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开张前的准备工作，墨白事无巨细，想了又想，问了又问，一天到晚粘在于淡定身边，生怕有什么考虑不周到的地方，于淡定很满意这样的结果，总是趁她不备拉拉她的小手。
菜单的制作和价格，还请了聚福楼主管采买的人亲自制定，她专门盯着让于淡定写了Ｎ张传单，然后让新招的伙计去大街上散发，结果很多大妈大婶，拿了一次又来拿，后来才知道是用来做草纸的，于淡定得知后，死活不写了。
正月十五元宵佳节开张的时候，鞭炮、锣鼓、舞狮都到齐了，吸引了很多人携家带口的来围观，墨白指着下面黑鸦鸦的人群问于淡定：“为什么会有这么多人？他们都是有可能来吃饭的吗？”
于淡定拍拍她的肩，安慰她说：“嗯，有很大一部分是。”心里补了句：“才怪！”
新开张，楼下餐厅推出的是一百铜板一人任吃任选，汤底另算，五十铜板一锅，一时人声鼎沸，第一批客人很快进了店，由于是新鲜吃法，二楼雅间也很快坐满了。
第一批人吃饱了试图带东西走的时候，被告之不能带走时，外面排队的一下子少了一半，墨白叹了口气，谁知，采办王二麻子气喘吁吁上了楼：“东家，各类肉都不多了，您看？”
墨白一下子就愣了，半头猪、一只全羊、五十斤牛肉，这么快就没了，那可是花了三四十两银子买来的呀！她急问道：“那素菜呢？”
“一楼的那些客人就没有吃什么素菜，一个个全是吃肉食，吃饱了才离去。”
墨白一听就囧了，脱离现实，做什么都是难以成功的，她忘了，古代是物质生活极为贫乏的时期，肉食就连小康之家也很少吃，她打出这样的招牌，无异于自寻死路，好在，她说的只是开业半个月是这样的营业模式。
她看了看大厅里热闹的人群，揉了揉太阳穴，对王二麻子说道：“你再去多采买一点，明天也是一样的。”说着取下头上华丽的金凤钗和手上的白玉镯：“把这个拿去当了，先撑过前三天再说。”说完，就想着桌椅装饰的钱都是于淡定出的，她自己的嫁妆里放的银子和那些首饰，应该能撑过最初的半个月吧。
于淡定看到她着急上火的样子，叹了口气，把她抱在怀中：“别急，有我呢。”
“你是不是早就知道这样是行不通的？为什么没跟我说？”
于淡定被这句话一堵，什么都说不出来，他当然是知道的，很多天没有吃肉的人，一次可以吃个一斤多也不是怪事，只是，是她提议的，据她所说的自助方式也挺新鲜的，只是价格定低了，她想到的是客人吃的大部分是素菜，没想到这些人都是冲着肉食来的，这也难怪，她自己就不怎么喜欢吃肉食，只是不适用于所有人，因为有很多人是没有或者很少有肉食吃，而不是像她一样是不吃。
他想了想，小心说道：“没关系，这半个月的开销我来出，好不好？”
墨白摇摇头，对他，很失望，这么多天的同床共枕，竟然都不提醒她，就等着开业这天看她笑话。
回到家里，墨白翻箱倒柜，把所有的银子首饰都集中在了一起，以一天一百两的速度亏下去的话，七天过后，还有些首饰当掉可以周转。
晚上，于淡定睡在床上，等着仍在翻帐本的墨白，墨白每一笔每一笔细细算过，二楼雅间没有空过，赚了十来两，一楼如流水席，一天到晚都有人，更没空过，收入和支出，亏了八十多两，厨房里堆了一堆蔬菜，好在是冬天，明天应该还能吃，肉食是一点也没剩下。
墨白哀叹，看样子，开店也不是随随便便就能成功的，要不然，在现代，她也做成功了。事实证明，首次创业，失败率是80％是很有科学根据的。
她合上帐册，抱了床被子到榻上去睡，于淡定拉着她的手：“娘子——”
墨白瞪他一眼：“谁是你娘子？有相公看着娘子亏钱不说的？”
“娘子，你开心就好，玩玩而已，不必较真，再说，咱家有的是银子。”
墨白一听，更生气了，她是认真的，费了那么多心力，在他的眼里，只是玩玩而已，气愤地说道：“你走，再不要看到你！”
说完，眼睛就红了，当她是耍猴呢，拿银子给他表演，让他看戏。没一会儿，眼泪就流出来了，于淡定起身抱着她：“别哭了，银子没了，我给你还不成吗？”
墨白哭得更凶了，他是他，自己是自己，欠他的，总得还呀。
“别生气了，我帮你还不成吗？”
“我不要你帮，凭我自己，我就不信不行，哼，车到山前必有路！”
这个晚上，两个人像刚成亲那会儿，各睡各的，墨白睡着后，于淡定将她抱到了床上，清晨，她醒来的时候，看到自己在床上，愣了会儿，没看到于淡定，才松了口气，匆匆忙忙地洗漱后，就坐上马车出门往店里赶。
情况比第一天稍好，只是亏的稍少一些。
半个月下来，墨白默默地清算了一下，前期的费用不算，光是营业额和支出加上人工费，就亏了千两左右，她叹了口气，好在，明天所有东西就是明码标价了，应该不会亏了。
谁知，平时的客似云来，到了明码标价的这天，变成了门可罗雀，墨白才明白，整个新安城，就那么些人，下馆子吃饭，也是偶然为之，前段时间的提前消费，使得现在没人上门，只有二楼雅间，生意尚可，毕竟是新鲜吃食和新式桌子，前段时间嫌人多没来的人，人少了，倒也愿意上门尝一尝。
一天下来，不赚不亏。
随后的日子，不温不火，最高峰一天的纯利也不过是一二两银子，补上亏空的那个大洞遥遥无期。
于淡定近来也不知道在忙什么，一天到晚见不到他，墨白就是见到他，也是很不高兴，让她想起她的失败，她现在就如驼鸟，恨不能藏头藏尾，哪里让人来接近她。
他见她这样，心里很烦闷，没想到她的自尊心那么强，卖光了首饰，也不接受月份钱，更不接受他的帮助，他甚至不敢带人到她的火锅店去吃饭，怕她误解。
暮春刚过，夏天来了，火锅店迎来了寒冬，大热的天，谁也不愿意大夏天围着火炉吃东西，墨白毕竟是在市场经济下长大的孩子，知道坚持下去有害无益，每个伙计发了点银子，她果断地认赔关了铺子，窝在家中，总结经验。
作者有话要说：更新晚了；昨晚写了些另一个现代坑的；结果；两边的男女主打架；写了也觉得不好；只好在早上专心来码这边的；所以更晚了~对不起！
初吻
墨白一下子闲了下来，人也懒散了起来，每天睡到日上三竿起，吃过早饭后到花园走走，然后坐会儿，看看鸟看看花。中午吃过饭后就午睡，到吃晚饭才起来，晚上偶尔有兴趣到院子中间看星星看月亮，给艳红她们讲讲故事。
于淡梅偶尔来陪陪她，见她懒懒地不大说话，直摇头，解铃还需系铃人，这做生意失败了，要是能让她做成功，估计她也会精神了。
于淡定见她这样，倒是天天来，她不是在睡觉，就是不说话，让他也不知道说什么好，只有干着急，想抱抱她安慰一下她，一走近，她就满脸戒备，令他不知道能做什么才能让她像以前一样快乐无忧。
慢慢地，中药也不吃了，胃口也不见好，人也没什么精神。于淡定心急如焚，正想着要不要送她回墨家休养一段时间的时候，却出现了转机。
有一天，墨白出去散步的时候，正好看到逃学的于淡休上树掏鸟蛋，把她气得够呛，她抢过于淡休手上的四个鸟蛋，放在手绢里，再吩咐艳红拿来细绳，她把裙子往腰间一撩，系在腰间，“蹭蹭蹭”地上了树，看得艳红和于淡休一阵目瞪口呆，在树杈上坐好后，再垂下细绳，艳红将手绢系好，她在树上拉了上去，将鸟蛋放在鸟巢里。
下树的时候，她的脚有些发抖，上去时，手只管用力往上攀爬，下来时，看着离地有些高，再加上还是小时候爬过树，很多年不爬了，难免有些心惊胆颤，她凝神小心脚下，终于安全着地，手心脚心后背都是冷汗。
回屋泡了个温水澡，心境竟开了许多，连着胃口也好了，世上没有过不去的坎，失败就失败吧，话说失败是成功他妈，下次再做什么，考虑清楚了再做，应该不会像这次这么惨的。
于淡定见她心情好了许多，就起程去了边境，买些给她配药用的药材。
天气越来越热，有一天墨白自那棵树下经过时，听到了鸟巢里细弱的小鸟叫声，她爬上了去，发现里面有四只还未长羽毛的小鸟，她伸手逗弄它们的小嘴巴，那些小鸟会以为是喂食的来了，张开嫩黄的小嘴巴，她看得兴起，在树上看了好一会儿，都不想下来，要不是看到鸟爸鸟妈在附近焦急地尖叫着跳来跳去，她还会看下去的。
顺着树滑下来后，照例回到了房中，房中竟然加上了冰块，一问才知道，原来，于家也有冰窑，一边是从河里取来的大块冰，用来放在房中凉快用的，另一边小角落的冰，是打出来的井水，放在桶中冻上后，再设法取出来的，用来制作镇暑食品的。
墨白一时兴起，取了把刀子慢慢刮，边刮边让艳红切了西瓜放在里头，一尝，冰凉而口感好，便送了些给于淡梅和于淡休。也才想起来，于淡定那家伙有几天没来了，随即负气地想到：“不来更好，讨厌鬼！”
以后的日子，她过的略顺心些，看小鸟，吃刨冰，没事做就玩冰雕，呃～当然，雕的都是些四不像；总的来说，日子还是过的相当惬意。
日子一天一天过去，小鸟一天一天长大，等墨白再次爬到树上去的时候，树上的小鸟羽毛丰满了，虽然还没有学飞，却总是站着扑腾扑腾翅膀。
于淡定去了趟边境，终于买到了些珍贵的药材，只是他没想到，再见到她，她竟然坐在树杈上看小鸟，简直就是不成体统，他突然说道：“你在干什么？”
她吓得一激灵，身子一歪，从树上掉了下来。于淡定将她紧紧地抱在怀里：“怎么爬树了，成个什么样子？摔下来怎么办？”
墨白撇撇嘴，满不在乎的说：“都爬过好几次了，一点事也没有，不是你吓我，我能摔下来？”说完，自动往他怀里钻了钻，呃～隔了很久，这个怀抱真是温暖：“你到哪去了，好多天没看到你。”墨白刚说完就想打自己的嘴巴，呸，说的好像很想他似的，她只是——只是有点不习惯连着一段时间没有看到他。
于淡定柔柔地一笑，出去转转并不是坏事，最起码，怀中人一个来月没见他，也会想念，他小声地对她说道：“我去边境了，找了几味药材。”
“哦，你可以放我下去了。”墨白有点害羞地说。
“你怎么爬到树上去了。”
“小鸟快飞了，我去看看。”
于淡定哭笑不得，上树看小鸟？他严肃地说道：“你又不是小鸟，又不会飞，摔下来怎么办？不能再爬了。”
墨白在他怀里挣了挣：“再说吧，你快放我下来。”
于淡定看着她脸红的样子，多日的想念，让他情不自禁地吻上她轻柔细软的唇，墨白忘了挣扎，脑子里一片空白，什么反应都没有，只觉得心跳得很快，他的眼睫毛长而浓密。
他轻吻了会儿，才满意地放开她的唇，睁开眼睛，竟看到她瞪大眼睛看着他，脸不由地一红，他是怎么啦，大庭广众下对她这样，真是孟浪。抬头往四周看了看，没有一个人影，才松了口气，