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庞赫停顿了一下：“这个我也想过，只是牵扯的问题太多，让我现在是越理越乱。”
周侗轻轻的拍了下庞赫的肩膀，道：“那不妨简单一点，不要拘束你现在的想法，确定你想做的。”
庞赫又点了点头，表示明白了。周侗道：“看你今天，也没什么心思练武，不如，我们谈谈，你这个早点店，以后想发展成什么样的吧！”
庞赫回答道：“肯定是一个很大，很壮观的酒楼。”
“那就朝这个方向发展么，你看，你如果想要发展这样一个酒楼，他需要的是什么？”周侗又问道。
庞赫不假思索的答道：“人手，金钱，还有权利！”
周侗接着问：“那你现在有什么了？”
庞赫很干脆的回答：“什么也没有！”
周侗语重心长的说道：“既然现在什么也没有，失败了，也没什么损失，如果成功了，那么就是你得到了，这稳赚不赔的，你还担心什么呢？其实，我知道，在你们四个徒弟中，你的想法是最多的，顾虑也是最多的。我不知道，你在想什么，但这些往往会阻碍你前进的道路。有时候，成就一件事情，并不是一件很复杂的事情，像一条笔直的路，如果你怀疑和疑虑，左顾右看，就是不愿意相信竟然会有直的路，那么你肯定至少会走弯路，甚至，你连自己想要什么都不知道了。可能是因为你太聪明，聪明得把每一件事情都完全的分析一遍，想一遍，再理一遍，最后又觉得太过于简单，再反反复复，却又无从下手。”
“我知道该怎么做了，师傅！”庞赫肯定的回答道。
周侗看到庞赫不再犹豫的眼神：“那就好，我先去校场那边看看，今天你就先把这件事情处理好。”
时间过的很快，高俅也来到了禁军，召见了庞赫，问道：“庞赫，这计划怎么样了呢？”
庞赫回答道：“属下昨天回去，仔细想过，有太尉大人的帮忙，属下觉得，如同老天相助。望风街、安临街、安泰街，三条街是相邻和相近的，其中以安泰街最为繁华，其次是安临街，最后是望风街。属下以为，以大人现在的地位，在安泰街盘下一座楼，再加上大人安排的人手，一定可以很好的经营酒楼。”
高俅想了想，说道：“听起来，确实不错。看得出，你也经过了一番查看，没错，安泰街是三条街最好的，但是盘下一座楼，是有一定难度的。你可知道，如果我动用我太尉的权利，这让皇上知道，可是一件不好的事情。”
庞赫回应道：“大人，属下觉得，并不一定就要大人以官威来谋取一座酒楼。前段时间，属下去安泰街看过，知道有处地方不错，只是需要新建一座酒楼，需要大量的银两，不知道大人是否同意。”
“这钱能解决的事情，那就最好用钱去解决。”高俅说道：“只是，这新建一座酒楼，可是需要很长的一段时间。”
庞赫道：“属下也正好用这段时间，规划下酒楼的发展。再者，属下现在是禁军巡查使，段不可能有太多的时间去搭理，还望大人给属下一个闲职，以方便打理酒楼。”
高俅拉高嗓门，说道：“这禁军巡查使，是一个很不错的职务，你难道想要放弃么？我可记得，你昨天说的，如果两个选择一个，你会毫不犹豫的选择禁军巡查使。”
庞赫道：“是的，大人。鱼和熊掌，不可兼得。属下昨天选择禁军巡查使，是因为属下，不想离开禁军，不想离开师傅，也不愿意离开大人。可属下昨天回去一想，如果能有一个更好的职务，既能待在禁军，又能做好营生，这何乐而不为呢？”
高俅点头道：“你这想法是很不错，只是你说的这闲职，可是不太好找。这样吧，就先安你说的办吧！这酒楼的名字，你打算叫什么？”
庞赫脱口而出：“苏记！”
高俅问道：“苏记？”
“嗯！”庞赫答道：“苏记早点店，现在在市民口中，已经有了不少的口碑，我们可以借此展现出苏记的实力和能力。如果我们重新去选择一个店面，那将是新的开始，需要重新给顾客营造一个好的印象。所以，我觉得，不能白白的浪费苏记的名声。”
高俅赞同道：“那好，就苏记吧！等会，我会派人送些银两到你那。你呢，就放开手脚，用心做好就行了！”
“谢大人！”庞赫拜谢而退。
第一百零八章：开业（）
高俅特意给庞赫安排了几天的时间带人考察了下安泰街，等一致肯定之后，高俅也满意的答应了，随即给出了一些银两，开始动工新建酒楼。在大量资金的投入下，酒楼的建设如火如荼的进行着。另一方面，苏萦的苏记早点店依然没有闲着，由于得到了高俅的资助，在望风街口开设了一个站点，需要订餐的人，可以去这个站点付钱订餐，然后又人派送过去。大伙既对这既感到新鲜，又充满热情。新型而又原始的快餐店就这样发展起来。
当然，这一切都看在高俅的眼里，这也让高俅担心，担心庞赫这个人，会不会成为自己的绊脚石。虽然高俅的心中已经打算好了在明年的秋狩进行下手，可心里还是暗暗的想解决掉这个可能是自己事业的阻碍。时间一天天的过去，在蔡京的劝说下，高俅终于放弃提早解决似乎是眼钉的庞赫。
转眼之间，两个月过去了，天气已经从凉，变到了冷，汴梁城里的人们也都添了衣服，走在街上，已经能看到蜷缩的人正在把手相互的摩擦着。苏记早点店的生意已经是越来越好，为了解决排队难的问题，庞赫有安排人员进行早餐配送，这样，喜欢躲在被窝里的人，还可以稍微的在被窝里再躺一会，等到有人敲门，再去开门，早饭就自然的送到了眼前。因此，苏记早点店开始在京城中快速的流传开来，也有不少人模仿照搬，可惜效果远远比不上苏记早点店。
此时，苏记已经成为了一个招牌，一个早点的招牌，实惠、美味、快捷、方便、贴心。远在大名府的卢俊义也好奇的过来看看，看到在庞赫的经营下，苏记早点红遍京城，心中也不知道是夸赞还是膜拜。又加大了投资的力度，这时候，庞赫已经是一个不差钱的富人。
高俅也在这段时间找上了庞赫，询问了下酒楼的开张情况，并对庞赫进行了肯定和赞赏。庞赫也再一次提出自己改变下自己的职业状况，这禁军巡查使毕竟不是什么好的差事，还有一个暗杀的案件醒目的挂在那，庞赫呢，明目张胆的忽视着案件的存在。为了配合蔡京的计划，高俅也只好答应，再说，如果经营的好，那酒楼还不是属于自己的，如果一拖再拖，那自己的钱不是打了水漂，能不心疼？
因此，高俅再一次上奏，请求将庞赫的职位变更。对庞赫颇有印象的宋徽宗赵佶这时候也做了个顺水人情，庞赫也就很自然的，彻底的从禁军巡查使变为在禁军里一个基本无事的闲职。
转为闲职的庞赫，拥有了更多的时间，去禁军里找找师傅练练武，回到望风街看看忙碌的苏萦，再去安泰街看看酒楼的建造情况。庞赫的生活就这样一复一日的过去了，功夫长进了，收入也多了，酒楼也建好了。
酒楼的开张已经是到了年末，凛冽的寒风，吹得街上的人有些瑟瑟发抖。这天，天气除了冷，还是相当不错的。庞赫站在屋内，苏萦忙着剪彩，在苏记酒楼前面，围满了人，有看客的，有过来参加开业的。其中不乏商户还有京城一些官员。剪彩完毕后，苏萦安排了人员有序的将客户进行了有效的安排，按照次序，进了酒楼。由于位置有限，庞赫让苏萦准备了一些礼品，进行现场赠送。
这天的开业很成功，这也看的出苏记在短短不到半年的时间里积累的人气。此后，苏萦将要面临更为忙碌和辛苦的生活，从简简单单的一个早点店，到了现在的酒楼，也充满了一种自豪的成就感。在庞赫的指点的规划下，苏萦，已经是一个合格的女掌柜。
看到走进酒楼里的顾客时不时的对这家酒楼发出赞赏，庞赫安心的离开了，向高俅报告酒楼里的情况。
高俅似乎习惯了庞赫带来的消息，一如既往的肯定和赞赏。之后高俅又给了庞赫一笔不小的钱，作为投资和奖赏。
庞赫心里也明白，高俅这只不过是暂时的友好举动，而在这友好举动之后，隐藏着是更大的杀机。比起演兵和秋狩，有过之而无不及，只是现在都没必要去撕破脸皮。
离开太尉府，庞赫回到了禁军，一直忙于筹办开业的庞赫在这几天也疏于练武，就一个人在那边练习了起来。周侗听有人说庞赫过来了，就特意过去看看，见庞赫全神贯注的练着，也没有打扰，只是看着笑着。虽然庞赫的武功长进不是很多，但他也开心，看到了庞赫慢慢的，一点一点的改变。没有注意到师傅的庞赫在天快黑的时候，换了衣服，去了苏记酒楼。望风街那间房子，已经开始空了，苏记早点店安排高俅过来的人继续开着，苏萦忙于酒楼，也肯定是在酒楼里住了。所以望风街那间房子，给了其他人住。酒楼里面，张灯结彩，在这年末里，提前有了过年的气息。庞赫很满意的笑了，很欣慰，带着自豪。
苏萦看到庞赫回来了，高兴的问道：“怎么样？”
庞赫竖起来大拇指：“很好，非常好！看来，今年的生意，是肯定差不了。”
“那是！”苏萦自豪的说道：“再怎么说也是苏记的，现在，京城，很少人不知道苏记的存在！”
庞赫咧着嘴道：“是，是，你的苏记已经名满京城，只可惜…”
苏萦忙问：“可惜什么？”
庞赫回答道：“京城很多人知道苏记，但是不知道你苏萦啊！”
“那也比知道你庞赫的多吧？”苏萦反驳道。
庞赫大笑：“你难道不知道我在禁军么，百十万禁军可总比这附近街上的人多吧！”
苏萦趁着庞赫大笑，一脚踢了一下庞赫的小腿，右手顺势准备过来捏。
“有人，有人，夫人，注意形象，您现在可是苏记酒楼的，记住，是苏记酒楼的掌柜了！”庞赫挑逗道。
苏萦当然是解风情的，没有继续下手，让厨子做了一些饭菜，两个人在房间里，有说有笑的吃着。
时间，又开始了飞速的转动，临近过年，年味也越来越重，苏记酒楼的周围也开始了装饰了过年的气息。
第一百零九章：闷酒（）
随着庞赫的酒楼开业，苏记也渐渐的成为了史文恭的落脚点，经常过来光顾，和庞赫喝喝酒，聊聊天，师兄弟两人有说有笑，日子过得很是开心。两人的感情也在这段时间猛烈增长。林冲，也偶尔会出现在苏记，和两位师弟一起聊聊，相对来说，比较沉闷了一点。
酒楼的开业，也让庞赫彻底的变成了一个大忙人，主管苏记的一切调度和人事，这也让庞赫觉得自己的武功刚刚渐入佳境又将面临了不小的考验。一直想找帮手的庞赫在轮番的筛选之后，发现几乎没有人能够符合自己的标准。这也难怪，一个北宋时期的普通人，面对这二十一世纪的青年管理，确实是很难做到符合这个青年才俊的标准。所以，庞赫还是一个人忙碌着，而苏萦呢，是负责招揽生意，处理一些�