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好不容易挨到进了市场，只见被称为“列肆”的各色商铺鳞次栉比，有大有小。观察了一阵子，张鹏发现商铺的大小竟然是和所卖货物的贵重程度成反比——卖的货越贵重，铺面就越小，估计了一下，大概仅有五尺宽。
值得他惊喜的是，这些店铺的商品种类很多，日常生活必需品几乎都有。最先映入眼帘的就是各种粮食，后世很多人以为秦朝重农，所以会禁止粮食买卖，但现实却完全不知是这么回事。
在卖粮食的摊位旁边，是售卖各种纺织品及原材料的店铺，有白花花的蚕茧，也有生丝和纺好了的布帛甚至成衣！
再往前走，卖铜器、铁器、瓦器的，卖车辆、棺材的，林林总总，让人目不暇接。
不过，这些都不是张鹏所需要的，他四处寻找，终于在一个拐角处发现了目标——菜肆！
没错，这里是卖菜的商铺，里面摆着各种时下有的蔬菜，每个菜品还专门摆着小木牌子，上面明码标价，真是童叟无欺。
四处转了一圈，有些菜张鹏认识，有些竟然还认不得是什么。又不好意思询问，他只用目光扫来扫去，突然，一种白色长条状的茎块作物映入眼帘······就是它！
其实，适合秋种的作物着实不少，淡若论产量，那就要数萝卜了！这种作物不但易于侍弄，而且是一种百搭菜，做什么都可以往里加。这样一来，就能保证种出来以后，卖得出去了。
用手拿起一根掂了掂，分量很足，正准备寻味价格，张鹏只觉得自己的肩膀被人按住了······
第四十九章 变农（）
猛地回头，张鹏眼睛一亮，立刻稽首施礼，恭敬道：“下吏丰牛里牛长鹏，见过上吏！”
“哈哈哈哈！”爽朗的笑声响起，却正是都田啬夫牟带着两名吏役站在张鹏的身后。
牟得心情似乎不错，笑着打趣道：“好一个牛长，怎么有空闲过问起菜蔬了？”
“上吏莫要戏弄俺嘞······”张鹏露出不好意思地笑容，道：“秋耕在即，俺准备寻一样适合的蔬菜种下，不然田地就要荒废了。”
“秋耕？”
没想到都田啬夫牟也和田典垣一样，露出震惊的表情，就连那两个随从的吏役也被牛长鹏的话惊呆住了。
“然也！”张鹏确定的点头，他已经对别人这种谈秋耕而色变的反映感到习惯了，表情镇静地道：“上吏容禀，小子以为秋种冬收，即可以不费地力，又能增加收入，对农事百利而无一害也！”
“秋收之后便要休耕以待来年开春，这可是自后稷开始就传下的耕作之法，岂容置喙！”都田啬夫牟用严厉的语气警告道：“小子，莫要少年得志，忘乎所以啊！”
后稷是周的始祖，按照诗经记载为上帝之子。乃是尧舜之相，司农之神，专治九地九垒。是中国历史上第一个建立国库粮食储备和畎亩之法、放粮救饥、赐民百种、教民耕种的大德之一。不要说在秦朝境内，就连四夷八荒的戎狄都一样要尊奉他！
张鹏面不改色，举起手中的萝卜，仍然坚持己见，说：“上吏莫恼，小子并非是不敬农神，而是我大秦一向不拘泥于祖宗成法才有今日之天下，兵事、司法皆可变，难道农事就不能变一变么？”
“你······”都田啬夫牟也不知该如何说才好，道理是这个道理，但种地和打仗毕竟不是一回事儿啊。
“耕作须合乎天时、契定地利，牵连国之兴亡，稍有差池便是滔天之祸，岂能轻动？况且自古以来春种秋收千年未改，你又何德何能，说变就变？”
张鹏也不知如何劝说，他总不能告诉牟自己是从两千多年后来的吧。想要证明秋种可行，就只能抗住所有压力，硬着头皮上了。
便道：“小子惟有五十亩田，试一试又何妨？”
“糊涂！”牟声色俱厉，斥责道：“倘若天下人皆以此为借口，今日你试试，明日他试试，农耕成为儿戏，岂不是要天下大乱？”
“可是······”张鹏还欲争辩。
“住口！”牟怒道。
这时候，不止是菜肆内的商贾、顾客，就连其他肆内的人也被争论声吸引过来了，对着站在当中、手拿“芦菔”的鹏指指点点，议论纷纷······
“哟，这是生了何事？”后挤进来看热闹的士伍不明所以，向身边的人打听道。
“嗨，不知哪里来的狂生，言说要改后稷之法，秋种冬收哩！”有晓得前因后果的商贾指着鹏和牟说：“此上吏乃是都田啬夫，正在教训此子！”
“秋种冬收？！！！”这士伍惊呼：“怕不是痴儿吧！”
“哈，谁说不是！”粮肆内的商客冷笑一声：“俺走南闯北这么多年，也算是见多识广了，可还从没听说秋天种菜，冬天收获的奇事！”
“莫要聒噪！且看上吏怎么说！”
“是极！”
“禁声！”
田啬夫牟原本是来“贾市”中查看粮价的，现在却不得不着手处理鹏引发的事端。他不禁有些头痛，此子话已出口，许多人都听的一清二楚，若是自己不闻不问，那传扬出去可就不好结尾了······
张鹏也看出了牟的为难，此事当断则断，他脑子也想不出什么办法。急智不足，也只好用刚一波了。
就见他当先一步走到菜肆的门口处，向周围的群众抱拳道：“俺就是丰牛里的牛长鹏，秋种不但能长得出庄稼，还能在冬日丰收。自古无有变革农事者，吾愿行之！”
轰的一声，仿佛水入油锅，一下子就炸开了似的。贾市内立刻沸反盈天，人人皆奔走相告！
“唉······”牟见情形至此，张了张口，却一个字也说不出。只得长叹一声，拂袖而去。
市井之地乃是四通八达的场所，各乡各里的人都汇聚于此。今天在贾市发生的这则奇闻，就像自生双翼一样，很快便随着日落闭市而被人们传送到全县！
于是，“丰牛里的牛长痴傻”已经不再局限于翠花乡，而是满县皆知了！
不过张鹏此时并不关注这些，他举着手里的白萝卜，高声问道：“萝卜怎卖？”
“噗嗤······”一声刺耳的嘲笑传来，周围看热闹没散去的人纷纷道：“这痴儿竟连芦菔都不识得，还大言不惭地要秋耕，真正是笑死乃翁喽！”
也有好心人提醒道：“后生，此乃芦菔，可不是什么‘裸膊’。”
“芦菔？”张鹏看着手里的白萝卜，有点懵了。
“噫！”方才出言嘲笑的士伍接话道：“这芦菔色白，形长而臂粗，倒是与女闾中那些姐儿的身子仿佛哩！”
这种荤段子一出，顿时引发了哄然大笑。有些士伍看向张鹏的神色也变了，难道此次是同道中人？
所谓女闾，就是妓院。张鹏虽然没去过，但庸耕时常听其他雇农谈及，所以红着脸连喊菜肆的商贾出来。
原来这萝卜在秦代叫“芦菔”，他倒是第一次知道，结果闹了个大笑话，真是难堪。片刻后，有商贾从后面存货的仓内出来，张鹏便买了足够种五十亩地的芦菔种子，落荒而逃。
还没等走出市门，便被后面尾随的一个商贾打扮的中年人叫住。
“汝亦欲嘲讽吾乎？”张鹏恼怒道。
任是谁被看猴子一样盯了一路也会不爽，何况别人看自己的眼神里还带着一丝看病人般的同情······
那商贾连忙摆手，这黑脸汉子凶起来倒也吓人，他可不想无端被痛殴一顿。商贾若是被农人揍了，怕是没处说理啊！
“牛长误会了，俺叫‘进’，听传闻丰牛里有一美食名‘米仙’，最是美味，食之可让人飘飘乎登仙。”说到这，名“进”的商贾搓了搓手，盯着张鹏的眼睛问道：“俺知道米仙是牛长所制，不晓得能否售卖？”
“这······”张鹏也没料到米线的消息竟然传播如此之快，连县中的商贾都闻到味儿了。不过这一群人本来就是以打探各处商机见长，如此倒也不足为奇。
看那自称“进”的商贾一副紧张的样子，张鹏还是摇了摇头：“非是吾不愿售卖，而是那米线乃官寺所有，俺也只是代为制作罢了，汝若真的想买，还是请去县府走一遭吧······”
不料“进”连连摇头，苦笑道：“吾这等身份，岂敢去县府官寺。既如此，便罢了。”说着落寞地转身，就要离开。
“且慢！”张鹏抬手拦住，道：“若是可售，当价值几何？”
进大喜过望，喊道：“百钱一斤若何？”
“百钱！”张鹏面上不做声色，却不由吞了一下口水：“暴利啊！”
“此话当真？”张鹏又确定一遍。
要知道，秦时的稻米价格在50钱左右一石，而一石有一百二十斤！妈蛋，数学不好咋办，算不出来啦······
“自是当真！”商贾进立刻道：“牛长欲售乎？”
“不售！”
“啊？”进错愕当场。
张鹏心里冷笑，他虽然不会做生意，但也懂得无商不奸的道理。百钱一斤绝不是最合理的价格，恐怕升值空间还很大！想及此处，他也不打算现在回里了，转身就往县府走去。
县丞说要请示郡中，算算时间也应该有消息了······
“牛长鹏！一斤百五十钱如何？？？”
远远地，脑后传来进不死心的喊声。
第五十章 耕田（）
大秦始皇帝二十九年秋八月，有淮阳郡贡“米线”，上食之，以为佳，制其岁岁相续矣······
晨光微熹，露凝珠华。
在一处山坳内，丰牛里的牛长鹏与田典垣并肩而耕，两人谁也没有说话，只剩下“噗噗”的锄地声在田间回荡。
几日前，张鹏已经到县中问了清楚，郡里传来爰书，言丰牛里可使米线替粮租，具体能代替多少，则由阳城县自行决定。
这对里中百姓来说，无疑是一件值得高兴的事情。因为米线代替粮租，使得缴税的手段多样化，无疑会减轻黔首们的负担。但淮阳本地并不产稻子，所以在原材料方面仍然依靠南方的转运。
县丞给出了他的方案，由阳城县向南方各郡县购买价格低廉的陈稻，然后原价售卖给丰牛里百姓，等制作成米线后，县寺再以新稻的价格收回其总量中的七成；剩下的三成则可作为田租，并严令黔首不得私相授受。
如此一来，米线虽为官府所掌控，但确实也造福了丰牛里，张鹏自然无所不依。一连几日内，都有提着熏肉或者菜蔬上门感谢的邻里，张鹏欣然接受，从无拒绝。
米线虽然是他“发明”的，但既然已经选择了公开，那就别总把自己端在创始人的位置上。一时内里人可能会心怀感激，可天长日久，难免心中会产生不快。所谓斗米恩升米仇，就是这个道理。
所以张鹏痛痛快快地收礼，送出礼物的里人也高兴得很。这就是一场等价交换，无论价值是否真的等价，送与收双方都认为它是等价的就好了！
当然，县丞也问起了“秋耕冬收”的事情，显然“贾市”内的消息传播的远比张鹏的脚步快。
张鹏已经骑虎难下，而且不尝试一番也不会甘心。他脸上的肌肉没有丝毫的紧张，恭谨