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超体学霸-第82章

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    虽然他所选的老母鸡也不是寻常的老母鸡,而是一只一米多高的原兽,但鸡这种品种本来就常见,即使是原兽,也在通常人家的菜单之列,相较其他考生所选的珍稀食材,依然是相形见绌。

    比如他旁边的一名少女,她所选的食材就是一只巨大的雪蛤。

    此刻这只雪蛤就瞪大了如网球那么大的眼睛,死死地盯着少女,土黄色的皮肤分泌出黏糊糊的液体,脸颊也鼓起两个大气泡,仿佛猜到了它即将要被做成一道菜,正使出浑身解数,让自己看起来丑陋一些,没那么好吃。

    不过按照华族的吃货经验,越是丑陋之物,其肉质也就越是鲜美,比如深海里的那些奇形怪状的鱼,又或者是长相恶毒的蛇类,都是不可多得的美味。

    所以少女也在努力盯着这只雪蛤,已经准备好下手了。

    “呵呵……”

    天满微微一笑,淡淡说道:“这第一道菜的主题,并非是越珍贵的食材就越正确,你且看着吧。”

    猛然一拍手环,立刻一簇飞鸟菇落入天满手中。

    “接下来就靠你了,菇中之霸!”

    天满将飞鸟菇放入清水中轻轻漂洗两遍,沥干放在一旁备用。

    然后再将老母鸡、排骨浸入温水之中,同时拍两块生姜放入,除去血水,减少腥味。

    干贝泡发,再将除去血水的老母鸡切开,取其最嫩的胸脯肉,剔下排骨上肥瘦相间之肉,最后把所有食材统统投入漂洗过飞鸟菇的水中,汲取飞鸟菇的鲜味。

    “大约要浸泡十分钟,这些食材才能浸入飞鸟菇的鲜味,而第一道菜的考试时间只剩一个半小时了,应该来得及吧……”天满眉头微皱,淡淡开口。

    此时他停下来,悠然看向其他考生。

    他看到刘阿星正在处理暴鲤鱼的鱼鳞,似乎是打算做跟鱼相关的料理。

    而刘阿星此刻也正好抬眼看到天满,四目相对,不由咧嘴一笑,一脸阳光,充满自信。

    天满报之以微笑,继续转头看向其他人。

    目光一扫,忽然看到一人在推着石磨,轰轰隆隆地转动着。

    石磨上的眼子里洒落着一些黄色的豆子,随着那人一圈一圈地推动,石磨下渐渐流出一股白色的液体,被小心翼翼地盛到一个木桶之中。

    此人正是味吉阳一。

    “他是在做豆浆?或者是豆腐?”

    看到这个场景,天满瞬间想到了这两样东西。

    沉吟片刻,他微微颔首,喃喃说道:“嗯……原来是做那道菜,这倒不失为一个方向。”

    白涯看到天满想得出神,怕他耽误了自己的活,便开口问道:“天满,你的鸡肉准备好了没?不要泡烂了哦,鸡肉泡久了会很柴,不好吃的。”

    “鸡肉?我的菜里,没有鸡肉。”

    天满搅动桶里的鸡胸肉,嘴角浮现出一抹邪魅的笑容。

第122章 博弈() 
“没有鸡肉?那你弄这老母鸡做什么?”白涯眨了眨眼睛,满脸不解。

    天满却并未答他,只是笑了笑,猛然跺脚,将桶中的鸡胸肉与排骨震到半空,同时一股强大的气势从身上散发出来。

    伸手一抬,案桌上的菜刀立刻飞到手中,天满纵身一跃,以迅雷之势轰然斩向空中的食材,其速度之快,早已看不清手臂与菜刀,只留下一道道残影。

    在无数的寒光中,鸡胸肉与排骨只发出沉闷的“咔咔”撕裂声,顷刻间碎成肉糜!

    肉糜就像一滩软泥,噗通一声落入锅里,将锅中的清水溅出。

    然后天满立刻燃起大火,看似要将这些肉糜煮熟。

    “你要煮鸡肉汤?”白涯还是丈二和尚摸不着头脑。

    “当然不是,我刚才说了,我的菜里,没有鸡肉。”天满将挑拣来的生姜洗干净,切成片,扎起一捆葱节,一起投入到锅中。

    白涯虽然懂吃,但厨艺自然是不如天满这种常年独居在外的学生,正好蹲坐在一旁,静静地看着天满表演。问了两次,天满都说鸡肉不是他的菜,想了半天也不知他葫芦里卖的什么药,索性就不再多问。

    此刻天满正盯着灶台中燃烧着的柴火,噼啪作响,时而溅出火花,渐渐陷入深思。

    “这火不够大,恐怕难以达到我想要的效果,不知这里有没有木炭呢。”天满忽然抬头看向刘若男,正欲开口询问,却忽然瞥见斜上方的刘阿星猛然催动念力,绵绵不绝地从手掌中倾泻而出,落在灶台上,化作一团炽热的红光,竟然将炒锅瞬间加热至通红!

    “原来还可以这样!”天满目光中闪过精光,瞬间明悟,便也有样学样,将念力外放,化作热量,直接作用在煮鸡肉的锅上。

    “这念力还真是方便,竟可转化为万物能量……”

    天满喃喃自语,手中却不曾停下,直至锅中汤水沸腾,溢出阵阵飘香。

    半小时后,在念力化作的高温中,锅里的汤水直接蒸发了一半,其效果比高压锅还要显著!

    “好!”

    天满眼看汤水逐渐变得浓稠白色,赶紧将其端起,又把所有的肉捞出,置于一旁。

    “好了?”白涯用双手支撑着下巴,瞪大着眼睛看他。

    “嗯,准备工作做好了,接下来,就正式开始做吧。”天满把鸡肉和排骨统统倒掉,伸手一招,立刻几颗嫩黄的大白菜从菜堆中蓦然飞起,奔向他的案台。将大白菜洗干净,再把白菜梗上的筋,一根一根小心翼翼地撕下来,居然还能保持菜叶子的完整,丝毫看不出它的筋络被撕掉。

    白涯见状,不由惊呼:“你把鸡肉倒了?难道这白菜才是你要做的主食材?”

    “嗯。”天满只顾手里忙活,头也不抬地答应他。

    “就几根白菜叶子,这也太寒碜了吧!”白涯眉头紧锁,心中甚是不安。

    他拼命回忆,回想起他曾吃过的所有美食,却几乎都没有以白菜为主食材的硬菜,似乎这种蔬菜永远只是陪衬,被人们用来清刮肚子里的油脂,或者是调和大鱼大肉的腻味。

    无论怎么看,白菜,都没有成为主食材的可能,它的常见性,以及平淡的口感,实在撑不起一道硬菜。

    然而,天满却似乎没有听到白涯的话语,只顾埋头苦干,继续忙活他手头上的料理。

    又过了一刻钟,天满已经进入到最终的步骤,所有食材都放在锅中烹饪,等待最后的调味。

    时间还剩半个多小时,他擦了擦额头上的汗水,环顾四周,发现约摸有七八个人也进入到最终阶段,即将烹饪成菜。

    整个考场的气氛也逐渐随之紧张起来。

    众人在忙碌的同时,也不由自主地瞥视他人,心中暗暗较劲。

    来参加这一次考试的考生,基本都是厨师世家,亦或者是对厨艺有着苛刻的追求,想要考取厨师的最高荣誉,成为东方幻心公会的一员,成为特级厨师,获得全球美食界的认可,像天满这种仅仅是为了能够多吃一些美食,多摄取一些未知基因的人,实在是凤毛麟角。

    总之,这对天满来说,竞争非常激烈,对手实力非常强劲。

    幸好他以前在学习之余,最喜欢钻研厨艺,烧得一手好川菜,否则他也没有胆气敢来参加这种考试。

    同时,也因为这个时代百业凋零,各种技艺都落后于21世纪,厨艺也不例外,由此对天满来说也是不小的优势。

    此刻,刘阿星也进入到了最终阶段。

    只见他手持一双飞刀,猛然剁在案板上,将一团乳白色,隐约有半透明状的鲜肉剁成沫子,又操起两根木棒,狠狠地打在肉末上,直把案台震得“咚咚”作响。

    “小当家这是要蒸肉饼?还是做丸子?”天满看得入神,喃喃自语。

    正当天满凝视着刘阿星时,广场的角落上突然传出一声爆喝。

    “成了!会长大人,我做好了!”

    众人转头望去,发现是一名身着白衣的味吉阳一,此刻他正端起盘子,满脸笑容。

    盘子上被盖子遮住,无法窥见他做的菜肴是何物,因此众人眼中也透露出一丝好奇。

    无论做什么比试、或者考试,第一个完成的人总是需要勇气的。

    因为考官去评判第一个人的作品时,往往会因为没有其他人的作品参考,很难把握分数,通常会形成两种极端,要么很高,要么很低。

    但只要作品稍微过得去,考官一般都会打平均以上的分数,而在整个考试过程中,头和尾通常是如此,只有中间部分的作品会被打得很严格,分数自然不会高。

    这在心理学的领域中,也被称为“博弈”。

    众人心中暗暗猜测,这个味吉阳一显然是深谙此道,并对自己作品有足够信心,于是才争先恐后着把菜肴做好,希望能博个平均以上的分数,只要能顺利通过第一道菜,进入下一轮即可。

    甚至有人已经后悔没有做快一些,争取第一个献上作品。

    “端上来吧。”刘若男睁开双眸,缓缓开口。

    在众人复杂的目光中,味吉阳一端着菜盘子,一路兴高采烈,恭恭敬敬地献给刘若男。

    然而,揭开盖子的那一瞬间,广场上所有人都瞪大了眼睛,捂住口鼻,同时心中无比骇然!

    因为盘中哪里有什么菜肴,分明就是几条金黄色的、浮在淡黄色汤液中,随着汤液一沉一浮的大便!

    “这……这是什么菜?”

    “敢拿这种粗鄙之物给会长,这小子,怕是要被终身禁厨了吧!”

第123章 无敌金坷垃() 
刘若男身旁的老妪脸色一白,迅速捂住口鼻,愤恨的瞪着味吉阳一:“你想干什么,竟敢拿此污秽之物来消遣我们!”

    这名老妪乃是天沙城分会剩下的最后一名味王,名为曼秀陀,因她是左右手撇子,在品菜时常常左右手各执一双筷子,美食界人称双筷老太婆。

    不仅是她,凡是靠近台上的众人皆迅速捂住口鼻,甚至是假装对着灶台煽风,想要把阳一盘中散发出来的气味吹走。

    然而,此刻的味吉阳一却咧嘴一笑,黝黑的皮肤散发出阳光的味道,指着盘中黄色的条状物说道:“大家不要误会,此物并非是大家想象的那个东西,而是油炸香蕉!”

    “油炸香蕉!?这特么能吃吗?”

    听到他的澄清,虽然大家明悟过来,纷纷把捂着口鼻的手放下,试探着闻了一下,的确没有闻到臭气,但眼神却更迷离了。

    “香蕉做菜……难道……”有考生蓦然想到了什么,大声惊呼道:“莫非他是第九菜系的传承者!?”

    “第九大菜系!?”

    此言一出,激起众人再次沸腾。

    “第九菜系,不是在两百年前就已经失传了吗?怎么还有传承者!”

    “等等!这么一想,第九菜系的做法,几乎都可以表现出本次考题的主题——无题!”

    “曰!我怎么没想到!我特么也偷偷学过一道第九菜系的菜!可惜没时间了!”

    众人议论纷纷,眼里透露出骇然,甚至将手中的活都停下来,看着台上的味吉阳一。

    听到众人的话语,天满瞪大了眼睛,怔怔地问:“第九菜系?那是什么?黑暗料理吗?”

    “呃……我也不知道……我只知道目前流传在世的只有八大菜系,川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽
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