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“五千块值了！不会打水漂，张虎要是知道的话，肯定肠子都悔青了”袁本初深吸了一口大自然的气息，精神劲一下子就恢复了，混合了植物的芬香泥土的清香，让他找到了乡村故土的感觉。
抖擞精神的袁本初捣鼓着早餐，为了节约时间，袁本初充分利用电饭煲煮粥的功能，拎起昨晚小紫的猎物，一只田鼠。
老鼠的食用悠远流长，不过都市生活下的老鼠肮脏不堪，细菌滋生，很少有人敢吃，生活在家庭的鼠辈，只有在遇到大的自然灾害中，肉类食物短缺的时候会选择吃食。
小时候袁本初就吃过躲在家里的老鼠，并不是生长在田间丛林草原的田鼠98年的洪水，南方波及严重，别说是肉了，饭都没得吃！有一天，袁本初的老妈吴阿妹，抓了几只家鼠，烘干后与剁辣子爆炒，做了一道伪兔子肉。
个把月没吃肉的袁本初，哪里管真伪，吃得满嘴流油，回味无穷，家鼠的制作方法很讲究，首先的要点就是要把老鼠的病菌弄干净。
烘汆（cuan）炒，吴阿妹虽然没什么文化，却也不敢乱给孩子吃有毒的东西，经过一系列的繁杂步骤，才端上桌来。
如同某个母亲，用豆腐做成肉的味道一样，天下间的母亲都是最伟大的！
当长大后，袁本初提到了这一茬，吴阿妹笑了笑，说道：“那个时候会有兔子？是老鼠肉做的啊！”
袁本初并没有想象着的做呕吐状，暗自记下了这一切，母亲的慈爱深深烙印在他的脑海里。
田鼠没家鼠这么多病菌，袁本初剥皮，切成丁，准备了些姜蒜葱，等电饭煲里的粥半熟的时候，倒入田鼠肉丁姜蒜去腥，盐鸡精调味。
全熟之后，加葱即可，一锅香喷喷地田鼠粥就完成了在岭南等地区有句谚语“吃一鼠，当三鸡”由此看出田鼠的营养价值比鸡高出不少，中医指田鼠肉可入药，有补虚扶正补益气血的功效。
有些人还相信田鼠肉有滋阴壮阳及生发的功效，事实到底怎样，不得而知，总体来说田鼠在南方的农村餐桌上是一道颇受好评的菜式。
相比南方喜食田鼠，北方人则避犹不及，损失了品尝美味的机会（田鼠值得一吃噢）作为资深吃货，袁本初习惯于“自己动手，丰衣足食”的理念，厨艺平平，却颇有天赋，日积月累之下，烹饪的技法会逐步熟练。
田鼠粥的肉香与米香融为一体，入口清甜，咀嚼着田鼠肉丁混合了米粒，不油不腻，嚼劲十足，舌头差点都吞进去……
“好吃啊！比家鼠好吃多了”干掉一锅田鼠粥，袁本初心满意足，要自己抓田鼠的话，不仅要有运气，而且可遇不可求啊！
小紫的好处显而易见，近距离查看了板栗树的情况，枝叶枯黄的状况好转，钉子虫还挂在上面，有了起色就行。
再去看了菜圃的情况，经过一夜的生长，芹菜西红柿的肉芽出来了，没以前这么夸张，催熟的效率明显降低。
估计只是3－5倍左右吧！不过以这个面积，一次收获的数量估计能有万把斤左右（1亩地，芹菜西红柿相加的重量）时间长点就长点呗，至少合理性是站稳了，他不担心严宽蒋雯吃不下，以蔬菜的保质期来看，多进点无关紧要，何况供求关系上，“求”占据主动，多多益善，估计是这两人的共同想法。
继续撒了一层神土在菜圃园板栗园，袁本初来到山墩上呼喊道：“紫气东来！紫气东来！”
不一会小紫就跑了过来，喂食神土的时间到了，小紫还不乖乖来领取一天的“津贴”摸着它的头颅，袁本初宠溺地道：“小紫啊！这几天我要出趟远门，农场的安全就交给你了，神土我已经放在里面的过道上铝盆里，注意别一次吃完了哦”小紫一边吃土，一边点头应承，看它滑稽的模样，袁本初会心一笑石岩农场交给小紫，他放一万个心！而且这里又没什么贵重的东西，蟊贼哪里会选择这里？只是循例交代而已。
袁本初收拾行囊，带了超级本五万大洋两套换洗的衣服背了个旅行包离开了农场。
大门后门庭院的门都换了锁，有条件了话，袁本初还打算加设几个摄像头，现在倒没什么必要。
步行至附近的公交站牌，等待了15分钟，乘车往民族高中而去，他还打算亲自和严宽蒋雯说明情况。
交货期方面，要延迟段时间，作为一个有交代的人，他认为很有必要。
9点多，食堂已经忙完了早餐的供给，严宽闲着没事在后门转悠，突然看到了袁本初背着行囊，上前递了支香烟，说道：“小袁，你要出远门？蔬菜的供给怎么办？”
“是啊，严老板，我这几天要去趟四江考察下黑猪，蔬菜方面，农场的那批蔬菜还要段时间才能收获呢！”
袁本初据实回答，前些日子因为没地盘种植，不好说明自己的菜的途径。
如今了租赁了农场，正好解决严宽一直的疑惑。
“噢？四江的黑猪肉质不错啊，小袁你有眼光哦，以前都没听说你有个农场，是和人合伙开办的？”
严宽来了兴致，询问道。
袁本初半真半假地道：“是我自己开的，不过大部分钱是家里的，你看我这么年轻不啃老，现实不允许啊”“也是”严宽能够理解，刚创业的年轻人，启动资金来自父母在情理之中，农场的经营状况的好坏，取决于袁本初的努力，他估摸着袁本初一定会有一番大作为
第五十三章马小绿
别过严宽，袁本初径直来到了食堂二楼经理办公室，蒋雯只有晚上才去市区的西餐厅主持大局，白天基本在民高内部。
见袁本初的架势，蒋雯猜测他可能要外出，今天来无非是说明情况的，上批300斤的西红柿省着点用，还能凑合几天，便笑脸迎人，说道：“袁老板，最近要出差？西红柿的供给怎样？”
之前袁本初就说了蔬菜方面又他说了算，蒋雯叫声老板并不为过，从背负行囊上看，也能猜测出他的去向。
做生意的人，往往观察力较强，懂得见风使舵，顺势而为蒋雯深通此道，不然也不会来一手“等”字诀后，立马示弱道歉，时机掌握地极好。
“嗯，蒋老板，这些天西红柿没货出，农场方面的蔬菜还没成熟，过些日子就好了”随后两人闲谈了片刻，基本是客套应付的话语，磨到了准备到早上10点与马小绿约定的时刻，故告饶离开。
马小绿整理了所有的行装，拖着一个红蓝条纹的大麻袋，1米6左右的身高与那看似柔弱的臂膀，显得极为不搭调，看样子她真的打算离开充斥着工业污染人性丑陋面的都市对于一个村姑来说，城市的纷繁世界和她格格不入，心生怯意完全能够理解。
袁本初不忍见如此娇弱的女子扛着这么重的行李，虽然知道常年干粗活的马小绿气力可能比一般成年宅男更大，却还是觉得苦力活应该交给男人干。
有句话怎么说了？男人的“男”字下方的“力”字表明了作为一个男人要肩负起应有的压力责任，承担起保护女人的职责。
“小绿，你真的打算要离开龙城？单手拎了拎大麻袋，估计有百来斤重，抗在肩头上，以现如今袁本初吸收无名气团的数量来说，不再话下，体力值增加不少”马小绿争不过，只好给他抗了，见他没什么问题，卸下了重担，顿感轻松，略微有些伤感地道：“嗯，跟我姨吵了一架，这个月的工资我都没拿就整理好所有东西打算回去了”“小绿，别意气用事，我们先去我租的房子里把你的东西放进去先，收拾几套换洗的衣物就行了，你这样全部拿回家，先不说你的家人会这么看你，扪心自问下，不在城市里混出些样子，你甘心吗？”
袁本初扛着个大麻袋，气定神闲，一边说，不等马小绿同意，就往光明小区方向走。
旅行包由马小绿拿着，他抗着大麻袋一只手扶着，另外一只手则伸进口袋上，可以看出还有余力。
今天他穿了商务休闲服，一改寒碜的装扮，这次考察黑猪是其次的，旅游为重点，劳逸结合又不忘正事。
听了袁本初的一番话语，马小绿低下了娇美的脸庞，两根马尾辫如泄气的牛尾般，垂了下去。
不善言辞的她，陷入了沉思，袁本初也没打扰，有时候多想想并不是什么坏事机械似地跟着袁本初来到了出租房7楼门口。
抬起头，直视着放下大麻袋的袁本初，努了努嘴，倔强地道：“袁哥，之前的话我想通了，不能这么就回去，至少要赚够弟妹们的学费！”
国家施行九年义务教育，虽然落实到位了，但大学依然要支付高昂的学费，而要进入师资力量雄厚的初中高中除了学习成绩之外，也要承担一部分的学费。
马小绿只有初中文化，却深知上大学的益处，增长见识开阔眼界，这是高中初中无法比拟的高等学府。
“我支持你！小绿，不瞒你说，我家里面也有一个弟弟和妹妹，出门打工不正是为了家人吗？我相信以你的勤劳，供你弟妹上大学轻而易举”袁本初的话激起了马小绿隐藏在内心的好胜心理。
“别人可以赚钱，我为什么不可以！”
此时的马小绿似打了鸡血的小兔子，跑跑跳跳，解决了一个心结，情绪顿时愉悦了整理大麻袋里的东西，换成了一个由袁本初递给的旅行包，装了些衣物，不到10斤。
百来斤的行李变为了区区不到10来斤的东西，和之前马小绿的心理负担一样，如释重负。
“谢谢你，袁哥！”
千言万语汇聚成了一句感谢的话语，可见此时她有多么的激动，人的一生会遇到很多挫折，而有时候某个人的开导会改变其人生轨迹。
如果不是遇到袁本初，马小绿可能会愤然离开龙城，回到乡村家园成为一名农妇，终日为一日三餐劳碌，一年到头过着单调重复的生活。
这么年轻过着毫无波折起伏的生活，免得太无趣了吧？乘着年轻多闯闯，见识下世面，老了过点安逸平稳的生活那是惬意，而刚20出头的年轻女子去过这种日子，实在有些不该啊！
袁本初还有抱着私心，期望于马小绿能和他在一个城市，那么接触的机会就多了并且他看重了马小绿的实诚勤劳靠谱……
有意雇佣于她！农场里的事情交给放心的人打理，总比随便找个人要强点吧？至少知根知底。
果然，马小绿一抹桃红，羞涩地道：“袁哥，那，那，你在龙城有什么路子吗？可以为我介绍个工作？今早我和小姨闹翻了，而且我也觉得在哪干没什么前途可言”袁本初做沉思状，并没有直接回答，把马小绿的大麻袋放进了客房，背起行囊，说道：“四江之行，结束后我会为你找个工作，比在花店好上百倍的！月收入2000以上，表现好有奖励提成年终奖，‘三金五险’样样齐全！”
马小绿一听，欢喜不已，用不可思议地语气追问道：“真的吗？真的吗？袁哥，你可别骗我啊！”
“真的牛！不会是真的马！”
袁本初开着玩笑道，见马小绿恢复了天真淳朴的村姑性情，不由得调戏了下。
为什么没有直接说明欲雇佣马小绿入驻石岩农场？惊喜是一方面，另外一方面还是有点不确定是不是真的要开放农场给马小绿。
熟悉度还没到吧！考验考验接触接触深入了解下马小绿的为人是很有必要的，农场里虽然步入了正轨，大的篓子不会暴露在外人面前，却不免会有些异于一般规律的事件发生。
如果马小绿是一个心思活络，喜欢钻研的人，那么袁本初可能会放弃马小绿