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“怎么回事?珍娘呢?!”
“东家,珍掌柜在后堂……”
店小二忙说道。
慕青箩也不问他们,因为她知道从他们身上问不出丝毫有用的东西:“木生哥,你留在这里,我进去瞧瞧。”
“好!”乔木生瞪视着那五六个伙计,眼眸中充满了浓烈炙热的火焰。
慕青箩掀开门帘进入后屋。
刚走到后院,便听到从屋内传来两个人的说话声。
“这可怎么办?青姑娘临走将这店面托付我们,现在却出了这样的事情,她走的时候全聚德多么的火爆,这才半个月,要是青姑娘回来,一定会怪我们的,肯定会以为是我们没有好好打理偷懒了所以才……”
这说话的自然是珍娘,慕青箩怔住了脚步,站在院子树下,又听到刘镇唐安慰珍娘道:“这也不能全怪咱们,福满堂的烤鸭和咱们的口味儿差不多,而且他们资金雄厚,这十几天一直在搞半价活动,烤鸭是一样的,价格人家比咱们第一半,就算是青姑娘在这里,估计也不成,汗,不知道福满堂到底怎么会做出和我们同样口味的烤鸭的,真是奇怪!”
刘镇唐叹了口气,旁边的珍娘急的眼眶微红,抹着帕子流着泪:“青姑娘也不在,这些日子亏空这么大,伙计们的工资暂且不说,那批鸭子已经宰了在院子里,这天气这么热,卖不出去,鸭子全要烂掉了!”
“这也是没办法的事情啊,现在就盼望着青姑娘能早点回来的好!”
慕青箩听完两人的对话,便也是明白了,这烤鸭店生意这样差,都跑去了福满堂,福满堂刚才刘镇唐也说了和她的烤鸭口味一样,这明摆着是全聚德出了内鬼,偷了秘方!
这秘方慕青箩只留给了珍娘,连刘镇唐都不曾知道,可是珍娘的个性慕青箩又是清楚的,不然也不会冒然将那么重要的东西交给她。
唯一就是,有人趁着珍娘不备,偷取了秘方,交给了福满堂的掌柜,这样一来,她不在,福满堂最近又搞了半价优惠,所以全聚德的生意一天不如一天。
这两口子在房间里急的团团转,慕青箩敲了敲门,喊了一声:“珍嫂子,刘大哥,我回来了!”
“青姑娘!是青姑娘,你可算是回来了,我们……我们……”珍娘委屈的一个劲儿的掉泪:“我们可盼到你回来了。”
“珍嫂子,别哭,你们刚才的谈话我在门口无意间听到了,全聚德的生意消减也不全是你们的责任,我不会怪你们的,你们也尽力了!”
慕青箩伸手握住了珍娘的手,微笑的说道。
珍娘眼睛哭得红肿,唇角发颤:“青姑娘,是我们对不起你,你那么信任我们,将这家店交给我们打理,可是我们却……”
“好了好了,我这不是回来了吗?今天先歇业一天,就当给大家伙放个假,工钱照发,刘大哥,你先去告诉大家吧!”
慕青箩看了一眼刘镇唐,刘镇唐见慕青箩回来了,深邃的眸子闪过一丝复杂的神色,听到慕青箩的话后,怔了一下,仿佛觉得慕青箩怎么会完全不气愤,不责怪,还要放大家伙的假期,工钱照发?!
这青姑娘到底是个什么意思?
刘镇唐冲着慕青箩点点头:“那我先去前面通知大家伙!”
“好,我跟珍嫂子说说我在徐州的有趣的事情吧!”慕青箩拽着珍娘坐在一旁的桌上,开心的讲着徐州所见所闻。
刘镇唐站在门外,回头看了她们一眼,眉头更加紧皱。
待刘镇唐走后,慕青箩的话顿时顿住了,珍娘小声的问道:“青姑娘,是不是故意支开了镇唐?你有事要问我吧!”
“珍嫂子,真聪明,我是要问问,福满堂的烤鸭真的和咱们的味道一模一样吗?”
“是的,我派人去买了一只回来大家品尝了一番,和咱们的味道确实差不多,但是烘烤的技术没有咱们的王师傅好,所以口感略差一二。”
“哦?原来是这样,那珍嫂子,我交给你的秘方你可还在?”慕青箩问道。
珍娘听到慕青箩这样说,急忙从凳子上站起来,说道:“青姑娘,你怀疑我?”
见珍娘急了,慕青箩摇摇头招呼她道:“不是怀疑你,你且去看看秘方是否还在吧!”
“好!”
过了一会儿,珍娘拿着慕青箩交给她的那张秘方从内屋中走出来,递给了慕青箩道:“青姑娘请看,这秘方还是那张秘方,我放置的位置也没有丝毫变动,该不会是秘方出了问题吧,是不是青姑娘做这烤鸭的秘方不仅你有,或许交给你的那个师傅的手中也有,然后他交给了别人,别人又去了福满堂?”
慕青箩拿捏着手中的秘方,仔细的看了一下,没错,这确实出自她的笔迹。
这酱料秘方和烤鸭烧烤的方子既然在珍娘的手中,珍娘放在内屋存放着,这内屋可不是谁都可以进的!
唯一接近内屋,熟悉珍娘存放东西位置的人只有一个!
慕青箩脸色越发的阴沉,珍娘所说,交给她烤鸭技术的师傅可能教过别的人,别的人去了福满堂,这理由根本不存在!
这北京烤鸭是现代的手艺,她敢保证,这秘方在这个时代独一无二,绝对不会有另一个师傅知道。
尽管如此,慕青箩为了宽慰珍娘,便笑着说道:“珍嫂子说的也有道理,或许是我师傅又收了别的徒弟也说不定!”
听到慕青箩这样一说,珍娘瞬间全身轻松了下来,但转眼又皱着眉头道:“可若是这样,咱们没有福满堂有资本,拼不过他们,他们烤鸭半价卖出,为的就是要挤压咱们,到时候时间一长,我们自然受不住!”
“珍嫂子,你大可放心,这烤鸭的秘方其实我只给了你前半部分,先前卖出的烤鸭我也只不过是试成品而已,因为资金不足所以我是打算在卖出稻谷转到周转的银子后才采买材料进行后一步的制作,所以别怕,他们福满堂的烤鸭现在和咱们一样,但是很快我们就可以推出比他还要好吃的烤鸭!”
慕青箩信心十足的说道。
听慕青箩这样一说,珍娘顿时开心的跳了起来,拍着巴掌道:“真的吗?太好了太好了,青姑娘,我就知道只要你回来就一定有办法的,不过……”
“不过什么?”慕青箩问到。
“你那个师傅教的别人会不会把后半部分的秘方也给了别人,到时候?”
“不会!”
“为什么青姑娘你这样肯定?”
“珍嫂子,我问你,福满堂的烤鸭挤压我们是什么时候的事情?”慕青箩问道。
珍娘想了想,道:“好像是八天前!”
“这就对了,你想想,如果那人也有后半部分的秘方的话,大可以直接在第一天便用后半部分的秘方做出比我们还要好吃几十倍的烤鸭了,怎么还会给我们翻身的机会呢?”
“对啊,青姑娘,果然聪明!”
……
慕青箩和珍娘在房间里嘀嘀咕咕了两三个时辰,后来慕青箩又写了后半部分的秘方给了珍嫂子,交代她同前一部分的秘方放在一处,过几天她采买了料然后进行后半部分的制作。
珍娘很开心,将秘方收好后,两个人这才从后堂走了出去。
刘镇唐和乔木生坐在店里说这话,一副愁云惨淡的表情。
店里的伙计被慕青箩放了假,都出去了。
看到慕青箩出来,乔木生忙问道:“青姑娘,可想到了办法了?俺刚才听刘大哥说了,那福满堂为什么会有和咱们相同的烤鸭?”
“木生哥,没关系,等明天你陪我一起去采买材料!”慕青箩看了一眼旁边的刘镇唐,对乔木生微笑着说道。
“是啊,木生、镇唐,我们不用担心了,咱们有救了!”珍娘很是兴奋的说道。
刘镇唐看到刚才还哭哭啼啼的珍娘此时却变了样,又听说有救了,奇怪的问道:“珍娘,怎么回事?”
“咱们的烤鸭青姑娘只给了前半部分的秘方,刚才青姑娘说了,明日采买材料,要将烤鸭进行加工,运用上后半部分的秘方进行调制,这样一来,咱们就不用担心福满堂抢生意了,他们怎么做都做不出比咱们还要好吃的鸭子!难道这不是有救了吗?!”
“是真的?”刘镇唐和乔木生异口同声的问道。
“当然是真的!”珍娘回答。
“那真是太好了!”乔木生嘿嘿的笑道:“俺就说,青姑娘一定有办法,怎么样刘大哥,你现在信了吧!”
“怎么了?镇唐,你看起来好像不太开心,是身体不舒服吗?”
相比乔木生听到消息的喜悦神色,刘镇唐脸色却瞬间便的深沉,皱着眉头抿着唇,一副纠结的样子。
珍娘扶住刘镇唐问道:“是不是这几天担心店里的事情,没休息好?”
“刘大哥,你放心吧,现在我回来了,秘方我也写给珍嫂子了,你可以好好休息了!”
慕青箩目光在刘镇唐脸色不停的游走,刘镇唐额头上的汗水扑哧扑哧的落下,脸色异常难看。
“看来刘大哥身体真是不舒服,珍嫂子,今天我给你们大家都放假,你们都好好休息!”
“好,青姑娘,那我扶着镇唐先回去了!”珍嫂子扶着刘镇唐转身便往后屋走去。
慕青箩有烤鸭后半部分的秘方,这件事情很快便在店内传开了,店内的伙计听到后,纷纷鼓起了士气,卯足了劲头,听候慕青箩的指示。
不仅如此,三叶镇只一夜后,百姓们都听说了全聚德有秘方的事情。
纷纷充满了对全聚德新烤鸭的好奇。
当然,这件事情不仅仅是百姓知道那么简单,就连福满堂内也传开了。
福满堂的掌柜听到这件消息后,非常的震惊。
“这全聚德竟然又搞出来一个后半张秘方,到底是真是假?”
莫掌柜一口气积压在胸口,只要一想到半个月前自己的生意被积压的完全没有市场,若是后半张秘方出现,那岂不是要回到半个月前的场景?
“真是气死人了,来人,去给我把他找来,我倒要问问,他是不是知情不报,竟然只偷给我前半部分的秘方!”
“是,掌柜的!”
慕青箩上午的时候,乔木生和珍娘还有几个伙计陪着慕青箩在街市上采买香料准备回去腌制。
“珍嫂子,刘大哥好些了吧?”慕青箩对在她身侧的珍娘问道。
“汗,也不知道是怎么回事?镇唐昨晚一夜没睡,在院子里走来走去,问他到底怎么了,他也不说,只说天热睡不着,让我先睡,今早这才刚刚躺下,我见他没醒,便没有喊他一起来,青姑娘你不会怪我吧!”
慕青箩摇摇头:“珍嫂子,说什么呢,刘大哥身体不好在店里照应也是应该的,这些买熏料的事情咱们就完全可以搞定了。”
此时在城郊的某座亭子内,莫掌柜怒斥着跪在他身边的人:“你不是说秘方只有一份,怎么会又出现一份秘方?你是不是知情不报,混账东西!”
“莫掌柜,有后半部分秘方的事情我先前确实不知情,是她昨日回来后才说的,以前真的只有那一份秘方,这是千真万确的,我不敢欺骗莫掌柜!”男人一直低垂着脑袋,小声的回着话。
“哼,我料你也不敢欺骗我,不然……”
“我知道知道,绝对不会欺骗莫掌柜的,莫掌柜相信我!”
“我相信你有什么用,哼,既然有后半部分的秘方,那他们今天去采买料后肯定是要连夜腌制烤鸭的,等明日他们推出了新的烤鸭,那可就糟了,如今之计,嘿嘿,你知道你该怎么做了吧!”
跪在地上的男人浑身一颤,小心翼翼的道:“能不能不要这样了,我真的不想再做……”
“不想做?哼,这件事情可由不得你,