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的。他很早就到了员工俱乐部，找了一个前排的座位坐下了。影片一开演，他就
被深深地吸引住了，只到电影放完了，他也没有挪动一下。
吴超朝看完电影，乘上了电梯，准备从员工俱乐部到楼下的男员工寝室去。
他看见一个女员工手里拿着几张明信片，可能是要寄出去的，才突然想起吴
昊元旦前寄了一张明信片给自己。吴昊现在仍在新市印刷厂工作，处境并不好，
吴超朝也想寄一张明信片给弟弟。
他从酒店里出来，往前走不远，就到了马路上。一位满脸皱纹的老太太在口
子上摆了个气枪摊子。他来了兴致，端起枪打了几枪，都命中了靶子上的红气球。
他还想打几枪，忽然想起没有带零钱，忙把气枪往枪托上一撂就走了，老太
太气得干瞪眼。路边有几家服装店，他进去看一下就出来了。华侨商店在前面，
他想顺便到那里买点东西，里面的商品虽然贵了点，质量还是靠得住的。
他在华侨商店里转了一圈，没买到中意的商品，因为他不知道自己需要什么。
他从商店里出来，经过立交桥，到了对面的邮局里。这里有明信片出售，他
看了一会儿，选中了一张雪景的，因为上面有一只松鼠，使他联想起了公主坟的
唐人墓地。他不知道在上面写些什么，就靠在椅子上沉思了起来。他永远也忘不
了那一幕，吴昊和那些残疾人一起排队打饭的情景，他想让弟弟早一天脱离苦海，
可现在却无能为力。他想了一会儿，在明信片上写下了“祝弟弟新年快乐”，然
后把它扔进了绿色的邮筒里。
吴超朝在街上溜达了一下，一看手表快5 点钟了，就往酒店走去。到了酒店
后门，一辆蓝鸟桥车嘎的一声在他前面刹住了，媚兰从里面走了出来，他见了大
吃一惊。她没有发现他，和车里的人打了个招呼，就进了酒店。他多了个心眼，
紧走几步朝车内望去，那个开车的男子竟是唐庭轩。原来芦剑雄说的是真的，大
家早就知道媚兰和唐庭轩好上了，只有他还蒙在鼓里。
唐庭轩系长宁市人，自幼聪明好学，16岁就考上了清华大学，20岁被美国著
名的麻省理工学院录取。在23岁的时候，他就拿到了计算机专业的硕士学位，回
到了长宁市，在伊甸园电脑城创办了一家名为创维的电脑公司，自任公司的首席
执行官。创维不但经营计算机硬件，而且为长宁市的一些企业提供技术方面的服
务，是一家实力雄厚的公司。由于经营有方，只用了2 年时间，他就还清了银行
的货款，买了一套别墅，并拥有了一辆私家车。他成了长宁市IT业的传奇人物，
韩总听说了此人，高薪聘请他做了酒店计算机房的高级顾问。
唐庭轩博学多才，但他风流成性，在北京读书期间就和一名女生有染。到了
美国后，生活更加放荡，和多名女子保持着性关系。回到了长宁市，他洗心革面，
竭力在世人面前装出一副谦谦君子的风范。他被韩总请到了宁城大酒店，在餐厅
吃饭的时候，认识了貌若天仙的媚兰，立即产生了想占有她的念头。他得知媚兰
在长宁市职工大学上课，就特意开着小车在校门外等她。今天下午，学校里放了
学，她从里面出来，他忙叫她上车。她也认识他，知道他是韩总请来的高级顾问，
就勉强同意了。
吴超朝认为媚兰和唐庭轩好上了，愁得晚饭都吃不下去，闷闷不乐地上班去
了。晚上他把菜炒完了，就坐在炉子边看报纸。他想着唐庭轩送媚兰的事，心里
很不是滋味，把报纸扔在了柜子下，走到海鲜池边。韩总坐在了10号台，他对身
边的宋经理说了几句，她向咖啡厅走去。过了一会儿，吴超朝看见媚兰领着唐庭
轩到餐厅里来了，他也坐到了10号台。媚兰看见了吴超朝，嫣然一笑，向迎宾台
走去。
宁城大酒店的电脑系统经常出问题，韩总为此伤透了脑筋，于是把唐庭轩请
来了。唐庭轩还只有25岁，却是计算机方面的专家了。他对工作兢兢业业，经过
深入细致的研究，发现电脑系统出问题的主要原因，是一些电脑的配置太低。在
他的建议下，酒店花了一大笔钱，用联想品牌机更换了全部不合格的电脑。在新
购置的中央服务器上，他装上了目前国内最先进的餐饮娱乐管理软件，并负责培
训计算机房的员工，如何使用这套大型软件。韩总知道他现在还在工作，便要宋
经理去把他叫下来，想请他吃顿饭。
宋经理把韩总的菜单送进来了。谷宝华接过来一看，韩总点了奶汤鲫鱼、高
汤水笋、野山辣炒牛肉丝3 个菜，他和盛中国飞快地配好了菜，然后叫吴超朝来
炒。奶汤鲫鱼韩总点过几次了，他每次吃后都很满意，这次又点了。吴超朝的脸
色很难看，一声不吭地炒着菜，心情沮丧到了极点。3 个菜很快就上去了，吴超
朝坐在炉子边，把头埋在双膝中，感到一种撕心裂肺的痛楚。
自从吴超朝见到唐庭轩用蓝鸟送媚兰之后，有关他们的传闻就越来越多了，
都说得有鼻子有眼的。大家都忽略了吴超朝的存在，好象根本不知道他和媚兰之
间纯真的爱情。从这件事上他也看出来，别人曾说自己是韩总手下的红人，实际
只是个无足轻重的小人物。他甚至听谷宝华都说过，媚兰是个很不错的女孩子，
她找的男朋友就是那个搞电脑的花花公子唐庭轩。听到谷宝华都这么说，他从此
深信不疑了，媚兰和唐庭轩好上了。唐庭轩已经功成名就了，如果他喜欢上媚兰
的话，吴超朝认为自己就只有主动退出的份了。
明天就要过小年了，晚上吴超朝提前半个钟头上班了。到了厨房里，他看见
谷宝华在案台上切干水笋丝，这是做高汤水笋用的，要求切得越细越好。走到不
锈钢壁柜前，他拿着瓶子到备餐间接了一瓶白开水，又放回了原处。谷宝华见他
来了，说：
“吴超朝，快来切水笋丝。”
“是做高汤水笋的吧。”
“是的，现在天气冷，客人们都喜欢吃。”
“要切多少呀？”
“白班的没有切完，要我们全部切掉。”
吴超朝拿着菜刀走了过来，看见案台上有一个大铝盆，一个模样古怪的家伙
在里面游着。它看上去又黑又滑，身上没有一块鳞片，大约有三四斤。问：
“谷师傅，这个黑不溜秋的家伙是什么？”
这时汤总厨和丁师傅正好从仓库里出来，丁师傅笑着说：
“是娃娃鱼，生活在山上的小溪里。”
“原来是娃娃鱼，我早就听说过了。”
“这新来的什么都不懂。谷宝华，这娃娃鱼是我弄来的，明天韩总要用它请
客，下了班要收好，丢了要你赔。”汤总厨大大咧咧地说。
“好，好，好。”
谷宝华连应了几声。汤总厨的话让吴超朝心里很不舒服，这个人说话总是粗
声大气的，不知道韩总怎么让他当了总厨。开业的时候，酒店卖过穿山甲等国家
级保护动物，但国家明令禁止这样做，以后就再也没有卖过了。韩总明天要宴请
一位重要的客人，汤总厨不知从哪里弄来了一条娃娃鱼，韩总破例同意了。
晚上生意特别好，吴超朝站了一晚上炉子，连到员工餐厅吃夜宵的时间都挤
不出来。到了下班的时候，大家都饿坏了。谷宝华要吴超朝给每个人下一碗面，
他从蒸柜里端了一份龙眼扣肉给大家吃。大家吃完了面，吴超朝看着铝盆子里的
娃娃鱼说：
“谷师傅，我去拿一块板子盖在上面，免得它跳出来。”
“还是你想得周到。”
“娃娃鱼是韩总请客用的。”
“是要注意点。”
吴超朝到了洗碗间，里面的人都走了，他拿了一块有孔的铝板盖在了铝盆子
上。谷宝华还不放心，在上面压了一块磨刀石，然后把厨房门反锁上。吴超朝检
查了一下，见门确实锁好了，才和大家一起走了。夏中保因对谷宝华有很大的意
见，一个人早就溜了。
面临事业和爱情的两重挫折，吴超朝这一向的心情简直坏透了，他的信念也
发生了动摇，他觉得在酒店的这些日子都白干了。当年在金牛队踢球时，如果他
不被罗烈踢伤了腿，他早就是一名优秀的职业球员了，年薪也许会有几十万元，
和唐庭轩相比绝对不会差。然后这一切早就化成了泡影，他只有在梦中才能回到
绿茵场上。到了上班的时候，他昏昏沉沉地从床上爬了起来，到员工餐厅扒了口
饭，就到厨房里去了。
吴超朝刚进厨房，看见谷宝华低着头站在仓库外，盛中国和芦剑雄就在他身
边，空气中充满了火药味。汤总厨铁青着脸，看见吴超朝来了，破口大骂道：
“你还来上班，你跟我滚！”
“为什么？”
“你明天不要上班了。”
吴超朝不知道出了什么事，谷宝华嗫嚅着说：
“大家关了门一起走的，当时娃娃鱼还在，它今天早上不见了，我们也不知
道是怎么丢的。不信，你问吴超朝吗？”
吴超朝才明白是那条娃娃鱼不见了，汤总厨怒气冲冲地说：
“你们把娃娃鱼吃了，韩总为了这件事大发雷霆，夜市的全部滚蛋！”
夜市的厨师都到齐了，保安部的付经理也到了，汤总厨对大家说：
“夜市的全部到仓库开会。”
大家都到了仓库里。付经理坐在桌子边，他看上去象个白面书生，用手扶了
扶眼镜，问：
“汤经理，人都到齐了吗？”
“谷宝华，人到齐了吗？”
“到齐了。”谷宝华答道。
“夏中保为什么不来呀？”
“他说他是早茶班的，夜市开会他不用参加。”
“他不是夜市的吗？跟老子把他叫过来！”
“好。”
中国美食广场厨房发生的事和早茶班并没有关系，因为丢了娃娃鱼，韩总动
了肝火，汤总厨才叫夏中保来开会。谷宝华到了早茶班，看见夏中保正在讲黄色
故事给其他厨师听，说：
“夏中保，汤总厨叫你到仓库开会。”
“知道了。”
夏中保跟着谷宝华进了仓库，他自恃和汤总厨有点交情，说：
“昨天下了班，我一个人先走了，丢娃娃鱼的事和我没有任何关系。”
汤总厨正在火头上，不想听任何人的解释，说：
“你以为我不知道，晚上服务员要你加点心，你有时候都不加。你不想干了，
就跟我滚！”
夏中保一听不做声了。付经理在旁边察言观色，等汤总厨说完，不慌不忙地
说：
“娃娃鱼丢了，韩总很生气，要我负责处理这件事。”
听到付经理这么说，厨师们七嘴八舌地说开了：
“我们没有吃。”
“我们都知道是韩总用来请客的。”
“胆子再大，我们也不敢吃娃娃鱼。”
“昨天生意好，我们没有去吃夜宵。下班的时候，每个人吃了碗面条。”
付经理不为所动，处理这样的事他是很有经验的，一个贼难道会承认自己偷
了东西，说：
“谷师傅，请你再说一下昨晚的情况。”
“我们是凌晨