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渔船开到水域上方,马达开始工作,公牛和扎克一人站在船尾一边,将长带形的渔网一边扔到水里去。
丰收号上的围网是两端低、中部高的结构形式,由位于网具中部的取鱼部和两网翼组成,上纲也就是渔网上面的边缘装有浮力强大的塑胶小球,足以保证网具上纲在操作过程中总是浮于水面,下纲装有沉重的铅坠,可以方便网具迅沉降封闭网圈底部。
另外,公牛一开始抛入水中的渔网边缘的上下两端也有很大差异,上端同样是一个大大的橡胶球,下端挂着铅坠,这样进入水中之后,渔网的一端便笔直的垂立在了海水中。
丰收号拖着渔网另一端打着弧线行驶,将尖嘴鱼群最密集的水域围好之后,围网另一个边缘也扔入水中,同样的构造保证渔网另一边也竖立在海洋里。
这样机器收绞贯穿于渔网下纲的绳索,先封闭两圈底部,接着收拉网具,缩小网圈开始进行收尾工作。
尖嘴鱼受到惊吓,从四周往中间逃跑,结果大鱼撞在一起很容易撞晕,这样小鱼受到的惊吓更大,最终无路可逃集中到了围网中间的取鱼部。
公牛看着围网里拥挤不堪的尖嘴鱼,感慨道:“船长,丰收号就适合围网捕鱼,你瞧,它的构造是平底方尾,航快又机动灵活,横向稳定性还好,用它来进行拖网捕鱼太浪费了。”
秦时鸥笑了笑,道:“还是拖网捕鱼吧,围网捕鱼偶尔进行一次就行,比如这次,这些该死的尖嘴鱼竟然想吃掉我们渔场上层水域的小鱼,这可不行!”
围网闭合之后,轮船的马达动,轰隆隆的咆哮声中将闭合成漏斗状的围网给拉了上来。
烟枪从驾驶室探出头来吹口哨,哈哈笑道:“渔场真不错,又是丰收,嗯哼?”
尖嘴鱼的价格还可以,这一网足足有两三顿的样子,如果是出售,那能卖个四五万块钱。
海里还有一大批的尖嘴鱼,丰收号的收获没有结束,这一网之后还要下网,继续捕捞,不能留下太多尖嘴鱼。(……)
627。炸鱼引发的惨案()
围网出击,海洋无敌。
之前在入海口水域嚣张跋扈的尖嘴鱼,数量迅速锐减,只剩下一些漏网之鱼心惊胆颤的贴身海底,灰头土脸的向着渔场深处逃窜。
看着大群大群的同类被那个漏斗形的渔网带走,尖嘴鱼们估计短时间内不敢再来入海口水域捕鱼。
毛鳞鱼群总算安全下来。
丰收号冰舱里很快填满了大大小小的尖嘴鱼,鳄形叉尾鹤鱵是少见能长到大体型的鱵鱼,这次围网捕捞上来的有不少鱼长到了一米多,最长的足有一米半,当然巴掌长短的小鱼更多。
这就是围网的厉害,不管大鱼小鱼,一旦被它吃到,那就没有逃出来的可能。
所以为了保护海洋渔业,美国和加拿大渔业部联手发布公告,要求近海捕鱼不得使用围网作业,而之所以能有这个政策,还跟美国人的滥捕有关。
圣劳伦斯湾、鳕角湾和乔治浅滩,曾经是北美地区三大金枪鱼聚集地,自1963年开始,美国大力发展近海围网渔业,而且偏重于捕捞金枪鱼这些价值较高的鱼类。
在上世纪七十年代和八十年代,美国曾建造了许多大型金枪鱼围网渔船,他们围网捕捞技术高,捕捞向集中控制自动化发展,并采用飞机高空侦查鱼群技术,大大减少了侦查鱼群的时间,大大提高了渔获量。
就是因为这个原因。(。。l’)导致了现在北美金枪鱼群数量稀少的原因,去年秦时鸥带沙克他们去乔治浅滩的时候,沙克曾经说过。他们小时候跟父辈去捕鱼,金枪鱼大群大群存在。
在日本人兴起吃金枪鱼之前,这种鱼价格低廉,因为金枪鱼的鱼肉中脂肪含量高,不好保存,容易变坏变臭,而当时没有市场。用冰块保存又太浪费,故而渔夫们偶尔捕获到了金枪鱼。都是用来喂狗喂猫的。
对金枪鱼的滥捕,导致了这种鱼的稀缺,并且,大蓝鳍金枪鱼和海豚很像。这样围网作业的时候很容易杀错鱼——海豚逼急了很凶猛,会撕毁渔网。故而如果渔船发现围网中有海豚,会抢先杀戮。
这种行为激怒了美国社会,人们开始抵制围网捕捞这一产业。后来渔船不捕捞金枪鱼改成围网捕捞鳕鱼,这次产生的结果更恐怖——纽芬兰渔场崩溃了!
故而,从那之后,加拿大和美国的渔业部都开始控制围网捕捞,导致了北美围网渔业的没落。
在秦时鸥看来,这种没落是好事。
开着渔船回渔场。秦时鸥将渔夫们挑选好的最大和最小的尖嘴鱼放到了私人冰库,这以后要自己吃的。
小的尖嘴鱼跟短筷子一样,全身光滑无鳞。肉质细嫩,秦时鸥打算煎着吃。大的尖嘴鱼则有一米半长,肥厚殷实,用手指摁一下鱼肉,弹性十足!
下午薇妮和孩子们吵吵闹闹的回来了,虎子豹子和菠萝蹦蹦跳跳跟随在周围。一幅很亢奋的样子。
这让秦时鸥疑惑,你说你们一个鹿两个狗。干嘛整天这么兴奋呀?
一行人在讨论的就是化石问题,巴尔扎克等专家确定水下化石的真实性之后,圣约翰斯立马去了媒体,好几家主流报刊都派出精锐人马进行现场采访,想得到第一手情报。
纽芬兰岛出现于第一次冰河时代,一直就有地质学家猜测岛屿上有当时的化石,比如恐龙、比如白纪海洋巨兽,可惜猜测来研究去,并没有从岛屿上发现相关化石。
告别岛上化石的出现,对纽芬兰来说是一件大事,起码对于风平浪静的圣约翰斯媒体来说,他们终于又有忙活的机会了。
作为化石发现者的鲍威尔七个孩子,自然受到媒体的重点关注,秦时鸥听他们的意思,是下午的时候接受过好几家媒体的采访了,薇妮作为监护人也跟着露了露脸。
傍晚夕阳西下,海水被染成了可口的橘红色,好像一*的橘子水在海洋这个大饮料罐里晃荡。
海风徐徐从海面吹过,秦时鸥拖出了一个小油锅架在草坪上,下面用天然气引燃,烧开油之后炸小尖嘴鱼。
小鱼下午被他用酱料腌了下来,放了一点酱油和料酒,现在沾上淀粉和鸡蛋清勾勒出来的面糊,往滚沸的油锅里一放,立马就炸成金黄色。
尖嘴鱼肉很嫩,所以不用久炸,下锅几秒钟捞起来就行。
秦时鸥是土豪任性,用的是橄榄油,这种油炒热之后香味不浓郁但持久,加上鸡蛋面糊的香味,搞得别墅前面香气扑鼻。
虎豹熊狼四小围着油锅蹦蹦跳跳,秦时鸥怕它们不小心推倒油锅,挥手让它们滚蛋。
小萝卜头不甘心的蹲在秦时鸥身边卖萌,伸出前爪拨拉秦时鸥的裤腿,秦时鸥不去管它,它嫩嫩的叫了两声,张开小嘴去玩秦时鸥的鞋带。
秦时鸥下意识的一跺脚,结果担心什么来什么,他一下次踢到了油锅铁架,油锅轻微一晃,滚沸的热油就甩了出来。
小萝卜头正舔着脸准备和秦时鸥玩闹呢,油滴正好落在它的额头上。
“嗷呜!!”一声凄厉的惨叫,小萝卜头用小爪子抱着额头就在草地上滚来滚去。
薇妮听到叫声赶紧跑出来,着急问道:“怎么了?怎么了?”
秦时鸥将小萝卜头抱起来,将刚才的事情解释了一下,薇妮拉开小萝卜头的小爪子,发现额头上一缕毛都烫掉了,这次可是有点狠哪。
小萝卜头依偎在薇妮怀里呜呜呜的小声惨叫,薇妮轻轻拍打它的屁股,秦时鸥回屋子里找到一盒治疗烫伤的药膏,给小萝卜头抹在额头上。
熊大抻着脖子努力昂起头嗅空气中的香味,它实在被炸鱼馋坏了,可是放着炸鱼的盆子是在架子上,它够不到。油锅里也有没捞出来的炸鱼,但它知道油锅里那些翻腾的东西很可怕,探了探爪子发现自己白费劲,最后还是悻悻的坐了回去。
不过很快,它就想到了别的主意。
蹲下让大白踩在它的脑袋上,熊大爬起来伸长脖子,大白恰好够到盆子,伸爪往外拨拉炸鱼。
熊大这个坑队友的货色,看到香喷喷的炸鱼落在草地上,它下意识就低下头就吃鱼,大白就这么吊在了盆子上。
秦时鸥回头,看到的便是这么一幕:熊大趴在地上吃鱼,大白双爪死命抠着盆子,吊在盆子上嗷呜嗷呜的细声尖叫……
628。终究离别()
看着虎子和豹子也对着炸鱼蠢蠢‘欲’动,秦时鸥摘下挂在铁架上盆子边缘‘荡’秋千的大白,赶紧让它们坐好。(。。l……
他拿出几个小家伙的饭盆,不用分配,将盆子往地上一扔,是谁的谁立马去叼到嘴里。
小家伙们的护盆意识特别强,薇妮给秦时鸥分析过,说它们不是护盆,而是护食。另外因为都住在一起,它们没有地盘意识,就将野兽的地盘意识转移到了自己的饭盆上。
秦时鸥将之前挑出来的蛋黄放到油里炸好,挨个分给小家伙们,小萝卜头在薇妮怀里‘抽’噎,秦时鸥就忽略了它,将属于它的一份给了熊大。
见此小萝卜头立马惨叫一声,推着薇妮从她怀里跳下来,叼着自己的盆子凑到秦时鸥跟前,放下后对着秦时鸥手里的煎蛋黄嗷呜嗷呜的叫。
“ok,ok,少不了你的!”秦时鸥叹了口气,怎么就养了这么群吃货呢?
将煎蛋黄分好,薇妮点点头,五个小家伙立马飞快开动,将饭盆‘舔’的‘吧唧吧唧’直响。
秦时鸥又把炸好的小鱼分给五个小家伙,大白对‘鸡’蛋还有点兴趣,吃炸鱼、炸‘肉’之类就没劲了,它吃了两条小鱼,皱起鼻子嗅了嗅,便将炸鱼都分给了熊大。
熊大什么都能吃,吃完自己的偷眼看其他小伙伴的盆子,趁着小萝卜头不注意一下子探头挤上去咬了一嘴巴炸鱼逃开。
小萝卜头一看自己的盆子被熊大动了,顿时不甘的叫了起来,一边叫一边在原地跳脚。
薇妮追上熊大拎着它的圆耳朵到小萝卜头跟前,佯装使劲‘抽’了熊大屁股几下,小萝卜头这才撒手,叼着自己盆子到秦时鸥身后去细嚼慢咽。
晚上,秦时鸥挑了两条最‘肥’的大尖嘴鱼做了,一条用油泼,一条清蒸蘸酱料,这两条鱼都有一米半长。切成几段之后‘露’出的鱼‘肉’又白又嫩,好像豆腐一样。
尼尔森带了一桶啤酒过来,酒桶上拼着eclpse一系列字母,秦时鸥对美国和加拿大的啤酒文化了解不深,平时反正有什么啤酒就喝什么,他喝酒喝的是氛围不是味道。
但海怪一行人看到酒桶之后一起吹起了口哨,秦时鸥问这酒怎么样。伯德介绍道:“这是‘波’本桶陈酿的perl…so,是我们战友送来的。他在内大华山脉搞了个农场,有渠道能搞到这种好酒。”
perl…so这种专属称谓秦时鸥倒是了解过,可以理解为皇家专供的烈‘性’黑啤酒,是美国比较著名的‘精’酿啤酒,闪耀星酒吧也提供这种啤酒,价格还很高。
对这样的烈‘性’黑啤酒,秦时鸥兴趣不大,看那啤酒浓重的黑‘色’,他就觉得有点没胃口。
不过这酒是尼尔森和伯德战友特意送来的。他必须得尝尝的,沙克帮忙打开酒桶的蜡封口,将黑‘洞’‘洞’的啤酒�