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奉子相夫-第45章

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媚娘郑重其事地应道:“兄长随时可来!仙客来总以兄长为正经主子,我也必定不会让兄长失望!”

岑贵泉归乡心切,果然如昨日说的那样,一处理完酒楼事务,便要告辞离去,媚娘和张靖云才知道他早就做好了准备,全部家当和眷属都已在船上,当下也赶不及为他做些饯行之类的虚礼,只将岑贵泉送上客船,岑贵泉又再殷殷叮咛媚娘一番,待船上催声又起,才上船启航,船岸隔江挥手道别。

送走岑贵泉,媚娘才又回头来再次谢过张靖云:“张先生为我这事,连夜辛苦奔波,实在是过意不去!若没有张先生,仙客来我也得不到。不如先生占一半股,日后你我共同经营,红利分半,你看怎样?”

张靖云笑着摆手:“我却不懂这个,也没有这个闲空。不过我倒可以为你招几个食客或投宿的人来,到时你只需免我几个茶饭钱就行了!”

媚娘笑了:“这个使得!你与灵虚子,尽管来,我绝不敢收你们的银钱!别的人来了,不管认识与否,都得收,一分都不能少!”

张靖云微笑:“徐府的人来了也收吗?俊英也常在仙客来请客吃饭喝茶呢!”

媚娘说:“照收不误!徐俊英的银子,我还想加倍收呢!不过有一两个徐府人可以免费。”

张靖云好奇地问道:“是谁?竟能比候爷受优待。”

媚娘笑笑:“一个是徐俊雅、宁如兰夫妇,一个是六爷徐俊轩,他们待我,都是诚心诚意的好,比候爷都好,应该得到优待!”

两人说着话回到仙客来酒楼,媚娘见自己的马车还停在街角处,便走去交待赶车的林阿茂将车子赶到后边大杂院里停着,让待在车上的翠喜和翠思下来,随她和张靖云进了酒楼。

前前后后,楼上楼下,又再细看了一遍,媚娘心里对仙客来的营运有了一个大概的修整方案,她知道目前还不能动,得过完年,再慢慢地、一步一步来,她很有信心,经过修整的仙客来,人客量将会翻番,生意会更好兴隆。

第六十七章 打理

将近午时,张靖云在二楼雅间一边喝着茶,一边看着媚娘将仙客来事务打理得差不多了,便向她告辞,要出城回归云山庄。

媚娘说:“我已让翠喜拿了菜谱去厨房,教他们做一席火锅菜送来,咱们吃过午饭,尝尝他们的——岑梅梅,岑姑娘!”

翠喜和翠思一呆:明明是秦媚娘,要叫也该叫秦姑娘才对,怎么平空出来一个岑梅梅岑姑娘?

媚娘解释:“仙客来前主人姓岑,经营多年,不想酒楼易姓,我如今顶替了他,便以他族人身份管理酒楼,亦无不可。刚才教你二人去熟悉酒楼环境,将人员认个全,日后我不方便处,便是你二人执我意旨出来看顾。午饭好了没有?张先生不用,我们三个赶紧吃了,还要去一趟秦宅。”

翠喜说:“菜式都整好了,正要请问爷的意思:是摆在外间,还是端进雅间?”

媚娘想了想:“摆在一楼吧,翠思将这些本子收一收,锁进箱子,咱们这就下去,顺便叫陆掌柜来见我!”

仙客来掌柜陆祥丰是个二十六七岁的沉稳男子,相貌端正,身量颇高,十五岁逃荒来京,初始时在仙客来做抹桌子扫地等杂事,岑贵泉见他敦厚老实,便让他跟着采办管事们学算术识字,他倒是聪明,学得很快,岑贵泉便从五年前开始授意老掌柜栽培他,老掌柜年纪大了,一年前退位回乡,陆祥丰过了考较期,刚做了半年多的实权掌柜。

媚娘让陆掌柜一起坐下用饭,陆掌柜推辞再三,才在翠喜、翠思之下坐了,并不敢真的吃,只略略动了动筷子,便老实坐着听媚娘说话。

媚娘说:“陆掌柜不必客气,这便是我们即将在仙客来推出的火锅,有多种汤底味料,菜式多样,今天这一款为鱼羊鲜汤火锅,你尝尝这味道如何?”

翠喜站起来为陆掌柜盛了一半碗汤,陆掌柜双!我将仙客来托付给你,你便当这是自己的家一样珍爱经营,上天不负有心人,会有收获的!还有事吗?若是没什么事,我便要回去了!”

陆祥丰略一沉吟,说道:“岑大爷原吩咐过今日歇业一天,告示一早便贴出去了,方才却仍有好几位老客户来递帖子,要求办酒席待客,小的想着姑娘今日要检视店里一应物事,未必能开门营业,便未曾回话。一共是十来桌酒席,订的都是晚宴,姑娘如今就要回府上,小的想……”

“陆掌柜在我面前不必称小。”媚娘说:“我这就走,若是赶得及,与人方便,于己有利,何乐而不为?一切但凭陆掌柜做主!”

陆祥丰含笑道:“我知道了,这就让他们备车,送姑娘回府!”

第六十八章 忘记

媚娘带着翠喜翠思未时回到候府,仍从侧门进入平巷,进西侧院,林婆子迎着,并不认得戴了面具,作丫头装束的媚娘,只轻声说:“此时园子里人少,姐姐们正好快回清华院去!”

翠喜从袖笼里掏出个荷包,递给林婆子:“这些碎银子,妈妈拿去吃酒。大奶奶是念旧的人,病了一次醒来,别的全忘记了,却最记得你们几个守灵的妈妈。大奶奶如今管着府里,妈妈们只要好好儿的,大奶奶眼里是看得见的!”

林婆子念了一声佛,接过银子,笑得眼睛眯成一条缝:“啊呀!我们几个老奴才能够守得大奶奶活回来,那是上辈子修了阴功!姐姐是没看见,大奶奶刚出来那会,深身上下闪着金光,啧啧啧!那个美啊!算命的说了:大奶奶是福星转世,被我们看见,运势就到了!”

媚娘翻了个白眼:所谓的神话传说,就是这样来的吧!

翠喜却有精气神和林婆子逗嘴:“可不是你运势到了?你家大侄儿,如今专为我们清华院赶车,三两天才用他一次,每月都有他一份足足的月钱,却不比在外边做牛做马强得多?你家二妞原是灰不溜秋的厨房烧火丫头,莫名其妙就到管事蔡妈妈身边,跟着蔡妈妈协管食材库房,月钱翻了两番去不说,来日便是做管事娘子的人选,妈妈若是再年轻几岁,做个管事妈妈也是可以的!”

林婆子不服气了:“我如今也不老,怎么就做不得管事的?姐姐且替我求声大奶奶,这些上更守夜的婆子最是顽劣,那刘婆子管不住,若让我来管,哼哼,教她们还敢不敢偷着赌钱吃酒!”

翠喜想说什么,翠思不耐烦了:“走罢走罢,大奶奶事儿忙着呢,园子里上更守夜的有刘婆子几个管,刘婆子几个有二门管事管,二门管事的回话只到三奶奶那里,大奶奶却不理会这些小事情!”

林婆子追上来,还想说什么,被翠思瞪了一眼,只好顿了脚,翠喜安慰她:

“我替你说说吧,成与不成,那是不知道的!”

林婆子喜道:“哎哎!多谢翠喜姑娘!翠喜姑娘但凡有事儿,叫一声婆子,没有帮不来的!”

“我记着呢,好好当你的差罢!”

三人快步走出西侧院,园子里果然极少人走动,主仆专捡僻静无人的道儿走,过曲桥穿长廊,假山小石径里三拐两转,不一会便回到了清华院。

王妈妈忙叫小丫头抬热水:“大奶奶起来了,要沐浴更衣!”

翠喜、翠思自去更衣,翠怜带了橙儿服侍媚娘沐浴出来,弄干了头发,刚梳妆打扮完毕,便听见王妈妈在门外笑着说道:

“三奶奶来了!三奶奶来得可巧,大奶奶刚觉得好些,起了床,这会儿已经梳洗好,请进吧!”

婆子挑起门帘,宁如兰笑吟吟地走了进来,媚娘迎到门边,牵着她的?说是太后赏的好茶,你是没喝成,我尝了一杯,那可是陈年的旧茶!”

两人吃吃笑了一会,原来所有女人都摆脱不了八卦,只是看对象而已,宁如兰这样的淡雅女子,在其他妯娌面前话都懒得说,和媚娘在一起,却是说说笑笑,愉快得很。

媚娘说:“我这病,也不全是生恒儿得来的,在娘家做姑娘时就常有,也找郎中看了,说是血虚所致,一着急紧张便犯的。唉,我却好强管起家来,只怕以后事儿多了,接二连三就会犯病,到时少不得累你顶着些!”

宁如兰安慰她:“我一会就回娘家,取了那方子来看顶不顶用,不成就求候爷再请上次那位来看看。这家务事,要是别人我也不肯沾边,是你管家,我就愿意跟着,日常杂事也罢了,只是有大些的譬如支取银钱之类的,总得过了你这里才行!”

媚娘点头说道:“等我与帐房说一声儿,支出五十两以下银子,有你的亲笔条子便可以!”

宁如兰目光闪闪地看着她:“你却如此信我?以前二奶奶跟着大太太一两年,银钱方面,一分一厘都不得沾边的。”

媚娘一笑:“她要跟了我,我也不让沾的。人与人之间就是这样,信任最重要。不过你也别太高兴,我放权给你,那是让你分了我的责,我乐得清闲些,不必时时刻刻被人惦记着罢了!”

宁如兰恍然悟道:“那就是让我时时刻刻被人惦记着了?你倒是会得很啊!”

她笑着说道:“不过我去和那些人厮缠着,让你清闲养好身子,也是好的。”

媚娘感动地看着她:“如兰,你对我最好了!”

宁如兰点点头:“除了三爷,我就只对你好!你记着,遇到任何事情,别人不管,我是一定会来的!”

“好,我记下了。”媚娘抓住她的手紧握了一下,说:“我记得以前我也是琴棋书画都学过一些,现在除了还认得几颗字,什么都忘了。哪天我去你那里挑几本书看看,找些琴谱练练!”

如兰转头四顾,笑道:“你这屋里,倒真的一本书都没有,明日你要是没空过去,我便挑几本让锦书给你送来。你的瑶琴也不见影子,不然我可以教你想起一些,曲谱可以忘记,自小儿练就的手法应是记得的,熟悉一下,便会了。”

媚娘看向王妈妈:“也是哦,我以前不是爱看书吗?也弹琴罢?这屋里怎的一本书也没有?”

王妈妈脸色变了一变,未及答话,翠思说道:“大奶奶以前是爱看书的啊,候爷回来之前,大奶奶看书作画都到东园书房去,那时表小姐天天陪着,嫌我们吵,只让等在上房这边,月洞门都不让进呢!”

媚娘若有所思,点着头:“是这样!”

王妈妈看了翠思一眼,说:“去,给奶奶们换了热茶来!”

翠思福身下去,媚娘对如兰说:“原来我却不像你,在房里摆满了书本儿,我看书写字便到东园书房去。如今候爷回来,天天晚上要看公文,我倒不好再去了!”

宁如兰笑着点头:“是这样,便在自己屋里看看也好。”

两人又说到老太太房里,媚娘说:“两天未到老祖宗跟前问安,她不会骂我了吧?”

宁如兰扫了几个丫头一眼,叹气道:“老太太也是个惯会应景的,以前是不闻不问,候爷回来,她好歹对你有个笑脸,也是你变了性情,会服侍会逗趣。这两日你不来,她也是不问的,倒像忘了你一样。二奶奶却是好了,连着两天在老太太跟前服侍,和庄表妹说说笑笑,极是融洽。”

媚娘沉默了一下,微笑道:“老太太是长者,忘了我那是记性不好,我却不能忘了她!晚上我们一起过老太太房里,赚她一顿饭吃!”

宁如兰被她说得失笑:“好是好,我却要先回一趟娘家,拿你那个方子!”

媚娘说:“今日不去了,明日我上紫云堂听婆子们回话,处理事务,你多睡会,迟些起床再去吧,我感觉这几日应是不会发作的!”

宁如兰
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