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娱乐圈御厨-第77章

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小火焖了,一直焖到筷子一插到底,黄豆也面面的,一压就碎。

    加水是个技术活儿,虽说就算一开始加少了也可以后期加了之后继续焖,但这么一来,原本浑然一体的汤汁便有了缝隙,且不说再加进来的清水能不能跟原来的汁水完美融合,就是猪蹄和黄豆也遭遇一次清洗,原本紧紧附着在表面的浓郁好滋味便自然而然的流失了……

    焖成之后,汤汁不足原本的四分之一,十分黏稠,红褐色的猪蹄皮开肉绽,安安静静的伏在颜色更为深沉的汁液中,中间有零星的黄豆分布其中,袅袅热气蜿蜒升腾,仿佛空气都凝固了。

    对杨接地气柳而言,住在酒店的一大好处就是:不管怎么用水电,都不用额外拿钱!她本来就是为了做饭能豁得出去的,这下,更是肆无忌惮了。

    猪蹄根本就夹不起来,只能用勺子挖,轻轻一按就能陷下去好深,不管是肥肉还是瘦肉,都已经稀烂如泥,直接就是抿到嘴里去的!

    火候太足,甚至就连猪脚尖的小趾头骨都已经酥软,微微一用力,竟然咬碎了!

    真真正正的肥而不腻,再蘸饱了汤汁来一口,因为胶质已经充分炖出,唇齿闭合期间便会迅速黏连在一起,再试图张嘴吃第二口的时候,两片嘴唇都有些分不开呢……哇哦哦哦,简直就是没法用语言形容的美味……

    尤其是杨柳还连汁带肉的挖了满满一大勺,趁热浇在米饭上,猪蹄汁明显在表层停滞几秒钟,然后就不情不愿的顺着米饭的缝隙淌下去,将沿途的米粒都晕染成可口的深褐色,明晃晃、亮晶晶。

    至于肉丝扁豆干,菜贩在扁豆上市的时候挑选其中最为饱满鲜嫩的洗净晾干,去掉绝大部分的水分之后真空密封收藏,到了冬季菜少,再拆开来。

    扁豆干自然没有当季的新鲜扁豆那样清脆爽口,可干货向来如此,自是别有一番风味,最让人欲罢不能。

    切点红艳艳的干辣椒,爆锅添香,跟肉丝一起在油泡不断炸裂的锅子里打几个滚儿,倒上切好的半干扁豆丝大火爆炒。也不用什么其他的调味品,只要一点细盐就足够美味。

    最妙的还是农家种植的有机无公害扁豆,味道最是醇厚悠远,光是闻着那个味道,都会觉得踏实呢。

    杨柳吃的太欢,嘴巴油汪汪,腮帮子鼓囊囊,愉快的眉飞色舞,完全看不出还是个行走不便的“伤患”,青花瓷小碗里的米饭眨眼下去一小半。

    看好胃口的人吃饭有个显而易见的作用:哪怕你不饿,或者根本不喜欢吃她现在吃的东西,可也会鬼使神差的觉得,自己饿爆了,她面前摆的东西肯定是世界上独一无二的美味……

    正当秋维维天人交战,纠结自己到底要不要去插一筷子吃的时候,套房的门被敲响,外面赵炳希带着点儿期待的声音传进来,“小杨啊,方便么?我来看看你。”

    按理说,剧组导演亲自登门慰问,这绝对是一项无上殊荣,上到演员本人下到经纪人、助理,都应该迫不及待的把人迎进来,然后扫榻以待……然而并没有!

    实际上,上到杨柳下到秋维维彭玲玲阿黄,四个人全都浑身一震、如临大敌,对视几眼之后都从彼此脸上看到了你懂我懂的讯息:

    抢饭的来了!

    于是刚还在进退两难的秋维维快刀斩乱麻,左右开弓,筷子勺子齐上阵,先挖走了半只猪蹄!微微落后一步的彭玲玲和阿黄默契十足的实施了合作:两个人一起架走了一整只……

    一共就炖了仨,杨柳刚吃了一半,刚还满满当当的小罐瞬间空了一大半,只剩下孤零零的一只,搁在正中央略显单薄。

    杨柳也有点方,她第无数次的在饭点恨起了自己:腿脚不利索真是耽误事儿啊,跑都跑不快,更别提藏东西了!

    总把导演关在门外无疑很不合适,于是各自藏好了自己那份之后,阿黄就欢快的跑去开了门。

    赵炳希笑呵呵的搓着手进来,开口第一句话就是,“哎呦喂,做的什么,真香啊!”

    话音未落,他就已经十分眼尖的看见了餐桌上“遗世独立”的猪蹄,唯一一只。

    呵呵,他就知道来对了,今天上午杨柳没有工作安排,天又下了薄雪,怎么可能不做点热气腾腾、香气喷喷的美食佳肴应景儿?

    眼瞅着赵炳希就要对硕果仅存的猪蹄下手,杨柳终于忍不住开口,“那什么,赵哥,阿晟他还是个孩子,这个正长身体呢,总吃盒饭不大好……”

    您说您都多大人了,别老跟个孩子抢吃的成么?

    然而赵炳希早已经看穿了一切,当即爽朗一笑,“我刚才过来的时候还看见胡朗带他去吃火锅了呢。”

    言外之意,今天他就不吃了,没的说,只好便宜了我!

    杨柳的嘴角抽了抽,心道就算他中午不吃,留着晚上热热也是好的呀……

    接触久了才知道,赵炳希能不顾圈内众多同行们明里暗里的嘲讽和挤兑,毅然决然的抛弃最初的电影梦想,转头去做利润更高的电视剧,显然是有他的独家本事的:

    此人的脸皮,不是一般的厚……

    当初杨柳自己炖了一锅猪蹄儿,本着兑现诺言和见者有份的态度,请汪晟、赵炳希和胡朗几个关系比较好的一起吃了顿饭,结果这家伙就眼冒绿光的盯上了。

    偏每次赵炳希想回房间,势必会经过杨柳门前,而他的鼻子也不知道怎么长得,隔着两道严丝合缝的门,竟然也能闻见香气!

    别人不请没关系,他可以主动去敲门呐……

    打从受伤之后,杨柳一共自己做了十三次饭,据不完全统计,以“关心演员身体”这种烂理由为借口的赵导来了七次,过半!

第五十四章() 
杨柳受伤的事情没压几天,果然还是见光了。

    照片应该是她在休息室擦药油的时候偷拍的,只照到半边脸,下面两截腿青紫一片,侧面的时候甚至能看见可怕的高低起伏,再加上表面深红褐色的药油,色彩简直斑斓夺目。

    每天有机会进出休息室的就那么些人,拍照的估计不是服装道具组的就是化妆造型那些小姑娘们。

    这些照片首先出现在一个名为“剧组小工蚁”的talk账户上,照片还给配了几句解释,无非就是杨柳不顾危险亲身上阵,结果受伤,虽然严重可愣是一声没抱怨,轻伤不下火线云云。

    这个账户一直断断续续的更新着状态,主要内容就是扶廊影视城的琐事,偶尔还会有几个明星出镜,不过账户主人跟他们合影之后总会在自己脸上p图,因此身份成迷,倒是多方面证实了ta“娱乐圈小打杂”的身份……

    照片爆出去之后,杨柳很不意外的又霸占了几天头条,网上光是相关话题就要几个。与此同时,来《七世》剧组探班的粉丝人数骤增,其中尤以杨柳的粉丝居多。

    来看人么,总少不了慰问品,甚至因为“小工蚁”无意中提了句,说杨柳受伤后总喜欢自己炖猪蹄吃,竟有不少粉丝干脆就是抱着猪蹄来的,真是让人又好笑又感动……

    全国人民都知道杨柳受伤了,正牌男友江景桐自然不可能还被蒙在鼓里,事实上,他比大家知道的都早。

    受伤的第二天,杨柳就跟他视频了,然后非常直白坦荡的交代了自己挂彩的事实。

    江景桐在那边盯着她已经大变样的腿看了会儿,眉头皱的死紧,末了重重叹了口气,“疼吗?”

    他既没嫌她瞎逞强,因为既定的事实无法改变;也没问她需不需要自己过去,因为他们都知道除非工作顺路,谁也没时间探望对方;更没喝令她以后不许强出头,因为杨柳是个完全独立的人,最起码的安危要害,她并不需要别人提点……

    听他这么问,杨柳反而笑了,微微有些忐忑的心情也顺势平缓下来,“动的时候稍微有点疼,不过都只是淤青,过几天也就消下去了。”

    对于处理淤青,江景桐确实没有什么经验,也没有信得过的秘方,只能交代杨柳多休息,注意饮食,又让秋维维细心照看,定时擦抹药油。

    挂电话前,杨柳还不忘提醒,“要是过几天网上突然说我重伤什么的,你可别担心。”

    江景桐轻轻笑了下,“担心是难免的,不过总不至于受惊了。”

    怎么能不担心呢,只是那种稍一有点风吹草动就如天神降临一样瞬间出现在眼前的桥段,总还是不现实的……

    然而他不去探班,却还是有个熟人去探了班……

    “梁先生?!”

    从酒店大厅一角的沙发上站起来,满脸温柔的喊着自己的名字走过来的,不是好久不见的梁吟是谁?

    一般情况下,除非是演员们的亲朋,或是有其他原因提前打了招呼,任何一个剧组都不会允许外来人员探班。梁吟虽然不能算娱乐圈的人,但里面的规矩,多多少少也是知道些的。

    他懂,所以他压根儿就没去剧组探班,而是在酒店来了场守株待兔。

    梁吟从中午刚过就在这里等了,咖啡都喝了三杯,一直到了晚上十点多,这才听见门口有响动,抬头一看,一群人正呼啦啦往里走,后面不少人都还拎着各式各样的工具,显然是某个剧组收工回来了。

    他只微微扫了两眼,就看到了正低着头,边走边跟赵炳希低声讨论什么的杨柳。

    梁吟迅速整理下并没有什么褶皱的衣服,又拜托服务生拿出寄存在酒店冷藏室里的巨大蛋糕盒子,迎面走了过去。

    “赵先生,杨小姐。”

    正沉浸在角色人物讨论中的俩人都愣了下,前者暂时懵逼,因为在有限的认知范围内,绝大部分人都是喊他“赵导”的,再不济“老赵”“赵老师”也有,这“赵先生”么,还真是挺新鲜。

    而杨柳几乎是条件反射的皱起了眉头,如果自己没听错也没记错的话,这个声音?

    抬头一看,嘿,还真特么的没记错!

    赵炳希对梁吟没什么印象,他倒是隐约听说过有个国外留洋回来的小子挺能折腾,可根本没把对方跟眼前这个家伙对上号。

    看他跟杨柳挺熟的样子,嘶,朋友?

    赵炳希看看杨柳,见她并没有主动介绍的意思,便笑,“朋友来探班?那行,你们聊吧,剩下的咱们明天再说。等会儿咱们聚餐啊,你看要是不方便的话就不用过去了,朋友来一趟也不容易。”

    杨柳笑的有点勉强,“能有什么事儿啊,就是之前拍戏时候认识的普通朋友,他来也没跟我打招呼,肯定就是顺路过来扎一头就走了呗,吃饭你们可别落下我。”

    说着,她又朝旁边玩手机的汪晟招招手,“好不容易赵导放一回血,可不能错过了,你替姐监督着点儿,千万给我留着座儿,我马上去。”

    汪晟笑嘻嘻的点了头,“得咧!就是姐你不去我也替你打包回来!”

    剧组一群人哄笑出声,几个跟赵炳希私交不错的当场就酸他,气氛顿时热烈起来。

    杨柳给大家让开道,又示意秋维维他们一起跟着自己往旁边来。

    一直走到人流穿梭不息的大堂中心办理手续的地方,杨柳才转头问全程面带微笑的梁吟,“梁先生,您今天来有什么事么?”

    毕竟之前合作过,两人还都在烹饪、烘焙方面有所长,甚至当初《大勺》拍
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