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“王伯伯你好,我叫佟云香。”佟云香学着林凤装可爱,给了那个王伯伯一个大大的笑容。
王伯伯恍然,显然也想到了佟云香的身份。
这次王伯伯可以确定林凤真的不是来找自己女儿的了,因为男孩和女孩玩的东西毕竟不同,再加上古代男女授受不亲。所以林凤和林雄虽然是兄妹,但是林雄还是很少和林凤的朋友一起玩的,特别是找上门。
“那凤丫头,你找伯伯有什么事啊?”
“王伯伯,我们想买瓜,你帮我们挑个甜的,行吗?”林凤说道。
“原来是买瓜啊,看你们一下子来这么多人,王伯伯还以为出什么事了呢。”王伯伯满脸轻松的说道:“没问题,王伯伯一定给你们挑个甜瓜。”
说着,王伯伯俯身,开始拍瓜身,耳朵也贴在瓜身上,仔细的听着。不多时,从里面挑出一个大的,一个中等的。
“呐,拿回去吃吧。”王伯伯说着,抱起来递给林雄。
佟云香一看王伯伯这个架势,摆明了是送瓜给自己等人,连忙站了出来:“王伯伯,这瓜一共多少钱?”
“不用钱,当王伯伯送你们的。”果不其然,王伯伯摆摆手拒绝了。
这可不行,自己以后恐怕要买很多,怎么能第一次就让别人送呢?之所以同意找熟人,一是想要有点优惠,二是熟人肯定帮忙挑甜的瓜,这样不用放糖,省糖的同时味道还地道。但是占人家这么大的便宜,佟云香以后可没有脸再来了。
佟云香掏出钱袋:“王伯伯,你送我们的话,我们宁愿不要这个瓜了,最多你不赚我们的钱就是了,但是我们是不能让你亏本的。如果你这样,我们以后哪还敢上你这买瓜啊。”
听了佟云香的话,王伯伯有些疑惑了。林凤家里的情况他也知道一点,看起来不像是能经常吃得起水果的。但是既然佟云香执意要给自己钱,自己不要倒是有些不好了,万一被周围的人当作自己看不起他们,那就好心办坏事了。
于是王伯伯压下心里的猜疑,笑着说道:“那好,那你们以后常来王伯伯这里买瓜,王伯伯一定给你们挑最好的,而且绝对便宜。”
“谢谢王伯伯。”佟云香三人齐声说道。
卷一 创建美丽新生活 【016】混合果汁(1)
三人带着两个瓜回去的时候,林叔和林姨正在擦外面的桌子。林姨看到林雄手里的两个瓜,心里不由得有些埋怨两个孩子不懂事。在她看来,一定是林雄或者林凤想吃了,才让佟云香买的,而且一下子买了两个。
想是这么想,可是昨晚都说这钱孩子们自己安排,她也不好说什么。但是心里已经打算好了,以后不给她们钱了,自己还要存点钱给佟云香准备秋冬的衣服呢。夏天的可以穿林凤的,但是秋冬的衣服就不行了。特别是冬衣,穿太久,里面的棉花就不保暖了。而林凤也不是一年换一件的那种,她现在自己的冬衣都不新了,换下来的衣服可以说没有任何保暖作用了。
“就买了瓜吗?”林姨迎上去,看看佟云香和林凤手里,都没东西,便开口问道。
佟云香点点头:“想用西瓜做点东西,所以光买的西瓜。钱还有剩,等需要别的东西的时候,再买就是了。”
林姨点点头:“云香真懂事。”转而看向林雄:“大雄啊,把瓜拿厨房去吧,你们想吃的时候自己切着吃。”
“林姨,我们现在就要弄,所以一起进去了。”佟云香赶忙说道,她计划着用和推销田螺一样的方法,趁今天客人来的时候弄出来给人尝尝。
林姨点点头,嘱咐他们用刀的时候小心点,就放他们进去了。
到了后面,佟云香先让林凤去找一块干净的纱布,而自己则随着林雄一起到了厨房。用水洗了洗西瓜,佟云香先切开了一个小一些的,准备先用这个做实验。
看着凹凸不平的切口,佟云香不由得叹了口气。自己现在人小力气也小,而古代的刀又大又重,用起来真不顺手啊。
“云香,以后这种用力气的活交给我来做就好。”旁边的林雄看出佟云香眉眼间不满意的神色,立马拍拍胸脯说道。
佟云香被林雄的样子逗得“扑哧”一笑,没办法,虽然是穿越成小孩的样子,但是在佟云香的心里,还是不由得把林雄、林凤当成小孩子看待。此时看到林雄信誓旦旦的样子,不由得佟云香不笑。
林雄看着佟云香的笑容,好像呆了一下,转瞬一脸严肃的再次保证:“我能行的,别忘了,我可是男的。”
“是是是,你能行,一会就要麻烦你了呢,到时候别喊累哦。”佟云香可不是敷衍林雄。因为古代不可能有榨汁机,所以一切都要用挤的。当然了,这样的利用率或者会小了点,但是在古代也算是创新力,绝对可以赚回本钱。
不过这个办法简单,也容易被别人模仿。就像第一个吃螃蟹的人,以前没人知道螃蟹可以吃,所以没人吃。但是有了第一个吃螃蟹的人,知道螃蟹是可以吃的,那么所有人都跟着吃,蒸着吃,切块炒着吃,各种吃法也都出来了。
在佟云香想来,果汁也是一样。现在没出现,只是因为别人没有想到“喝水果”,一旦出现果汁这种东西,没有核心竞争力,很容易就被模仿。
“云香,纱布我拿来了。”林凤蹦蹦跳跳的进了厨房,打断了佟云香的思索。
“干净吗?”佟云香问道,毕竟是入口的东西,这点可是很重要的。
“当然了,你特别嘱咐的,我哪能忘了啊。”林凤说着,走到厨房放食材的地方,拿起一样东西:“你们吃西红柿吗?吃的话我帮你们一起洗了。”
西红柿?佟云香眼睛一亮,一个不是办法的办法浮现在脑海里。
一种水果或者蔬菜做的果汁容易被人尝出来,那么两种、三种混合的呢?现代那些农夫果园什么的果汁,不都是三种混合的吗?这样即使有人知道做果汁,但是凭借自己脑海里果汁的各种搭配,也稳胜他们一筹。
思及此,佟云香连忙向林凤说道:“凤姐,你多洗几个,我要用。”
林凤看佟云香一脸着急的样子,也没多问,点点头,又拿了几个西红柿。
等林凤回来之后,一切东西就都准备就绪了。由于不知道佟云香还要西红柿做什么,所以林凤干脆也不吃了,眼巴巴的看着佟云香,看看她能弄出来什么。
佟云香微微一笑,把两半西瓜分给他们兄妹两:“你们的任务,就是用勺子,把西瓜肉挖到碗里,顺便把能看到的西瓜子拿出来。当然,做这些之前要先洗手哦。”
“我刚才洗西红柿的时候就洗手了。”林凤得意洋洋的看着林雄:“哥,还不快去?”
林雄“哎”了一声,匆匆的跑到水缸那里舀水洗手去了。佟云香看的哭笑不得,林雄实在是老实的可爱。
等林雄一回来,两兄妹就开始照着佟云香说的做了。佟云香看了一会,发现没什么问题,两个人做的都很认真,便准备做自己的事情了。
其实林雄和林凤只所以这么配合,完全是因为被佟云香做田螺的手艺给折服了。否则佟云香作为三人中最小的那个,是不可能让林雄和林凤这么听她话的。
佟云香自己也拿着一个勺子,只不过不是用来挖西瓜肉,而是用来对付西红柿的。拿出一个洗好的西红柿,佟云香用勺子在它的表皮上有规律的刮着。肉眼可见的,凡是用勺子刮过的地方,都比没刮过的地方要红一些。待整个西红柿都变了颜色,佟云香放下它,又拿起一个,依样照做,直至把所有的西红柿都弄好。
全部刮完之后,佟云香拿着那个笨重的大刀,小心翼翼的在每个西红柿的顶上划开一个十字。说真的,用这么大的刀,还真是一个练刀工的活。力度一个用不好,就直接可以把这个西红柿给开膛破肚了。
做完这一切,佟云香拿起一个西红柿,沿着那个十字开始给西红柿剥皮。其实这是一个剥西红柿皮的窍门,不管你是用榨汁机弄果汁,还是用挤压的方式做果汁,都不能带着皮。在现代,这种方法很常用,毕竟现在都追求生活质量了,别说做果汁了,很多人凉拌西红柿,都不喜欢带皮吃。除此之外,用水烫也可以让给西红柿剥皮变得容易,但是在古代,烧水也是很麻烦的。
卷一 创建美丽新生活 【017】混合果汁(2)
佟云香再度哀叹了一下古代的不方便,便过去帮着林雄和林凤挑西瓜子了。
经过三人的努力,终于把材料料理完了。佟云香把番茄也切成块,一起放在盛放西瓜块的碗里,让林雄这个自愿出力的唯一男生,用勺子压汁。
其实不用榨汁机,还有一个可以轻松榨汁的办法,就是用组合刀片里擦蒜泥的地方擦水果,自然就会出现果汁。问题是古代连这个都没有,而佟云香还没有奢侈到做个实验就去找个木匠定做这个的地步。
忙活到快中午了,终于只剩下最后一步了——过滤。毕竟用勺子压,残渣实在是太多了,这种东西拿出去不叫果汁,而叫挤坏的水果了。
佟云香拿了一个空碗,在上面铺上纱布,让林凤把纱布固定在碗上。而她自己则拿着果汁的半成品,往纱布上倒。
听着潺潺的流水声,佟云香可以想象碗里渐渐滴蛮红色汁水的诱人样子。等到佟云香手中的碗里空了,佟云香看看纱布,流露出不满的样子。这个办法果然浪费,竟然有那么多残渣。
从林凤那里接过纱布的控制权,佟云香把装有残渣的纱布放到空了的碗里,直接隔着纱布,用勺子挤果汁。
当然,林雄和林凤现在可不管佟云香再做什么了。他们的目光,早已被做好的果汁所吸引。直到佟云香把又挤出来的一些果汁倒入碗中,林雄和林凤才回过神来。
“云香,这就是你说的果汁?”林凤的眼中充满了兴奋的光芒。
看着一碗果汁,佟云香点点头:“是的。”在这种条件下,能做成这样就很不错了。
“我可以尝尝吗?”林凤接着问道。
佟云香微微一笑:“当然啦,做了就是用来喝得嘛。你尝尝甜不甜,不够甜的话可以放些糖的。其实西瓜和西红柿混合的果汁,不需要太甜,那种酸酸甜甜的味道才是最好的。”
林凤点了点头,拿过来一只勺子,舀了一勺放入口中。
果汁滑过味蕾,林凤马上体验到了佟云香所说的酸酸甜甜的味道了。西瓜的甜,西红柿的微酸和谐的融为一体,又带着果蔬特有的清新的感觉,一口果汁咽下去,只是余味,就让林凤沉迷不已。
“好好喝啊。”林凤不由自主的感叹一声,然后不客气的又舀了一勺子。
佟云香好笑的看着林凤馋猫一般的表情,心里却充满了满足感。做厨师的,最幸福的时候就是别人吃你做的饭的时候。虽然这些果汁在现代也许不算什么,但是能让林凤感觉到幸福,把果汁带到古代的佟云香,不由得也感觉到了幸福。
一声轻微的“咕嘟”声,吸引了佟云香的注意力。只见林雄瞪着放果汁的碗,一个劲的往下咽唾沫。
“雄哥,你也尝尝吧,这可是我们大家一起共同的功劳。”说着,递过去一个勺子。
林凤也在百忙之中抬起头来,看着两人:“云香、哥,喝。”说出来的话,不知道的人还以为这三位在拼酒呢。
佟云香随着两人喝了两口,感觉味道确实不错,便停了下来:“现在天热,放在井里镇镇,味道会更好。”这话一出,佟云香万分想念现代的冰箱。
现在的林雄和林凤对佟云香可以