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不过，事实也证明了泰学书院确有慧眼识英雄的独到之处。凡是能自己通过考试的，日后无不成为大家，更有许多是朝廷栋梁之材；因此许多自认自己有才华的世家子弟，往往也愿意参加考试来看看自己的实力。香冷的二哥就是其中之一，当年凭借自己的能力考上了泰学书院；如今常住在书院中，一心攻读圣贤书。
当然，也有例外。比如顾浩曦这个大哥和顾香冷这个小妹。顾大哥是认为“纸上得来终觉浅”，凡事还是要亲身经历才更有效果；顾小妹是因为实在太懒爬不起来，同时又实在是对各个科目提不起兴趣，于是就在好不容易上了一阶段的课后就开始出现“三天打渔两天晒网”的情况，在然后就慢慢地彻底失踪了。
其次难在课业上。书院的课目，既设立礼、乐、射、御、书、数等“六艺”的内容，却也还有许多其他的内容，如：医学、刺绣、耕种等。每位学生既要进行规定的课目的学习，还要按自己的兴趣选择其他三门课目进行学习。
等学习了一段时间后统一进行考校，通过者晋升一级难度，未通过者继续留在这一级学习；颇有点类似于现在的淘汰制度。要等所有难度的课目全部通过后才能毕业，所以每年毕业的学生数量较少；而且不管是官宦后代还是凭借自己实力入学的学子，都是一样对待。
但也有人在考校时惊才绝艳，由此扬名的。比如“京城四少”之一的季明毅；在比如欧阳盼兮就是在考校后得到了“京城第一才女”的美誉。
“不过，这辈子，她休想再来偷窃我的诗句了；我倒要看看，没了这个‘第一才女’的名头，她会是怎么样一个情况！”顾香冷想到前世时欧阳盼兮是因为剽窃了自己的诗句才得到大家的赞赏的，不禁气不打一处来。
虽然，香冷自己也是抄袭了古代流传下来的叠词对联：莺莺燕燕翠翠红红处处融融洽洽；雨雨风风花花草草年年暮暮朝朝。但知道不，这是穿越者的专利，凭什么让你去炫耀？
而且，前世时并没有知道欧阳盼兮所隐藏的狼子野心，想想两人是无话不说的好朋友；她要拿去扬名，顾香冷也就一笑了之。但是现在看穿了欧阳盼兮的险恶用心，特别是还要危害到顾氏一族所有的族人，这灭族之仇不共戴天！香冷想：我会让你知道什么叫“已所不欲、勿施于人”的！
再说这学院中最难的地方，是难在这些学院中的夫子身上。这些任课的夫子中既有大家所熟悉的当代大家、风流名士，还有许多大家倍感陌生的人。
熟悉的夫子如：主授膳食课目的百里夫子，就是当今皇上同母的胞妹，也是先皇最宠爱的小公主，赐封号毓慧公主；主授诗词的公孙夫子，是当朝诗词大家，也是第一个赞许欧阳盼兮为“京城第一才女”的夫子。
而在那些陌生的夫子中：有的，经过学生发扬光大的八卦精神，会挖掘出一些相关的人和事，比如；有的，就像是天外来客一样，任课一段时间后就消失得无影无踪，任学生怎样利用家族的人脉势力，也查不出一些踪迹。
但是，不论是陌生的也好还是熟悉的也好，这些夫子无论哪一个在所教课目上却无一不有大家风范；每每旁征博引、引经据典，常把学生听得如痴如醉。就连香冷这样一个在信息爆炸的年代穿越过来的人，也不得不佩服这些夫子的渊博学识。
不过，这些夫子既有过人之处，脾气个性自然鲜明：有的夫子飘若嫡仙，有的夫子温润如玉，有的夫子清清冷冷，还有的夫子脾气暴躁。挨训、挨戒尺那时经常发生的；除此之外，还有许多别出心裁的惩罚手段：什么用墨汁在眼睛周围画个框啦，罚学生打扫茅坑啦，让学生观察了泼妇骂街的情形后要写出一篇声情并茂的赋啦……种种手段，层出不穷。学生对此是又急又怕，对夫子是又爱又恨。
就在香冷在学院屈指可数的日子里，还看见有男学生被打扮成小媳妇的样子，由其他男生轮流背着在学院里走来走去；引得围观的同学前仰后合，几乎无一例外跌倒在地上。
香冷当时看见了，也是笑得肚子都疼了，觉得终于在学院里看到了一点有趣的地方。这个可怜的同学羞得面红耳赤，足足请了三个多月的假才敢继续上学。
这就是关于泰学书院的记忆。香冷想，既然重生了，为了让自己变得强大，看来必须要有丰富的学识和人脉，要有比较快捷准确的信息渠道，要能融入进主流社会中。由此可见，今世里这个泰学书院是必须要去上的；至少可以结交一些朋友，并消除一些不良影响。
香冷又想，这是宋二小姐办的茶会，还有太后也要参加，那就证明是元鼎十八年发生的事，也就是自己及笄前一年所发生的事。
在前世里，因着欧阳盼兮的算计，使得太后在茶会上对香冷更生恶感；而欧阳盼兮却因此获得了“至纯至孝”的美名。后来，由于有心人的推波助澜，更是使得顾香冷恶名远播，连原本和顾缪茆茆颇为亲密的皇后也对香冷产生了反感，在顾缪茆茆去世的时候更是直斥香冷为“不孝女”。
想到这儿，香冷不禁由衷地感谢上苍：好在这世重生了。欧阳盼兮不仅嫉妒自己，更是设计了狠毒的阴谋，其人其心可诛！既然她喜欢算计别人，那就要让她尝尝“搬起石头砸了自己脚”的滋味！
还有，既然现在知道是元鼎十八年，那就说明母亲还有近两年的生命。相信只要自己有心，好好探寻名医秘方，就一定能将母亲从死神手里夺回来的。想到这儿，香冷终于露出了灿烂的笑容。
“小姐，你想到了什么高兴的事啊？”落雁看着香冷的表情变幻多端，正心中生疑；等到终于看见小姐露出高兴的神色时，再也忍不住了，开口问道。
“哦，”香冷回过神来，转身问闭月，“欧阳小姐还在祖母哪儿吗？”
闭月觉得奇怪，心想小姐平时不是一直称呼欧阳小姐为“盼兮”吗？今儿怎么这么生分？虽觉疑惑，也不敢怠慢，当下应到，“嗯。”随即走到门前，说：“竹姿，去老夫人哪儿看看，欧阳小姐还在不？”
“是。”只听见屋外脆生生的声音响起。
“闭月，咱们把点心带上，到娘那儿去。”香冷又说。
“是，小姐。”虽然疑惑小姐怎么会问了欧阳小姐的事情却没有等欧阳小姐，以往可都是一定要等到欧阳小姐为止的呀；但四个丫环把疑惑压在心里，还是立刻齐声答应到。四人重又为香冷梳洗一番，然后往主院走去。
第12章 011 当朝的糕点
主院里的丫环婆子看见香冷主仆一行，一个个连忙福身到：“大小姐好！”“大小姐好！”“嗯，都起来吧。”香冷应到。
走到屋前，门口候着的媳妇亦笑着将垂挂的碧纱罗撩起，等香冷她们进屋后复又放下。屋内的摆设倒也简洁，只是处处透着一种低调的奢华。屋子中间乌木做成的圆桌上放着一副玄铁打磨成的棋盘，墨玉和汉白玉分别做成了棋子；靠窗的琴桌上放着一把“雨打芭蕉”，是当朝排名第五的古琴；博古架在右边，上面摆满了各种造型的琉璃制品。
香冷知道，在当时，琉璃可是海外传过来的稀罕物；即便皇室子弟，都以拥有一个小挂件为荣。而顾府之所以能有这么多，仅仅是主母屋中的琉璃数量，就足以与国库所媲美。这是因为，顾府最大的生意，是和海外进行珠宝玉器的交换。
顾之仕坚持每两年亲自出海一次，甚至有时每年都出海一次，每次历时四五个月；用梁国的丝绸、瓷器等，去海外换回珠宝、玉器等等。虽说海上风险大，但是利润也是大得让人咂舌。这琉璃，当初就是顾之仕第一个从海外带回来的。
一座八面漆器屏风，将屋子一格为二。漆器为平遥推光漆器，工艺程序繁琐复杂。先用炼制过的大漆髹（读音为xiū）饰木器屏风，经过漆后细磨，磨后再漆，反复数遍，然后用手掌推擦出光泽，再经多种工艺，绘饰出山水花鸟，亭台楼阁或人物故事，为漆器中之精品。这座屏风绘的是亭台楼阁，香冷层剽窃诗句来赞誉“绮阁云霞满，芳林草树新”。
顾缪茆茆早已从屏风后绕出，身后跟着玉秀、玉芬和李嬷嬷等人。众人齐声福到：“大小姐好。”香冷看见了，蹦跳着上前道：“娘，您有没有想香儿？”顾缪茆茆听了，哑然失笑到：“这才分开多久，怎么就要想你了？”香冷听了，没的心头一酸，想到：娘，您不知道前世时，女儿和您可是相隔了好长时间；阴阳两隔，见不了啊！
香冷觉得自己有种想哭的感觉，可是看着眼前的娘亲，在中午小憩后终于气色有了回复，就忍住心酸的感觉，笑着说道：“娘不好，娘坏；娘没有想香儿，香儿可是想娘了。”
顾缪茆茆笑得眉眼弯弯，说：“贫嘴，又哄娘开心。”
“才不呢，”香冷不依地说到，“娘，您看，大哥给我带来了徐锦记的糕点，我马上想到娘给娘带来了。娘，您尝一小口吧。”说完，拉着娘亲来到圆桌边坐下，亲手打开了包着糕点的油纸。
只见油纸里的糕成六棱形，色棕。这糕，其实就是现代的松糕；在当时的梁国，却也叫松糕。
松糕是以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。当时的糕点就只有这一个品种，上到皇室成员，下到贫民百姓，都会蒸制会食用。只不过作为顾府的旗下产业，大少爷和徐锦记的大师傅一起花了不少心思，终于决定以糯米、红糖、肥肉为原料，配以红枣、核桃仁、桂花做馅。所以棕色的松糕刚出炊出来时冒着袅袅的热气，表面上有红枣和桂花的点缀，里有亮晶晶的肥肉和核桃的夹馅，香气扑鼻。
刚推出时引起了一场轰动，徐锦记门口天天排着长队还是有绝大多数的人买不到；后来各地的模仿者多了，也就分散了不少的客源。不过，因着徐锦记坚持选用最好的原料，挑剔的吃客倒也还是坚持购买徐锦记的松糕的。
作为现代餐饮王国的少掌门，顾香冷曾感慨于当时吃食品种的贫乏；特别是糕点，只有松糕这一种，你叫香冷这个现代吃货情何以堪哪？
不过在当时，顾香冷觉得有父母双亲的疼爱，有同胞手足的关系，有闺中密友的友爱，还有帅气丈夫的喜爱，也就乐得做个甩手掌柜，不再纠结于这些事上。可是，现在不一样了；既然敌人很强大，那自己就只有变得更强大。而顾府除了珠宝玉器，其他如茶楼、绸庄等生意都是顺带着做的。用现在的话来说，就是珠宝玉器是主打是拳头产品；别的是附庸是短板。所以顾香冷决心从松糕入手，先将顾府的生意渗透到各个领域；等暗中能掌控到梁国的经济命脉后，顾府也就在将来的夺位之争中多了一份谈判的资本。
香冷拿起一块松糕送到顾缪茆茆的嘴边，顾缪茆茆就着香冷的手咬了一小口。“娘，好吃吗？”“嗯，好吃。”顾缪茆茆回答到。
因顾缪茆茆体弱，香冷也不敢劝娘亲多吃；把剩下的松糕吃了，才心满意足地说到：“和娘一起吃糕，真开心！”
顾缪茆茆嗔怪着看了香冷一眼，李嬷嬷笑着接口到：“大小姐嘴真甜。”
顾香冷笑着说：“李嬷嬷，您也尝尝。”说着，又对玉秀、闭月等人说：“你们也一起吃吧。”
“谢谢大小姐。”众人齐声说到。
闭月将松糕拿下去分给众人。
“娘�