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有钱萍和曲春照顾着，家里一切都挺好，窗明几净的，一见到顾爽回来，钱萍立刻沏了茶送上来，然后就高兴地问顾爽，晚上吃什么，她去买菜。
顾爽笑着说了老爷子过寿的事，说等老爷子过完寿再回来。后来，又说到一品居的开业，钱萍和曲春就自告奋勇，说等一品居开业，他们也都过去搭把手儿，顾爽高兴地答应了。
从家里出来，天色已近傍晚。徐湘南拉着顾爽，不让她回西郊，而是直奔卖场，要带顾爽去买两套衣服。
被小丫头拖着，顾爽哭笑不得：“湘南，我这回来带了不少衣服呢，也有几套能见人的，不用去买了吧！”
一贯洒脱好说话的徐湘南这一次却特别固执，脸色一板，还真有她妈妈几分不怒而威的模样，毫不客气地一口否决：“不行，你今天怎么说也得去买衣服，买上衣服，我再带你去做个头发……”
做个头发少说也得四五个小时，这会儿去买了衣服再去做头发，说不定要到下半夜了，顾爽明天还要去一品居准备开业的事儿，哪儿有功夫去捣腾那些有的没的。
眼看着徐湘南一开口就有挺不住的架势，顾爽连忙讨饶道：“好，好，好，我跟你去买衣服还不行吗？你可千万别提别的了！”
顾爽之前来京城也跟着徐湘南逛过街，深深知道徐湘南逛街热情的恐怖，所以也不管徐湘南说啥，她都不予理会，只直接奔赴她之前定做衣服的那家刺绣绸布庄。
这家绸缎庄是百年老字号，还保留着许多传统的手工技艺，一件衣服许多细节和绣花都是手工做的，而且技艺精湛，绣工堪称完美。每一款衣服出来的都是绣好花裁好大致轮廓的半成品，需要购买者只需选定款式花样，就可以根据个人身材来裁缝最终的宽窄长短等，所以，这里出品的每一件衣物，不管是花色还是款式、尺寸，绝对能够称得上是量身定做、独此一件，绝不会出现撞衫的尴尬！
顾爽喜欢他们家的原因，除了款式、面料、做工好之外，还因为这一家的配色一般都比较典雅，虽然不乏大红大绿，但偏偏做出衣物来之后，却透着一股子雅致，丝毫没有一般浓艳色彩的庸俗。而且，这家绸布店做出来的衣服样式不夸张，却从每一个精致的细节中，透露出一种低调的奢华。
之前，顾爽来这里定做过衣物，一般都是素色，绣花也都是素淡朴实的花式。这一次，因为要给郑老爷子贺寿，太素的衣物就有些不合时宜。
一进门，徐湘南就拎起墙上挂的一件洋红的滚边儿斜肩小礼服，举到顾爽面前道：“三嫂，你看这款怎样？不错吧？……拿上吧！”小丫头是个急脾气，后边半句已经是对着店里的伙计说的了。
那伙计脸色一喜，正要答话，却被顾爽伸手拦住，“请您等一下！”
转头，顾爽对徐湘南道：“湘南，这一件是不错，可我觉得更适合你，不如你去试试？反正要定做来取货的，一起吧，算我送你的礼物！”
徐湘南挑挑眉，眼珠子在那件红色的绣花小礼服上转了转，还是摇摇头道：“还是不了，我个儿太高，穿这种小礼服不好看！”
她身高176厘米，在女生中属于偏高的了，更何况搭配小礼服还要穿高跟鞋，到时候恐怕得有一米八了，做模特或许很好看，但现实生活中，个子太高，也不是多好看。
既然徐湘南自己不喜欢，顾爽也不再多言，只要她不勉强自己购买就行了。
徐湘南连续拎出几条裙子，都是鲜艳奢华的款式，被顾爽一一否决，徐湘南气的嘟起了嘴：“三嫂，你就试试嘛，你的皮肤白细，穿这些颜色一定很好看啊！”
顾爽忍不住好笑，拍拍徐湘南的手，稍作安抚，目光却在店子里悬挂的衣服上慢慢扫过，然后笑微微地指着道：“麻烦给我拿下那件衣服看看。”
“怎么又是这么素的啊……”徐湘南很不满地嘀咕着。
顾爽瞄她一眼，笑笑，却不说什么，只伸手从接待人员的手里接过裙子，径直朝着试衣间走去。
这件裙子虽说还有一点点旗袍元素，腰身处看得出来，处理好了是非常贴身的裁剪款式，能够恰如其分地勾勒出女子纤细美好的腰部线条。衣领处做了个不对称的弯月式设计，新颖别致，又不失女子的柔丽婉约，裙摆稍稍放大，有一点儿小a字群的样子，却并不夸张，在婉约清丽之上，多了一丝活泼。衣服的面料用的是米色的断面真丝，从衣领到裙摆，一弯溪水蜿蜒而下，隐约的远山是背景，近处的一枝桃花、一叠瘦石、还有簇簇翻卷着的浪花则是精美的苏绣，最为点睛的是水中嬉戏的几天青黑色的游鱼，姿态随意，活灵活现，使得一幅山水画，登时鲜活起来。
顾爽将裙子穿在身上，不知哪里有那么一丝不协调，盯着试衣镜里看了一会儿，顾爽抬手，将绾在脑后的长发放了下来，垂直柔顺的长发如黑色瀑布般倾泻在肩头，顿时，一股子娉婷婉约的味道就凸显了出来。
看着镜中曼妙的人儿，顾爽自己都有些不真实感，仿佛一下子走进了三月的蒙蒙江南烟雨之中。
这件衣服很喜欢，顾爽自然不会错过。
裁缝技师量了尺寸，登入记录的时候，裁缝师傅突然发出了一声惊讶：“咦，怎么会……”
顾爽量完尺寸，终于拗不过徐湘南的坚持，拎着一只极淡的粉色长裙进去试衣服了。徐湘南自己等在外边，正思索着待会儿怎么劝服顾爽呢，猛地听到技师的惊异低呼，不由转眼看过去：“怎么了，有什么问题吗？”
因为临近傍晚，店子里只有她和顾爽两位客人，而技师也是去登记顾爽的衣服尺寸才发出的惊呼，徐湘南自然要问一下，是不是他们定做的衣服有什么问题。
那技师的眼睛仍旧定在电脑屏幕上，这家店子因为是定做，拥有许多回头客，为了方便客人，也节约工作成本提高工作效率，店里专门建立了客户档案，相对于其他行业不同的，他们这里的客户档案中，最详尽的就是顾客的三围、身高……等等各种尺码了。
顾爽只来过一两次，和店里并不太熟，所以技师刚刚重新给她量了尺寸，可没想到等她录入客户资料的时候，却发现，顾爽本来就是他们店的会员，而且消费能力非常高，虽然来得次数不多，但累计消费金额已经达到几十万……
这还不值得让经多见广的技师惊讶什么，等他核实身份、资料、尺寸时，发现身份、资料完全相同，唯一不同的竟是根本不太可能发生改变的身高！
这位顾客竟然在短短的不到一个月时间里，增长了近四公分……
技师，一次次在顾爽的年龄和新旧两个身高尺码上看着，其间还好几次看向顾爽，确定自己没有把高跟鞋量上……可，顾爽今天穿的只是一双平跟小羊皮凉鞋，哪里有什么跟儿啊！
这个技师倒是很有职业道德，虽然很惊讶，却并没有向徐湘南泄露自己的发现。最后，顾爽很满意地定下了那条江南烟雨的裙子，也顺着徐湘南的意思买了一条宝蓝、一条浅粉色的裙子，这才尽兴而归。只有那位技师和徐湘南都揣着一个疑问，找不到答案。
第二天，顾爽一大早就去了一品居。郑卓然则仍旧去筹备郑老爷子的寿诞去了。只留下宝宝陪着郑老爷子，还有吃上瘾的周老、项老，在家里明争暗斗的不亦乐乎。
顾爽到的时候，经销商已经将订购的干鲜食材送了来。这些食材，好些要提前泡发、处理的，不过这些交给熊有福和前来帮忙的曲春就够了。
一品居虽然还是私房菜馆，却也聘用了十六名服务生。并不局限于年轻秀丽的女孩子，也有五个面容清秀的男孩。最初招聘了三十名，由郑卓然送到郑家名下的大酒店试岗培训了两周，发现不足的就立刻辞退，最后只剩下了十六名。
顾爽、钱萍、熊大嫂，还有身体已经基本痊愈的熊小颖，带着十六名服务生，一起挨间屋子布置茶具、小盆景等。一品居重新开业，不禁房屋装饰重新修缮规整了，连所用茶具、餐具等，都是统一订购的，一个房间一个系列，为了防止摔碰，每一套都多订了不少备用。
这些定制的瓷器色泽花色样式各有特色，相对应着风格不同的各个房间，或豁然、或洒脱、或婉约、或清丽……不一而足。
清扫擦拭，然后一样样斟酌搭配、布置，看起来不起眼儿的活儿，居然也忙碌了整整一天。
第二天就要正式开张了，干完活顾爽就让大家早早回家休息，明天一大早还有得忙呢！
一品居的开业，毫无意外地火了一把。却不是顾爽之前想象的依靠菜肴吸引来的食客。
郑卓然、徐湘南、郑二叔，甚至郑钧然在这一天，都带了各自的朋友过来捧场。每个人带的朋友都不多，但可以看出，能被带到这里来的，一定是铁哥们儿！
还有像太行核桃吴远森这样的熊有福的老食客，这段时间菜馆歇业修缮，也都馋的狠了，天天拔着脖子盼着菜馆重新开业呢。
中午不到十一点，菜馆里已经座无虚席，顾爽也没想到第一天会来这么多客人，老食客不能撵出去吧？来祝贺的也不能不招待吧？顾爽还想换个地方招待贺客呢，还是熊有福两口子想了个法子，在院中的藤萝架下加了几张桌子，在荫凉里一坐，那场面竟是格外的火爆。
偏偏厨房里氤氲出来的扑鼻香气，让一个个人还没尝到菜肴，就已经咽了不知多少口水了，竟没有一个人舍得走，最后，连檐廊下也摆了小桌子……看着如此优雅的菜馆里，居然出现了这种宛如大排档的景象，顾爽也不知该笑还是该叹息了。
结果最后，准备了三天的食材竟一天就用了个精光，那一个个怎么看怎么都是养尊处优的人，都变成了丝毫不顾及形象的老饕，吃起饭来那叫一个风卷残云啊。
没办法，这边儿上着菜，顾爽不得不又打电话让南市那边赶紧送一批食材来。并且贴出告示，今天开业庆贺不限人数，从第二天开始，每天限定六桌……那啥，顾爽当初打算做的私房菜馆就没打算做成大排档，两进院落里，正厢房都仅仅布置了一张桌子……说起来，仍旧延续她一贯的经营策略，做最好的，走高档线路。
记得电影《大腕》里有那么一段台词：选最好的黄金地段，雇法国设计师，建就得建最高档次的……不是开宝马就是开奔驰，你要是开一日本车，你都不好意思跟人家打招呼！你说这样的公寓，一平米得卖多少钱？（我觉得怎么着也得两千美金吧。）两千美金？那是成本，四千美金起，你还别嫌贵，还不打折！你得研究业主的购物心理，愿意掏两千美金买房的业主根本不在乎再多掏两千，什么叫成功人士，成功人士就是买什么东西都买贵的，不买最好的。所以，我们做房地产的口号就是：不求最好，但求最贵！
这段话说的是房地产商人，可顾爽觉得特别经典，特别深刻，非常非常贴切地解析了许多有钱人的消费心态－－不求最好，但求最贵！
而顾爽经过三年的商海拼搏，也有了她自己的经营理念－－最好，自然不怕贵！
要品质，凡是顾爽旗下天泽