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最好的，叫个什么银霜炭。听刘妈妈说，往常小姐府里，这时候也都是用这种货色，最是烧起来热量足，时间久，且尘小灰微。一般人等闲还买不到呢！”
柱子听了忙忙点头，又不住叹道：“也就是东家看小姐的面儿罢了！要不然，咱们哪得这许多便利？单说起这个来，这镇上就没人能比得过咱们东恩馆了！”
他这话正说到这里，就听得门外有人不屑地冷哼一声：“是吗？当真这镇上，就没地方比得过你这小小东恩馆了吗？”
书玉正在厨房里检查今日所需菜料，见皮老怪竟然在这冬日买到了一包黄瓜，不禁大为惊叹，过后听说价格，更是连惊带吓，捂住胸口，差点儿连气也上不来了。
“好个洞子货！就这么贵？若换成鸡蛋，只怕这屋里也堆不上了！”正说到这里，书玉被惊吓过度的心跳尚未恢复，外头冲进酒儿来，脸色不是脸色，神情不像神情的，口中慌慌张张就叫道：“小姐不好了！外头为了个寻事的！”
嗯？哦！
书玉本是背对酒儿站的，闻听其言，缓缓回过身来，却是十足的冷静，神清如玉壶冰，脸上再看不出惊困二字来，眼横秋水，眉扫春山，嘴唇轻启，慢慢吐出二个字来：“带路！”
酒儿见书玉如此不当回事，镇定自如，本已慌得不知怎样的心情，遂又平复下来，竟也觉得无所谓似的，小心扶过书玉，二人携手，就向前头店堂里走去。
寻事？刺儿头？哼！
书玉心里点头，开饭馆的，招待四面来客，哪能不遇见这样的人？话虽如此说，这人来得也太早了些，自己这东恩馆不过才将将开了七八天去，这号人物，就闻风而动了？
无论如何，自己气势上不可输了！书玉虽有些忐忑，不知将面对何样人物，却又暗中下定决心。总之兵来将挡水来土掩，横竖豁出去不服软不认输就完了！想到这里，书玉双拳捏紧，双目带神。
待走到前面，书玉便见楼下中央，四方桌旁，正坐着一位好汉，望去个也有十来近二十余岁，生得短项挺胸，粗腰阔膀，脸比面盆大三分，身比水桶粗五寸。看上去像个有钱人家公子，只因身上穿戴不同寻常。
但见这人，头带青绸灰鼠暖帽，面前却怪模怪样地订着一个点翠赤金牡丹花，内嵌大红宝石。身上穿穿藕色花绉绸狐皮袍，腰拴丝绦，，上头还挂了一个于绿翡翠龙圈、金索五件头金剔牙杖，于冬日早起的寒风中，瑟瑟发出冷光来。
再看脚上，谈青杭绸、杭双龙抱柱夹袜，又是一双天青贡缎、镶白羽毛、二十八层毡底时式镶鞋，大约是感到书玉眼光到得此处，那正高高翘着二朗腿的脚丫，便得意地抖动了起来。
最后不得不叫人目光带过去的，便是这人手上所带几样金饰，左手大拇指上带了个赤金桶箍式戒指，并绿翡翠扳指，第四指上又带一个赤金桶箍式戒指，两个藕节金间指。左一个右一个的，将书玉的眼也看花了，心想自己也算是见过富家公子就，只就没见过这号人物。
因皮袄宽大，此人身板又圆又粗，若不经意略略打眼望去，便只见一只青色的圆球，正直直坐在桌边，倒叫人看了奇怪，怎么这样圆不溜俅的东西，倒能坐得这样端正？这不科学！
“你就是，这里的掌柜？”这人一见书玉过来，不待将她看清楚了，便开口急急说话，书玉这才注意到对方眼睛，好小一双！费老大劲书玉才从那滚圆的球状物上，打探到一对小小绿豆样物件，因见其中放出些鄙夷，而又看不上的意思来，方才明白，这就是眼睛了。
“我是，客官有何吩咐？”将这人浑身上下打量完了，书玉方才笑眯眯地答道，因要下厨，她总是一身玉色短袄长裤，且是素面天成，不假粉饰，于这冷冷清清的冬日寒柝里，越发显得朗润清华，外妍内秀。
这圆物不想书玉如此通达豁练，且答得是不卑不亢，一丝儿怕的意思没有，又见书玉走过来，方看清原来是位丰肌腻理，竟体清芬的小女子，当下就愣住了神，张大了口，说不上话来。
“咳咳！”圆物身后正站个竹竿似的人儿，这时便开口咳嗽了几下，是提醒的意思，想必这便是跟班了。
说来倒也好笑，坐着的胖似个球，那站下的，却是瘦瘦高高，身上一丝儿脂肪存货也没有。两只红眼边，一副铁锅脸，几根黄胡子，歪戴着瓦楞帽，身上倒是穿了件厚实得很的褐色棉袍，却看去如油篓一般，不知几时攒下的陈年老垢，便在上面通通地被一一展览出来。
书玉见了此人，早就将双眉紧蹙，星眼微瞋，不用想也知道，这一号必不是好人！
☆、第百八十二章 惹事生非
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“少爷别听这小娘子娇里娇气，装假哄人，跟她说正经的才是！”这跟班的瘦子就说话了，虽是凑在圆物耳边，说出话来却正巧能传进书玉耳中，想必是做惯这种奚落人的事，功力就看得出，深而厚之。
那圆物本正见了书玉，有些恍神，被这跟班的提了醒，有些觉悟过来，于是将本已呆住的脸儿复又板起，恶狠狠盯住书玉就道：“看你这样儿，年长不过我吧？你会做菜？你能做菜？你拿得动锅铲子吗？”
酒儿听见这话很不像样，一时冲动就要上前与人对嘴，书玉怕就是这个，赶紧将她拉去自己身后，不叫她开口。自己却依旧保持微笑，神气静息，仪态婉娴地就回道：“会不会的，客官试过不就自知？小女子嘴上空说，客官想必听了也是不信的，对不对？”
圆物又是一愣，自己两记重拳，不想就全打在了棉花堆上，力道尽失不说，且是一点便宜没占到。
“你会做什么菜？你们这里最贵是什么菜？”圆物将绿豆芝麻眼上下转了几转，突然问出句蠢话来。
书玉听见这话更比刚才可笑，心中由不得生出几分鄙夷来。她最恨便是只以价格取物之人。好菜该以品味取，以价取只是弄人罢了。
“这位爷的话，小女子却是不太明白。我们这里各菜各做法，便宜有便宜的调味，要贵，也有贵的去处。”不过人家到底是客人，书玉的回答，也不可太过露骨了。
“哈哈哈哈！“圆物与瘦竹竿骤然间爆笑起来，那瘦子边笑且边对圆物道：“全二爷，我怎么说得？果然没错吧？东恩馆不过如此罢了！掌柜的是这样，只会嘴皮子功夫唬人，那菜的手艺能好？能吃得？咱们还是走吧，没得等菜做出来，费了银子是小事，一日见天也要费去不少，若坏了二爷胃口就糟了！翠海庄那儿，麻子的鹅肉早就备好了，二爷还是那头用去吧！”
书玉听到全二爷三个字，心中不禁一动，自己似乎在什么地方听到过全姓这家人，可是于记忆中细细搜寻过后，又一时想不起来。过后，又听到翠海庄，麻子二事，方才想起首尾来。不过她只是一声不吭，将这瘦子的话全数收进心里。
过后等他说完，笑也笑完了，书玉才将横波一顾，小脸板起，正正经经地开口道：“小女子说话，向不打诳语。不知道这位爷是什么心思？竟说我以嘴皮子唬人？这镇上吃过我做菜的人，不说多，也有一二十个了，请爷就去打听打听，见我是唬人不是？若真是如此？何必出来开这饭馆？”
圆物对书玉的话总是答不上的，于是只看瘦子，后者鼻孔朝天，喷出冷气，没好声地道：“我要打听做什么？听你口风就知不会做菜！”
“既然如此，你们到这里来做什么？有意找茬是不是？”酒儿在书玉被后，听这二人如此奚落嘲讽小姐，早将肺也气爆了，实在忍耐不住，终于还是冲出来回嘴。
这瘦子正愁没人挑事，见酒儿出来，甚和心意，于是坏笑几声，又对坐着的全二爷低声耳语几句，后者果然受了挑衅，将肥短如泡发的鹅掌一般，茁壮肥嫩的右手硬生生向桌上一拍：“谁敢说我闹事？你们叫我打听，你们自己也不出去探探，我全二爷在这镇上是什么名声！论起吃来，谁有我知味识品？！我来闹事？向来这镇上新开出饭馆来，都得我全二爷吃过，说声好那才能算好！你们几个肖小不知死活的，敢这样教训起我来？！”
书玉知道是酒儿鲁莽了，对付这号人物，急是不行的，那正中了他们下怀，既然他要吃喝，自己小心伺候就是。
“原来是全二爷！也难怪二爷进门气就不顺，竟是我们错了！”书玉受了几句话，一点不急不躁，反倒将笑堆上面来，殷殷勤勤道：“竟是有眼不识泰山，不曾想到全员外家二公子上门光临了，倒是有失了礼数，实在得罪不该！”
圆物与竹竿一听全傻了，不简单啊这个小女子！左右横竖，她就是不动气！总是你说一句，她便接一句，脸上总有笑，眼里却满是警惕之意，话里全是恭敬，叫人挑不出刺儿，就没法儿寻个机会，砸她的场子。
“原来你认识我？哎你怎么认识我的？咱们是不是在哪儿见过？”这圆物见书玉点出自己身份来，心中一时有些好奇，也想不起自己今儿是干嘛来的，竟与书玉套起近乎来。
竹竿见势不好，又咳嗽一声，圆物这才想起来，自己是本不是来相友的，于是又将肥脸摆成臭样，口中无好气道：“既然知道是我，还不捡好菜上来？要最贵的啊！爷有的是钱，只愁吃不到好物！”
“若说好物，我东恩馆有的是？只不知，全二爷喜欢吃什么？这并非小女子有意刁难，原是不同做法，那一样的菜也有不一样的口味。更兼料理手法不一，看似便宜的原料，也有复杂精贵的成品。就不知，全二爷平日喜欢什么食料？”
书玉短短几句话，将圆物和竹竿皆绕了个云里雾里，过后方明白书玉是在问自己，于是眼珠子瞪出来，喝道：“豆芽！怎样？你做得出富贵豆芽菜来么？”语毕，眼睛斜斜睥了书玉一下 ，身后跟班也阴阴地笑了。
酒儿与柱子一听这话，心头皆一冽。豆芽乃最贱的菜了，虽说他们东恩馆用得不是外头市卖的，是自己用上好的黄豆发出来的，可也算不上是上等菜蔬，什么富贵豆芽菜，更是闻所未闻。
“好，不想全家二公子倒是爱吃个豆芽？我本以为，会是鱼翅鲍鱼之类呢！”书玉毫无受惊之态，依旧盈盈笑着，答道。
全二爷听见书玉的话，得意非凡，脱口就道：“早知道你要用这些东西！这有什么，横竖外头也吃得到，我就想看看，你这东恩馆有什么不寻常之处！连着几位朋友都对我说，你这里菜做得好过翠海庄。。。。”话正说到此处，不想圆滚滚的身子就向前猛地冲了一下，过后方明白，是那竹竿样跟班，推了自己一把。
“你这串子，你推我什么道理！”圆物回头，轻轻骂了那人一句，眼里狠狠闪出凶光来。那跟班吓了一跳，陪笑缓和道：“二爷，您别说顺了嘴，怎么把麻子教爷的事也说出来了？”
书玉心里彻底明白了，想是翠海庄觉出自己这东恩馆对其产生威胁了，于是就叫这人来挑衅滋事了。
“全爷要吃，一句话的事儿！”书玉豪气冲天，摔手就道：“我们这里有道名菜，轻易不示人，更没有多少人吃过知道。如今正合了全爷口味，�