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相如病酒,只因思此,免使文君眉皱。入鼎调羹,攀林止渴,功业还依旧。看看飞燕衔将春去,又是欲黄时候。争如向金盘满捧,共君对酒。
【孙济师词】
《菩萨蛮》:一声羌管吹呜咽,玉溪半夜梅翻雪。江月正茫茫,断桥流水香。含章春欲暮,落日千山。雨一点著枝酸,吴妃先齿寒。
青梅
【白氏六帖】
前蜀王建不识文字,而好谦下节,判冯涓大夫好戏时,凤翔请判官结欢好,略同张郎中也。来晨宴接虑冯公先语,而张子乘之。或致失机,乃令客将传达,且请缄默。坐既安,而宾主寂然,无敢发其语端者。冯公乃取盘中青梅,铿然一嚼之,四坐流涎,因成大笑。
【事类合壁】
五代赵康凝、杨方宴食青梅,康凝顾曰:勿多食,发小儿热。诸将以为慢,仍贬康凝海陵。
【蔡端明集】
《和吴省副青梅》:梅华畏高寒,独向江南发。那知汴阳野,青颗摘春月。持之今所无,归思动楚越。愿君侑清樽,行恐新芳歇。
【梅圣俞宛陵集】
梅叶未藏禽,梅子青可摘。江南小家女,手弄门前剧。齿软莫胜酸,弃之曾不惜。宁顾马上郎,春风满行陌。
【王之道相山集】
疏白欺人侵短鬓,老红乘酒驻衰颜。食梅已判非吾事,把读清诗忆故山。
【曹勋松隐集】
《和子忱惠八月青梅》:神仙闻水部,妙物与长生。鼎饪元滋味,山樊好弟兄。佳音当有象,短韵已驱兵。试咽甘酸处,行看雪里英。
【洪平齐集】
《敬和老人青梅》:雪水迎风细作鳞,青青又是故园春。只知和鼎非凡子,岂料升盘有苦人。还我核来机转熟,寄渠花去意犹新。侧生底事摇车类,空作渔阳一点颦。
【方澄孙锦小稿】
《青梅如豆》:春去雨霏霏,青梅未接时。青青几万斛,可惜不充饥。
【杨弘道小亭集】
《青梅》:诗名籍籍何益,吾道悠悠可哀。莫谓闲身已老,齿牙不惮青梅。
【廉文靖公集】
管灭青萼生,雨去雪琼英粲。余香嘉实成,韫味终应玩。
【蒲道源顺齐丛藁】
《青梅》:豆颗轻盈绿褪肤,仙姿高卦月清癯。府蓝天上新移种,素艳清香世绝无。
【山阴韦集】
累累酸实酿馀春,小摘枝头可荐新。之子深能保自固,中含天地发生仁。
【葛天民无怀集】
《尝青梅》:疏影横斜处,忽忽入夏看。绿阴遮得暗,青子结来酸。因病全疏酒,如痴犹凭栏。杨花无藉在,风急正漫漫。
【中州乐府】
《李钦叔为飞伯赋青梅》《江梅引》:汉宫娇额倦涂黄,试新妆,立昭阳,萼绿仙姿高髻碧罗裳。翠袖卷纱闲倚竹,暝云合,琼枝荐暮凉。
璧月浮香摇玉浪,拂春帘,莹绮窗。冰肌夜冷滑无粟,影转斜廊。冉冉孤鸿,烟水渺渺三湘。青鸟不来天也老,断魂些清霜静楚江。
【叶石林词】
与干誉才卿步西园始见青梅《定风波》:破萼初惊一点红,又看青子映帘栊。冰雪肌肤谁复见,清浅,尚余疏影照晴空。
惆怅年年桃李,伴肠断只应芳。信负东风,待得微黄。春亦莫,烟雨,半和飞絮作。
【吴文英梦窗稿】
《赋瑶圃青梅枝上晚花》《西江月》:林里一痕雪在,叶藏几豆春浓。玉奴最晚嫁东风,来结梨花幽梦。
香力添熏罗被,瘦肌犹怯冰销。绿阴青子老溪桥,羞见东邻娇小。
青梅汤
【食经诸品】
《青梅汤》:梅汤家家不同,初造时香味亦无甚来去。藏之经月,若制造未到,一毫失法,便烂熟如黄梅汤。盖有数说于后:一者须用稍青者,小满前采,破核去仁,不犯手,以竹夹捶碎,银匙抄拨打拌,摊在净洁筛子中,令水脉略干爽;二者甘草生用不见火;三者炒盐待冷,不可热用;四者生姜不须经水浸去皮,一半切丝条,一半擂碎,不犯手搅;五者青椒,不可带叶,旋采晾干。制度俱依法了,用银匙或银筋或竹筋拌匀,不可犯手抄,入净干磁器内,不可大,恰好盛得十盏料满者,仍用少炒盐,掺在面上,不可用箬箨作掩面,只用两层油单,夹一层厚表纸,紧紧扎定,必依法,然后可全脆青。黄梅
【宋刘漫塘集】
林稍脆实荐辛酸,尚记儿时刮目看。老去齿牙无复昔,晓枝犹喜堕金丸。
【方澄孙锦小稿】
双雀啄余芳,长记来时路。瞥见金弹丸,相呼远飞去。
【韦诗】
青子才看遍绿阴,转头红绽又垂金。未应功到和羹尽,更为苍生大作霖。
【王炎双溪类稿】
《县圃黄梅半堕草间》:荷锄芟草唤畦丁,手拾黄梅绕树行。结子青青随雨老,开花白白本冰清。尝新争擘红泥酒,知味谁调玉鼎羹。齿软眉颦遭弃掷,误从雪里竞掀荣。
【黄人杰可轩集】
《柳稍青》:恰则年时,风前雪底,初见南枝。可晒,花才清瘦,子已红肥。
安排酒盏相随,看金弹累累四垂。渴后情怀,鼎中风味,惟有心知。
永乐大典
卷之二千八百十一
卷之二千八百十一
八灰梅
蜡梅
【范成大梅谱】
蜡梅本非梅类,以其与梅同时,香又相近,色酷似密脾,故名蜡梅,凡三种。以子种出不经接,花小香淡,其品最下,俗谓之狗蝇梅。经接花疏,虽盛开花常半含,名磬口梅,言似僧磬之口也。最先开,色深黄如紫檀,花密香,名檀香梅,此品最佳。蜡梅香极清芳,殆过梅香,初不以形状贵也。故难题咏。山谷简斋但作五言小诗而已。此芳多宿叶,结实如垂铃,尖长寸余,又如大桃奴子在其中。宋度宗于宫中种蜡梅,筑亭于中,名亭曰“别是一家春”遂成谶。
【周紫芝太仓米集】
东南之有蜡梅,盖自近时始余为儿童时,犹未之见。元间鲁直诸公方有诗,前此未尝有赋此诗者。政和间李端叔在姑溪元夕见之僧舍中,尝作两绝。其后篇云:程氏园当尺五天,千金争赏凭朱栏。莫因今日家家有,便作寻常两等看。观端叔此诗,可以知前日之未尝有也。
【杭州府志】
东坡有在杭日《赠赵景贶蜡梅诗》云:蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦寄物。又云:万松岭山黄千叶,玉蕊檀心两奇绝。今此花亦有数品,以檀心磬口者为佳。
【镇江志】
木身与叶如蒴,香气似梅而加郁烈。华亦五出,类刻蜡而成。又与梅开同时,故名蜡梅,实非梅也。以花瓣之肥大者为贵,细薄如蝇翅者为下。
【会稽志】
蜡梅越中近时颇有,剡中为多。花有紫心者,青心者,紫者色浓香烈,谓之辰州本。蜡梅声名自苏黄始,徐师川诗所谓江南旧时无蜡梅,只是梅花腊月开。王梅溪剡馆蜡梅诗:非蜡复非梅,谁将蜡染腮。游蜂见还讶,疑自蜜中来。
【温革琐碎录】
铜瓶浸蜡梅花水有毒,不可饮。
【黄庭坚豫章集】
《戏咏蜡梅二首》:山谷书此诗后云:京洛间有一种花,香气似梅,花亦五出,而不能晶明,类女功拈蜡所成。京洛人因谓蜡梅。木身与叶乃类蒴。窦高州家有灌丛,能香一园也。《王立之诗话》云:蜡梅,山谷初见之,戏作二绝,缘此盛于京师。金蓓锁春寒,恼人香未展。虽无桃李颜,风味极不浅。集韵曰:蓓蕾,始华也。蓓,音倍。蕾,音磊。乐天诗:愁锁乡心锁不开。老杜诗:韦曲花无赖,家家恼杀人。桃李颜,本作桃杏红,后改之。太白诗:松柏本孤直,难为桃李颜。风味见上注。《晋书》庾亮曰:老人于此处,兴复不浅。
体薰山麝脐,色染蔷薇露。披拂不满襟,时有暗香度。林逋梅诗:小园烟景正凄迷,阵阵寒香压麝脐。陶隐居注本草云:麝形似獐,食柏叶,或有夏食蛇虫。多至寒香满。入春患急痛,自以脚踢出。人有得之者,此香绝胜。雷公云用蹄尖弹脐,此香价与明珠同。杨文公《谈苑》云:金陵宫中人挪蔷薇水染生帛。一夕,忘收,为浓露所渍,色倍鲜翠。按今岭南蔷薇露染衣辄黄。庄子曰:风起北方,一西一东,孰居无事而披拂是。《文选》陆士衡诗:循形不盈衿。林逋梅花诗:暗香浮动月黄昏。“披拂不满襟”,一本作“不盈怀”。按《文选》古诗云:馨香盈怀袖,路远莫致之。天工戏剪百花房,夺尽人工更有香。埋玉地中成故物,折枝镜里忆新妆。剪花房,谓其作蜡。乐天诗“点缀花房小树头”,末句盖有所寄驸马都尉王诜晋卿尚蜀国公主。主已下世,故有埋玉之句。“新妆”,用寿阳公主梅花妆之意。《风俗通》云:张伯偕仲偕兄弟形貌相类,仲偕妻新妆。镜中忽见伯偕,问曰:今日妆饰好否?此略采其意。《从张仲谋乞蜡梅》:闻君寺后野梅发,香密染成宫样黄。不拟折来遮老眼。欲知春色到池塘。寺,谓宦寺。老杜诗:江路野梅香。《传灯录》:僧问药山为什么看经?师曰:我只图遮眼。老杜诗:皇天无老眼。谢灵运诗:池塘生春草。此引用言仲谋当有诗兴。
【孔武仲诗】
《蜡梅二绝黄鲁直云王都尉有之,邀同赋》:蜡梅直何如,但闻郑家说。淡日明晨霜,凉酥点春雪。
清嫌水麝俗,淡学池鹅黄。情知不是蜡,风定有余香。
【张舜民画墁集】
《和陈宪车蜡梅》:黄宫暖律暗相催,腊后春前见蜡梅。青帝不知无蝶至,黄华先赏有蜂来。风飘嫩蕊添莺羽,雪驾寒香入酒杯。尽道此花居第一,如何更有百花开。
【苏东坡集】
《蜡梅一首赠赵景贶》:天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦奇物。天工变化谁得知,子仁曰:杜诗,苍天变化谁料得。我亦儿戏作小诗。厚曰:韩诗,又不媚笑语,不能伴儿戏。君不见,万松岭上黄千叶,次曰:第七卷先生留刘景文诗亦云。德操按杭州图经,万松岭在钱塘旧治正南,到县十一十里。玉蕊檀心两奇绝。次曰:李白诗:光景两奇绝。醉中不觉渡千山,夜闻梅香失醉眠。归来却梦寻花去,梦里花仙觅奇句。此间风物属诗人,我老不饮当付君。君行适吴我适越,次曰:先生将有会稽之请故也。笑指西湖作衣钵。子仁唐摭言,状元以下到主司主事,请谢衣钵,谓与主司名第同者。任曰:禅家谓传法为传衣钵。
【刘才邵文集】
《次韵郑守蜡梅二首》:灵根何年离众香,色相全似金容黄。晓姿荧荧炫寒日,夜气耿耿凌风霜。天真何曾资外饰,坐笑涂额夸宫妆。广平当时应未见,独为梅花回铁肠。赖有花仙觅奇句,东坡着意怜孤芳。诗中写就无遗巧,安用学花熬密房。多情偏爱被花恼,闻香心醉难禁当。况复低垂深有意,欲教醉赏倾瑶觞。忍冷冲寒破霜萼,为报春园行灼灼。黄轻正欲金波助,斜抹寒稍转檐角。香随风远自析宴,岂待嗅芳方辟恶。不逐嫦娥向月奔,芳桂相望空断魂。新诗清绝慰幽独,胜似对月开绿樽。《咏蜡梅呈李仲孙》:霜铺鸳瓦茸茸白,红日破寒舒晓色。小枝叙傍碧阑干,光透香融娇欲滴。缘何便证紫金容,胜妙从来众香国。时世梳妆嫌不称,岂假嫩黄拂宫额。清润疑和玉髓膏,鲜妍似炼鸾蜂液。团香掠蕊太辛勤,堪笑蜜房屯羽客。更有一般超绝处,画史尽