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瑾瑜打开盖子,手伸进去,再拿出时,手上多了一根小木棍,小木棍的上面顶着一块粉红you人的冰块,隐约可见上面草莓的种子。
“这是何物?”清接过来放到嘴里咬下,满口冰凉。酸酸甜甜的草莓味溢了满口,还有浓浓的『奶』香,好吃啊,清顿时惊喜地睁大眼睛。
瑾瑜见清很喜欢,也是满心欢喜,“此物唤作冰棒,是用草莓和牛『乳』加糖同煮,放入模具中制成的。”
清把头伸向陶罐口,见里面还有二十几只的样子,迅速将手里的消灭掉,又拿出两根,一手一只坐在一边吃了起来。
瑾瑜将罐口盖上,又用厚毯子把陶罐包好,“虽说爽口,多吃伤身。”
清点头,让香浓和青苹下去,这才将他进宫后和皇上说的话,以及他想借此机会不用每天再进宫批奏折的想法同瑾瑜说了一遍,之后用一种‘你快夸我啊’的表情望着瑾瑜。
瑾瑜一听掩着嘴笑,日日受她的熏陶,清也变的爱财了,而且他这样每天每天的进宫做事,两人想见个面都难也确实是让瑾瑜很不满意啊。
“你怎么说?”清见她只是笑,还当是笑他做错了。
瑾瑜一挑大拇指,“我家清清真聪明。”
清脸微红,“那你就编个方子我好去向皇兄要东西。”
瑾瑜答应了,白给的东西不拿白不拿。
坐在那里沉思,清则是去取了文房四宝,铺好纸、研好磨,提着笔等待。
须臾,瑾瑜点头,示意他可以开始记录,“天山雪莲花、极品灵芝水、南海珍珠粉、百年人参『液』、千年古泉水……”
洋洋洒洒写了长长的一篇,估计这些东西想找全也不容易,尤其是很多清见所未见,闻所未闻的东西。
清将纸上的墨迹吹干,折好,放入袖中,这就准备去见皇上要东西。
瑾瑜喊住他,指着被厚毯子包住的窄口罐子,“这些你一同带进宫吧!”
清一想带着冰棒去正好可以给让皇上对瑾瑜会制冰深信不疑,就抱起罐子走了。
皇上手上拿着长长的清单,疑『惑』地盯着清……有了这些东西真的能制出冰?根本就风马牛不相及的东西,唯一的共同点就是……珍贵!
不过,当他扭头看到坐在一旁吃冰棒吃的一脸幸福的雪妃时,所有的疑虑都打消了。
就算是不能又如何?只要有冰就好,哪怕这些东西只是一个借口,他要看到的就是实实在在的……冰!
再次大手一挥,小太监拿着清单去置办,清端着茶杯坐在一旁喝着。
这里面有些东西虽说是贵重却也是能找来的,有些东西却是无论如何都寻不到的,只要他以去找寻为借口就不必每天都到皇宫来报道了。
过了很久很久置办物品的小太监才回来,久到皇上已经批阅了一堆奏折,雪妃也吃光了所有冰棒,坐在那里不住喊热。
当看到小太监满头的大汗,以及苦哈哈的脸,清就知道他的计划成功了。
“启奏皇上,奴才以按清单上所列去准备了,大部分物品都已准备齐全,可有几样却无论如何也寻不到。”
又递上一份准备齐全东西的清单上来,皇上一看,最后也就找到了一半吗?
皇上震怒,心说:荣王府都能准备的东西,难道皇宫里就找不到吗?
可是一看清那老神在在,胸有成竹的样子,他似乎明白一些了,摆摆手让小太监下去,指着新清单道:“清弟,你看……”
清装模作样地看了一眼,摇头道:“剩下的东西却是关键,若是皇兄不嫌弃,臣弟愿为皇兄分忧。”
皇上点头,“即是如此,有劳清弟了!”
清忙道:“这是臣弟应做的。”
雪妃在旁不住地喊着:“热热热……”
回到王府,把这些珍贵的东西,包括天山雪莲花,南海珍珠粉等等珍贵之物都送到瑾瑜那里。
瑾瑜好不高兴啊,这些东西都是好东西,尤其是做为养颜的作用,那可是相当的,在清的脸上甜甜蜜蜜地亲下一口,清有些飘飘然了。
第2卷 091 冰淇淋问世
拿人钱财,与人消灾,虽说瑾瑜的职业不是杀手,可这职业道德还是要有的,一通忙碌就做出几桶的冰,清派人火速给宫里送去,并交待去的人若是皇上问起自己,就说荣王为寻找制冰材料忙的脱不开身。
瑾瑜在旁直乐,清瞎掰起来还真有板有眼。
两人就坐在院子里的树下,吃着冰镇的果盘,喝着清凉的冰糖凤梨汁,两颗脑袋瓜子挨在一起在研究过些日子在三家店要推出的冷饮,当然,大多时候是瑾瑜在说,清在听。
听到最后,清跃跃欲试,从亲手做出豆腐脑的成就感,到如今又亲手做出冰块,他对制作各种简单的美食相当有兴趣,虽说做出东西可圈可点,他的积极『性』却越来越高,反正做不好就扔了呗,他堂堂的荣王还是浪费得起的。
听的瑾瑜直摇头,一点都不懂得节俭的男人啊。
清大包大揽下制冰的工作,玩了几天也就失去了兴趣,一切又都交给连禄去忙了。
瑾瑜突然觉的连禄的名字很有深意,连禄连禄,连番忙碌,其实他应该是叫连碌的吧~
在等待制冰池挖好的这几天,瑾瑜和清每天就是到各家店去走走,照目前的火爆程度来看,三家店从早上开店开始到晚上打烊都座无虚席。
尤其是留香坊,又雇佣了大批的人手负责包粽子,可还是供不上卖的速度,京城的人都对这种用竹叶包着的食物很有兴趣,在尝过之后,又对那或甜香或咸香的味道难以忘怀,也就十几天的光景,光是粽子就让瑾瑜赚了几万两。
于是,忽如一夜春风来,京城的大街小巷突然多了许多家卖粽子的店,甚至有些小贩也挑起担子走街串巷地吆喝起来:“好吃的粽子,三文钱一个……”
虽然说瑾瑜对这低廉的价格很无语,却也在情理之中,无论是前世还是这一世,总是不乏喜好跟风的人。
三文钱……在她的留香坊粽子可是要卖到一两银子三只……
在天差地别的差价中可以看出,她粽子生意的火爆势头也差不多要到头了,只有那些真正的食家才会依旧选择在留香坊买粽子,毕竟经过许一刀和瑾瑜两人的共同努力,留香坊的粽子里面有很多是外人学也学不来的秘密。
又过了几天,京城突然如雨后春笋般地开起了几家酒楼,所卖的菜式基本是仿照留香坊或是揽月阁,只是没有豆腐做为招牌菜,就算其他菜式学的七七八八,总又觉的欠缺些什么。
不过,即使这样,这些酒楼还是火了一段时间。
而此时,瑾瑜的制冰池也挖好了,为了便制冰方法不外泄,不但挖了池子,还在池子四周建起了高墙,即使是王府的下人未经允许也不得进入高墙之内。
高墙内是孤零零一座大房子,占地足有半亩左右,在房子里面则是一个个一丈长半丈宽的池子,池子里放着一个个方形的铁桶,周围是大理石的池壁,这样一看,大家都明白瑾瑜想要大干一场的决心。
池子都准备好了,就是要开始着手制冰了,虽说新开的几家酒楼对三家店的生意影响不是很大,却也不敢保证再这样下去会不会影响到。
而且,此时的天气越来越热,即使是坐在屋内也能感受到强烈的气温。
做王爷有什么好处?那就是随便一句话就能让皇上派来忠心的士兵。
用士兵来工作有什么好处?纪律严明,只要一句泄『露』秘方等同卖国,就不会有人敢说出去。
何况瑾瑜也没想过会独占秘方多久,毕竟人都是智慧的,难保会有人通过种种痕迹得出秘方。瑾瑜所想要的,无非就是利用秘方还只有自己知道的时候,多多赚钱。
反正,以她脑袋里装的那些东西,想在这科技不够发达,科学不够文明的时代想出这种那种的方法赚钱也不是很难的事。
等到这些都被别人研究明白后,也该是不太赚钱的时候了。
当第一批冰制好后,瑾瑜直接派人火速送了几桶进宫,同时也将制冰池中那些含有硝石的冰也凿下来不少用缸装了送进宫,并向皇上明言:桶里的冰能吃,缸里的冰是废料,不可吃。
反正雪妃一个人也吃不了恁多的冰,大多数冰最后的命运也都是摆在她的宫里做纳凉用,何必浪费好冰呢?
剩下的大多数冰都被瑾瑜分别送到揽月阁和留香坊,做成一碗碗的刨冰、浇上不同的果汁和果酱,每碗五两银子。
如今京城的藏冰都被皇上征收了去,就是那些冬天有藏冰的人家如今也只能望冰兴叹,而这些人的共同特点就是有钱。
有钱人自然是不在乎这五两银子,何况这里的人还不会硝石制冰,一块冰从冬天存到夏天的成本又何止五两银子。
所以,当这两间店一推出刨冰,立即吸引了一大批客人。
瑾瑜又试着用鸡蛋黄与糖混和,慢慢加入煮过的牛『乳』搅拌,再一同放到火上煮,煮好后再加入不同的水果泥,之后放到制冰桶中冷冻,隔半个时辰左右搅拌一次,防止结出冰碴儿。
如此过个三到四个时辰,就是香甜美味的果味冰淇淋。用圆勺子盛出一个圆球放到碗里面,再用小勺子一点点地放进嘴里,口感及味道竟然一点都不逊『色』瑾瑜曾经最爱吃的冰淇淋。
直接将装有冰淇淋的铁桶放到一个打造成夹层的木箱里,木箱的夹层里都塞满了非食用的冰。木箱的外面则是用棉花及布缝成的保温层,创意来自瑾瑜前世小时候在农村时看到的走街串巷卖冰棒的小贩。
如此一来,这些本来易化的冰淇淋就可以很大承度的保持不化。
一箱送进宫,一箱留着自吃,剩下的都送到店里。
因为制作冰淇淋只用蛋黄,成本自然不是刨冰可比的,所以这样的冰淇淋球,一个球的定价就是十两银子。
而做冰淇淋也剩下大量的蛋清,可无论店里炸制食物时怎样用蛋清也用不了这么多,瑾瑜不想浪费掉,便打起了蛋清的主意。
第2卷 092 太后驾临揽月阁
于是几款用到蛋清的美食就在大齐问世了,送到揽月阁去出售竟然又是一通的追捧。
双皮『奶』、雪绵豆沙、鲜『奶』蛋糕……
因揽月阁的美食可以外卖,到了最后,很多吃过这里美食念念不断的男人们也蜂拥而来,不过,瑾瑜还是坚持揽月阁只招待女客的原则。
她这样做的目的也无非是想给这些平日都困在深闺的女子一个可以自由交流、无拘无束欢笑的场所。
好在揽月阁的食物都是可以外卖的,那些对此心怀不满的男人倒也没有太多计较,只是对自家夫人常常泡在揽月阁的行为产生不满情绪,有些甚至对自家夫人下了禁足令。
不过,当揽月阁的名气越来越大,生意也越来越火爆,食物难免要供不应求,到了最后,瑾瑜只好一狠心,从外卖的份额中减少,规定只有在揽月阁内就餐者才可买到外卖食物。
这样一来,那些又爱揽月阁美食,又不喜自家夫人来此的男人就急了,只好再次恳求自家夫人到揽月阁中小坐。
这日,瑾瑜和宜暖坐在揽月阁里自留的兰坊里吃着