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“这么好！那你还不赶快带我们去！”
听到了可以免费吃好吃的东西，润不管三七二十一，拉着徐羲和就是一顿猛跑。
虽然，她自己也不知道哪家的饺子馆好吃。
陶陶居位于羊城西关第十甫，是羊城饮食业中的老字号之一，门口栩栩如生的浮雕显出这老字号的大家气派。
“哇，这是？”
“羲哥哥，这个水饺看起来好好吃啊！”
坐在陶陶居包厢里面的四人看着这端上来的一盘饺子，早就已经食欲大增。
一盘饺子，以中间的红酱为中心，如同一朵盛开的花儿一样整齐地摆放着。
“这就是陶陶居今年的参赛作品？”坂东希看着这饺子激动地问道。
“应该是的，它叫红酱饺子。趁它还没有完全凉掉，我们赶紧趁热吃了吧。”徐羲和看了看盘中的那诱人的红色，虽然已经忍不住动筷子了，但是还是给三女解释了一番。
只是，徐羲和刚刚说完，另外的三个人早就已经将一个个饺子送入口中了。
“嗯嗯”
“真好吃！！”润咬了半个饺子，有了一种眼前一亮的感觉。
“哇！滑溜溜的口感，这个饺子皮！简直就是咻地一下就滑过了喉咙，好棒啊！”戴着帽子的坂东希吃了一个饺子之后，一直都是赞不绝口的，如果店家的老板知道大名鼎鼎的坂东希对他们今年的参赛作品红酱饺子有这么高的评价的话，肯定会感激涕零的，这简直就是活招牌啊。
“咦！羲先生，这种饺子有一种川蜀的饺子的感觉，都是做的那么小的一个，难怪会那么容易吃。似乎我能够感受到厨师那双火辣辣的手在冬天的温度呢！”
凌小姐这么一说，徐羲和才发现原来凌小姐也是吃过川菜的人。
“呀，这饺子上面浇的酱汁，真好吃，又酸又香浓，又田又辣，这到底是什么呀？”坂东希把饺子沾了沾酱汁，然后细细品尝着。
凌小姐仔细品尝了一口，仿佛发现了新的东西。“大小姐，这个是川蜀地区特有的酱汁，他们在吃水饺的时候，一定会加这种酱的，它的名字就叫做川蜀红酱，只是，这个酱有点和其他红酱不一样，而且更加美味了。”
“羲和，你知道这是怎么一回事吗？”润看着徐羲和，她可是知道他们当中有一个特别会做菜的大厨。
被润这么一问，徐羲和才开始拿着筷子夹起了一个饺子，饺子入口之后，的确像他们说的那样，这个红酱的味道就感觉像是在舌头上跳舞一样，而且小巧的饺子一滑而过，感觉特别舒爽。
“嗯八角，肉桂芝麻酱，香菜，醋，还有辣油！”尝了一口之后，徐羲和很快就把其中的奥妙一一解答了出来。
“那么，这次的比赛，陶陶居有很大的胜算咯？”坂东希问道。
可是，徐羲和并没有回答，而是看到了自己的身边的润，“哎！润，你吃太多了吧？我还没有吃呢！”
“啊？我以为你不饿！所以，我代劳了。”
“尴尬”徐羲和顿时无语，他就吃了一个，就没有了，“不是哦小希，还有好几家实力很强的店家呢。我带你们都吃一遍吧。”
四人一下楼，穿过了两个街道之后，就发现在街道的马路边上已经排起了长长的队伍了。
“好多人啊！”
“当然了，它可是国家特级酒家啊。”
队伍的尽头，是一坐落于湖畔的酒家，酒家的外围粉墙黛瓦，绿榕掩映。大门上墨绿色洒金牌匾上书了“泮溪酒家”四个金色大字。
离大门越近，就越能听见前边排队的人发出的吵嚷声。
“给我两人份！”
“我要三人份嘅打包！”
看到这鼎盛的人气，陶陶居完全就比不上啊。
“羲和；这家店太夸张了吧？这么多人，而且他卖的是什么？”
“喏，你自己看。”
徐羲和四个人很快就排到了队伍的最前面。
“锅贴！”
在金陵的时候，徐羲和可是特地带她去体验了一把老门东的美食，所以现在的她可是对锅贴有着深刻的印象。
“嗯嗯，是的。”徐羲和买过了四人份的锅贴，很快地就分了下去。
坂东希看到润见到锅贴之后如此的激动，想必这个锅贴一定是相当的好吃。
夹起了锅贴，就是一口咬了下去。
“哇！这个锅贴的馅料又多又扎实，而且皮又香又脆，配在一起，味道棒极了。”吃了一口之后，润直接夸了起来，金陵的牛肉锅贴如果说有什么缺点的话，那就是肉太少了，对于润来说，今天的这个锅贴真的是好好地满足了她。
看到润夸张的表情，徐羲和也跟着咬了一口，“嗯，的确不错，看的出来，这个厨师可是下过相当大的功夫啊。”
“哇，我从来就没有吃过这么好吃的锅贴！”不单只是润，就连坂东希也赞不绝口。
“嗯这到底是什么样的人做的呢？”
这时从厨房的里面走出了两个人，可是当众人看清了那两个人的模样之后，不由得大吃了一惊。
“啊！怎么会是他们？”
两个人各自都抬着一大笼的锅贴走出了出来，这个时候大家才发现做出这么好吃的锅贴的人，竟然是今天早上的卖艺人，他们什么时候成为泮溪酒家的厨师的？
“他们竟然是泮溪酒家的厨师。”
“真是让人吃惊啊！没想到早上还在街头卖艺，这大中午的竟然摇身一变成为了能够做出如此的美味的大厨。”一个彪形大汉一边吃着锅贴，一边含糊不清地说着。
可是当徐羲和看清楚那个说话的人的模样之后，不由得愣了一下，“啊？这个不是被六尺大汉甩出去的十三少吗？他怎么会？看样子真是人生无处不相逢啊。”
周围的人也很快注意到了这一带非常有名气的十三少，竟然吃的如此津津有味，平常时的他，可是出名的挑剔的主，没想到今天竟然被这锅贴征服了。
“不是说泮溪酒家的最年轻的厨师都是些四十多岁的大叔吗？怎么这两个小哥从哪里冒出来的？”
“嘿嘿，这你们就不知道了吧？”
“啊，十三少你知道？”
十三少得意洋洋地说道，“那个带头巾的是全国最佳点心师的罗添的宝贝儿子，只是这么多年一直都没有露面，据说是从小就到世界各国去求学去了，现在回来，八成是学有所成了。不过，他们的手艺还真不是盖的，不简单啊。看样子罗添过完年就应该让位咯。”
看着外摆摊子上的头巾男，大家都投去了好奇的目光。
不过头巾男却一直都保持着阳光般的笑容，“对唔住了，各位邻里街坊，让大家等了这么久，不过，今天做的已经全部都卖完了，所以，今天免费试吃活动就到现在了，请各位邻里街坊原谅了。如果各位还想吃我们泮溪酒家的饺子，明天大家记得到羊城饺子庆典大赛来！”
“好！明天等着你的饺子！”人群很快就在热闹中散去。
“羲和，还愣着干什么？走了，我还没有吃饱呢！”
“啊！”徐羲和呆呆地看了头巾男一眼，只是觉得有点奇怪，不过在润的催促下，很快就追了上去。
他们今天美食之旅，还远没有结束呢。
第192章找茬？（）
“哎，羲和，你说的这个羊城饺子庆典大赛它在比赛的时候到底是个怎样样的比法？难道就是吃吃吃？”跟随着散去的人流，走在街道上的润对徐羲和问道。
“算是可是这么说吧，真的就是吃吃了。”徐羲和想了一下，倒是颇为认同润这种直接了当的说法。
只是一想到这么草率地概括的话，那真是有失了这个大赛的身份，所以徐羲和很快又补充道，“其实这个羊城饺子庆典大赛是很有讲究的，首先是全羊城的市民在十二月初的时候，会通过网上的票选活动，选出年度最好的三十六家店铺，这三十六家店铺将会获得饺子庆典大赛的参赛资格。然后，在除夕节前的一天，也就是腊月二十八的时候，这三十六家店铺将会聚集在花神广场，在羊城的标志性建筑物小蛮腰下摆出各自的摊位。接着各位参赛的选手要将自己做好的饺子放在由主办方羊城市政府所提供的盘子里面，端给前来品尝的客人。”
“啊！那是不是可以随便吃了？”听到了这么有趣的比赛设定，润不由得惊呼道。
“是的，等到天黑的时候，也就是比赛结束的时候，哪一家店铺的空盘子比较多，那么，那一家店铺就是这次比赛的冠军了。也就是说每一个羊城的客人都是裁判，这里面几乎没有半分作假的成分了。”
“这倒是很公平的一种比赛方式啊。”
“没错，这次的比赛，对于羊城的所有厨师来说，就是一场关系到各自荣誉的竞赛，不过，对于我们这种吃货以及羊城的市民们来说，这可是市政府牵头的，在春节期间最值得期待的一场盛会啊。”
“那么他们赛前的竞争肯定是十分的激烈了？”
“当然，所有的人都是卯足了劲的，而他们各自所采用的手段也不大相同。”
的确就像徐羲和说的那样，因为这一笔奖金是在是太高了，所以为了能够在大赛上拿到第一的成绩，很多店家纷纷各显神通。
不过一般的做法都是会举行好几天的试吃活动，尽早地打响知名度，而有些人则是例外。
就比如刚刚泮溪酒家的头巾男那两人的做法——饥饿营销。
传说，古代有一位君王，不但吃尽了人间一切山珍海味，而且从来都不知道什么叫做饿。因此，他变得越来越没有胃口，每天都很郁闷。
有一天，御厨提议说，有一种天下至为美味的食物，它的名字叫做“饿”，但无法轻易得到，非出艰辛的努力不可。
君王当即决定与他的御厨微服出宫，寻此美味，君臣二人跋山涉水找了一整天，于月黑风高之夜，饥寒交迫地来到一处荒郊野岭。
此刻，御厨不失时机地把事先藏在树洞之中的一个馒头呈上：“功夫不负有心人，终于找到了，这就是叫做‘饿’的那种食物。”
已饿得死去活来的君王大喜过望，二话没说，当即把这个又硬又冷的粗面馒头狼吞虎咽下去，并且将其封之为世上第一美味。
而泮溪酒家的做法虽然没有那么夸张，但是还是有异曲同工之妙的。
因为他们的锅贴明明卖的很好，但是却在恰当的时候适可而止，“正好卖完了”。而想吃到这么好吃的锅贴，就只有等到第二天的大赛上了。
不过，对于徐羲和他们来说，完全没有当泮溪酒家的饥饿营销为一回事。
即使这一家的饺子不卖了，他们还可以去其他家，而且，他们还没有去尝试去年的冠军和亚军的作品呢。
羊城号称“美食之都”。这座世界级的超级城市的规划已经相当的完美了，徐羲和一行四人根本没有花掉多少的时间，便来到了一家新的店铺。
此处是一间砖木楼房，门前挂有一对联，写着：雀舌未经三月雨；龙牙先占一枝春。对联的正中央是三个古朴的大字——荣华楼。
前厅两边和后楼大厅，全部卡位设置，中间摆设云石台面的方台，比盛行的玻璃�