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员将餐碟发了在场的所有人。
看样子,林言是打算先让在场的所有人都先品尝一下腌制鱿鱼的味道。
白氏餐厅的厨师的刀工自然十分赏心悦目,三两下就将所有的鱿鱼切好了,不光是在场的客人。就连媒体记者们也是各自拿到了属于自己的一份餐碟。
因为到场的人不少,就算每个人只品尝到一小份,但有心人还是已经开始计算起来,想着,这一次林言只怕是至少也用了将近二十只以上的腌制鱿鱼招待众人吧
这可是让不少人再一次被林言的大手笔给震住了。竟然是在拍卖会之前,就先是把拍卖品拿了这么多送给众人品尝,假若这腌制鱿鱼真能拍卖到高价,那林言可是会因为此举而损失不少钱,只怕没有几个人敢这么做吧。
而当众人在品尝了这经过料理的腌制鱿鱼后,心里的惊讶再一次窜到了一个新高度。
因为,这东西实在太美味了!
第四百七十一章:拍卖会(下)()
“这味道实在是太美妙了!”
被切割成小块的腌制鱿鱼在送入嘴边的一刹那,那令人陶醉的汁液和鲜嫩爽口的肉质一股脑的在嘴里爆开,瞬间,就将所有的味蕾细胞触动并淹没其中,让品尝者们欲罢不能,不自觉发出了惊呼。
尽管鱿鱼块已经被切得很小,但还是非常的嫩弹有嚼劲,即便是对鱿鱼不怎么懂行的媒体记者们。也明显能够感觉到今天的鱿鱼和以往品尝过的那些鱿鱼有着根本的不同,实在是好吃太多来了。
至于行家,在品尝完后,脸上惊喜的表情更甚,他们这下总算是可以确信,这所谓厨神亲传的腌制鱿鱼并非是空有其表,而是真正的极品美味。
还有一些美食家,在品尝了这些鱿鱼后,更是激动出了眼泪,因为他们已经好久没有尝到过这么美味的食物了,都是暗暗发誓,一定要拍些鱿鱼回去。
见所有人的脸上都带着无比享受的表情,林言笑了笑,他要的效果看来是达到了,对于这些来参加拍卖会的客人而言,让他们亲口品尝这些腌制鱿鱼的美味,比起说百句千句的好话的效果要来得实在。
尽管为此会付出二三十只腌制鱿鱼,但这样的代价是值得的。
直到所有人都品尝完了鱿鱼,脸上露出了意犹未尽的表情后,林言这才笑着说道。“看起来各位应该是对本农庄的新产品有了新的认识。那么接下来,我宣布,拍卖会正式开始!”
话语刚落。
一名拿着话筒、穿着礼服打着蝴蝶结的男子从侧面走了上来,他是白氏集团安排的专业拍卖师。一上台,他便是大声的说道。
“话不多说,首先,我们进行拍卖的是优等腌制鱿鱼,先拍先得,任何缴纳过押金的客人们,现在就可以举牌竞价了!”
在拍卖师说话的同时,两名服务员便是从保存箱的第二层,将精心包装好后的优等腌制鱿鱼拿了出来,放在展台上。
看着保存箱第二层里还有不少数量的优等鱿鱼,其他人都是忍不住深吸口气,如此珍贵的鱿鱼,竟然还有起码五六十只。从数量和质量方面来考虑,看起来,之前宣传广告里面所做的介绍倒并非是夸夸其谈。
这也让那些缴纳了押金,真心过来拍买鱿鱼的客人心情激动起来。照这个情况,他们应该是可以买到不少数量的精品鱿鱼了。
“一只优等鱿鱼的底价是五万,最低一万加价,现在可以喊价了!”
因为是第一只拍卖的鱿鱼。大家都还比较拘谨,正所谓枪打出头鸟,谁都不想当这个冤大头,所以大家都不太敢叫太高的价格,一般也都是按照一万块一次的最小幅度起的价。
但尽管如此,这优等腌制鱿鱼看起来也极为难得,也没人愿意轻易拱手相让,所以尽管叫价很低,但是涨幅的速度却是很快,往往是一个人刚刚举牌叫完了价,另一个人马上就跟上了,甚至有好几次都是数人同时加价,这让那拍卖师都有点没有适应过来。
这也让本来底价在五万的鱿鱼,很快就涨到了二十万,到了这个时候,加价的速度才总算是慢了下来。
最终,价格定格在了二十三万。
随着拍卖师的铁锤落下,第一只拍卖的鱿鱼以二十三万的价格成交了,并且为了让买家放心,林言还让买家当场验了货,那个人看起来也是懂行的,在仔细检查了鱿鱼后,别提多高兴了。
而周围的客人们对此也是看在眼里,在确定了鱿鱼没有问题后,一个个精神都是来了,开始对后面的鱿鱼进行叫价。
到第二只鱿鱼的时候,几乎是所有人都加入了争抢竞价之中,价格最终是以三十万的价格成交的。
这个价格几乎是代表着在场所有人的可接受价格范围了。所以众人也是在这个价格线进行着竞争。
拍卖师的铁锤接连落下,这一次拍卖会,拍卖的鱿鱼被分为了三个等级,优等。良等,普通。
像是优等鱿鱼的价格就是在三十万左右,而良等鱿鱼则是十万,普通鱿鱼最高也才五万。
只不过,林言的库存里面,一共差不多有三百只鱿鱼,其中优等五十只,良等一百五十只,还有一百是普通的。
除开广告费、税收、还有手续费,林言还是能在这次拍卖会上赚不少钱。
当然了,林言推出新产品,赚钱倒是其次。最主要的还是为了让桃源农庄的新鲜感还有热度提一提,经过这一次拍卖会,相信以后一提起鱿鱼,就绝对会有不少人想到桃源农庄的特色腌制鱿鱼,这样的深入人心的品牌效应,比起投上千万的广告费还要有效果。
至于还有一部分来参加拍卖会的客人,并非是来买鱿鱼的,而是来看热闹打听行情的。比如一些海鲜店的老板,见林言这么轻松的就入账了至少上千万的利润,非常的羡慕。
不过羡慕之余,也有佩服。先不说林言是如何能从食神莫雁大师的手上讨要到腌制配方的,光是那些极品鱿鱼,就连拍卖的普通等级的鱿鱼就要比外面市场上的好一大截,这绝不是一般人可以弄到手的食材。
甚至就连港澳省比较有名的吕氏海品城都办不到,一次性也拿不出这么多的极品鱿鱼。
林言观察着台下众人神态各异的反应与表情,直到最后一只普通等级的鱿鱼拍卖完后,大厅内安静了下来,他才是突如其来的大声的道。
“好了,各位,下面才是重头戏了,接下来,我们要拍卖的是十只特级限量腌制鱿鱼。还有,请注意,拍卖到特等鱿鱼的客人,还将会获赠食神莫雁大师亲笔签名的食神纪念手册一本。里面记载着世界各地的珍奇美食的资料和照片,非常具有收藏价值。任何缴纳过押金的客人们,现在就可以举牌竞价了!”
林言此话一出。
原来还有些声音的宴会大厅变得鸦雀无声,说真的。光是林言拍卖的这三百只极品鱿鱼就已经足够令人吃惊了,本以为拍卖会应该会到此结束,就算林言不说还隐藏着特等腌制鱿鱼,在场的人也已经是心满意足了。
但林言偏偏竟然还藏着后手。这让在场众人又是神情一肃,一些老板、厨师都是眼睛直愣愣的盯着台上。
现在就不说那特等的极品腌制鱿鱼,光是食神莫雁大师的亲笔签名纪念册,那也足够让不少饮食界的大亨赏脸买下来珍藏了。
然而,在所有人的注视下,当几名服务员将特等的腌制鱿鱼放在展台后,在场所有人的下巴差点没有惊掉,不为别的,实在是因为这所谓的特等鱿鱼实在是有点个子大得过头了,只要不是打过激素的,在外面根本不可能买到这种超大只的特等鱿鱼。
但是林言总不可能敢将打过激素的鱿鱼拿来拍卖吧?
这种事,等拍卖后拿去检查一下就知道了。
所以,毫无疑问,这鱿鱼就是真正的极品!
而几名有意拍卖的竞争者,在询问了来场对海产品品质鉴定颇有心得的人大致看了一下之后表态,一般打了激素的鱿鱼鱿鱼的肉质会发黑,就算是经过了腌制,这种发黑的迹象也不会消失,但是展台上这犹豫看起来肉质却没有任何问题,所以这鱿鱼应该是真正市面上难以见到的极品特等鱿鱼。
见场下面的人商量得差不多了后,拍卖师才适时的宣布道“好了,现在特等鱿鱼开始竞价,底价是五十万,加价最低是一万,现在可以出价了!”
第四百七十二章:海品城来客!()
重头戏,特等鱿鱼的拍卖开始,在叫价的人数上显然是没有先前叫价的人数那么多的,但现场的竞争气氛却是比之前更加凝重和浓烈的几分。
各方都是不甘示弱的竞起了价来。
在经过了数轮的竞价之后,最终,第一只极品的特等鱿鱼以一百四十五万的价格成交了。
若是其他拍卖会,只是拍卖出去价值一百多万的东西或许不算什么,但要知道,这只是鱿鱼的拍卖会,市面上的一般鱿鱼。几块几十块的都有,而是经过腌制加工的鱿鱼几百上千的也有。
但一只鱿鱼能够卖到一百多万这么高,被称之为天价也绝对不会过分了。
其实到这里来参加拍卖会的大佬们又哪里会在乎这一百万的钱,就算是一千万,他们也出得起,不过除非是被冲昏了头,不然大家又不是傻子,是不会胡乱竞价的,都是按照自己心里面对这鱿鱼的预估价值而出的价格。
所以,每一个拍卖到了鱿鱼的人,脸上都没有半点后悔的表情,相反,倒是显得心满意足。
这特等鱿鱼的数量比起优等鱿鱼还要少,再加上附送的莫雁大师的纪念手册,大家都不太愿意放弃这样的好机会,所以越是到了后面几只鱿鱼竞价的时候,大家争抢得就显得越发激烈,到了第十只特等鱿鱼,成交价格已经超过了三百万了。
但就算是这样的价格,那些拍到了鱿鱼的人也是会成为了其他人羡慕的对象,觉得已经很值得了,有的人也是后悔自己刚才太过理智了,为什么不多出一点价。
这十只特等鱿鱼在给林言又是带来一笔不菲收入的同时,毫无疑问,也是起到了绝佳的宣传效果。更是在省内的餐饮业界造成了不小的震动。
拍卖会结束后。
那些参加完拍卖的客人各自离去,都是迫不及待把在这拍卖会上品尝和拍卖到了极品鱿鱼的事告诉了亲戚朋友。
没两天,这拍卖会的事很快就传了出去。
三天后。
“林先生,听说这一次你的拍卖会举办得很成功,真是恭喜呀!”郑川第一时间打电话过来道喜“你的这桃源牌的名声,现在可不光是东山省有名了,我看,就连西宁省这边都已经传过来了!”
林言笑道“郑先生,这也是多亏了当时有你的帮忙,广告公司才会给了这么大力度的推广,如果不是这样,我想拍卖会也不会举办得这么顺利的!”
“哈哈,应该的!”郑川笑道,然后才说明了来意“对了,林先生,我想问问你的手里还有这种精品鱿鱼吗?”
林言愣了愣,他记得郑川好像并没有涉足饮食行业吧,疑惑问道“郑先生,难不成你们郑氏也要投身饮食行业了?或者是你打算要些鱿鱼带回去尝尝鲜?”
“不是的,林先生。你误会了!”郑川