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将门农女-第68章

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    这事,估计纳兰文山还没着手准备吧。

    既然自己是入干股的,总不能真的什么事情都不做吧?

    畲沁点点头:“我知道了,不过都要招哪些人,一共要招多少人?”

    苏佰乐被她问住了,她不能连那边的情况都没摸清楚,就直接给新店那边招人。

    她思索了片刻,说道:“这样,明天我们先上那边看过了再做打算吧。”

    她这个店,左右不过才摆了三张桌子,外带一个包间,就请了三个小二,一个掌柜,一个配菜,一个厨师,还有畲沁和自己两人在管着其他一些乱七八糟的事情。

    她是没算自己这两个月到底是亏了还是赚了,不过,单从人工上就可以看出来,自己的伙计真的是招得有点多。

    按理说,这么小的一个店,就算再忙,两个人再加个跑堂的小二就差不多了。

    可是她的情况不同。

    她本来就是要给林员外营造一种假相。

    既然敢招这么多的工人,那就只能证明她是有实力的。

    也不是只有林员外才可以玩这个甩手掌柜的游戏。

    她苏佰乐也玩得起。

    不过,很明显,人家林员外根本就没有注意到她这个假相。

    这一步棋,她算是废了。

    伙计的工资,一月一月的累积起来,也是一笔不小的费用。

    而且现在还要管着他们的一日三餐,还要提供住的地方,那费用就更多了。

    好在当初她最开始到香河镇的时候租的院子还没退租,不然的话,她可不敢让苏母带着一个大肚婆住在自己的店里。

    “好了,时候也不早了,我们早点回去休息吧。”

    她说的回去,是回她以前租的那个院子。

    畲沁点了点头,交待了大春两句,这才和苏佰乐一起打着灯笼走出了铺子。

    苏佰乐也观察了,古掌柜为人老实忠厚,是个信得过的人。虽然人上了所纪,但是腿脚也还利索。他儿子大春两口子也是都个勤快的,做事是没话说。

    这些天,虽然她人是在兵营,但是每天她都会不定时抽时间回来一趟。

    经过她的观察,这一家三口倒是个值得重用的,得抓紧和他们签订契约了。

    而其他的三个伙计,也许是自己这里太闲了,以至于他们几个这一个月做下来,人都有些懒散了。

    这不是一个好兆头。

    经过两天的考虑,她决定让大夫两口子住在店里的隔楼里,其他人就在她租的院子里腾两个房间出来,让他们住着。

    好在她租的院子是个一进一出的,又分有东西厢房,空两个房间倒是不在话下。

    院子和铺子隔了两个巷子。

    虽然不远,但是这古代可没有现代的路灯。

    天黑透了,那街上几乎可以说是伸手不见五指,根本就看不清脚下的路。

    两人打着灯笼,有说有笑的回到了院子。简单地梳洗了一番,苏佰乐就沉沉地睡了过去。

    第二天天一亮,又早早的就起来了。

    在铺子里吃过早饭,她和苏母交待了两句,就带着畲沁出门了。

    香河楼的所在,是整个香河镇最繁华热闹的地段。

    不管是在什么时候,这里的街上总是摆着各种各样的小玩意儿,小吃摊,各种新鲜的蔬菜,时令水果,等等。

    这条街铺子的租金,也是香河镇最贵的。再加上它紧挨着衙门,这里的治安也是最好的。

    从香河楼左边的巷子进去,可以说是香河镇的富人区了。

    但凡有钱有权的人,大多都住在这里。

120 观念不同() 
新店和她的老店隔着半个香河镇。

    走路过去,也要两刻钟的样子。

    等到两人到了香河楼,对面的铺子的装修工人已经开始上工了。

    这是一个四间门面的铺子。

    分上下两层,中间大厅里有直达二楼的楼梯,进门的右手边,已经安置好了柜台。

    柜台后面的背景墙上挂着纳兰文山的两幅字画,还有一个酒柜。

    酒柜上面已经摆上了不少的佳酿了。

    再一看大厅,里面摆了不下十张圆桌,每一圆桌上都采用了苏佰乐设计的那种大圆桌,还放了七八张长桌。

    桌子清一色的都用的清漆,并没有再上其他颜色的油漆了。

    保证了桌子原汁原味的木头特有的纹理。

    她在大厅里没有看到纳兰文山,但是却看到了前两天跟着纳兰文山到她店里的那两个属下。

    畲沁来过来里,对这里还算熟悉,她拉着苏佰乐就朝二楼走去:“姐,纳兰公子肯定在二楼,你跟我来。”

    两人到了二楼,才发现原来二楼全部被纳兰文山设计成了包厢。

    每个包厢里的圆桌都比下面大厅里的要大上几分,他甚至还在每一个包厢的门楣上都挂上了每个包厢的名字。

    二楼总共七个包厢,除了竹兰菊松四君子,他还设了风雅颂三个包厢。

    苏佰乐对名字并没有什么太大的意见,古代人喜欢追求这种高风亮杰的东西,纳兰文山会用这七个字来命名包厢的名字,对她而言,一点儿也不奇怪。

    而且以她对纳兰文山的了解,她看都不用看都知道这七个字,肯定是出自纳兰本人的手笔的。

    畲沁拉着她驾轻就熟地钻进了颂。

    “嘻嘻,我就说你肯定会在这里偷酒吃。”畲沁一屁股就坐在了纳兰文山的对面,嬉皮笑脸的说道。

    一看到她,纳兰文山先是摇了摇头,正要开口,突然看见苏佰乐也走了进来,他的眼睛不由得一亮,放下了正要往嘴边送的美酒,站了起来对苏佰乐说道:“乐乐,你那边的事情忙完了?”

    苏佰乐笑道:“要是我再不忙完,你这店,恐怕还要再多等几天才能开业了。”

    店里大致的情况她都看过了,唯一美中不足的就是,这里的人建房子只考虑适用性,并不像电视剧里演的那样,每个酒楼的二楼都能看清楚楼下大厅的景象。

    就像这个铺子,能在二楼窗口看到的,就是对面香河楼以及街道上的景相了。

    可是香河楼本就建得大气,又足足有四层楼,香河镇其他的铺子,有两层楼,都算是好的了。

    这个铺子,根本就不能和人家比。

    纳兰文山做了个请的手势,“乐乐,我们坐下谈。”

    苏佰乐和他本来就极熟了,也不会去说那些假惺惺的客套话,她一坐下了,就开门见山地说道:“我今天过来就是想问一问你这店里的伙计都请好了没有。”

    纳兰文山却不接她的话,反而给她们两人分别倒了一杯水酒店后,才不急不徐地说道:“我开这店,只不过是借你药膳的名号罢了。你可是清楚的,我对开酒楼这种事情,根本就不是很懂。所以啊,有些事情就只能辛苦你了。”

    苏佰乐有些无语。

    这种富二代,根本就不懂这钱是怎么赚来的。像他这样没头没脑的拿着钱就直接到处去撞的,若不是遇到她,她敢保证这家伙肯定会亏得血本无归。

    “你是打算将这些事情都交给我来做?”

    “除了装修这一块你不懂,其他的事情,包括请掌柜的,请伙计什么的,店内大厅设计等等,我都不想管。你自个儿看着办。”

    卧了个槽的,这家伙摆明了是要当甩手掌柜啊!

    苏佰乐没好气地白了他一眼:“你这是要当甩手掌柜了?就不怕我从中捞些油水?”

    纳兰文山笑了笑,“‘用人不疑,疑人不用’这句话,还是你教给我的。”

    苏佰乐也不扭捏:“既然是这样,那我就先和你谈谈这让伙计的事情吧。”

    她将她店里现在的情况和他一说,想要匀两个伙计过来这边,纳兰文山没有反对,“你的考虑是正确的,你店里现在的伙计着实是有些多。依我看,你店里留下古掌柜一家人足矣,若是遇到忙不过来的时候,再让畲沁去帮忙,每天你自己去查个账,此事是可行的。”

    苏佰乐笑了笑:“既然你答应了,那我明天就让他们先过来适应一下新场地。”

    “另外,我还要给你引荐一个人,我想,有他的帮助,我们招人手这事,应该会事半功倍。”

    “招人手?”纳兰文山有些奇怪地看着她,“我为什么要招人手?招来的人手能尽心尽力替我做事吗?若是来个心术不正的,偷了你我的做菜技术去,你要我怎么活?”

    苏佰乐还是第一次看到纳兰文山和自己在生意场上唱反调。

    “不招人手你打算怎么做,你这一次过来,也只不过带了两个人,你不可能让他们两个上阵吧?”

    纳兰文山笑了笑:“我知道你认识香河镇上一个人,听说,在他手上买奴才,不仅价格公道,买回来的人还特老实温顺,不知道你是不是认识这么一个人?”

    苏佰乐乍一听到他开口说要买人,是有些错愕的,同时,也有些抗拒。

    不过转念一想,自己和他不是同一个时代的人,有些观念也肯定是不同的。

    就比如眼前的这事。

    自己只想着是去请人回来替自己打工,可人家想的却是,买人回来给自己做事。

    虽然成本看上去买奴才花费的要大一些,可细细盘下来,买回来的人费用还少一些,人还只属于自己。

    这样的话,以后自己不想开店了,这人还能再次转手或是一并带走全看自己心情。

    再转念一想,其实买奴才回来你对他好也罢,差也罢,他们是没有权力反抗的,甚至还可以虐待他们,也全凭自己的心情。

    根本就不会有什么负担。

    而请人来给自己打工,就有诸多顾虑了。

121 发生了什么事() 
现在听到纳兰文山这么一说,苏佰乐反而沉默了。

    “你想买几个人?”

    “如果能买,最好从伙计到掌柜的,全部都买回来。”

    纳兰文山这么随意一说,苏佰乐可以说是受到了几万点的暴击伤害。

    有钱人就是有钱人,说出来的话,做出来的事,和她这种平民小老百姓根本就不在一个轨道上。

    她真的有些奇怪自己是怎么和这家伙搭上线的。

    苏佰乐坐了一会,便站了起来:“既然你打算将这事交给我来做,那我就去找他一趟吧,不过,我可不能保证买回来的人都乖巧。”

    先给他打好预防针,将来就算人跑了,她也没什么责任。

    “行,这事就交给你了。”说着,纳兰文山就丢给她一个钱袋:“这里有五十两现银,三百两银票,买人的事情,你就看着办吧。”

    苏佰乐收下了钱袋就准备往外走:“行,等我好消息。”

    “等等!”纳兰文山又喊住了她,他郑重地交待道:“我买的是人,希望你在买人的时候,不要有任何的怜惜之情。”

    苏佰乐忽然就觉得心头压了一块千斤巨石,呼吸都有些不顺畅了起来。

    她做了几个深呼吸,强挤出一丝笑:“我知道了。”

    纳兰文山玩味的看着她走了出去。

    香河镇的市集上,除了会卖一些衣食住行的东西以外,还在市集的角落里有一个专门用来买卖人口的‘人市’。而这里紧挨着的,又是人们平时售卖活家禽家畜的所在。

    苏佰乐又在铺子的后院转了一圈,发现后院比
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