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四人在看台上找了一处座位，坐了下来，现在是秋高气爽的季节，温度适宜，在户外比赛，呼吸着新鲜的空气，却也很有些心旷神怡的感觉。
“咦，这不是张晓宇吗？”一个惊讶的声音从一旁传来。
小宇心中讶异，怎么这里也有认识自己的人？
转头看去，发现和自己隔了两个座位的地方，坐着一个年纪大约二十出头的男生，小小的眼睛，长相还算斯文，戴着一副无框眼镜，穿了一套名牌休闲装。
这个人的相貌却是陌生的很，实在是想不起来在哪里见过他。
看到小宇的表情，那个男生呵呵一笑道，“可能你还不知道我的名字，我叫卞旭刚，历史系大三学生，是中天大学学生会副主席，你们军训结束后的那场文艺汇演我也在场，你主持的很不错，唱歌也非常好听，非常有潜力，以后可要多参加我们学生会组织的活动啊！”
听到他如此夸奖自己，小宇有些不好意思起来，连忙道，“学长过奖了，您也是来参加厨艺比赛的吗？”
卞旭刚点头道，“我老爸是做餐饮这一行的，阳光大酒店，你听说过没？”
“阳光大酒店？就是经常在电视上做广告的那家五星级大酒店？”小宇大感惊讶，这阳光大酒店的档次可并非自己那小饭店可比，这可是沪上有名的几家五星级酒店之一啊！
“嘿嘿，这只不过是我们阳光集团旗下的八家五星级酒店之一罢了，小意思，我老爸见我闲着也是闲着，就让我来这里当个领队，长长见识，将来也好接他的班，张晓宇，你是代表哪家酒店啊？”
卞旭刚口中谦虚，心中却大大地得意，他虽然嘴上夸小宇如何如何，心里却着实看不起小宇。
可能是小宇长得太过帅气，令他从心底里深深妒嫉的原因吧？
有一点他始终搞不明白，自己上次明明把小宇信息提供给了韩彪，可是韩彪那边却为什么却迟迟不见动静？难道是黑社会活动太多抽不出人手？
他最新得到了消息，这个张晓宇自从军训回来后，好象和韩冰走得很近，甚至还加入了电子竞技协会，两人之间似乎并没有仇怨的样子，着实令他大为不解。
不管如何，他是怎么看这个张晓宇怎么不顺眼，没想到在这里又遇到了他，心想，就凭你这个土包子，还想和少爷我比？早点卷铺盖回家吧！
“哦，我是业余时间在一家小饭店打工，老板见我手艺还不错，就派我来参加这个比赛了，我们饭店的名字叫‘谪仙居’。”小宇有意隐瞒了他的老板身份。
“谪仙居？没听说过。”卞旭刚想了半天，也没想起这是哪家酒店，看来真如小宇所说，是一家名不见经传的小饭店而已。
“来！张晓宇，我来给你介绍一下我们阳光大酒店的主厨，莫师傅！”卞旭刚兴致更浓，有意要在小宇面前炫耀一番，把坐在自己身边的一位五十多岁的精瘦中年人介绍给小宇认识。
“莫师傅是国家一级烹调技师，多次获得各种厨艺比赛的大奖，我们阳光大酒店的招牌，这次莫师傅代表我们阳光大酒店参赛就是冲着冠军来的，我们不但要取得上海分赛区的冠军，还要在全国比赛上取得冠军，获得‘厨神’的称号！”卞旭刚说得口沫横飞，好似这“厨神”称号已是他的囊中之物一般。
“莫师傅，您好！”小宇微笑着向莫师傅打了声招呼，莫师傅却把头偏向一边，好象没听见似的，根本没有理会小宇，在他看来，小宇这种乳臭未干的小子，根本没有资格成为他的对手。
旁边的史健龙却看不过去了，嘴里骂骂咧咧道，“我呸！人模狗样的，什么东西！”
莫师傅这次却是听到了，猛地把头转了过来，狠狠地瞪了史健龙一眼，嘴里道，“年轻人，我当主厨的时候，你还在你妈怀里吃奶呢，我劝你还是趁早回家，省得丢人现眼！”
“你他妈的想找死啊！”史健龙可是个火爆脾气，哪里受得了这个？顿时从座位上站了起来，把小坛子似的拳头抡了起来就要往莫师傅那里砸。
莫师傅却也不惧，梗着脖子，丝毫不让，眼睛仍是瞪着史健龙，满是轻蔑之意。
坐在莫师傅身边的三位年轻人都是他的徒弟，见师父要被欺负，都纷纷从座位上站了起来，对史健龙怒目而视。
“史健龙，住手！你也不看看这里是什么地方？想要打架，你就给我回去！”小宇见场面马上要失控，赶紧出声喝住了史健龙。
史健龙这家伙天不怕地不怕，就怕小宇，听小宇发话了，赶紧收住了拳头，憋着气重重地哼了一声，又重新坐了下来。
卞旭刚的小脸早已吓得惨白，见对方那个壮汉并没有再动手的意思，这才长出了一口气，也举手示意让自己这边的人坐下。
“张晓宇，我们这次准备做‘蟹粉豆腐’，你们准备做什么？”卞旭刚掏出块手绢，擦了擦额角上的冷汗，问道。
“蟹粉豆腐？巧了！我们也做‘蟹粉豆腐’！”
第四百一十一章 蟹王
“哦？那可真是巧了啊！”卞旭刚也没想到，自己队伍准备的参赛作品居然会和小宇这边撞车。
不过，今天有近400支队伍参赛，各自准备的菜肴撞车也不稀奇。
“小二！”卞旭刚打了个响指，让一个戴眼镜的年轻人把一只竹篓传了过来，打开竹篓的盖子，示意小宇看里面的东西。
小宇已猜到他想让自己看什么，伸过头往竹篓里面看了看，果然，里面装了十几只被捆得结结实实，正吐着白沫的大闸蟹。
“看到了吧？这是正宗阳澄湖大闸蟹，每只都有四两左右，我敢打保票，整个大上海再也找不出更好的了！”卞旭刚得意地看着小宇，意思很是明显，但是论食材，你们就差了一筹。
小宇心中笑笑，并没有说什么，其实，在他看来，虽然卞旭刚的大闸蟹很是不错，但是和李头儿送给自己的这些相比，还是有些不如。
一旁的凌云听了却沉不住气了，他负责看管大闸蟹，自然不承认自己的蟹比别人差，忍不住开口道，“什么？全上海都找不出更好的了？小宇，要不，让他们看看，什么才是真正的阳澄湖大闸蟹！”
二丫也在一旁道，“对哦，李叔说，咱们的大闸蟹就是在阳澄湖大闸蟹里也都是一等一的！小宇哥，给他们看看！”
“哦？原来，你们也准备了阳澄湖的大闸蟹？那好，张晓宇，把你们的蟹拿来，咱们就来比比看好了，看看到底谁的大闸蟹更好！”卞旭刚却也有些不服气，硬是要和小宇比蟹。
小宇没有办法，既然对方执意要比，那么就比比好了，便对凌云点头示意，周围的参赛者们也都兴致勃勃地把视线投了过来，想看看两边的大闸蟹到底谁的更好些。
卞旭刚从自己的竹篓中精选了一只大闸蟹，托在了手里，献宝似的在周围众人面前展示了一圈，这只蟹确实长得够壮，应该足有半斤左右，好似蟹中的将军，引起了围观众人的一阵赞叹惊呼。
凌云打开了脚下竹篓的盖子，在里面找了找，一眼看到了一只体型庞大，“金毛金脚”的大闸蟹，微微一笑，就是它了！
今天早上他在捆蟹时，就注意到了只“蟹王”，这只蟹无论从品相、个头、重量和生猛程度上，绝对称得上是这些蟹中的王者。
凌云把这只蟹抓了出来，托在了掌心，周围的参赛者立刻一阵哗然，虽然，这只蟹在个头上仅仅比和卞旭刚的那只蟹大上一圈，但是在品相上就高出太多了。
“哇！你们看，你们看，金毛金脚，这可是正宗的阳澄湖大闸蟹啊！”
“是哦，这只蟹看样子已经超过了六两，能够长这么大，在阳澄湖大闸蟹里也是少见了！瞧这生猛劲儿！怕不是要把麻绳挣破吧？”
“蟹王！蟹王！这是当之无愧的蟹王！”
四周的参赛者发出了阵阵惊呼，毫无疑问，小宇的“蟹王”稳稳地压了卞旭刚的“蟹将军”一头。
就连那位一直脸带不屑的莫师傅也对这只大闸蟹多看了几眼，微微地点了点头。
凌云展示完毕后，小心翼翼地把这只“蟹王”放回了竹篓，瞥了阳光大酒店众人一眼，脸上得意之情溢于言表。
卞旭刚讪讪地把自己这只“蟹将军”放回了竹篓，脸上不禁一阵惭愧，自己之前把话说得太满了，没想到小宇这边居然会有这么好的大闸蟹。
心中忽然一动，把脑袋凑了过来，悄悄地拉了拉小宇的衣服，小声道，“张晓宇，你这只大闸蟹卖不卖？我出一千，成不？”
小宇呵呵一笑道，“学长，如果我今天不做蟹粉豆腐这道菜，这只大闸蟹就卖给你了，可惜……”
卞旭刚讨了个没趣，一脸不甘心地坐回到了他自己的座位上，心中暗骂，“臭小子，不识抬举！”
凌云、二丫、史健龙三人心中却是大爽，阳光大酒店这边傲慢的态度早就让他们看不顺眼了，现在自己这边凭这只“蟹王”生生压了他们一头，小宇拒绝了卞旭刚的购买请求，更是令他们暗暗翘起了大拇指。
人争一口气，佛争一炷香，钱财都是身外之物而已。
当众人的注意力再次回到场中的时候，场地中已经多了一男一女两名主持人。
不少参赛者都兴奋地叫出了他们的名字，男主持人叫小柯，女主持人叫乔乔，是上海电视台两名小有名气的美食节目主持人，场中的两人，男的帅气逼人，女的青春亮丽，穿着也很是得体，颇为吸引参赛者们的眼球。
小宇并不是第一次参加厨艺比赛，在田林路、在厨艺学校的时候都和人比试过厨艺，但是参加如此大规模的比赛，却还是第一次，特别是看到了现场还有一台电视台的摄像机在拍摄时，不由地有些小激动。
两位主持人做了一番简短的开场白后，开始介绍起比赛规则来，这些在参赛须知上都有，参赛者们早已研究了个透彻，并不感兴趣。他们感兴趣的是，究竟比赛组委会邀请谁来担任本次比赛的评审。
果然，当小柯宣读完比赛规则后，乔乔开始介绍起本次比赛的评审来。
“下面，我向大家介绍本次比赛的三位评审之一，上海市烹饪协会会长刘子长先生！请刘会长到评审帐篷中就位！”
随着乔乔恬美的嗓音，一位身穿中山装，年纪大约在四、五十岁的中年人步入了会场，微笑着抬手向参赛者们打着招呼，走进了那个小帐篷中。
看台上发出了一阵窃窃私语的议论声，那些和这位刘会长相识的参赛者不由地面露欣喜之色，想来在等会儿的比赛中可以略微占些便宜。
“第二位评审是，著名美食家，多家美食专刊的专栏作者曹虹女士。”
听到“曹虹”这个名字，小宇心中一喜，看来自己也不是一个评审都不认识，只是这曹老师保密工作怎么做得那么好，明知道自己要参加这个比赛，却事先不透露一下。
当曹虹身穿一套典雅的白色女士套装，带着淡淡的微笑出现在场中时，引发了看台上的一阵掌声，显然，这位曹老师在参赛者的心目中很有份量。
看到第二位评审在小帐篷里落座，乔乔继续道，“最后一位评审，是中国美食家协会秘书长，餐饮业国家一级评委，中国烹饪大师，川菜大师，卢启明大师！”
乔乔话音刚落，整个看台顿时“轰”地一声，好似滴入了一滴水的油锅般，顿时沸腾了起来。
谁？没听错吧？居然是川菜界的泰斗卢启明！这可是川厨中的顶尖人物，他在中国烹饪界的地位可谓是举足轻重，另