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“哇,我的小静香就是聪明,四少爷说的过了这么久还能记住!”王大河则心满意足,注意点根本和何菊不在一个点上。
“大河,这油精贵着呢。”何菊不满,王大河太纵容小静香了。
“孩子她娘,就这一次下不为例,对不对?小静香!”王大河憨憨笑着。
“要是她要天上的星星,估计你都要搭个梯子爬上去帮她摘,你就惯吧!”何菊无奈的看着王大河自顾自的洗着红苕,想到碗柜里的那包麦芽糖,这个该不会也是王大河帮小静香买的吧?
按着王静香说的步骤,先将晾干的红苕丝放到油里炸,直至炸至金黄没有气泡才将炸好的红苕丝放到一旁的筲箕里,晾干。接着将水和麦芽糖用小火熬成糖汁,看它粘稠得拉成丝后,放入晾好的红苕丝,将火熄灭,用余温让红苕丝和糖汁充分翻拌均匀,最后将拌好的红苕丝放到一旁早就准备好的大木盆中,使劲压平。
整个过程花费了大概一个时辰,她口中的苕丝糖就在何菊的巧手中顺利完成。
看着那浅黄色散发着香甜气味的热气腾腾的苕丝糖,王静香深深的吸了口气。
我的苕丝糖问世了,银子还会远么?
“小静香这脑袋瓜真灵活,这东西真是太好闻了!孩子她娘,你说是不是?”王大河闻着香味,看着王静香那陶醉的样子,憨憨的笑着。
“是啊!小静香这就完了么?”何菊瞠目结舌,没想到做成后还真不错。
“啊,对了娘,你快趁热将它划成一块块的,冷了就不好弄了。”王静香一拍脑袋,差点把这事忘了。
“知道了,别把自己打傻了,也不知道哪学来的毛病,你可要记着改啊!真是的,这孩子怎么一点也不像孩子啊!”何菊拿起菜刀,利落的将冒着热气的苕丝糖切成一块块的长方形。
成了,这可跟前世自己吃的那种苕丝糖差不多了,除了少点花生而外,那形状,那色泽,那香味,无一不像,甚至因为全是天然的东西,味道更加浓厚。
王静香待苕丝糖稍凉,用手指捏起一块,用嘴吹了吹,咬了一口在嘴里。
又甜又香,又酥又脆,红苕的浓香和糖结合的恰到好处,真是好吃的不得了。
看她吃的满脸笑容,王大河和何菊也拿了块边角料放在嘴里,一咀嚼,不禁怀疑这还是乡村里普普通通的红苕么?怎么可以这么好吃!
“好吃吧?爹,娘,这就是那个远哥哥告诉我的苕丝糖!工序虽有点复杂,可是让人吃了还想吃。爹,你说我们把这个拿到镇上卖,好不?”王静香笑着吃完手中的苕丝糖,看着何菊和王大河怀疑的样子,只觉得好笑。这对老实的爹娘啊!
“这,卖倒是可以,就是不知道有多少人买?毕竟这乡里都是过日子的人,谁会买这个啊!“何菊觉得不乐观,像她就不会买这种零嘴,这不是浪费钱么?
“娘,这镇上有钱人多得很呢?再说,这不是过年了么?谁家不买点年货啊!这颜色也好看,摆着也喜庆,又不容易坏,一定有人买的。爹,你说是不是?”
王大河点点头,“这倒是!孩子她娘,你不知道那些有钱人吃饭有多讲究,一顿的花费当得上我们一个月甚至一年的花费了。”
“可是这又是油又是糖的,这本钱也不小,那定的价格肯定也不低。真有人买?”何菊还是犹豫,好吃是好吃,可这又费功夫又费钱的。
王静香笑着拉着何菊的衣角,眼里是满满的自信,“放心吧,这个一定卖的出去的。”
这可是这个朝代上没有的新品种零食,她就不信找不到市场。
“那等会我给爹,大哥,二哥他们送点去,也让他们尝尝鲜!”何菊的心放了一半,反正做也做了,干脆就放手试试。
“好,不过,娘,你可别拿多了。这可是我和爹拿去卖的!”想到自己的大伯母,王静香不是很情愿。
“你这个小气鬼。不过,大河家里的油不多了,估计用不到过年了!”何菊看着那基本空了的油壶,满头黑线。
“没事,明天正好赶集,我用四少爷给的钱买点回来,顺便把苕丝糖拿去卖卖看!”王大河沉吟了下,决定将那次小木给的银钱拿出来用。
何菊努了努嘴,最终只是叹了口气。
“爹,我也要去,你那么老实,卖亏了怎么办?不行,我要去看着你,免得你看人可怜直接送人了!”王静香一听王大河不准备带她去,急了。
“好,说的你爹好像还没你这个三岁多娃娃有用似的。好,带小静香去。”王大河无奈,自己在女儿眼中就这么没用?
王静香不好意思的笑笑,心思却放在了明天的赶集上。她暗自捏起拳头。
青林镇,我来了!王静香,加油!
052 保护费
第二天天色仍然一片漆黑,只余几颗寒星在夜幕上闪烁,如调皮的孩子眨着眼。王静香睡眼惺忪的任何菊给她穿着衣服,跟一个布娃娃似的任何菊摆布。
“噗”何菊笑出声,用手指戳戳王大河的胳膊,示意他看王静香。
王大河一看跟着笑了出来,可笑过后就是满满的心疼。他轻轻的摸了摸王静香的头,“小静香,要不就爹自己去,你就和娘在家呆着。你看你,眼睛都睁不开。”
什么,不去?那可不行!王静香猛地睁开眼,响亮的说道:“爹,我们说好的,一起去。你看,我醒了。”
她转头看着何菊,“娘,我自己穿衣服,你再睡会。”
何菊用手指刮了一下她的鼻子,笑着说:“你这小人精,还知道疼人了呢!对了,大河,你可要把小静香看好,我可不想她再丢一次。”
王大河点点头,想起前阵子的事心里也提了起来。这次可要好好注意了!
“娘,你放心,我会一直牵着爹的手的。”知道何菊在担心什么,王静香心里也有点害怕,不过为了自己的赚钱大计只得将那担心丢到爪哇国去。
“穿好了,爹,我们走吧!”伸手叫王大河将自己抱下来,王静香坐在小凳子上穿着自己的鞋子。
“对了,大河,厨房里有我昨晚就给你们烙好的饼,还煮了两个鸡蛋。记着带上啊!”何菊不放心的交代着,听说镇上的吃食挺贵的,能节省一点是一点。
“知道了。你再睡会。你这身子自从生了小静香后就不能太劳累,我把油灯拿走了啊!”王大河抱起王静香朝厨房走去。一边走一边嘱咐何菊。
“嗯!”何菊低低的应了一声,自己这辈子做得最对的一件事就是坚持嫁给了王大河。
将昨天弄好的苕丝糖放在大竹篮里,再将饼和鸡蛋搁在上面,王大河和王静香就这样出门了。
到了镇上时,天色已经微亮,镇上的城门还未开启,可城门外却已人声鼎沸。远处还有不少人朝城门这赶来。
虽然是第二次来镇上,可上次到镇上的时候时间已经很晚,再说不久就被人掳去,王静香还没有真正的见识过镇上的风情风貌。
“爹。这里来卖东西的好多!”
“是啊!”王大河点点头吗“今天是赶集日,不久又要过年了。村里的人正好卖点东西好购置点年货。平日也没有这么热闹。”
是吗?王静香沉思,要是自己的东西能成为这些人年货中的一种,就算不做有钱人的生意,利润也是很可观的。
那自己这个苕丝糖的价格可就是至关重要了。不能太低免得亏本,可也不能太高,毕竟自己这不是一趟子生意,要想长长久久可不能一刀切。
可是,定多少呢?对古代货币没有概念的王静香犯难了。她仰起头犹豫的问着王大河。“爹,你说我们这个卖多少钱一斤啊?要不分成一块块的卖,就跟卖包子馒头一样!”
王大河也犯了难,他一般到镇上都是打短工的,要问工钱他可能有数,可是对卖东西就不怎么在行了。
他抓了抓自己的脑袋,吞吞吐吐的说:“小静香,要不我们就卖10文一斤得了。估摸着这个价钱应该过得去了。”
估摸着过得去?“爹,等等,我们商量一下。爹,我们家用的油多少钱一斤啊?还有你买的麦芽糖花了多少钱?我们先把成本算一下。”王静香要的可是赚钱,可不是抹平或吃亏。
“油现在估计三十文一斤,我们用了大概五斤油左右,麦芽糖15文一斤,我们用了三斤。我算算,一共是195文,可这苕丝糖差不多有20斤左右呢?”王大河一一将用到的东西的价钱说给王静香听。
王静香满头黑线,这红苕和人工还没算钱呢?每斤的成本就差不多10文钱了。这还卖什么卖,还不如留给自家吃呢?
“爹,10文钱太便宜了!”王静香心里将古今货币对比了一下,说出了心里的数字,“爹,你看我们买20文一斤如何?”
这基本上多了一倍,王大河皱眉看着竹篮,这么贵卖得出去么?不过他也不想打击王静香,点了点头,很有种壮士断腕的感觉。
“城门开了,大家快走啊!”不知是谁喊了一声,城门外的人都将自己的东西顾好,缓慢又带点急切的朝城门走去。
看着那陈旧的城门打开,王静香的眼睛无比闪亮,这里就是自己家改变的开始了。
顺着人流王大河牵着王静香来到镇上专门卖东西的街道,只见挑着担的、背着背篼的,或是和他们一样提着竹篮的说笑着各自找了块地方卖起自己从家里的东西来。
王静香牵着王大河的手灵活的在人群里钻来钻去,最后机灵的寻了块好位置叫王大河将手里的竹篮放下。
王大河笑看着一脸激动的王静香,顺着她的意将竹篮放在了地上,将上面的饼子拿下来,揭开了盖在苕丝糖上的粗布一角,然后就闷不吭声蹲了下来。
他们左边摊位是一个老婆婆,也是卖吃食的,她正准备吆喝,见身旁的父女俩将篮子一角掀开后就再无动静,不禁奇怪的看了一眼。
“大兄弟,你们这卖的什么?闻着挺香的。你们怎么不叫卖呢?”
王静香看了看周围已经卖力吆喝起来的人们,脸上稍微红了红。在前世她可是从来没有卖过东西,可现在……
看来得豁出去了,她笑着跟那个老婆婆道谢,“谢谢婆婆,我和我爹都是第一次卖东西,还不怎么会呢?”
“不用,都是卖东西的,照应下又没什么。”老婆婆笑着说完,就开始吆喝起自己卖的吃食来。
想起现代一些推销的话语,王静香清脆的声音响起:“金黄黄的苕丝糖,又香又甜,又酥又脆,包你吃了一口想二口咧!”
不顾王大河的诧异,王静香又再次吆喝起来,“苕丝糖,苕丝糖,吃了你的生活甜如蜜,吃了你的日子节节高呢!”
王静香那独特的吆喝声吸引了不少的人过来,但看着篮子的一角却犹豫的站在了那。
那东西颜色倒是好看,香味闻着也好闻,可好像从来没见过这种叫苕丝糖的东西啊!
好了,第一步到位,人气有了!
王静香让王大河将篮子提起来,并将上面的粗布揭开,甜笑着说道:“爷爷奶奶,叔叔婶婶,哥哥姐姐,这是我家的苕丝糖,是失传了很久的一种吃食哦。你们闻,香吧!你们看,这个颜色