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“喔。腌制好的鱼块,要用油炸。炸的过程中,火候控制很重要。炸得时间短了,皮不焦,里不脆;时间长了,色泽又变了,口感也有点老。最关键是的酱料。酱料里的主料虽然都是一些经常吃到地食材,但要全手工剁成极细,却是很花费工夫的,关键里这些酱里面,加了许多中药,有些可以养容,有些可以滋阴,有些可以提神。不同的人,在不同阶段食用,当有不同的功效。”
玉儿把制作的过程一一道来,周老头儿早就听得目瞪口呆。
玉儿又道,“盈盈姐上手的时间尚短,口味其实比起玉儿做的,还略差一些呢。公孙老人家是尝过玉儿手艺的,应该吃得出这其中的差别。”
公孙胜一听玉儿把自己扯出来,差点就要上前捂住玉儿的嘴了,可惜还是晚了一步,玉儿的语速很快,拦都拦不住。
“好啊,公孙胜。你是早就知道这鱼块儿是这小子弄出来的。却不告诉我?”
“喔。这个,其实。”
“你别想喝我那五十年窖藏的酒……”
“这个,苏小友,你倒是说句话啊。可是你让我不要说出来的。”公孙胜见周济拿酒来危胁他,不由苦笑起来。
他便笑道:“不过是一些小吃食,口味也算过得去,却不一定配得上那五十年的窖藏,周老不想给我们喝,也是说得过去的。”
周老一瞪眼,‘哼’了一声,继而自己突然一笑道,“哎,到底还是上了当了。便宜你们了。”
他也就不再多说了,也只是跟着笑了笑。
第036章 兄弟相见不相识
周老眼睛一转,突然想起一件事来,这才对堂下的下人道,“是不是堂下还有客人在等候?快让他进来吧。”
下人应了一声,很快就带了一个中年男子进来,正是适才进来时,他在前厅看见的那人。
那人朝堂中看了一眼,见胜老也在座,不由一喜,正要行礼说话,周老却绷着脸先开口了,“你且找个地方坐下,我有话问你。”
那人不由有些诧异,不知道发生了什么事情,连开口说话的机会都不给他。便往苏三的下首坐下。
周老看了苏三一眼,随后看了胜老一眼,最后才把目光落在苏一的身上,脸色严峻地问道,“你家中,那个顽劣的弟弟,简直太不像话了。”
苏一大吃了一惊,脸色极为不安起来。苏三在家中的所为,他大抵是知道的,只是最近父亲的家书中,言及苏三已经改过自新了,并未听说最近闯出什么祸事来啊。济公为什么说出这番言语来呢?难道这几天,出了什么大事?
“这个。”
“你不用为他掩饰。那家伙,什么不好学,偏要与人下赌,现在好了,居然赌到老夫府上来了,你说,这事如何处理?”
苏一听到周济此言,不由头都大了起来,这叫什么事呢?怎么就赌到济公府上去了呢?真是不知死活了。“济公且请息怒,学生归家必要教训弟弟一番,教其改正。”
“教训是一定要教训的,就算是动家法,也不能手软,只是那赌去的赌资……”
“自然是如数奉还的。”苏一连忙应着。
苏三在一边倒是听得一头的雾水,不明白状况。却不料周济突然把脸转向他道,“喏。你可是听到的,赌资是要如数奉还的。”
“啊。”苏三一愣,醒过神来。却没有看向周济,而是看着苏一站起来道,“你是大哥?”
“大哥?你是苏三?”苏一也吃了一惊,不由问道。
苏三见苏一的表情,知道眼前确是苏一无疑了,不由苦笑一声道,“咱们兄弟二人,面对面坐着,竟不相识,倒让二个老家伙,看了笑话去。”
苏一倒是极机灵的人,想起自己一进来,济公根本不给自己说话的机会,便知济公是有意唱了这么一出戏的,只是自己家的这个弟弟,什么时候,与济公与胜老这么熟悉的?还二个老家伙?父亲的信中,为什么只字未提呢?
周济看到苏三一脸的气愤,不由得意地大笑起来,他总算看到苏三变脸了。
苏一离家的时候,苏三的年纪尚小,这些周济当然是知道的。苏一在前厅等候,而苏三却穿堂而过,并没有相认,可见二人是不相识的。亲兄弟就在眼前,却不识得,他也是童心一起,再也收不住。又加上苏三合着胜老,挤出了他二坛老酒,所以心中不忿,才想到要开这么个玩笑的。
胜老把整个过程都看在眼里,也是一脸的微笑,周老先失了一局,眼下又想挽回一局,他虽然俱都知情,但也不好点破。
这下好了,二人打了个平手了。胜老呵呵一笑,为了不让气氛冷下来,也是为了转移一下众人的思绪,他便开言道,“安南,是刚刚进城的吧。”
安南是苏一的字,苏一见胜老动问忙道,“大前日出的都城,路上误了些时日,今早方到武陵,先往东湖边胜老家中去了,却没想到胜老在恩师处,算是赶巧了。”
“最近朝中可有什么动静?”胜老微笑道,便又问了起来。
苏一便将朝中的情形,细细地说了一遍,只说发生的事情,也不加以评论。
苏三见三人说起话,完全没自己什么事了,便只在一边陪着听。苏一年纪已有四十,这个年纪在朝堂中也算是年富力强的干臣,他之前已经知道苏一官居四品,是中书侍郎。这个位置与三品的大员,只差了一级,但由于隶属中书省,却能直达天听,权柄倒是极大的。
只是他对于封朝的那些事儿,却并不关心,知道了眼前的人,便是大哥之后,心里也就恢复到一惯的淡然。
就算是真正的苏三,对于这个没有印象的大哥,也不会有多少感情,何况自己这个假苏三,对这个苏一,自然更是感情缺缺。
只怕苏一的心里对他,也大抵是如此的感觉。
他离家的时候,苏三才是一丁点大,虽是亲兄弟,但这么多年没有亲近过,甚至连话也不曾说过,就算有着血缘的亲情在,恐怕这真实的感情,也实在是淡得多。
三人聊了一会儿国事,其实也只是泛泛而谈,并没有聊得很深入。
胜老是下野的老臣,心虽尚在朝堂,但都城之中,人事更迭,很多事情,已经不是他想关心,就可以看得清的。
以眼前太平的形势来看,如果没有十分的动荡,皇上那里,都城官属里面,只怕也不会想起这武陵城里,还隐居着一个济世的能臣。
再拖个七八年,胜老也就垂垂老矣,纵然能回到都城,恐怕也只能做一些类似于后世顾问一样的工作罢了。
周老从未在封朝任过任何官职。他对政事的了解,其实是很宽泛的。说到底,其实是不太关心的。
只是读书人,总要胸怀天下,因此这天下的大事,他还是要了解一二的。不过言谈之间,倒是问起自己的几位学生近况,可有什么新作问世之类的问题,居多一些。
不管二位老人家,想知道些什么,苏一当然是知无不言,言无不尽的。于是一通漫聊下来,倒也花了不少时间。
眼看着时间已经近午,知道苏一尚未回家,济公也就不方便留饭。吩咐换了新茶,苏一这才起身告辞。
周老与胜老起身,送到堂下,周济笑道,“你也难得回来一趟,老夫这里有二坛子五十年的窖藏,你且带回去。”说罢不等苏一推辞,便挥手让下人们去取来。
苏一颇为感动,学生向老师送礼那是该当的,哪有上门收老师厚礼的道理。因此很是惶恐,却没有想到,这二坛子的老酒,本是济公与苏三的赌约。
周济爱面子,今天被苏三与公孙胜摆了一道,虽然是输了约定,但是嘴巴上可不愿意承认。
二坛子老酒是要拿出来的,可是周济岂肯这么轻易就拿出来?正好苏一来了,又是半个学生,于是借口是送给苏一的,也算是额外得个人情,又有了好台阶下,多少留点面子,好过被苏三和公孙胜看了笑话去。
第037章 济老以大欺小
苏三跟在苏一的身后,听到周济这么假大方,不由与胜老对了一眼,微微地笑了起来,这个顺水人情做的,偏偏让他还没办法去拒绝,真是有点可恼啊。
二坛子老酒被几个下人抬出来,倒是真正的大坛子。坛口的土坯还完好无缺,看土坯的成色,果然是上了年头的老土。
苏一一眼便看出这二坛酒的珍贵之处,心里奇怪,济公怎么突然想到要给自己送酒的?
无论心里怎么奇怪,济公这么深情厚意,他当然不能就这样生受,于脸面上,当然也只好再三推辞。
周济却对他道:“安南此番回来不易,明日又是仲秋。二坛子酒也并不是什么了不得的东西,你且收下。如若实在不能心安,回头让你三弟,拿几坛子上好的酱料过来,也就是了。”
“酱料?”苏一不由脑子有些发紧。什么酱料?什么时候苏三那里有上好的酱料了?又是什么样的酱料,能让济公开这个口呢?而奇怪的是,自己的三弟不就在这儿,有什么话,不好当三弟的面说,偏要从自己这里转一个弯儿?
苏三在后面,一听到周老的话,只能是哭笑不得了。这周老还真是一点都不肯吃亏的性子啊。好歹那二坛子老酒是输出去的,现在居然有脸问他要找补,哪有这种道理。
周老若是直接开口向自己要,那自己说什么也要准备一些送过来,那时还有些实在的人情。可现在,用二坛子原本就要送出去的酒,来索要酱料,一点人情,都不舍得给自己不说,还想让苏一念他的情,这算盘打得也精细了一点吧。不去做生意,真是可惜了。
便是他这样疲懒不计较的心境,也有些不能忍了:“怎么不去抢?没有。”
周老嘿嘿一笑,他自然知道苏三的性子,所以根本不搭理他。今天苏一刚回来,有苏一在这里压着场子,他可不怕苏三不就范。
他吃死了苏一,苏一又吃死了苏三,这就足够了。
至于那酱料不酱料的,倒在其次。要看得就是苏三如何处理这样的场面。
于是,周老只把目光看向苏一。
那眼神似乎在说:怎么办,你看着办吧!
苏一弄不清楚状况,其实有些犹豫……
从大家之前一起叙话的情形来看,自己这个三弟弟与二老之间,应当是极熟悉的。
就是这种熟悉,让他其实是有些头痛的。
胜老是他的前辈,周老算是他的恩师。这二人,论起来,怎么都要大自己一个辈份。可是二人却与自己这个三弟弟好友相称。弄得他说起话,倒像似挂在了中间一样。
现在周老要自己表态,可是自己这个态度怎么表呢?
以哥哥的身分,让弟弟点头?不可。
一来,自己对眼前的这个弟弟,还真是有些吃不准。
这么多年没有见面,二人说是兄弟,但是实际上,却如陌生人一般。今天初次见面,自己就以哥哥的身份压制他,只怕是不妥的。先不说,二人是兄弟,在外人面前,应当抱成一团,一致对外;就说,他真的拉下脸来,压制弟弟,若是弟弟一个不服,反弹上来,那他的脸可就算是丢尽了。看弟弟一脸平静的模样,他也猜不透自己这个弟弟,打得是什么主意,自然就更不敢拍着胸脯说,这个弟弟一定会听他的话。
二来,弟弟与二老,是朋友相称的。既是朋友相称,他们三人应当是在一个平台上说话,自己从另一个角度上,突然杀出来,也是不妥的。
从济公不与自己这个弟弟,正面交锋的情形来看,只怕这里面,也是有名堂的。
苏一想了一会儿,觉得自己还是不要过多的牵扯进