按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
堑目腿耍褪俏瓢啥吹男驴腿苏剂硕嗌俦壤懒苏飧霰壤幕埃揖湍苤酪恍┦虑榱恕！蔽艺饷此档幕埃盘炝⒍嗌儆幸坏忝靼琢恕�
“等一下，我打个电话。”张天立马上帮我问了。
很快，他就从外面回来了，“嗯不是很乐观，现在基本上没有新面孔，因为这边的名气已经打下来了，外面的人，又很少过来这么远，所以我们的生意照顾的客人，好像自始自终都是这附近居住的，很少有从外面过来的。”
听到了这里，我想我已经有了一点打算了，“天立啊，还记得我原先时候说的事情吗？咱们现在要把这附近不来的潜在客人挖过来，而你原先的客人，这还需要再挖吗？”我这么说道。
张天立一愣，“有道理啊，这边的情况，好像是这样啊，那咱们，好像在名字上面，更不能叫酒吧了，不然带来的，还是酒吧的顾客啊，咱们明明是想抓餐吧的客人啊，你说我真是，怎么在这上面犯糊涂了。”
张天立还是心急了，这些细节东西还没想好就来忙活这些事情。
第一百三十一章 拼一把（）
最终的名字，还是打算用了天立餐吧，虽然把他老爹给他留下的东西抛弃了，但是，这确实是一个机会，我想，他的老客人不会为了一个店名而抛弃这里，所以我想，这样的话，会吸引足够多的新客人来这家店里。
招牌算是订下了，我和张天立说，“现在先别忙着招厨师，先把店里装修下，等快完工的时候再招，不然是干扔钱。”
张天立觉得我说的有一定的道理，“也是，不过怎么装修？”
这的确是一个问题。
“店里的布局应该变变，还有就是，墙壁什么的都不用动，规模需要加大一点，毕竟转型成了餐吧的话，还是会继续夜间的酒吧业务，但是，肯定还会多出很多夜间来吃晚餐的，所以咱们的规模，至少得加大一倍。”
我点了点头，我和杨潇的想法是一样的，尽管中午的时候，可能为酒吧而来的客人不多，但是，我们不能忽略一点事情，那就是，即便是白天，也不敢保证会不会有那些老的顾客会来照顾白天的生意，虽然我们都不知道这白天来的顾客会不会有很多，这些原先的规模能不能支撑起新来的客人，我不知道，但是我知道，晚上肯定不过，因为这里原先的规模对晚上来说是刚刚可以，有时候甚至不够，所以我才会提出要把这里扩大一倍的想法，而且，还有一些事情，就是，一旦转型餐吧的话，就会和之前的面向有些不同，假如说原来的是这地方的居住人才来，但是一旦改成餐吧，这就意味着会向更远的地方的客人招手了，酒吧和餐吧的区别就是在这里了。
“扩大一倍啊？会不会有什么风险？”张天立犯了难。
我点了点头，“风险是肯定的，准确来说，没有做什么没风险，而风险就是，在短时间之内，咱们可能会无法把这些投资出去的收回来，而这个回收成本的时间是多久，需要一个心理准备。”
“多久？”张天立咽了一口唾沫。
“我也不知道，这个得计算了，而且还得根据一个月以后的收入额来看。”
我这么说道。
张天立和杨潇都点头，他们表示已经明白了。
我看他们那严肃的表情，实在是没有办法，“这件事情，确实是有一点着急了，我之前也已经说过了，这件事情风险很大，我觉得咱们是不是应该好好商量一下后再决定要不要开始。”
我还是持我原先的态度，我之前就是觉得这件事情实在是风险大，其实倒不是风险大，这件事情是到什么时候风险都很大的，只是，嗯怎么说呢？赚钱是肯定的，而回收成本也是迟早的事情，只是，问题在于，究竟什么时候能回收成本了，如果等了快五年才把这点成本回收回来的话，那这好像，就没有什么意义了，还有一个最关键的问题，就是这个成本，按照现在张天立手中的资金来说，究竟够不够烧得起？这是我在顾虑的一个问题，我想，这也是张天立在顾虑的事情，所以他刚才才会惊讶什么时候才能回收这份资金。
“不不不，这个是必须这么做的，而且是越快越好，因为机会很难得。”
张天立想不到竟然一口就回绝了我的提议，我不知道究竟是什么事情导致张天立要这么着急实施这个计划，也是奇怪。
“这件事情，有这么着急吗？”我奇怪地问张天立。
“倒不是这件事情有多着急，而是，这件事情的准备时间会很长，我们现在最近的机会，就是在圣诞节之前，从圣诞节到过完年，这都是旺季，你明白吗？”张天立这么一说的话，我好像是懂了一点事情，
“你的意思是，你要在圣诞节期间就完成这些？现在距离圣诞节可是没有多久了，前前后后不到四个月的时间，你确定能够完工？而且，这期间还得打广告，时间有一点急吧？”我给他解释了这里面的利害关系。
“但是，无从选择啊，错过了这次机会的话，那就得等到明年的夏天了，而且，夏天的生意，绝对不会比这段时间的好，我们就算是慢慢来的话，那到了明年夏天，也未必能够回本，所以，我们现在拼一次，反倒是机会更大，这么说你就明白了吧？这次的话，是咱们被逼的，错过这样的一次壮大的机会，那就只能等到明年了，所以这一次我的看法是，只能赌一把，你们觉得呢？”张天立转过身反问了我和杨潇一句。
这一次，我是真的无话可说了，的确，要是按照张天立说的这样的话，那的确是无从选择了，只能选择赌一把，说不准成了呢？输了的话，我想，应该只有一个结果，短期内无法回收资金，但是，这不代表这钱就不是张天立自己的，毕竟我们只是把手上的资金变成了店面而已，只要店面在这里，那店面装修的钱，迟早能回收，所以这只是一个取舍的问题，而且，还有一点张天立手上的资金究竟够不够消耗的问题，其他的话，好像并没有什么别的问题是比较难说的，总的来说，也就是取舍了。
张天立看着我点了点头，“你还有问题吗？”
我点了点头，“只有一个问题，你的资金，消耗的起吗？”
这是一个至关重要的问题，对啊，有钱才是做事情的根本，没钱，寸步难行。
“这个你放心，我想，我这里的钱，还是勉强够的，只要没有什么太大的事故，扩大店面绝对够。”
我点了点头，“如果是这样的话，那就没有什么问题了。”
不过张天立的前提是，没有重大的事故，这样的情况，毕竟是少数，而且，在重大事故面前，我想，本来有的资金，也未必够用，所以我现在，只持观望态度，别的我暂时不会在意，毕竟这样的情况，谁也不敢说会不会有什么特别的情况出现。
不过我们的意思，还是得到了一致的认同，那就是拼一次，不去拼一次，永远不知道结果如何，只有去尝试了以后才会知道演变成什么样子，这就是事物发展的规律，谁也无法改变什么，我现在看来，这事情，说的，还是有道理的，所以我们拼一把，然后努力的想办法赚回来就是。
就好比那句话，张天立赚的钱，不就是让花的吗？不花怎么赚更多？作为生意人，他在这件事情上面的觉悟，绝对不会输给我，所以我早就看清楚这一件事情了，这才把这个想法告诉了张天立。
如果不是张天立对我信任的话，他不会去思考这个提议究竟有什么结果，就是因为他的信任，我才能有这个机会。
不知为什么，我现在看着张天立这间店，有了一种在看着自己孩子的感觉，难道说，因为这个店，将要用我的提议来获得新生，从一种角度来说，这就意味着它，也有一部分是我的吗？
我摇了摇头，可能不是，可能，我只是需要一个归属，而我，在自己一直没有什么作为，一直没有想要做的事情的时候，这家店，转移了我的注意力，给了我去搏一把的激情吧，至少我知道，在短时间内，或者是很长的时间之内，我会把自己的激情，全部倾入这家店，毕竟，现在，这家店，我想让他好，我把它当成了自己的作品，我现在，想看到它的未来。
第一百三十二章 有女朋友了没？（）
午饭是张天立请客吃的，我们并没有回去，因为我们在这边有一些打算，我们打算下午去看看进货商，因为这一次转型成餐吧以后，肯定原先进货量是不够的了，而且，种类还得更多，所以我们打算来简单看看，并不是一次做好准备。
只是看看哪边的价格，质量什么的合适而已。
中午三个人都没有喝酒，我感觉脑袋有些痛，就喝了一杯冰可乐，可能是前几天的休息不够才会头疼吧，也是说不清楚什么了。
下午三个人去了这边的批发市场，在这到处看了看，基本上想的到的东西都有，想不到的也有，所以我觉得应该没有什么问题。
张天立原先的采购商那里简单进酒类的东西都是比较便宜的，因为这一次扩展到了餐馆业务，所以我觉得在酒类饮料类上面，进货量至少要增加百分之三十到四十才有保障，午间，夜间的新增消费估计会是一笔财富。
对此，张天立很赞同我的看法，只是，这仅仅是酒类，最应该注重的，应该是菜类，肉类，这是个大问题，因为张天立根本就不知道这行业的东西，不知道去什么地方最合适。
不过他原先的购货商人不错，是个大叔，给我们介绍了一家，这家采购商也是这个批发市场的，根据张天立原来采购商的说法，他介绍的那家，在本地是大棚，并不需要从外地进货，所以在一定的角度来说，避免了用激素来运送，所以在一定角度来说，这家的菜，应该是在这附近的采购商里面最好的。
关于水产的话，好像这市场里面的基本都差不多，我们到哪家都差不多，而采购鲜肉的，他不建议我们在这个批发市场，建议我们打车到十几公里以外的一个养殖场，让我们直接到养殖场采购，那样的话，价格最低，而且质量肯定最能保证，只是采购的时候不是很方便，因为这一路上的油费什么的很不方便。
对此我也表示理解，想要好的，就得付出一定的代价。
张天立看了我一眼，又看了看杨潇，“你们怎么看？”
我又和那杨潇对视了一眼，“菜和水产就在这，或者水产到水库那边看一看，这肉，我觉得不能贪近，该扔钱还是得扔，毕竟这前期口碑很重要，你们说呢？”杨潇的想法是这样的，我的想法也差不多，只不过
“我倒是也是这想法，只是，这么远的采购，咱们的车，足够吗？”我关心的这件事情，我感觉，我们要的那规模的话，需要很大的货车吧，因为距离上面的问题，这，确实是一些问题，因为这基本上的好几个方向都很分散，的确是一些问题了。
张天立摇了摇头，“我觉得，应该不够，咱们那辆小皮卡运点酒还行，要是运这么多东西，真的不行，这得运好几次，而好几次的话，很难保证能够赶得上中午，所以”
我们三个都点了点头，“只能是换车，或者是换采购地了”�