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下锅时就放盐或者是半熟时放,都不对。
盐煮长了会与肉类发生化学反应,肉类里的蛋白质被锁定,汤味会很淡,肉也炖不烂。所以,盐一定要在汤已炖好时放,这样才好。
厨屋里的鸡汤已经快炖有一个小时了,姜婐掀开盖子,准备往里面加盐。
姜婐往鸡汤里加盐后,便盖回陶盖,蹲下身子往火堆里加木柴,好让火烧得旺些。
十分钟后姜婐抽出木柴把火熄灭了。
加盐进去后中途不能揭盖,这样鸡汤的味道就能全进去了,而且汤味更浓。
姜婐记得外婆和她说过,熬鸡汤时放盐进去后就不能搅拌,不然那会留下一股生盐味。
姜婐把熬好的鸡汤端了下来放在一个大的木盘上,在拿陶碗盛了一碗粥和一些小菜一起放在木盘上。然后小心的端着木盘去二嫂的屋里了。
姜水儿躺在屋里的木床上,侧着身子,一脸爱怜的看着身旁睡着了的女儿。
小家伙长得白白胖胖的,身上穿着姜婐缝制的小布衣,小脑袋上带着个小帽子,只有小脸露了出来。
小家伙闭着眼睛安静的睡在一旁,小嘴红嘟嘟的,闭着的双眼像是两条长长的线条,线尾往上翘,可以看出这小家伙的眼睛睁开的时候一定很大很漂亮。
“二嫂,吃早食了。”姜婐端着木盘子推门走了进来。
姜水儿闻言扭头,便见小妹端着食物走了进来,弯了嘴角说道:“婐儿,你二哥回来了吗?”
“嗯,早上回来的,刚才去澡堂洗澡了。”
姜婐走近把木盘放在床头的小木桌上。
茅屋内的摆设都大变样了。在去年,姜婐便让姜母建造了一个制木屋,姜婐挑了一些人,来教他们用木头制作家具还有器具。
屋内的正中间摆放着一张宽木床,木床就有十五厘米高,因为现在天气冷,所以木床上铺着兽皮。
木床四周的地上也铺上了一些兽皮,木床头的两边摆放着两个四方的矮木桌,方便放东西。
茅屋内左边的墙上,还有一个木制的衣柜。床脚边还放着一个用竹子编的篮子,里面放着一些布料,还有一件还没缝好的布衣。
姜婐把小陶锅里的鸡汤倒了一碗出来,递给床上的二嫂。
姜水儿头上带着一个帽子,长长的头发绑成辫子放在身后。秀气的脸上透着淡淡的红晕,看起来起色很好。因为生产这段时间一直待在屋里,人也白净了很多,变得更好看了。
姜水儿伸手接过陶碗,皱着弯弯的眉毛问道:“婐儿,我什么时候可以出屋去?”
她不明白为什么她生了孩子之后,小妹要让她一直待在屋里不给出屋去,还不让她洗澡和洗头。
自从屋旁的澡堂建好后,天气冷的时候,她们都很喜欢去里面泡澡。大冷天泡一个热水澡真的很舒服。
姜婐抬起精致的小脸,眨了眨眼睛,心里计算了一下日子说道:“再过七天就可以了。”
再过七天刚后满一个月。
“婐儿,我是不是生病了,为什么要待在屋里这么久?”姜水儿皱着的柳眉还没有松开。
“怎么,你哪里不舒服吗?”姜婐闻言,扬了眉低声问道。
也是在去年,有一次姜父带人出去狩猎,狩猎的时候,部落里的姜普不小心被野兽咬掉了一块脚上的肉,姜普当场就血流成河。
好不容易止住血后,第二天,姜普的伤口就感染了,整个人都昏迷不醒。
回到部落后,姜婐听闻,急忙跑去查看姜普的伤势。也就是在那个时候,部落里的人都才知道酋长的女儿会看病。
从那之后,部落里的人生病了,便不会去找巫主,都会直接跑来找君女。而姜婐也不负众望,只要是来看病的人,姜婐都把人治好了。
“嗯,最近我身上总会感觉到很热,背上一直不停的出汗。”姜水儿皱着眉苦恼的说道。
姜婐闻言,也皱起了淡淡的眉,示意二嫂把手伸出来让她把脉。
姜水儿见状,连忙把手里的陶碗放在一旁,伸出右手。
姜婐伸出食指和中指搭在二嫂的手腕上,一会儿后,又让二嫂换了左手给她把脉。
“怎么样?”姜水儿见小妹收回手,便急忙出声问道。
“二嫂安心,你很健康。”姜婐弯了嘴角,淡淡一笑。
二嫂只是有些气虚,给二嫂熬鸡汤的时候放些山药或者红枣和干草进去就好了。
姜水儿闻言,心里松了一口气,脸上露出了笑容,接过姜婐递过来的鸡汤慢慢的喝了起来。
姜婐见状,便起身跑去床的另一边去看她的小侄女。小娃娃睡着的样子可爱得不行,姜婐忍不住凑过头去亲亲小娃娃软软的小脸蛋。
正文 第五十五章 月儿
姬女做好早食端去厅屋后,见姜婐还在二弟媳屋里还未出来,便去澡堂端了一盆热水也进了屋里。
姜婐轻轻的碰到小娃娃软软的小脸蛋后就直起身子,抬眼便见大嫂端着一个木盆走了进来。姜婐记得,这个木盆还是她出身的时候帮她洗澡的时候用过的。
姜婐见状,立马变了脸色,连忙起身过去端过大嫂手里的木盆。
姬女现在已经怀孕五个月了,身子再好也不能提重物!
“婐儿,嫂嫂端着就好了!”姬女见状,连忙推开小妹伸过来的双手。小妹才七岁,哪里提得了这么重的东西。
“大嫂,我说过了,你不能提这么重的东西!”姜婐木着小脸说道。
姬女这一胎刚开的时候很是不稳,前三个月姬女就一直都是躺在床上在保胎。
“好,好,大嫂下次不提了。”姬女连忙放下手里的木盆哄道。一脸好笑的看着小妹木着的小脸,这表情真是和二弟的一模一样。
姜婐闻言,正了面色,严肃的说道:“大嫂答应了,下次就不可以再自己提了。如果一定要提,大嫂可以叫大哥来帮你提!”
“好。”姬女笑着答道,语气像是在哄小孩子。
姜水儿在一旁浅笑不语,两手端着陶碗慢慢的喝着鸡汤,这汤热得很,想喝快点都不行。
“月儿昨晚闹不闹?”姬女笑着对床上的姜水儿说。
床上的小娃娃就叫姜月儿,是姜父起的名字。
“不怎么闹。”姜水儿答道。女儿很听话,晚上都不怎么闹人。
姬女闻言,浅浅一笑,说道:“不闹就好。”
说完,便起身去抱起小娃娃,打算给她洗澡。
“我们的小月儿洗澡咯!”
“辛苦大嫂了。”姜水二说道。
“水儿客气了,这有什么好辛苦的!”姬女好笑的说道。说完,动手开始脱怀里小娃娃的衣服。
尽管姬女的给小娃娃脱衣服的动作很是轻柔,但是小娃娃还被姬女的动作给弄醒了。睁开了双眼,迷糊的看着四周。
姬女爱极了小娃娃刚醒的小模样,不由低头亲亲她软软的小脸。
姜婐见状,一脸好奇的走了过去围观。
也许是小娃娃还不饿,很是老实的给姬女脱她的衣服,小小的一团,不哭不闹安静极了。
姬女怕小娃娃凉到,便快速的脱了小娃娃的衣服把她放到木盆里洗澡。现在天气冷,姬女特意的把水温调高了一些。
也许是很舒服,在木盆里的小娃娃很安静的让姬女给她洗澡,没过多久,还没给小娃娃洗好澡,小娃娃在水里闭着眼睛又睡着了。
姜婐见状,不由感到有些好笑。这小家伙倒是很懂得享受!
姬女倒是有些愣神。她想到了七年前,婐儿刚出生的时候,也是她帮婐儿洗的澡。
时间过得真快啊,一转眼就过了七年了。
姬女抬眼,看了一眼眼前的姜婐,眼里满是温柔。虽说她和婐儿是姑嫂关系,可婐儿也可以说是她一手带大的,而且婐儿小时候还那么的听话懂事,她很早的时候就把婐儿当作自己的孩子看了。
洗完澡,姬女动作迅速的帮小娃娃穿好布衣,把她放回床上盖好兽皮。期间,小娃娃睁开过一次眼睛,但没两秒又闭上睡了。
姬女爱极,想一直搂着她不松手。但是,小娃娃睡着了抱得太久也不好,不然等她长大点就会离不开人了。
姬女放好小娃娃,便起身想端起木盆出去倒水。姜婐见状,连忙阻止。
“大嫂,我来倒就行了!”姜婐抢过木盆,吃力的把它端了起来。
这木盆是用一块大树的根把中间挖空,也不知道是哪来的。木盆本身就重得很,更别提加了水进去了。
后来,姜婐也让制木屋也做了很多轻巧好使的木盆,姜婐就不明白,为什么家里的这个木盆姜母还没淘汰它,现在还在使用。
“婐儿,你哪里端得起来,快点给大嫂,等一下小心摔倒了!”姬女见小妹端起木盆站起来就是困难了,更何况还要走出去?
姜水儿见状,坐直了身子,满脸担忧的看着姜婐。这婐儿,这么重的东西她哪里能端得起来。
“大嫂,我能行的,你去帮二嫂收拾碗筷吧!”姜婐说完,端着木盆踉跄的走了出去。
姜婐出去倒掉木盆里的热水后,猛然想到一件事情:呃,她的手臂上会不会长肌肉?
部落里的妇女,因为长期都在干活的原因,每个人的手臂上多多少少都会长有肌肉,看起来很是粗壮。
而这里的人,却以这个为美,以手臂上的肌肉代表身体的健康,手臂上没一点肌肉的女子,部落里的男子是不会愿意娶回家的。
不过,姜婐却不希望自己身上长肌肉,她会觉得那样子很丑。没人娶就算了,她才不希望自己身上长满肌肉。
正文 第五十六章 多心
春天早晨的阳光很温暖,此时,姜婐正蹲在厨屋门口洗姜明给她带回来的果子。
“婐儿,哪里来的果子?”姜母回来,开口问道。
“阿娘,你回来了!”姜婐闻言抬头,接着说道:“明哥哥送给我的。”
姜母闻言一怔,心里隐隐感到有些不对,却又想不出来是什么。
姜婐见姜母不接话,便接着说道:“阿娘,你快去厅屋吃早食吧,大哥他们都在厅屋了,就等你了。”
“你吃过了?”姜母问。
“还没有,我把这些果子洗干净就去。”
姜母闻言,见女儿快洗完了,便和女儿说一声往厅屋走去。
待走出几步远后,姜母才想起来刚才她心里感到不对劲的地方是什么。
这姜明现在还继续会经常送果子给婐儿吗?
姜母皱了眉,也许是她多心了。这姜明也许一直都是把婐儿当作妹妹来看待的吧?而且婐儿今年也就七岁,没多大。
姜母松了眉头,走进厅屋。屋内,他的几个孩子都坐在桌边就等她回来一起吃早食。
厅屋内的变化也很大,原本摆在中间的巨大石头不见了,现在变成了一个长形的四角木桌,木桌的周围放着十张有靠背的椅子。
“阿娘,你回来了!”姬女笑着说道。她正对着厅屋的屋门口,正在盛粥。
姜立他们闻言,一齐转头看向姜母唤了声阿娘。
姜母笑着点头坐下,待姜婐端着果子进来后,一家人才一起吃早食。
厅屋里,少了姜父和姜远两人。
今年,姜远刚满十七岁,早在去年,姜