的。否则纯居民区不适合开快餐店。即使附近没有米粉店也不能开。
万达商业广场是比较适合做生意的地方。但是有几个问题：1，你资金实力如何？他们从开业到真正热闹起来，有段时间，这期间，你能否承受他们的高额租金？据我了解，万达里面最好的4…5RMB
/m2/day
2；万达定位是中高档，你的快餐店能开进去吗？它里面的商铺面积肯定是大面积，而非你快餐店的30…40m2。
五角场以后是肯定热闹，但不知道是什么时候，1年后？2年后？3年后？
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 21：22：31
作者：打呵欠的猫猫 回复日期：2006…6…13 01：10：24
请教楼主，2个成熟小区，2个即将成熟小区，小区总体档次偏高，别墅为主。成熟小区里有近5000个年轻人。请问开个什么店比较好啊？
（餐饮和零售除外）我想开个家政服务的，连锁那种，你觉得如何？
麻烦楼主了
其实他们有什么需求，你应该问他们，而不是我
做一下调查，看看他们需要什么。调查200个人就ok了
1，都是年轻人住别墅？不会吧。哈哈。消费习惯是什么？
白领多，可开家政，干洗等。
如果如你所说，真的都是高收入者，那家政服务肯定没问题。关键是你初期要能坚持下去。服务一定要到位（这点是重中之重）。
也可考虑音像店
供参考
要我开的话，饭店
2，周围有什么店？竞争程度如何？
洗衣店，美发店，音像店都有吗？
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 21：36：01
作者：子阳B 回复日期：2006…6…13 15：23：40
楼主你好。
我现在看中了一新开发出的居民区；这一片区已经规划出了居民购买力居住学校农贸市场等配套设施。
由于此片区大多为比较便宜的商品房和小部分拆迁安置房；所以此片区的消费能力不会太高。
现在的问题主要是：
1、片区还未形成，有此楼盘还在建设中，可能会在半年后开始逐渐入住。我分析这对开店有利有弊：在于可以抓住现机，可以先开店，可选择面广，现入为主，且租房较容易，不需要给转让金。弊就在于可能在近半年的时间内没有生意。
关键在于：你是否能确保一两年后这里居民不少！！！如果不能，风险大一点。如果能确保以后这里都住满人，赶快把店租下来吧。半年内没生意也没关系。（当然如果居民2年后才入住，那你就要考虑自己能否承受，其实风险也不大）
现在上海好多外环以外的房子我就怀疑是否会没人住，呵呵
2、所以我想能不能分两部走，第一步先尽快选好址，把铺子开好，至于做什么，需要楼主帮忙想下办法（注：此时期主要消费力大多没入住）。第二步在社区入住人口逐渐增多后转型。转为经营日常所需品的小店（我的构想是：小型超市、水果店、送水店、洗衣店等）
第二步是没错的。超市，水果，洗衣店都能开。送水店的话，居民少的话，会需求小点。
第一步让我想办法？哈哈。没人住的地方能做什么呢？办公？仓库？出租给别人做？等。我也想解决这问题。但是现实中，还没有人能在没有人的地方作出生意来。
你可以看看你这个居民区附近有什么公司？工厂？想想点子。
但是我是没点子。哈。
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 21：40：10
作者：swallow_angel 回复日期：2006…6…13 15：52：21
支付宝的实质是：以支付宝/阿里巴巴为信用中介，在买家确认收到商品前，由支付宝替买卖双方暂时保管货款的一种增值服务。
举个例子：我买你一件衣服，100元，但是我不把100元钱汇到你账号上，而是汇到阿里巴巴旗下的支付宝公司，支付宝收到后，email通知你我已经付款，等待你发货，你把货物寄给我后，我觉得衣服的款式，质量没问题，然后通知支付宝公司，支付宝公司把100元转到你账户上。
这就是实质。
详细情况的话：https：//alipay/
真的保险不保险，就是你对阿里巴巴的信任度了。我虽然经常上阿里巴巴，但是还没用过支付宝。
但是我个人来看：阿里巴巴的东西应该是保险的
我做事就是这样的，看他的老板是谁，主人是谁，看和谁打交道。马云的故事还是能说明这个人的一些做事理念的。我还是比较仰慕和信任他的。
多谢！！！！
那么如果是这样，如果买家恶意拖欠，卖家的利益不是很难保证了吗？
…
当然阿里巴巴上面也有好多骗子。
需要你自己去鉴别。
况且钱已经不在买方手里了，他怎么拖欠？
你要是真的想做，请致电阿里巴巴克服电话询问。
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 21：55：52
作者：咸娴 回复日期：2006…6…22 08：44：22
楼主：我想问一下开个婴幼用品专卖店应当选在什么地方？
店内产品丰富——婴儿的吃、穿、洗、玩各大用品都有！像这样的店适合开在什么地方？
而开在闹市区房租又太贵！因为我这也是首次创业！又不是采用的加盟店！我该怎么办？
以下地点可供选择：
1、闹市区
2、比较热闹的区域商业街
3、交通要道（尤其是自行车和行人多，比如前面有地铁站，比如前面有好多条公交线路）
4、妇产医院附近。这种地方其实很适合你的行业。不过医院附近也是属于闹市区。
重点：你选择的这个行业其实是范围比较窄，不像饭店超市一样，有人就要消费。所以要选在商圈辐射范围比较大的地方才可以。如果选在1个居民区里，那就把所有的小孩子叫过来，也没多少。
其实选择4最好，但是你经验不足，先选择3，经验丰富了，资金积累点，再选择1和2和4。
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 22：01：57
作者：湖水不再宁静 回复日期：2006…6…22 09：10：28
也想请楼主帮我分析一下，我计划开一家服装店，经营中高档女装，价位一般是400至1000元。看了几个门面，相中一家，两层，共100多个平方，是一小区的铺面。这个小区是刚开发不久的，据了解，已经全部售完，入住类为10％左右，估计下半为50％，大约有1600户左，小区的对面是另一个大型的楼盘，属于中高档小区，入住类和我所租门面的小区差不多。但旁边有一个公交站，但在我们的对面。
另外，周边并没有发现有开服装店的，不过，我看中的铺面旁边是开超市及生活馆的。
请楼主帮我指点一下。谢谢。
没问题啊。
1这里人有这么多（也就是说有需求）
2这里还没服装店，可以先开起来。先入为主，抢占市场。
3注意经营上要以做回头客为为理念。
在闹市区可以宰人，宰了一个，还有一个。
在居民区不能宰人，全靠回头客。切记。
你的价位是不是有点高？注意要和小区人口消费力吻合。
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 22：03：26
作者：bluebird658 回复日期：2006…6…22 11：40：12
楼主真是好人啊，所有的回复都看了，感觉比看书上的教你如何开店更具有可操作性，而且因地因人制宜，分析的很透彻，允许我大声地说一句：楼主，谢谢你！
我现在在一家国营企业上班，工资不高，很有创业的欲望，但是一无资金，二无合适的项目，但是我将继续努力，不断地寻找机会，相信自己会成功的。楼主，可否留个邮箱交个朋友？我的邮箱是：ypj658@163
…
我的邮箱前面已经留过了。
作者：georgesoros 回复日期：2006…7…21 22：10：46
作者：lin66kyo 回复日期：2006…7…2 23：15：40
你好~我在学校附近想开一家餐厅，以是人家开过的，我要了来做。那里人流很多但是就是我人客就是少，附近的茶餐厅生意不错。我的餐厅是中西餐厅，餐厅是在一家酒店的二楼。希望楼主能给些意见。谢谢了~~