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重生之美食帝国 作者:迷路的龙(创世05.18vip完结)-第247章

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  没等年轻的厨师们缓过劲来,老安德鲁大手一挥,懵懵懂懂的众人被套上救生衣,再次打发到了快艇上。
  一共二十五只快艇,每只快艇都搭载了十人,在途中,这些快艇又分道扬镳,从济州岛的不同码头登陆。
  济州岛包含了三十四个附属岛屿,总面积达到了一千八百多平方公里,居住了韩国五十多万的人口。
  从地质上说属于火山岛,所以岛上多熔岩,又有着海拔较高的汉拿山,可以说植被多种多样,物产丰富。
  快艇靠岸的地方并不是什么人迹罕至的地方,这是个小小的码头,旁边不远处,是个安静祥和的渔村,整齐干净的用贝壳和石子铺成的街道,屋顶上悬挂着渔网。
  众人纷纷跳下快艇,片刻之后,已经走的不见人影,显然,能够参加世界美厨大会的,都不是弱手。
  苏曼跳下快艇,心中庆幸,以前在北京的时候,跟着冯子期专门的学过一段时间的野外食材搜寻。
  她准备进山搜寻食材,如果可能,再抓些河鲜海味,弄上一道山珍海味。
  苏曼没有急于立刻进山,她先辨识了下集合地点,然后弯下腰,开始捡起了石子。
  山中很容易迷路,用沙滩上特有的白色石子做标记,可以记下行走的路线。
  苏曼解开了衬衣下摆,兜了半兜的石子,认准了方向,开始向着东边行进。
  在山中,东和西是相对好辨认的方向,由于太阳东升西落的关系,植被也呈现了一面茂盛,一面稀疏的景象。
  只是走了一段距离后,苏曼皱起了眉头,这边距离居民居住区太近了,几乎没有什么东西能够采摘了。
  她不得不提高速度,向着更远处进发。
  说起来,现在这个季节,野菜什么是别想了,野菜之所以被淘汰,没有成为白菜芹菜一类的人工培育食材,就是因为野菜相对来说,口感要苦涩一些。
  春天吃点嫩芽还好,现在这都秋天了,连油菜菠菜结子了都不好吃了,更何况是野菜,根本没办法入口。
  所以苏曼的目标,是生在在树根旁,树荫下,又或者岩洞里阴凉处的菌类。
  秋季雨水充足,菌类生的十分肥美。
  她一路走,一路看,不知不觉的,走到了风景区的区域,有两个巡逻警卫拦住了她,阻止她再前行,苏曼知道,这和国内的大部分景区一样,圈出一块相对安全的区域,设置石阶,缆道,山路,一是为了售卖门票,二是防止一些驴友擅自去危险的地方。
  苏曼无辜的耸了下肩膀,温顺的转过身,顺着来时的路向回走去。
  走了十多分钟,回头看不到两个韩国警卫的身影,苏曼若有所思的踏偏一步,远离的主干道。
  只有人迹稀少的地方,才会有粮食剩下。
  同样的,人迹越是稀少,植物生长的越是繁密茂盛,因为无人打搅,枝桠横生,肆无忌惮的向着周遭的空间曲张着。
  当苏曼站在丛林之中,举目四望,无路可走的时候,她知道,已经到了荒野之中了。
  苏曼开始丢掉手里的石子,她小心的计算着步子,确保走上一百步,就丢下一颗石子,有时候,地形复杂,还折下树枝,作为额外的记号。
  功夫不负有心人,苏曼在一棵盘旋纠结的老树下找到了一丛口蘑,这种蘑菇形如雨伞,口感鲜美,是极好的食材。
  苏曼仔细的选了其中大小适中的采摘了,野外采摘,最忌讳的就是涸泽而渔,总要留下些种子给后人。
  采摘的时候,也要小心的不要把根部的泥土完全抖落,防止蘑菇变的干枯。
  苏曼又找了几张大的叶片,小心的把蘑菇包了起来,同样是为了保鲜。
  有了口蘑,苏曼的心情好了一些,忍不住去想,欧阳明媚会采到什么食材,包子陵应该比她的野外生活能力更强吧,毕竟冯子期只带了她大半年的时间,其他人却是自幼在御厨山上长大的。
  苏曼手里的石子渐渐用光,她不得不往回走去,幸运的是路上碰到了一丛长在路边的野蒜。
  野蒜的头很小,不像是平时吃的蒜头那么大,只有正常的蒜头一瓣大小,长在地面上的叶子却一样可以吃。
  味道比普通的蒜还要浓郁一些。
  苏曼捧着蘑菇,腰间别着一把野蒜,不敢大意的寻找着回去的路,中间有几次险些找不到自己丢的石子,耽误了些时间。
  等她回到了沙滩上,日头已经不那么浓烈了,其他人也三三两两的回来了,船却还没有到。
  苏曼想了想,干脆挽起了裤腿,在沙滩上寻找起小螃蟹来。
  这种小螃蟹在海边很常见,只有鹌鹑蛋大小,涨潮的时候被海水冲到岸边,退潮的时候却没有及时回到海中。
  一般隐藏在石头的下面,那里的沙子潮湿,可以避免阳光直射的危险。
  苏曼小心的搬起一块石头,一只鲜红的小螃蟹嗖的一下窜了出来,她麻利的伸出右手狠狠一抓,抓住了蟹壳,小螃蟹徒劳的扭动着八只爪子,却依然无可奈何。
  苏曼把小螃蟹往打了结的衬衣下摆一丢,低头看了一眼,可惜了这件蓝白格子的衬衣,回去估计是不能要了。 


☆、第313章 蒜香煎蘑菇

  等快艇到来时,苏曼已经捉了十几只小螃蟹,要是做菜,还不够塞牙缝的,做汤却可以足够美味。
  跳上了快艇,苏曼和其他人一样,抱紧了自己的食材,不动声色的打量着其他人的收获。
  她惊奇的发现,大部分人都满载而归,只有一两个人和她一样,食材寥寥,尚不满怀。
  很快,当夜幕降临时,海面上再次出现了FOOD号游轮的影子,有趣的,夜晚看去,船体和幽深暗蓝的海水几乎融为一体,FOOD四个字却在闪闪发光,凭空漂浮在汪洋之上,充满着梦幻般的魔力。
  数艘快艇几乎同时抵达,苏曼刚登上甲板,欧阳明媚欢快的声音便响了起来:“SU,你的收获如何?我可是弄到了最新鲜的鱼哦!”
  苏曼微微一怔,看向了欧阳明媚,她一只手上提着鱼篓,里面不时的往外溅着水滴,显然,鱼篓里的鱼还活着。
  她身后的包子陵同样提了只鱼篓,却沉甸甸的,鱼篓的口子处,在灯光的映照下,不时的折射出一道五彩光芒,苏曼眯起眼,她敢打赌,这一篓子,全部是上等贝。
  苏曼以前有一款手表,就是用的贝母表盘,这种表盘因为使用了真实贝壳的外壳而著名,在光线下会有七彩光芒折射,非常漂亮。
  苏曼眉头皱起,迟疑着问道:“你们这都是自己捕捞的?”
  欧阳明媚眨了眨眼,打量了苏曼一番,看着她一手抱着绿树叶包裹的蘑菇,一手兜着小螃蟹,胳膊下还夹着一小把野蒜,头发凌乱,带着几分狼狈,反问道:“难道你的是自己捕捞的?”
  两个女孩对视片刻,意识到了什么,欧阳明媚讪笑两声,挠了挠头:“那啥,我先走了哈!”
  看着欧阳明媚提着鱼篓快速走过的身影,苏曼脑中嗡嗡作响,似乎有什么要破茧而出,只差了薄薄的一张纸,她潜意识却不愿意去捅破它。
  包子陵从欧阳明媚有些狼狈的逃窜身影收回视线,看向了身前的苏曼,低声道:“大部分人都找了份工来打,再拿着日结的工资去购买食材。”
  苏曼傻傻的站在原地,这一刻,她甚至是有些怨恨包子陵的,如果不是他揭穿事实,也许她还陶醉在靠着自己的所学成功的破解了这一关的成就里。
  可惜,此时,她从来没有任何一刻,觉得自己如此的接近傻瓜这个词。
  苏曼咬着下唇,脸色煞白,究其原因,还是她的性格造成的,上一世,母亲出走,父亲下落不明,导致了她在心理上对人抱持着一种怀疑的态度。
  虽然前世很成功的成为了酒店的管理阶层,靠的却全部都是她自己的熬夜苦干,很少向他人求救。
  肖寒冬对她始终无感,也和她过于自强自立有关系,男人总是喜欢女人依赖自己一些的,太过于强势的女人,会让男人觉得自己毫无用武之地。
  所以苏曼听到了第一关的题目后,首先冒出的想法是她如何去做,她要怎么去完成,而丝毫没有任何向着他人求助的想法。
  看着有些愣愣呆呆的苏曼,包子陵眼中闪过一抹不忍,他微微倾身,轻声道:“我这里有很多贝类,不如分一些给你吧!”
  苏曼一下跳了起来,像是尾巴被踩到的猫一样,语无伦次的拒绝了:“不,不用了,我是说,谢谢你的好意!”
  说完,苏曼低着头,死死的抱住满怀辛苦采集来的食材,小跑着向着舱房走去,眼泪汹涌的流了出来,她真觉得自己这一刻挺傻的,包子陵的好意对于她来说,更像是一种难堪。
  她知道自己的表现不好,可心情实在是糟糕透了——包子陵话里的意思很明显,济州岛盛产海鲜,价格并不昂贵,一天打工下来的钱,足可以买到想要的各种食材。
  她却在丛林之中,小心翼翼的浪费了一天时间。
  苏曼站在一个不起眼的角落,救生艇和舱房形成了一个小小的死角,光线打不到这里,她可以让脸上的眼泪流个痛快,等再次出去,她又是坚强的不可战胜的女汉子苏曼。
  苏曼狠狠的抽了两下鼻子,情绪逐渐稳定了下来,她不断的给自己灌输一个概念,她亲手采集的食材足够新鲜,鹿死谁手犹然未知!
  抱着蘑菇走了出去,苏曼找了一家厨房,钻了进去,把食材放到一旁,用手在水龙头下接了点水,以指当梳,把有些凌乱的头发理顺了,接着当她的视线再度移到食材上时,苏曼的神色一变,眼神变的无比专注。
  手头的食材有三种,口蘑,野蒜,和螃蟹。
  只需要做出一个菜。
  螃蟹汤不错,不过却过于单调了,至于口蘑,中餐里有一道名菜是口蘑肉片,可惜现在手头没有肉。
  苏曼的脑子快速旋转,视线在几样食材间来回切换,蓦然,她的视线在野蒜和口蘑间停留不动。
  她记得,在阳光海岸西餐厅的时候,老埃尔曾经随口提过一道西班牙名菜,蒜香煎蘑菇,用的主要食材,就是蒜和口蘑!
  苏曼又看了看小螃蟹,心中有了决断。
  螃蟹肉少,滋味却是足的,她把螃蟹蒸熟,放到容器里,一个个的捣碎,将汁液收集起来备用。
  口蘑洗净,去了根蒂,锅里放了黄油,一点点的化开后,丢入切成片的野蒜,又放了点黑胡椒粉,把口蘑蘑菇头朝下的放入进去。
  很快,口蘑下面的一面煎成了金黄,苏曼小心的把口蘑翻了过来,碗口朝上,撒上些椒盐,又把螃蟹汁倒了些在平底锅里。
  渐渐的,奇迹出现了,口蘑碗里开始渗出汁液,这是原汁原味的蘑菇汁。
  外面也开始泛黄,夹杂着奶香的清新海鲜味飘了出来。
  关火,苏曼拿了把小镊子,小心翼翼的把一个个口蘑夹出来,沿着盘子摆成了一个柳叶的形状,又把切碎的蒜苗撒了上去,煎的金黄的口蘑配合草绿色的蒜苗,袖珍的口蘑碗里荡漾着蘑菇汁,看着分外诱人。
  苏曼咬了咬下唇,食材方面,她已经输了一筹,就看这菜品的味道如何了!
  苏曼盖上了透明的玻璃罩子,端着自己的蒜香口蘑,小心翼翼的向着甲板上行去。
  远远看去,甲板上的长桌已经被各种食物占满,苏曼走近了才发现,美厨大会的组委会匠心独具,把长桌
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