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莫永恒把自己的摊子摆好，笑着应道“也不是很多，就趁着这几日能多挣点钱，好过个好年。诶，说了那么一会儿话，我还不知道怎么称呼大哥你呢？”莫永恒不好意思地看着男子。
男子爽朗地一挥手，说“嗨，我们这些种田的哪来那么多文文绉绉的，小兄弟不介意可以叫我一声黄大哥，我是森寨人，离你们白公镇还不近呢”
“哦，原来大哥是森寨镇的人啊，听说最近政府正在那里开发，说准备搞什么旅游区啊？”莫永恒略微地打听了一下。
黄石山摆摆手说“说是这么说，不过这事谁敢保证能成呢，说不定省里拨下来的钱还没到咱们这里就没了大半了，那还能建成啊，唉”说起现在的贪官，黄石山就是一阵气愤和无奈，他们这些平民百姓，想要过上好日子只能靠自己，靠别人？那只有饿死的份。
莫永恒也是连连称是，两人说了一会儿，岔开话题，说起了别的事。
“大哥，上次我让你留的十几个柿子可是留着了？”突然一个女性的声音打断了莫永恒和黄石山的闲话。
莫永恒抬头，看清来人的样貌，忙笑着说“原来是姑娘啊，放下吧，都给你留着呢，你看看，一个个都是又大又脆的”莫永恒把一袋子的柿子递给了眼前的姑娘。
姑娘接过沉甸甸的袋子，打开一看，果真是个头很大，数了一下有十五个，姑娘对莫永恒感激一笑，递上了一张十块钱的钞票，莫永恒把钱找给了姑娘，笑着对姑娘说“谢谢姑娘了，吃了要是觉得好，下次记得再回来买”
“行”姑娘爽朗地应了，提着一袋子的柿子走了。
集市不一会儿就热闹起来了，莫永恒和黄石山都各自忙了起来，就没空闲聊了。
039、进饭馆
莫永恒送走第一批的最后一位客人，把挣到的钱全数塞进了自己腰间的腰包里贴身放好，突然，莫永恒的眼睛瞄到了自己竹篮子后面的铁笼子，一拍自己的脑袋，直呼“哎哟，差点忘了一件紧要事了”
一旁的黄石山看到莫永恒惊呼的样子，忙担忧地问“莫老弟，怎么了？”
莫永恒笑了笑，从竹篮子后面把铁笼子拿了出来，不好意思地说“我差点把这家伙给忘了”
黄石山定眼一看，惊讶地看着莫永恒说“莫老弟，看不出来你还有这么一手啊，这兔子看着就肥美，起码也有四五斤吧”
“五斤多一点”莫永恒伸出一个巴掌说。
“个头还真不小，莫老弟，你是想把它卖了？”黄石山问。
“是啊，不知道大哥知不知道这县城里，哪家酒楼愿意收这些野味？”莫永恒虚心地问。
黄石山细想了一下，一拍大腿说“哦，我想起来了，县城最大的宜迎宾饭馆是我们森寨镇的人，你去那里看一看，那里的老板我认识，是一个不错的人，你跟他说你认识我，他绝对不会坑你”
“行，那就先谢过大哥了”莫永恒提着铁笼子准备去迎宾饭馆。
“去吧，去吧，摊子我帮你看着”黄石山催促莫永恒。
莫永恒虽然不是很经常来县城，不过迎宾饭馆还是知道在哪里的。提着铁笼子走了十来分钟，莫永恒终于看到了迎宾饭馆的牌子。
迎宾饭馆总共三层，一楼是接待前台，后面是厨房，二楼和三楼才是客人吃饭的地方。这会儿还没到饭点，饭馆一楼除了一个招待的服务员外，就没有了其他的人。
莫永恒提着铁笼子进了饭馆，正低着头修理指甲的黄美娟听到开门声，抬起头扬起一个职业微笑，本想说一声“欢迎光临”的，可是一看到莫永恒提着的铁笼子，一张俏脸就沉下来了，也没有了要招待莫永恒的意思。
莫永恒来这里是有求于人，对于黄美娟的态度也就不在意了，而是笑着上前，礼貌地问“姑娘，不知道你们这的老板在不在？我有事找他”
黄美娟头也不抬，不耐烦地说“我们老板不在，你要是来吃饭的话就登个记，要不是来吃饭的话就快点离开这里，这里可不是什么人都能进来的”其实黄美娟看到莫永恒的穿着打扮的时候就想说阿猫阿狗的，可是记得经理说过进门就是客，她可不想因为一句话就丢了自己的饭碗。虽然很多人觉得女人在饭馆或者是酒楼里工作就是不正经，但是迎宾饭馆可是县城里最有名的饭馆，自然也没有传出过不好的事情，也正因为这样黄美娟才格外珍惜这份工作，对每个客人都是以礼相待，就期盼着哪日有个有钱人的能看上自己，然后发展发展一下儿女情长。
莫永恒不知道黄美娟肚子里小算盘，听到黄美娟说老板不在，又问了一句“那你们经理可在？”
黄美娟是真的不耐烦了，声音也不由地提高了几分，“都说了，不在不在就是不在，你这人怎么这样啊？不知道碍着我们做生意了”
莫永恒被黄美娟这么一吼，脸蹭地红到了脖子根上，脸上的神色也有点愤怒了，他只不过是问了一两句话而已，有必要这么对待他，虽然他知道自己穿的不是很光鲜，但是黄美娟这也太狗眼看人低了吧，一开始还以为是个不错的姑娘，没想到也不怎么样，看来这迎宾饭馆的员工素质也不怎么样了，他是不是应该考虑一下把野兔子卖给别家饭馆。
莫永恒思量了一番，决定还是去别家饭馆看一看了，虽然可能给的价钱没有迎宾饭馆的高，不过总好过看人家脸色。
莫永恒提着铁笼子，招呼也不跟黄美娟说一声就转身走出了迎宾饭馆的大门。
黄军出去一趟刚好回来饭馆里，一进门就看到提着铁笼子往外走的莫永恒，黄军也就是这么一瞅，瞅见了莫永恒铁笼子里的兔子，忙开口叫住了莫永恒，“小兄弟，小兄弟，你等等”
莫永恒回头，指着自己问“你是在叫我吗？”
“小兄弟，这大门前就我跟你两个人，我不是叫你难道还叫我自己吗？”黄军笑着说。
莫永恒见黄军穿着笔直的西装，举止投足间都显露出一种自信便知道黄军是个有能力的人，于是莫永恒提着铁笼子上前，不卑不亢地看着黄军问“不知这位大哥叫住我，是为了什么事？”
黄军低头打量着莫永恒铁笼子里的野兔子，欣喜地问“这是你自己猎的野兔子？还有吗？”
莫永恒诧异地看着黄军，随即点点头说“这兔子是我猎的，不过这次只猎到了这么一只，多的就没有了”
黄军听莫永恒这么一说，心下大喜，听莫永恒这么一说，也就表明莫永恒是经常上山猎野物的，他最近正想着要开发几道新菜品，可是一直没有头绪，这下莫永恒就送上门来了，这不是打瞌睡有人送来了个枕头吗？
黄军一下子对莫永恒的态度更多了一份对待合作伙伴的客气，黄军邀着莫永恒往饭馆里面走去，说“小兄弟，我叫黄军，是这家饭馆的老板，我想和你做笔生意，不知道小兄弟愿不愿意？”
莫永恒本还打算着去别家饭馆的，没想到一出门就遇到了迎宾饭馆的老板，但是一听到黄军说要和自己谈生意，莫永恒就有点想不明白了，不过深思了一下，就想通了，当下高兴地跟着黄军进了饭馆，往楼上走去。
前台的黄美娟已经莫永恒走了，可以没一会儿就看到莫永恒和自家老板有说有笑地上了二楼，黄美娟的一张脸可是变成了调色板，一会儿青，一会儿白。完了完了完了，她是不是做错事？老板不会炒了她吧，黄美娟惴惴不安地想着。
二楼的包间里，黄军让饭馆的服务员上了一壶好茶，亲自给莫永恒倒了一杯茶，莫永恒惶恐地接了过来，“黄老板，你客气了”
黄军虽然是做生意的人，但是心里还是喜欢和莫永恒这些没有太多花花肠子的人打交道，黄军也不拐弯抹角，直接开门见山地说“小兄弟，我看过你猎的野兔了，品质很好，我今天就是想和你谈笔生意，不知道小兄弟今后要是猎到野物能不能全数都卖给我们迎宾饭馆”
莫永恒一早就猜测黄军是这么想的了，和安县能打猎的人不少，尤其是冬天，没有了农活干，大多数的男子就喜欢上山去打猎，或者自己吃，或者拿去卖。换做是以往，莫永恒也是会把打到的猎物留着自家人吃，不过如果能和黄军达成协议，他也能挣到一笔优厚的钱，于情于理都是他挣到了。
040、生意
莫永恒想通这里面的弯弯道道，笑着对黄军说“黄老板，很高兴能够和你成为合作伙伴”
黄军听到莫永恒的话，脸上的笑容更加灿烂了，一挥手对外面的服务员说“来人，让厨房弄几道好菜上来”
莫永恒闻言，忙制住黄军说“黄老板，我今日来县城还有其他的事在身，今天就不吃饭了，不然就没车回家了”
黄军愣了一下，想要劝说一下莫永恒，可是看到莫永恒眼里的坚定，黄军惋惜地对外面的服务员摆摆手，然后让人拿来了纸和笔，开始写合同，虽说是合同，其实也就是一张一页纸的协议。
莫永恒接过黄军写的协议，仔细看了一遍，觉得没问题了才写上了自己的名字。
黄军也是拿起笔，看到莫永恒写的字，不由地称赞道“莫兄弟的字写得不错啊，苍劲有力，实在是令人佩服”
莫永恒谦虚地笑了笑说“黄老板说哪里话，跟你的字比起来，我的字根本就没脸见人了”
黄军笑了笑，拿起笔写下了龙飞凤舞的“黄军”两个字，莫永恒看到黄军那一手流畅的字体，又是称赞了几句。
两人聊了十来分钟，莫永恒觉得时间差不多了，准备起身离开。
黄军伸手，不好意思地对莫永恒说“莫小弟，大哥我还有一事相求”
莫永恒爽快地笑了笑说“黄老板有什么事需要帮忙的，直说无妨，要是我能帮上的一定帮”
“能帮上，能帮上”黄军眉开眼笑地说，“是这样的，，我们这里的厨子还没处理过野物，不知道莫小弟能不能下去指导一下？”
莫永恒一听是这事，大手一挥说“就这事，没问题，我们现在就去厨房”
黄军脸上的笑意更浓了，领着莫永恒往厨房的方向走去。经过一楼柜台的时候，黄美娟看到黄军对莫永恒的态度恭敬有礼，更觉得自己的前程一片黑暗了。
莫永恒和黄军来到厨房的时候，厨房的厨子已经把兔子拔毛杀好了，莫永恒看了一下厨房的整体布置，看清楚了一会儿要用到的调料都在什么地方才挽起衣袖准备做兔子肉。
莫永恒十来岁的时候去过粤市跟着酒楼的师傅学过做菜，虽然学得时间不是很久，不过做出来的菜还是和安县的这些厨子要好上几分的。
莫永恒打算做个焖兔肉，只见莫永恒把整个兔子分成了两半，取了四分之一的兔肉，洗净斩件，焯水沥干水分放到盘子里备用，接着拍了一块姜，切成姜末，大蒜切段。
莫永恒再把需要的调料都准备好，便开始在锅里下油，待油温足了，便放下姜末爆锅，接着放入兔肉，爆炒一分钟，倒入料酒，倒入调料，继续爆炒两分钟，然后加水，直到水漫过了兔肉才停止，调小火候，莫永恒回头对厨子说“就这样让它焖一个多小时，直到兔肉烂了就可以加入蒜段了，然后起锅了”
厨子受教地点点头，刚才看着莫永恒一手流利地操弄着手上的锅铲，那模样一看就知道是练过的，而且看自家老板对莫永恒的态度也很恭敬，他们这些做厨子更不敢对莫永恒不敬了。
莫永恒接过黄军递过来的纸巾，擦了擦脸上的汗，说“黄老板，我还有事就先走了”
黄军也不再留莫永恒，