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只见唐奕把臭水缓缓倒入早就做好的过滤坛中。
不多时。。。。
坛底的细管之中就有水流缓缓涌出，让人颇为惊讶的是，流出的不是黄水，而是清澈透明的液体。
唐奕看着渐渐流出的清流，仿佛看的就是一吊吊铜钱从细管里涌出来。只要简单的蒸馏，提取纯净的甘油，那他的发财大计就算有着落了。
。。。。
甘油的应用很广，但是，目前唐奕能想到最实用，最赚钱的方法，就是把甘油做为食品添加剂。
正确的说，是果酒添加剂。
大宋实行的権酒制，也就是禁制私人酿酒。只有从官府买来酒権，或者直接在官方购买酒曲，方可自行勾兑。
但是，大宋官方垄断的是酒曲的制造，仅限曲酶的制造贩卖，对于无曲自发酵的果酒却没有酒権这个限制，正好可以让唐奕钻这个空子。
其实也没有限制的必要，在这个时代“苦涩”一词，甚至已经成了果酒的代名词。
果酒的酿造水平极差，出品的果酒是又浑又苦又涩。
因为无法去除单宁，且浑浊不堪，果酒基本没有什么商业价值。除了喝不起粮食酒的穷苦之人，这等劣酒是没什么销路的。
宋人只当是果品不适合酿酒，只有果品丰产积压之时才拿来酿酒，而且果酒的售价也极低。
他们哪里懂得，其实所有的果品之中，都含有一种叫做单宁的物质。
单宁是水果之中苦味和涩感的全部来源，不论哪种果品发酵之后，单宁都无法分解，残留在酒液之中，自然酿出的果酒口感就又苦又涩，极为难喝。
而去除单宁的关键，就是甘油。
甘油可以分解果酒中的单宁，有效的去除酒中的苦涩之味。而且，因为甘油的暖甜味儿，还能大大地提升果酒的品质和口感，是绝佳的果洒添加剂。
宋人喝贯了淡酒，只要去除果酒的苦涩，再把酒液过滤澄清，那甘甜清亮的果酒，必定会成为大宋最受欢迎的酒品。
能不能挣下一座书院，就指着这一点点甘油了。
。。。。。。。。。
第18章 大生意（）
甘油的沸点比水高，只要把含有甘油的甜水加热至百度，把水份蒸发掉，就能得到纯甘油。
当然，这种土法提炼甘油，纯度肯定达不到后世的水平。但唐奕只是用它来做果酒添加剂，也并不需要太高的纯度。
第二天一早，唐记照常营业，唐奕则带着马大伟早早了出了门，向东市而去。
唐奕此行的目的地不是别处，正是张老板的福隆杂铺。
肥皂、甘油等物做了出来，下一步当然是寻找销路。要让唐奕为了这几样东西再开一家杂货铺，显然不现实。马家与张家联姻在即，张老板的铺子无疑是最好的选择。
。。。。
张老板本名张全福，早年间也是穷苦出身，靠着略有几分头脑和肯吃苦的劲头，在邓州打拼二十多年，才挣下这间杂货铺子，虽算不上大富大贵，但也混得个家资颇丰。
这两天张老板也说不上心里是喜是忧，小女儿终于定了人家，算是了却了一桩心头大事。
但是，一想到那个老实巴交的马大伟，原来早就惦记上了自家女儿，心里就跟吃了苍蝇似的难受。可能每一个父亲在临嫁女之前，都是这般心理吧？
一大早上，张老板照旧早早地就来到铺子，支应着伙计开门迎客。张四娘似是看出爹爹这两天心有不快，也早早地就来到铺子里帮忙。
宋人虽不似明清那般，妇女地位极低，但是祖宗规矩还是要讲的，父母之命、媒妁之言，不光是祖宗规矩，而且是宋之法统。
张四娘和马大伟两情相悦，私定终身，看似是一段佳话，但怎么说都有些逾越了。
张四娘玲珑心思，这段时间自然乖巧些，生怕触了这老汉的眉头。
“爹爹，歇一会儿吧。！”四娘见爹爹忙里忙外的一早上，额前见汗，贴心地递上汗巾。
张老板看了自家女儿一眼，暗叹一声，接过汗巾。
四娘乖乖地跟在阿爹身后，等张老板擦完了汗，又连忙送上凉茶解渴。
张老板接过茶碗道：“家去吧，这里用不着你。”
四娘嫣然一笑，“女儿陪着爹爹。”
张老板又叹了一口气，也明白，这两天自己脸色不好，女儿心中忐忑。
“爹没别的意思，就是。。。。。”
“女儿明白。”四娘打断道：“爹爹是怕女儿将来受苦。”
“你啊。。。。”
张全福就不明白了，自家闺女百里挑一，要才有才，要貌有貌，而且极为懂事，怎么就看上马大伟那个憨小子了呢？
四娘这般体贴，张全福心里再不愿，也被磨光了。正要说几句软话，却见两个人影晃进了铺子。
不由得火气腾的一下子又起来了。
正是唐奕和提着两个酒坛子的马大伟。
“谁让你来的？给我出去！”张老板眼色不善，瞪着马大伟，不温不火的扔出一句。
马大伟臊的满脸通红，拎着东西进也不是，退也不是，支支吾吾了半天，也没说出一句话。
唐奕微微一笑，“张伯，这是怎么了？大家马上就是一家人了，何必这么生分？”
“谁和他是一家人？”张老板一吹胡子。“这不还没过门呢吗？动不动就往女家跑，成何体统！”
“我。。。。”马大伟想说，我是跟着唐奕，帮他提东西的。但看到四娘递过来的眼神，并朝他微微摇头，又把话咽了回去。
“张伯，误会了！大哥是跟我来的，是小子来找张伯有事儿。”
“你？你能有啥事？”
“好事呗，大生意！”唐奕神秘一笑。
张老板闻言，低头沉吟了一下，“说到生意，你不来找老夫，老夫还要去找你。”
指了指铺面的里间儿，“进去说吧。”说着，也不客气，先往里走去。
唐奕急忙跟上，马大伟傻愣愣地拎着东西也要跟进去。
“你进来干啥？”张老板现在瞅马大伟怎么看怎么不顺眼。“外面呆着去！”
“是。”
“不行。。。。”张老板转脸一想不对，他和唐奕进去了，那外面不就剩马大伟和四娘了？
“你，该干嘛干嘛去吧，别在我铺子里晃荡。”
“是。。”
马大伟这个委屈啊，心说，这成了你女婿的待遇怎么还不如以前没关系的时候呢？
“成亲之前，不许再见四娘，否则老夫打断你的腿！”
“是。。。。。。。”
马大伟把手里的东西放下，憋曲地看了一眼四娘，悻悻然地转身出了福隆铺。
唐奕笑眼看着，心里明镜似的，这老头不出了这口恶气，马大伟绝在他面上看不到好脸色。
马大伟一走，老头儿似乎心情舒畅不少。到了里间，和唐奕分别落座。
不等唐奕开口，老头先说话了。
“说到生意，咱们马上就算是一家人了。以后，唐记用的油盐杂货就都到铺子里来置办吧？老夫按进价结算。”
“谢过张伯了！”唐奕也不矫情，如果果酒和肥皂的生意谈成，那点小利没人会在乎。
“正好小子也有。。。。”
唐奕话还没说完，就又被张伯打断了。
“老夫问你，你那生煎当真每个就有两文的利？”
“当真！”唐奕肯定地回答。
张伯点了点头，沉吟了起来。
“不瞒你说，这两天我一直叫伙计盯着你的食铺，销量倒是不假，一天五十锅绰绰有余。但是，老夫还是有点不太信，就那么一个油煎馒头，一个就能挣两文？”
唐奕无奈一笑，“伯伯，还怕小子骗你不成？”
张伯斜了他一眼，“量你也不敢！”
随即正色道：“唐大郎，老夫和你做笔买卖如何？”
唐奕有点蒙，心说，自己的买卖还没说出来，怎么他的买卖到先来了？
“老夫出钱，在城东再开一家唐记，地段铺面随你挑选，所有开支都由老夫一人承担。”
唐奕一惊，“张伯，这是何意？”
张伯道：“老夫只求一条儿，新店马家占七成份子！”
“。。。。。”
说到这儿，唐奕哪还能不明白，这老头儿还是不放心闺女嫁过去，这是要为女儿后半辈子铺路。
“你小子不用出钱，不用出力，白拿三成份子可好？”
唐奕无奈地摇头苦笑，“看来，张伯您这是不放心我啊？”
“现在都是小钱，你又没有家室，怎么都好说。将来唐记的生意要是做大了，面对几千贯几万贯的大财，会不会觉得给马家的太多了，现在谁也说不准。我不得不为小女留条后路，大郎理解吗？”
“理解！”唐奕心中并无芥蒂，反倒十分佩服张伯的爱女之心。
“不过。。。。。”
“不过什么？”
“不过，张伯觉得几千几万的银钱就算大钱了？”
“小子，你还年轻，不懂得垒财不易的道理，几千几万贯已经很多了。”
唐奕摇着头，把马大伟拎过来的东西摆上桌。
“看来，张伯还是小看小子了。”
唐奕指着桌上的两坛酒，两个木盒道：“咱们还是谈一谈，比几千几万更大的生意吧！”
第19章 一锅猪油里的大生意（）
“比几千几万贯更大的生意？”张伯狐疑地看着唐奕。
唐奕打开两个木盒，把里面的东西拿出来。
“不瞒您说，小子今天来就是为了这桩大生意来的，不知道张伯有没有兴趣？”
“这就是你说的大生意？”
“对，这就是我说的大生意。”
扫了一眼木盒，不禁心中轻视地暗道：“这能算什么大生意？不过就是几根蜡烛，外加。。。。”
外加另外几块油黄色的东西，不认识。
拿起一“块”蜡烛，张伯嫌弃地撇了撇嘴，“这东西也能拿出来卖？指着它挣钱，你小子得赔死！”
唐奕骚得脸一红，不好意思地挠了挠头。
也不怪被张全福鄙视，唐奕这蜡烛做的。确。实太糙了，要不也不能用“块儿”来形容了。
唐奕只是猪油废料提炼出来的蜡，用瓷碗做模子，里面放了根粗棉线待其凝固就算了事，矮趴趴的一坨，难看得要死。
“时间匆忙，就是做出个样子。要是您老觉得行，再把模子做的精细些就是。。”
张伯点了点头，唐奕这点倒没说错，蜡的好坏不再外形颜色，想给它上色塑型很容易。最最重要的，还是点着之后，看烛火够不够亮，烟气够不够小。
拿着碗形的油黄蜡烛仔细地端详，张伯逐渐地收起了轻视之心，良久方试探地问道：“这是。。。。油蜡？”
“油蜡。”
“牛油，还是羊油？”
宋人照明普通百姓家用的都是油灯，蜡烛是富人大户才用得起的东西。
在各种蜡当中，最次的蜡烛是石蜡，也就是一种天然的蜡。杂质多，烟大火小，也就比油灯稍亮那么一点，所以售价不算高。
再好一点是虫蜡，烟气略小，火也比石蜡亮一些，价格适中。
最为高级的，就是油蜡，主要原料是牛油和羊油。烟小火亮，颇受大户人家喜欢，价格也最高，上好的牛油大蜡要三十文一根。
“这是