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重生之美食帝国 作者:迷路的龙(创世05.18vip完结)-第41章

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  苏曼直接向着那条渔船走去,不出所料的,站在码头上买鱼的多是游客,打着和她一样的主意,自己买鱼新鲜便宜,拿回去叫渔家做了,也花不了多少工钱。
  苏曼还没走近,便听到一道轻佻的男声,宛如娱乐节目的主持人一样,戏谑的点评着:“知道日本菜为什么叫做日本料理吗?日本菜,说白了,就是把食材处理一下,再加点调料,所以才叫做料理!其实烹饪手段相当简单粗暴。”
  苏曼眉毛一挑,这男子口气好大,点评颇有嘲讽之意,不过从另外一个方面来说,倒也没错。
  日本料理里最出名的就是寿司和刺身,刺身说白了就是生鱼片,把鱼肉生切下来加点蘸料,高档寿司玩了点新花样,生鱼片加醋米,说来说去,都是如同这男子所言,把食材简单的处理一下。
  苏曼忍不住抬头看去,一眼看到了人群中正说的口沫横飞的年轻男子,他一身花花绿绿的夏威夷短裤汗衫,身边居然有三四个高挑美女环绕:
  “咱们中国的烹饪技术才叫高明,要么怎么全世界都知道中华美食,怎么没人说日本美食呢!所以说人到吃东西的时候都挺精明的,知道什么才是真正的好吃!”
  他说到高兴处,顾盼神飞,眼睛在人群中乱扫,很快看到了苏曼身后的萧凌,他的眼睛一下睁大,闭上了嘴巴,张开手臂,把周围的人往两边一推,大步的走了过来。
  他似乎压根没有看到苏曼,直直的到了萧凌身前,容光焕发的从口袋里摸出一张名片,递到了萧凌面前,兴奋的道:“帅哥,有没有兴趣进入娱乐圈?你的外形条件相当出色,我保证你一进剧组至少可以成为男三号!”
  他说话的语气天然的带了一股热忱,亲密的仿佛是肝胆相照的兄弟,让人下意识的相信他。
  电闪雷鸣间,苏曼的记忆再次复苏,她一下想起这个年轻男人是谁了,主要是他现在一身小混混打扮和日后西装革履的样子判若两人,苏曼一时间没有把二人联系起来。
  只是这拉客的语气太熟悉,苏曼到底还是想了起来,王中诚,数年以后,四九城里鼎鼎大名的撮客王。
  王中诚是个很有意思的人物,他出身不低,但也高不到哪里去,属于高不成低不就的那一种,距离顶尖豪门,还有相当的距离,却又脱离了普通市民阶层。
  这样出身的人,要么是成为高层的附庸,要么是沦为二世祖,有极少的人,会带着强烈的企图心,奋力的往上爬,最终鲤鱼跃龙门,跻身顶层。
  而王中诚却意外的走出了第四条路,他性格圆滑,左右逢源,仗着自己上可通天,下可落地的身份,三教九流无所不交,专门为人牵线搭桥,自己再从中抽取佣金。
  苏曼当年经营酒店,有不少次酒店举办酒会,拍卖会,急需迎宾保安,都是通过王中诚找的人,他收的价码虽高,办事却十分靠谱,找的人每次都让苏曼满意。
  王中诚号称没有找不到的下家,只要客人提出要求,他就一定办到。
  苏曼想起来了,王中诚最初的时候,就是靠着为各大剧组介绍业余演员发家的,当年他的运气甚好,有个本来是跑龙套的小美人被大导演付一航看中,拍了部片子后一下红透半边天。
  王中诚很聪明,只是让这位影后为他牵线搭桥,拓展自己的人际关系,迅速的打开了局面,乃至到了数年后,成了黑白两道举重若轻的人物。
  回忆到这里,苏曼眼睛一亮,她打量了一番王中诚,又看向了他身后款款走来的几个美人,马上明白过来,王中诚这次一定是为剧组介绍演员来了!
  而附近正在拍摄的剧组,只有剑仙Ⅱ,苏曼心中大喜,还真是瞌睡就有人送枕头来了。
  她马上迈前一步,挡在了萧凌和王中诚之间,殷切的道:“王先生,能也给我一张您的名片吗?”
  王中诚一怔,仿佛刚刚才看到苏曼般,上下打量一番,摇头道:“小妹妹,你这容貌也就是清秀,进到剧组顶多跑个龙套,不到十秒的镜头一晃而过,根本不能给观众留下半点印象,没有前途的。”
  苏曼大是郁闷,要张名片而已,用得着点评她的长相么!
  那几个美人也刚好走到了王中诚身后,听到他的话,俱都吃吃的笑了起来。
  萧凌指缝间正要向外抛掉的名片打了个转,重新回到了掌心里,他眯起眼打量了一番王中诚,不动声色的把名片收了起来。
  王中诚说话虽然不中听,却不让人讨厌,比起那些舌灿如花吹的天上有地上无的明星经纪来,王中诚的坦诚让人下意识的选择相信他。
  苏曼心道,幸好她和王中诚打交道颇多,对此人的个性也了解几分,当下睁圆了眼睛,提高了声音,带了几分委屈的道:“我又不想当明星,我是听了王先生刚才对中日美食的点评才想认识先生的!”
  王中诚一愣,随后心花怒放,“哎呀,早说嘛!”
  他二话不说,又摸出一张名片,塞进了苏曼手里:“小姑娘年纪轻轻,还挺有见识的,知道哥是有学问的。”
  苏曼满脸黑线,什么有学问的人,就是喜欢侃大山,喜欢侃大山的时候有人捧着臭脚罢了。


第1卷 053 清秀的十秒龙套妹子

  目的达到,苏曼心中一松,她收起名片,看向了另外一边依然被围的里三层外三层的渔船,好奇的问道:“那边是做什么的?”
  王中诚回头看了一眼,笑眯眯的道:“那个渔船的主人挺聪明的,把新鲜的鱼都切成生鱼片来卖。”
  苏曼一脸恍然:“怪不得您刚才提到了日本料理。”
  王中诚对苏曼十分满意,注意力却还是回到了萧凌身上:“帅哥,你好好考虑一下吧,你这样的长相,只要上镜一次就会很快出名,到时候一呼百应,金钱美人,应有尽——”
  萧凌毫不客气的打断了王中诚的话,他一把揽住了苏曼的腰,掷地有声的道:“我有这么个清秀的十秒龙套妹子就够了!”
  苏曼心道,这种胸口凉飕飕被飞刀连穿几刀的赶脚是怎么来的!
  她抬起头,左右张望了下,一脸好奇的问道:“哪儿了哪儿了,清秀的,十秒,龙套,妹子,在哪儿了?”
  几个美人扑哧一声,再次笑出声来,王中诚一阵咳嗽,萧凌却恍若未觉,认真的道:“等回去给你找个镜子就看到了。”
  苏曼:“……”
  她恨得牙痒痒,挣开了萧凌的束缚,踮脚向着人群中看去,萧凌看她这般辛苦,不耐烦的捉起她的手腕,大步向前走去,边走边道:“苏矮子,你站后面看不到的。”
  如果视线可以杀人,苏曼相信,萧凌现在已经尸骨无存了。
  美人们面面相觑,其中一个吃吃的笑道:“这小哥帅归帅,嘴巴可是太毒了。”
  王中诚却两眼放光,喃喃道:“个性,太有个性了!”
  说着,他回过神来,急急的跟了上去,几个美女对望一眼,皱着眉头也跟了过去。
  萧凌仗着人高马大,愣是从人群中杀出一条血路来,但凡有人心中不满,看到他那张俊美的脸丁点的怨气也都烟消云散了,苏曼忍不住腹诽,长的好就是占便宜。
  到了渔船边上,苏曼一眼看到了船上的少年,他上身穿了件白色背心,下面是条浅灰色运动裤,裤脚高高的挽起,赤足站在了甲板上。
  少年约莫十六七岁,手长脚长,浑身皮肤被晒得黝黑,一双眼却明亮异常,留着寸头,额头上扎了个发带,看着非常精神。
  船帮上拉了个巨大的条幅——日本の料理。
  丫还挺能忽悠的,那个的字还弄个日语,苏曼撇了撇嘴,眼睛往少年身前扫去,她的瞳孔一缩,在少年身前的简易桌架上,赫然是并排的五把刀。
  五把刀长短不一,形状各异,却都寒光闪闪,刀刃亮的照的出人影,一看就是锋利无比的好刀。
  苏曼清楚的记得,苏杭第一次给她上刀工课的时候就说过,一个优秀的厨师,至少会有十几把不同的刀,用来处理不同的食材。
  而眼前的少年,仅仅是处理鱼肉,顶多再加上些贝类,居然就准备了五把刀!
  苏曼意识到,这个渔家少年,怕是的确有几分真材实料。
  恰好那少年伸手捞了尾鲜鱼出来,苏曼可以清楚的看到他的处理过程,他先只手按住鱼头,接着用一把厚重的菜刀狠狠的拍了两下鱼头,鲜鱼活蹦乱跳的身体立刻停止了挣扎,一动不动,应该是被拍昏过去了。
  接着,少年拿出一把锋利的小刀,只有一掌长,一指粗细,拿在手里,灵巧的刮去鱼鳞,最后,少年把鱼在海水里一涮,拿出来后在手边的水桶里一涮,拿出来后再第二个水桶里又是一涮,连续三个水桶后,鱼已经清洗的干干净净。
  少年又拿出了一条干净的毛巾,仔细的把鱼身的水擦净,随后拿出了一把片大刃薄的刀,把鱼身一剖为二。
  苏曼看到这里,却略有些失望,到现在为止,少年只能说是一个优秀的卖鱼小贩,处理活鱼干净利落,却和厨艺没有半点关系。
  不知何时,身边的人群安静下来,所有人都在专心致志的看着少年的动作。
  他深呼吸一口气,把其中片好的半条鱼放到了案板上,掐头去尾,只留下肚子上的一块手掌大小的鱼肉。
  他拿出了第四把刀,这是一把类似匕首的刀,刀身狭长,刀刃异常锋利,左手按住鱼肚,右手快速的切了起来。
  片刻功夫,就见案板上积了层层的鱼肉,当那一块鱼肚切完,少年伸手拿起了一片切好的鱼片,高高举起,众人可以清晰的看到,在阳光的照射下,鱼片朦朦胧胧,几近透明。
  这鱼片竟然薄到了这个地步!
  少年示意完,拿出了几个磁碟,小心的把鱼片装盘,那鱼片五六片层层相叠,边上又被少年放了一点绿色的裙带菜作为点缀,煞是好看。
  做完这些,少年的手一碰案板上的铜铃,叮当一声脆响后,少年爽朗的声音响起:“十块钱一碟,新鲜的生鱼片,真正的日式料理,走过路过不要错过哦~”
  便有人叫道:“小哥,你这一盘菜五六片鱼片就要十块钱,买一条鱼也就这个价钱了!”
  那少年也不恼,笑嘻嘻的道:“大哥,那一条鱼我可是只用了肚子上的一点肉,而且生鱼片就要趁着新鲜吃,就算您买了一条鱼,您能切得我这么薄吗?”
  他顿了下,语带促狭的笑道:“难道您买条生鱼直接啃着吃么?”
  不少游客被他说动,少年趁热打铁,再次开口道:“你们想想,要是去日本吃的话,路费要多少钱哦~十块钱,真的很便宜啦!”
  苏曼若有所思的看着那些生鱼片,鱼肉不是胡萝卜,一刀硬是切下去只会把鱼肉切成鱼碎,可这卖鱼少年切起来又这么快,这里面一定有什么诀窍。
  眼见不少人伸手掏钱,苏曼赶紧的摸出钱包,掏出张钞票递了过去:“小哥,给我来一盘尝尝!”
  “好嘞!”少年痛快的应了,麻利的端起一小碟递了过来,顺手收了钱去,指着边上的一个大碗道:”这是自己调的汁,不妨浇上一点。”
  苏曼好奇的拿起调料碗里的勺子,舀起一勺嗅了嗅,马上判断出,里面装的是姜丝醋。
  仔细一想就明白了,正经的生鱼片配的是芥末和酱油,只是我们平时用的更多的还是提取出来的芥末油,那种绿色的牙膏状辣根要
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