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异界重生之打造快乐人生-第203章

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戴恩道:“倒也是。托了你这小子的福。以后和突西加的贸易往来要方便得多,不必再绕那些山路,急需的物品可以直接通过空中交易完成。”

福伦插话道:“只是财政的部大臣算了算,成本可不低。如不是急需,就有些不太划算。”

福伦还是那副德性,真是抠鼻子抠眼……徐铮挤了挤眼,道:“这个不是问题。我、弗瑞斯特老师,还有两个矮人,正在联手打造一件大型空具,等做成功了,问题就解决了。”

“是什么?”福伦和戴恩都好奇的问。

“嘿嘿,不告诉你!”徐铮大乐。

“好啊!胆子越来越大,连我都敢耍。”戴恩笑骂道。

徐铮乐不可支地道:“太早说了,未免无趣。越是不知道后果会如何,心里才会更加期待嘛。放心,至时候肯定给戴恩叔叔一个惊喜。”

惊喜么?有你小子在,再多惊喜也不闲多。戴恩呵呵的笑,有一阵没见着徐铮,想念得紧,只顾拉着徐铮说闲话。

又过得一会儿,陆练有人到来,临近七点的时候,差不多全体到齐。众一进院,第一眼看到的就是承安国君,戴恩·塞缪斯。虽然他向布鲁斯讨了一身平民打扮,穿得像个平民一样到来,但那身皇者之气可是掩盖不住。而且,承安国君,谁不认得啊?年年都都要祭祀敬神,会出来抛头露面一把,当然都认得。只是没想到,高高在上的帝君,居然也会下塌平民区小店,倒是叫众人吃惊不已。

当下所有人噤若寒蝉,都不说话了,犹豫着要不要上去拜见。连卡洛叔叔的佣兵朋友,平日里都是些高声暄哗的主儿,这时也是收眉垂眼,摆出百年难见的正经模样。

戴恩微微一笑,道:“不必多礼,今天是悄悄来的。我今天就只是一个普通锡安居民,大家不必拘束。”

不必拘束?我放把刀架你脖子底下,也对你说不必拘束,你倒是不必拘束给我看看?逗人玩呢……依然沉默。

徐铮一看,这哪里行?有这么座大山在这里压气,还不把气氛搞得死气沉沉的?忙推着戴恩,道:“戴恩叔叔,你里面去!你在这里谁都不敢说话。你去和雷克斯爷爷,还有老邦加、巴洛爷爷他们一桌。”

戴恩有些不满,可见到众人见了自己就跟老鼠见了猫一样,心里也不太痛快,只得哼哼唧唧的进屋去了。却把雅琦皇后留了下来,和露西娜一起。

这座大山一走,心头重压尽去,气氛顿时热闹起来。好事者如佣兵一类的,都已经大嚷:“喂,徐铮,快把东西拿出来,为了吃你这个神秘的‘一口锅’,我连午饭都省下啦!”

一口锅?

转头见到小邦加在那里笑得不怀好意,徐铮大约知道怎么回事了,失笑的摇头,招呼着众人坐下,带着小初几个去搬锅。

当初准备了十一口锅,特大号的给魔兽准备,其余是给人的。结果一群年青人图热闹,硬是喜欢挤在一起,最终只用到了九口锅,其中三口集中在一起,每口锅边堆了近十四、五人,全是徐铮这一帮小辈的,一个个喜笑颜开,热闹得紧。

此时太阳已经落山,正好是卡米拉全功率开动的时候。魔族姑娘笑嘻嘻的捧着汤出来,两手各提两桶的风彩看得人目不转睛。

吟游诗人哈瓦那第一次看到卡米拉,忍不住小声问徐铮:“这姑娘叫什么?好彪悍!”

徐铮笑得打跌,道:“这就叫彪悍了?再给你介绍三个猛女。”伸手一指女人们围坐的那两三桌,道:“看,笑得很圣洁的那个叫连洁,腹黑得整你的时候,脸上还是那样笑。笑起来很灿烂的那个叫阿尔茜,素有奥格玛抢人魔女之称,她的手段有多暴力,嘿嘿嘿,这个不好说。最后背着剑盾的叫露琪,她一张嘴,三句话不到,能活活气死你。”

听徐铮说得有趣,哈瓦那轻笑起来:“你有趣,你身边的人也有趣。”

“这就叫物以类聚。”徐铮大笑。

哈里斯一拍锅边,叫道:“徐铮小子,你哈里斯叔叔快饿死了!别在那里废话,赶紧上东西!”

“来了!来了!”徐铮忙道,匆匆跑过去,把汤料往里倒。

这次的火锅,考虑到各人爱好不同,所以共分五格,各为味道不同的汤料。从左往右数,依次是牛油麻辣怪味汤、山珍蘑菇鸡汤、海鲜虾皮汤、菊花清汤和一格只放着葱段、姜片、蒜瓣的清水。

牛油麻辣怪味是取最地道的麻辣火锅做法,只是异界缺了泡酸菜,所以徐铮只好加重麻、辣的口感,前味尽取麻、辣、鲜、香的剌激性,中味用帝都锡安的特产,一种叫做风鸡的腌制品配以葱段、姜片吊味,尾味则取各类香料的口感,如丁香、三奈、砂仁、孜然一类的,少说也有近三十种,再配以少量糖和啤酒,突出回味和怪味的感觉,以保证口中余香不断,并给人新奇的口感。

山珍磨菇鸡汤,则是鸡骨汤、牛骨汤、猪骨汤,三汤合一,再放入各类山珍蘑菇,加入大量的纯鸡油和鹅油,前者醇香,后者顺滑,最为绝配。最后用现捏现烧制的土罐煨上足足两天,中间绝不能开盖跑气。等所有味道都溶合到一起后,偏偏里面的菌类还保持着入锅的形状,只是入口即化,满嘴香气弥漫。

海鲜虾皮味,由于鸡汤的味道比较浓厚,所以去掉鸡汤不用,只用猪骨汤和牛骨汤,避免鸡汤喧宾夺主的掩盖海鲜的味道。再放入淡菜、紫菜、带皮、大量的虾皮和精制墨鱼,同样用新制陶罐小火煨足两天,待所有汤料完全溶化,整罐汤水看起来清亮微浑,才倒入橄榄油浮以表面备用。

菊花清汤做法简单,三骨汤合一,鸡骨汤只取少量,以可以提鲜味而不至于压倒菊花特殊的香味为原则,放入少量的西红柿熬制。等到西红柿溶化,捞去皮,放入无味的鹅油,使得整锅汤清亮见底,油光签人就算大功告成。这样的汤,清香宜人,特殊的菊花香味,特别清新爽人。特别是汤色微红明,菊花最后放入,一朵朵洁白的花缀着鹅黄的蕊浮在汤面,随波在锅里微微旋转,互相碰触,光是看,已经上人食指大动。

最后的清汤,是采用蘸吃的法子,汤一定要清新不带杂味,当用切成薄片的食料下去烫熟,再配着徐铮用芝麻酱和韭彩菜花碎成泥为主料特制的蘸料,那独特的味道就出来了。而且随着烫食的食材越多,汤味逐渐转浓,越吃越有感觉,颇有情到深处方知意的感觉。

五种味道的汤料一上来,所有人瞪着各具风格的汤料,全体怔住。早猜想徐铮出手,必然不同凡响,却还是没有想到这个不同凡响会这么让人震憾!

卷四 冉冉升起的帝都之星 120 火锅 04

且见红汤,红油滚滚,上面浮着数不清的红椒、麻椒,光闻着味道,已经让人头皮开始冒油汗,接下来的爽快,必然不会让人失望。几味清汤,有鲜香的,有海产的,有的香气浓郁,有的清新宜人,更有浮着朵朵菊花美得让人不忍下手的,整个五色拼锅,精彩绝伦,五彩纷承。一时间之间,只听得喉头滚动,满是吞口水的声音。

哈里斯叫道:“我的神喂,生得这样好看,让人咋吃啊?徐铮啊,这一朵朵菊花也是可以捞来吃的么?我可有些不忍下手。”

众人,特别是一帮女孩子,都赞同的点头,这么香,这么美丽,实在和吃食有点搭不上边。

徐铮笑道:“尽管吃,而且菊花下火。汤味清爽,可以多喝。”

戴恩叹道:“我只道宫庭美食已经是绝味,今日一见,眼前这些精致华丽的汤都可以把那些比成了猪食。”

徐铮微有得意,古中华美食的风采可是有着丰存的文化底蕴,前世就已经技压全星际联盟。在这异界会大放光华,肯定是必然的事。这些火锅,虽然极有特色,但和整系中华美食相比,还只是沧海一栗。这一刻,徐铮心里升起每一名中华子民的骄傲,口中却笑道:“戴恩叔叔说的那种猪食,我可是愿意天天吃的。”

戴恩听罢,微哂:“得了吧。有这种手艺,我那些烤面包,土豆浓汤和熏肉一类的你看得上眼?”

徐铮一窒,只得干笑:“家乡手艺,家乡手艺。”

又听到家乡这个词,卡洛敏感的回头看着徐铮,禁不住咧开嘴无声的笑。昆西也转眼瞧过来,微笑。这只大叔,可也是个人精级的,早知道不对劲,只是护着徐铮,不想点破而已。

看着卡洛和昆西的笑容,不知道怎么的,徐铮就是头皮好一阵发麻。

卡米拉匆匆走过,很快就在众人面前摆放好了碗和盘子。亚里斯大陆的习惯,一般以面包为主食,配以玉米或是土豆制做浓汤下肚,所以一般来说,只是一个盘子加上一副刀叉就可以全部搞定。

而卡米拉迅速旋过一圈,每个人面前除了刀叉之外,还多出足足五只碗来。

这次,连卡洛都忍不住问道:“需要用到这么多?”

徐铮笑笑,道:“一只是红油碟,用来吃麻辣味的。一只是白料碟,用来吃清淡味的。一只是蘸料碟,专门用来吃白水汤涮。一只用来盛汤。还有一只用来盛配料。就是五只而已,不多。”

戴恩瞪着五只碗,这还叫不多?他却哪里知道,若在古中国,皇帝吃一顿饭,少则几十只碗,多则上百只,却要比承安帝君铺张得多了。与他们比起来,戴恩君主明显更草根,更节敛。

听说有汤碗,哈里斯叫汤锅的香早已经勾得食指大动。当下毫不客气的盛了一碗闻起来特别香的蘑菇鸡汤,张着大嘴就往里倒。

徐铮吓了一跳,忙叫道:“哎呀,慢着!”

可惜,佣兵的急性子让哈里斯已经灌了一大口在嘴里。

汤一进嘴,哈里斯眼睛立即瞪着滚圆。娘例!汤面见不到一比热气,却竟然是这么的烫!

受不了了,张嘴就想吐。却又发觉实在美味得紧,吐了实在可惜。这吐与不吐间,实在两难。众人就只见到佣兵的一张粗豪的脸迅速涨得通红,是脸红脖子也粗,额头青筋瞬间根根暴起。

所有人都好笑地看着他,只见他拼着命咽了下去,才张开嘴大叫:“娘喂!烫死我了!”

小邦加道:“吐掉啊!”

哈里斯嘘着气,感觉嘴巴都像是被煮熟了一般,小声道:“味道实在好,我舍不得……这汤又鲜又浓,而且风格和平常吃到的大大不同,实在舍不得。”

与哈里斯坐在一起人都大笑起来。这人三十多岁的佣兵,粗豪有趣,说话更是直来直去,相当的讨人喜欢。

“烫死你。”徐铮笑道:“别看那汤不冒热气,其实是全由油盖住了,底下的汤料全是滚着端上来的。”

哈里斯吃了个大亏,当下老实地道:“我知道了。”

戴恩故意为难徐铮,道:“名字叫火锅,火呢?”

徐铮笑道:“你们注意看,锅分三层,叫做火锅,自然是有火的。”大叫了一声:“加西亚老师,火来……”

加西亚又好气又好笑,堂堂一名火系魔法导师,却总是被徒弟呼来唤去的当劳工使。只是闻着这香味,自己也着实忍不住,当即连怨言都没有,只垂眉低声吟唱,左手虚空画了一个魔法阵,空掌虚虚往外一按,虚画的魔法阵迅速成形,一团红光冒了出来,在空中发出啪的一声炸响,凭空炸成九团,电射向九个炉口里。

“赞!”弗瑞斯特大笑:“老疯子,你的火系魔法操纵,越来越见水平了!”

加西亚苦着脸:“光我有水平有屁用!为了吃,我豁出去了!收徒如此,总也不肯好好学我的火系魔法,我还能说什么?�
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