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中，盖上盖子让它在比较阴凉，晒不到太阳的地方自然浸泡三天以上，在浸泡的过程中不可以翻动，更不能滴入油性物质，不然柿子就会变臭，变酸，浪费柿子。经过浸泡的柿子有甜又脆，是莫然记忆中最美味的零嘴，而且浸泡过的柿子只要一直不沾到油性物质，便可以存放很久，现在是农历十月尾，这柿子一经浸泡，放到过年还是一样的脆一样的甜。
光是这么想着，莫然就就觉得自己嘴里的口水不断地变多。除了浸柿子，莫二伯母还会把柿子切成一片片的去晒，晒干的柿子片有一个好听的名字叫做柿花，柿花可以当零嘴吃，也可以用来泡水喝，不仅可以降火也可以止咳
除了上面两种，莫然还喜欢吃柿子饼，这柿子饼就是把整个柿子去掉表皮，然后整个拿去晒，晒到一定程度的时候就用手把柿子压扁，这样一个圆圆的柿子就变成饼状了，再让它晒几天，直至把柿子里面的水分全部晒干，一个美味可口的柿子饼就做好了。柿子饼可以直接吃，硬硬的、甜甜的，很有嚼劲，越吃越是想吃，最重要的是柿子饼还具有药用价值。上一世莫然曾经去过药店询问过柿子饼的价钱，那价格贵到离谱，让莫然的小心肝都一抽一抽的，直心疼。
但是因为整个白公镇每家每户都会在自家门前种几棵柿子树，所以柿子根本不值钱，种得再多也只是家里人吃。而莫二伯母最多是在过年的时候拿几个浸柿子去小店里卖，莫二伯母的柿子卖的出去也全是因为金山沟的泉水好，浸泡出来的柿子比较美味，但更多的是因为崖下村的其他人家在过年前就把自己家里的柿子吃完了，过年想要吃点不油腻的东西才会想要买几个柿子来吃一下。说到底，家里的柿子还是多数进了自己家里人的肚子里。
026、分柿子
莫然看着明明可以换成钱财的柿子就这么被自己一家人吃进了肚子，心里很是着急，可是又说不出口，更没有法子说法家里的人把柿子拿到县城去卖。一是因为莫家人都觉得柿子这东西在和安县不是稀罕物，谁乐意花冤枉钱去卖一个不值钱的柿子。二是因为上县城的车隔三天才会去一次，每次还是中午不到就下来了，可是这坐车的车费却不少。除去这一上一下花去的时间，真正能够在县城里卖柿子的时间并不多，所以没人愿意会做这样看上去很亏本的生意。
莫然再次在心里哀叹了好几声，低着头默不作声地削着柿子皮。厨房里，莫二伯母正在烧盐水，莫奶奶在灶炉前添柴火，上厅的地板上铺了一床草席，莫米和莫雅正在上面玩着。这个时候的莫家没有什么玩具可以给小孩子玩的，有的就是莫奶奶拿出来的一串铜板，用粗麻绳串着，晃一晃就会发出铜板相互敲击的声响，是莫米和莫雅唯一的玩具。
莫米比莫雅小一岁多，个头比莫雅小了大半截，莫雅的力气也是很大的，铜板一向都是握在她的手里。莫米抢了好几次都没有成功，便委屈地哭了起来，“呜呜呜···”
厨房里的莫奶奶听到哭声，忙起身走了出来，抱起莫米轻声哄道“哦，米儿怎么了？是不是姐姐又抢你的东西了？米儿乖，不哭了，奶奶给米儿还吃的”
莫奶奶哄着莫米，一边拍着莫米的背一边走来走去，坐在草席上的莫雅估计是看到莫奶奶不理会自己，妹妹又哭了，也是哇地一声哭了起来。
莫然上一世就领教过小孩子的哭功，这下子看到莫雅也跟着哭了起来，莫然不由地拿手捂住了自己的耳朵。老天啊，两个小孩好像是要进行一场大哭比试似地，一个哭得比一个响亮，那哭声可谓是惊天地泣鬼神了。
莫二伯母也是受不住两个小孩的哭声，跑出厨房抱起莫雅到另一边去哄着。腾伯母听到莫米和莫雅的哭声，从小门那边伸过头来，“云，两孩子该不会是饿了吧？”
莫二伯母逗着怀里的莫雅，转身对莫龙说“龙，进厨房把锅里的粥端出来”
“不去，你自己去”莫龙拿着刀切着柿子，不愿意去。
莫然闻言，放下手上的削皮工具，洗净手，“二伯母，我去端吧”
莫二伯母和莫奶奶都空不出手来，只好让莫然去，莫二伯母让莫然小心烫，也跟着进了厨房看着莫然端粥。
莫然打开锅盖后，并没有直接去端粥，而是等锅里的热气散了一点之后，才拿着布把锅里的粥端了出来。粥是两人份的，莫然去橱柜拿来两个碗和勺子，盛了一碗递给莫二伯母手上，随后又舀了一碗给莫奶奶端去。
莫二伯母找了凳子坐下，给莫雅喂粥，一边莫奶奶也给莫米开始喂粥。两个小魔头终于止住了哭，大口地吃着粥，看来是真的饿了。
莫然回了厨房，把粥重新放回锅里，又给大锅的灶炉添了一把柴火才出来继续削柿子皮。
腾伯母看着两个小孩终于不哭了，笑着说“这两个丫头的哭声可真是够大的，生怕我们听不见似地，长大了可还得了”
“呵呵呵，就是啊”莫莉等人也是应声说道。
喂完粥后，莫米和莫雅相安无事地在草席上玩了一会儿就开始打瞌睡了，莫奶奶把两个小家伙抱回房里的床上，哄着两人睡了才去厨房做饭。
锅里的盐水已经烧好了，莫二伯母用好几个桶把水提到了天井里，然后拿着水瓢舀着舀着，让盐水快点冷却。正屋那边，腾伯母的盐水也烧好了，两家人一起等着盐水冷却，连空气也染上了盐的咸味。
盐水不是一时半会就能冷却的，莫二伯母和腾伯母也不着急，便让盐水自然冷却，其他人都开始吃午饭。
柿子的汁液会粘手，莫然用洗衣服洗了好多遍手才不觉得手黏黏的。吃完饭，盐水也凉了，莫二伯母把盐水挑到正屋的右上正间，莫然跟着去了。
上正间原本是莫爷爷住的房间，整个房间就后面有一个小窗户，光线很昏暗，房间内也很阴冷，如果是莫然一个人，莫然是绝对不会迈进这个房间一步的，因为房间内的氛围太容易让人联想到医院的停尸间了。
呸呸呸，莫然转身吐了好几下口沫子，这是家里的房间，怎么能把它看成那么不吉利的地方呢？再说了爷爷也不会害自己的孙子的，莫然在心里告诫自己。
莫二伯母把房间内的灯打开，莫然才看清楚，房间内已经放好了一口大缸，莫二伯母用水瓢把桶里的盐水舀到缸里去，把四桶盐水都倒进大缸里，缸里的水位居然才高过二分之一多一点点。
“然然，把桶拿回厨房去吧”莫二伯母对莫然说。
莫然点点头，一手提着一个桶往厨房走去，放好两个桶，莫然再次回来右上正间，把剩下的两个桶也提回厨房去了。
莫二伯母把没有损伤的柿子挑进房间里，然后轻轻地倒进了缸里，莫然看着缸里的水位越来越高，而箩筐里的柿子则越来越少，直到莫二伯母把最后一个柿子放进缸里，缸里的水位刚好到了缸沿处的水线处，莫然见状不由地佩服莫二伯母烧水的伎俩，烧的盐水刚刚好，不多也不少，没多次的经验也是做不到的。
莫二伯母把缸的盖子盖上，带着莫然离开了上正间，莫然回到右侧房的下厅，看到还有一箩筐多的柿子没有放下去浸泡，不由地问“二伯母，这些柿子是用来晒的吗？”
莫二伯母笑着说“不是，这是让你带出去的，二伯母已经告诉你妈，让她傍晚的时候进来挑，让她也浸泡一些柿子，这样你想吃柿子的时候就不用特意进来这里才有得吃了”
“哦”莫然恍然大悟。
莫二伯母拿起莫龙之前切柿子的刀继续切柿子片，而莫然的工作则被莫奶奶做了，莫然无聊得无处去，又不想去莫奶奶房间跟莫龙他们一起看那个什么格格的电视剧，于是只能呆在一旁看着莫奶奶和莫二伯母干活了。
027、劝说
傍晚，是王淑婷来接莫米的，其实实话说不是来接莫米，而是来挑柿子的，因为从今年开始，莫然一家算是从莫家分出来了，柿子自然也是要分莫然家一部分。
莫家会分家，主要是因为各家的孩子都开始长大了，祖宅的房间不够，只好分家，各家想法子盖房子，把自己家的孩子养大，当然分家并不意味着不再往来，家分开之后，莫家人因为有了一定的距离，保护了各家的一些小隐私，大人们之间的感情反而比没分家时更亲厚了。至于小孩子，分了家还多了一处新的地方玩，自然是高兴得不行，根本没想那么多，依旧和以往那样玩着。
莫然背着莫米，王淑婷挑着一扁担的柿子，走在出金山沟的林间小路上。冬天渐渐来了，林间的树叶落得更勤了，都是枯黄枯黄的一片，随风而落，像蝴蝶似地，忽而向左忽而向右，跳着一支独特的自然之舞。
晚上，王淑婷按照莫二伯母说的方法烧好了盐水，待盐水自然冷却后，王淑婷才把柿子放进缸里去。莫然家最阴凉的地方就是放粮米的库房了，浸柿子的缸自然也是放在哪里。
三天的时候很快就过去了，可是王淑婷为了确保每个柿子都浸泡好了，又让柿子多泡了两天，这一共就花去了五天的时间。周五下午，莫然从学校一回来，莫然就闻到家里有一股很甜很甜的味道，一进屋才发觉王淑婷和莫永恒正在吃浸泡好了的柿子。
王淑婷把削好了皮的柿子切成两半，把一半递给了莫然，“然然，你吃一下看看，是不是很好吃？”
莫然接过来咬了一口，一如记忆中的那样好吃、那样脆、那样甜。莫然一边吃一边点头，得到丈夫和女儿的认同，王淑婷自然是很高兴。
这三天里，莫然可是数着手指过来的，就等着柿子浸泡好，想要饱餐一顿，现在柿子浸泡好了，莫然吃完了一半忍不住还想要吃一个，哪知王淑婷却一手拍掉莫然想要再拿一个柿子的手，“你还是小孩子，不能吃太多，不然会拉肚子的，妈告诉你哦，你一天只能吃两个，再多就不行了”
莫然闻言，立马低垂着耳朵，好不委屈，可是王淑婷是铁了心不让莫然再贪吃的了，任莫然摆出一副很可怜的模样，王淑婷也毫不心软。
话说王淑婷态度这么坚决也是有原因的，那就是之前莫然贪吃一个人把空间里的花生吃了大半，当天晚上是没什么事，可是隔了一两天之后，莫然就开始拉肚子了，而且拉出来的便便不仅是黑乎乎的，还恶臭无比，差点把莫然熏得晕过去了。
整整拉了一天，莫然几乎拉到脱水了，肚子才没再闹腾。当时王淑婷是被吓坏了，拍着莫然的屁股杖问莫然乱吃了什么，莫然还不敢把空间的事告诉爸妈，于是就随意说是吃多了熟透了的红柿子。
柿子吃多了是会拉肚子，尤其是吃多了熟透了的红柿子，莫王淑婷听莫然这么说也没有怀疑，只是“下令”莫然今后不许再多吃柿子，不管是浸泡的还是熟透了的，一律不许超过两个。
莫然看着水瓢里放着的柿子，只好咽了咽口水，撇开脸去不再念着要吃了。莫然回想起自己拉肚子时的场景，又想起上一世自己看的那些空间文，小说里都写空间里的食物都是带有灵气的，吃了空间里的食物对身体有益，莫然想估计自己上一次拉肚子就是因为空间里的那些花生把自己体内的毒素给逼出来了，因为莫然明显感觉到自己现在的皮肤比自己刚重生时的要光滑多了，虽然还是那样黑，可是仔细看的话就会看出来莫然身上的皮肤不再像以往那样黄深深的，一看就是一副营养不良的模样了。