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超级美食帝国-第67章

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    “我也好想尝尝。”李秋蝉咽了口口水,连忙回过神来道,“看来韩英的翡翠瑶柱羹得到了很高的评价呢,他能获得多少分呢?请三位打出你们觉得合适的分数吧。”

    全场安静下来,尤其一班和五班的人特别紧张,一班紧张是因为害怕刘灿被超过,五班紧张是因为,废话,韩英是五班班首,五班不紧张才怪。

    所有人都紧盯着尤鹜的手,她会拿起哪个牌子呢?

    刷,尤鹜终于举起了牌子,上面赫然是“九”,九分,她给出了和刘灿相同的分数。

    “哈哈哈,我就知道是这样,兄弟们来抱一个!”

    “滚滚滚,谁要和你抱,我又没有断袖之癖,哎哎哎你还来真的,信不信我揍你。”三班众人欢呼如潮,笑着闹成一团。

    “选择韩英真是最正确的选择,这回我们五班前三稳了。”原来的班首颔首道。

    “也就你心胸宽广为班级考虑,你看六班,放着仇厉非但不用,反而还将其孤立,简直蠢到了姥姥家。”有人指着六班嘲笑。

    原来的班首朝六班望去,看见仇厉依然抱着长刀独坐,周围半个人都没有,不由叹了口气显得挺惋惜:“孙嘉啊孙嘉,六班非栽在你手里不可。”

    和五班的兴奋不同,一班的反应也很大,只不过都是抱怨和不服。

    “凭什么也是九分,区区韩家怎么可能和大食世家刘家相比?”

    “就是就是,韩家不过是名门,比大食世家差远了,凭什么也得九分,我不服。”

    “我也不服,我第一个不服,我一万个不服!”

    “刘兄的紫玉良缘卖相比这道破青菜干贝羹好一万倍,而且刘兄的是凉菜,是最难出食气的种类!”

    和刘灿要好的几人反应尤其大,甚至连讲郎都抱着手臂显得很不快。

    再看刘灿,见到这个分数之后,面色也很不好看,被秦羽超过已经不能忍,被区区韩英追平更加不能忍,这简直就是耻辱。

    韩英是个天不怕地不怕的小子,居然转头朝一班做了个鬼脸,登时群嘲效果爆棚,惹得一班众人差点扔东西,好在他们手中没有土豆鸡蛋,不然非乱套不可。

    尤鹜完全无视非议之声,因为她的舌头就是最有利的武器,和龙魅儿类似,她拥有九大灵舌中的“一品分”,味觉是普通人的五倍,能尝出普通人尝不出的腥味膻味等,所以能征服她的舌头就是成功。

    这里不得不提九大灵舌,和九大禁手与九绝刀工不同,九大灵舌纯属天生无法修炼,甚至和遗传的关系都不大,许多食圣研究了很多年,可至今一无所获,完全弄不明白九大灵舌的觉醒机制。

    另外,九大灵舌都是以数字打头,首先是“一品分”,味觉为普通人的五倍,接着是“双信蛇”,也叫“双芯蛇”,并非真正的蛇,而是舌尖天生分叉,味觉是常人的十倍,甚至能通过伸舌头感觉到空气中的味道。

    至于再往上此处暂且不提,龙魅儿拥有九大灵舌中的哪种至今是个谜,反正肯定不是双芯蛇,唯一可以确定的是必然排序很高,否则味觉也不会那么叼。

    美食大陆拥有九大灵舌的人很少,凡是拥有九大灵舌的人,都是天生的美食家,也可以是超级优秀的大食,不用工作就能生活的异常富足,说白了就是能住豪宅庭院,坐宝马香车,吃香喝辣过土豪的生活。

    也正是因为拥有九大灵舌之“一品分”,尤鹜才能成为二年食灵三人组的大姐头,当然她的厨艺也是不可忽视的。

    苏浙眯着眼睛依旧沉浸在心旷神怡和唇齿留香的回味中,看也不看直接举起了九分的牌子。

    第二个九分,合计就是十八分,只要再来个九分,就能和刘灿打平。

    “噗噗噗……”韩英憋着笑发出古怪的声音,他敢肯定,刘灿的表情肯定很精彩。

    “光头,该你了。”尤鹜朝封不破使了个眼色,一班的人居然敢非议她,她非要给一班点颜色瞧瞧。

    封不破立刻读懂了尤鹜的意思,将已经抓在手中的九分牌子放下,抓起十分牌子举了起来。

    “十分!”李秋蝉率先捂着嘴惊呼了一声,明眸瞪的溜圆满眼都是不敢置信。

    “十分!!”接着是全场惊呼,许多人都忍不住站了起来。

    “十分!!!”一班的人集体傻眼,吵闹声反而弱了下去,表情忽青忽白相当难看,跟吃了苍蝇似的。

    那些刚才大喊不服的人肺部发闷几乎被气的吐出血,他们都看到了封不破换牌子的动作,这是明摆着报复人呐,身为评委怎么能这个样子?还有没有节曹可言了?

    可惜,在封不破眼中,只有大姐头没有节曹君。

    九分、九分、十分,合计二十八分,韩英以翡翠瑶柱羹,借助评审报复之力增幅,硬生生踩了刘灿一脚,暂时成为了首轮比试的第二名。

    (ps:又是一条好舌头~)

章 一百二十:八宝鸡汤() 
由于韩英的强势出击,目前依旧是秦羽30分遥遥领先,韩英28分位居第二,刘灿27分被踩到了第三名。

    比赛继续,很快轮到六班。

    “请六班班首孙嘉呈上你的美食。”李秋蝉不喜欢孙嘉,所以话也说的特别简单。

    “孙兄加油,我们支持你!”

    “六班必胜!”六班区域,和孙嘉要好的几人大声呐喊,甚至还举起横幅加油助威,只有仇厉面无表情和气氛格格不入。

    孙嘉瞪了李秋蝉一眼,心底悄悄发出不堪入耳的问候,端着托盘走到评审席,将一个很大的瓷汤盆摆在三位评审面前。

    “八宝鸡汤,请品尝。”孙嘉带着骄傲甚至可以说是自满的笑容揭开盖子,八宝鸡汤是他最拿手的美食,同样是汤,他自信不会比韩英差,甚至有可能会更好。

    “韩英28分,那我岂不是可能得到29分?”还没开始品尝,孙嘉就开始了自己的脑补之旅,幻想着自己脚踩韩英刘灿,登上第二宝座从而赢得满场欢呼的场面。

    盖子揭开,随着白腾腾的热气,属于鸡汤的浓郁鲜香扑面而来,白色的食气光芒呈发散之势绽放,收束上升很快超过三寸晋升佳品,光芒也随之变成了淡黄。

    淡黄色的食气光芒并没有停止,在全场的注视下,攀升到接近四寸七才停止,从高度上来说,刚好和韩英的翡翠瑶柱羹持平。

    “噢耶,孙兄最拿手的八宝鸡汤,同样是鲜香美味,肯定能追平韩英的。”

    “说不定还能超越呢,毕竟是孙兄最拿手的美食。”

    “首轮比试我们六班应该可以进前三了,哈哈。”看到八宝鸡汤四寸七接近五寸的食气,六班众人都感觉胸有成竹。

    孙嘉也自我满意地点了点头,他是望族出生,比韩家名门差很多,没有什么绝活传下来,能通过自己的技艺将八宝鸡汤做出四寸七食气,他感觉已经可以为自己骄傲了。

    食气光芒之中,飘着油花的淡黄色鸡汤散浓郁的鲜美香气,整只母鸡卧在鸡汤之中,皮质也呈现明亮的淡黄色,看起来充满了质感,可以想象撕开之后下面的肉肯定很烂很入味,和汤汁共同入口,必然带来令人满足的味觉享受。

    事实上,八宝鸡汤属于药膳,除了鸡汤的鲜味之外,还带有微弱的草药味,是气血双补的名方,特别适合气血亏虚的人喝。

    沉浸在自满得意中的孙嘉,并未注意到尤鹜微微蹙了蹙眉,尤鹜没有立刻品尝,而是用筷子轻轻撕开鸡皮试了试鸡肉,然后又在汤里拨了拨,放下筷子抱着手臂摇了摇头。

    孙嘉本来自信满满,等待着预想中必然出现的褒奖和赞叹,可谁料结果居然是这样,尤鹜居然不肯尝。

    封不破没有尤鹜那么直接,还是拿起汤匙舀了一勺,吹了吹放入口中,当那鲜香的鸡汤漫过味蕾,不由微微点了点头,接着放下汤匙又摇了摇头。

    孙嘉一颗心七上八下,点头又摇头是几个意思?不带这样玩的吧。

    最后将希望寄托在苏浙身上,孙嘉忽然感觉自己好紧张,之前的自满瞬间全没了。

    苏浙没有用汤匙,而是用筷子沾了沾,然后咬着筷子吐出一句:“太油了。”

    “噗……”这句话如暴击箭头狠狠刺入孙嘉心口,将他那七上八下的心脏无情穿透。

    “太油了?怎么会太油了呢?炖鸡汤怎么可能不出油?”孙嘉瞪大了眼睛,音量也忍不住拔高,语气很像是质问。

    “你确定用的是里脊肉?”苏浙反问,猪里脊肉质嫩无筋都是瘦肉,可他的确尝到了肥油的味道。(八宝鸡汤有里脊肉)

    “我……”孙嘉还没说完就被封不破打断。

    封不破叹了口气道:“鸡汤的味道很不错,非常鲜美,单从色香味而言可以挑出的瑕疵不大,但是……”

    “但是什么?”孙嘉急忙问道,他的语气竟然有些颤抖,因为结果和他预想的反差太大太大了。

    封不破道:“八宝鸡汤药材的处理很重要,党参、茯苓、白术、甘草、熟地黄、白芍药、川芎这八味药材,应该装进药袋扎紧以便于炖后取出,可你的药材为什么还散落在汤里呢?”

    “啊?”孙嘉当场就傻了,他用的的确是这八味药材,可要装药袋这种事他真的不知道。

    “反正喝汤又不吃药材,装药袋有意义吗?”孙嘉极力为自己辩解。

    台下秦羽、韩英和刘灿同时翻白眼,犯了这么低级的错误还好意思为自己辩解?而且低级错误还不止这一项。

    封不破道:“当然有意义,鸡汤讲究肉烂汤清鲜香美味,很显然你不符合汤清这一点。”

    “很清澈啊,你看你看明明很清澈的!”孙嘉拿起汤匙不断舀起鸡汤试图证明自己,便在这时,砰地一声是尤鹜拍了桌子。

    “够了!”汤盆中的鸡汤险些溅出来,尤鹜的语气突然变得很严厉,“药袋的事情先不说,你把整只鸡端上来是几个意思?”

    “什,什么?”孙嘉不明白尤鹜的意思,整只鸡端上来不对吗?

    尤鹜道:“你把整只鸡端上来,是让我们自己切自己撕吗?现在我们不仅是评审也是食客,你应该把猪肉鸡肉切好放在碗里,倒入原汤加精盐调味后再端上来。可是你看看你,不仅没有切,连小碗都没有准备,身为大食,连这都不知道,你怎么好意思站在这!”

    又是砰地一声,孙嘉的心脏差点也跟着从嗓子眼里跳出来,他傻傻看着尤鹜生气的样子,整个脑子都短路了,原来还要切好加精盐调味才能端上来吗?可怜天鉴他真的不知道啊。

    前一刻还在幻想得到评审的最高赞叹,脚踩韩英力压刘灿位居第二,享受满场欢呼的英雄待遇,可现实却是如此的残酷,没有赞叹没有第二没有欢呼,只有批评批评还是批评。

    反差真的太大了,那一句句批评如无数个箭头,以会心一击的方式从各个方向在孙嘉的心脏上交汇。

    心好痛!

    (ps:饿了,去做红烧排骨焖饭,喂饱肚子还是很不错的。)

章 一百二十一:食气不是万能的() 
秦羽暗暗摇了摇头,他敢肯定孙嘉没有真正面对过食客,或者说没有面对过真正的食客,所以对于那些很小却很关键的步骤根本不了解,于是导致了今天悲伤故事的发生。

    孙嘉的厨艺�
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