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这一语可是石破天惊,程处默瞪大了眼睛,不敢置信道:
“我说小轩,你小子想钱想疯了吧?五贯一升,你怎么不去抢啊,这么贵谁愿意来喝啊?”
李泽轩摇头道:“你难道觉得这神仙醉不值这个钱?”
程处默闻言不由又回忆起了神仙醉的味道,这一回想,他的馋虫就被勾引起来了,他砸吧砸吧嘴,为难道:
“这神仙醉的味道自是没的说,我大唐怕是再也找不出这等好酒了,只是这五贯一升的价格实在太高了,平常人实在喝不起啊。”
李泽轩笑道:
“这酒本来就不是给普通百姓喝的。况且神仙醉里面,用的都是浓缩过好几遍的名酒,三斤剑南烧春,才能浓缩一斤我们需要的原料烈酒,再混上其他材料,我们一升神仙醉的成本就有三贯多,所以一升五贯钱的定价并不贵啊。”
李泽轩这么一说,程处默就懂了,他连忙说道:“这么看来,是不贵啊,就定这个价。”
酒坊里面也有程家的一成干股,这神仙醉赚的越多,到时候他们家分的钱就越多了。
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跟程处默商定好新酒的售价后,李泽轩派人去跟工坊的福伯吩咐了一声,让他再弄二十套蒸馏设备,然后他带着程处默来到了醉仙楼。推出新酒的条件已经成熟,他有必要跟刘掌柜打一声招呼。
程处默这货跟过来,完全就是为了跟着李泽轩,在醉仙楼免费下一顿馆子。
“刘叔,今天这儿怎么这么冷清?”
李泽轩走进醉仙楼,发现一楼的打听只坐了三四桌人在那儿吃饭,不由大吃一惊。
“唉,少爷,您有所不知啊,以前云兮楼虽然也推出了啃的鸡跟我们抢生意,但还是有一部分食客愿意留在我们醉仙楼吃饭。
可是昨天他们找来了一个宫廷御厨,推出了很多宫廷名菜,我们本来就少的食客更加稀少了,现在还愿意在这儿吃的,一般都是家住的特别近的了。”
刘掌柜在一旁愁眉苦脸地唉声叹气,狂倒苦水,醉仙楼的业绩不好,他也有些没脸见东家了。
李泽轩笑着拍了拍刘掌柜的肩膀,安慰道:“刘叔,您别担心,我又给醉仙楼带来了几样新东西,醉仙楼马上就要重新火爆起来了。”
程处默这个活宝,也在一旁挤眉弄眼道:“是滴是滴,刘掌柜你尽管把心放到肚子里,俺老程保证两天后醉仙楼肯定一座难求,哈哈!”
除了李泽轩外,恐怕没有人比程处默对温柔乡和神仙醉更加有信心了。
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看到有些人喷我书里面某些东西的定价不合理,所以这一章就给你们好好解释一下物价关系,唐初时,一文钱的购买力还是很强的,求别喷了。不要问我为什么知道的这么清楚,因为我刚从唐朝穿越过来的行吧?
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(本章完)
第111章 小说里的故事都是都是骗人的!()
醉仙楼。
程处默一个人坐在一楼大厅正百无聊奈地等待着什么。
他在等李泽轩,哦,准确的说应该是在等李泽轩弄的新菜式。
因为今天醉仙楼的食客不多,李泽轩也就没打算去楼上雅间了。
李泽轩之前跟刘掌柜说给醉仙楼带来了几样新东西,可不仅仅是指温柔乡和神仙醉,他还想教王二虎几道新菜式,用来抗衡云兮楼的宫廷佳肴。
醉仙楼厨房内。
“二虎,你们这儿有猪肉吗?”
李泽轩想先做个红烧肉,但是他想起前世看过的穿越小说里,都说唐朝的猪没有阉割,腥臊无比,被贵族视为只有平民才吃的贱肉,因此他这才有些担心地问道。
“爵爷,猪肉当然有啊!”王二虎有些奇怪地回答道。
李泽轩有些诧异,说道:“那你快去给我割四斤五花肉过来。”
“是,爵爷。”
片刻后,王二虎提着一大块五花肉走了过来。
“爵爷,您看这些够不够?”
李泽轩点了点头,好奇地凑过去闻了一下,随后皱着眉头喃喃道:“没有腥臊味儿啊,不科学啊。”
王二虎一脸懵逼:“爵爷,您说啥呢?什么学?”
“没什么,二虎,这猪生前有没有阉割啊?”李泽轩岔开话题问道。
王二虎憨笑道:“嘿嘿,爵爷,这是一头母猪。”
李泽轩:“………”
“那东市里卖的公猪都是阉割的吗?”李泽轩强忍住没把到嘴里的妈卖批说出口,继续问道。
王二虎笑道:“嘿嘿,爵爷,瞧您说的,当然都阉割过啊,这公猪要是不阉割的话,那得多臭啊。”
李泽轩拍了拍脑袋,果然那些穿越小说里面说的故事都是都是骗人的,有些作者说话根本不负责任啊。
其实据记载,阉猪早在西周时期已出现,《周易·大畜卦》便有“豮豕之牙,吉”的说法,意思是,被阉过的猪已没有攻击性,其牙不足惧,所以吉祥。
猪肉之所以没落沦为贱肉,完全是由于特定的历史原因。
自西晋灭亡以后,大量北方游牧民族南下,经过三百多年的战乱先一统于隋,又一统于唐。
建立唐朝的李氏家族虽然是汉人,但早已严重胡化。
皇族如此,吃得起肉的贵族、官僚们也是如此。胡人自然更爱吃羊肉,猪肉逐渐没落,直到北宋年间,苏轼发明东坡肉后,猪肉才重新开始受欢迎起来。
既然猪肉没有那种腥臊味儿,李泽轩就打算多弄几道关于猪肉的名菜,他来到唐朝这么久,还没吃过猪肉呢,李家是大富之家,李夫人当然不会给儿子吃猪肉了。
一个时辰后,李泽轩看着眼前的红烧肉、红烧狮子头、东坡肉、回锅肉四道猪肉名菜,满意地点了点头,唯一不足的是,唐朝还没有粉条,做不了猪肉炖粉条啊!
“二虎,我听说云兮楼花两倍高价挖你,你为什么不走啊?”
李泽轩见王二虎累的满头大汗,就貌似随意地问道。
王二虎闻言,神情立马严肃了起来,不再像之前那样嘻嘻哈哈,他用袖子擦了擦脸上的汗水,异常认真地躬着他那胖胖的身子说道:
“爵爷,俺王二虎虽然没读过书,但是忘恩负义的事,俺肯定做不出来的。
俺以前只是个普通的厨子,爵爷您看得起俺,教了俺做啃的鸡,刘掌柜后来也给俺涨了好多工钱,俺家里的婆娘和娃娃都有新衣服穿了,俺娘也有肉吃了,这一切都是爵爷您带给俺的。
俺要是做出那种忘恩负义的事情,俺王二虎还是个人吗?不仅是俺,这醉仙楼里这么多厨子,要是有一个人敢背叛爵爷,俺王二虎第一个跟他拼命!”
王二虎说着说着就有些激动,每一句话都掷地有声,李泽轩心里也有些被这朴实的汉子感动到了,他连忙拍了拍王二虎的肩膀,安抚了一下他的情绪,说道:
“二虎,你是好样的,你放心,你跟着本爵爷,绝对不会吃亏的,你家里今后的日子只会越过越好!”
王二虎重重地点了点头,说道:“爵爷,二虎都明白。”
………
李泽轩带着几个小厮,把那四道猪肉菜端了出来,当然还有一壶冰镇的神仙醉,是程处默这货过来时从他家里顺过来的,照他的说法,去醉仙楼下馆子,岂能无好酒。
“小轩,这都是啥肉啊,为何这么香?”
程处默跟只赖皮狗似的,用他那鼻子在餐盘旁边使劲地嗅,李泽轩连忙把他推开,他怕这二货口水留到里面了,那样的话他还怎么吃。
“这都是猪肉,想必丑牛你不吃猪肉的吧?”
“啊,这是猪肉?猪肉怎么能这么香?”程处默不敢置信道。
“没错,这全是猪肉,我们卢国公的大公子,肯定不会吃这贱肉吧?”
李泽轩揶揄道。
程处默立马大叫起来:“放屁,老子才不管这是什么肉,这么香的肉,它就是老鼠肉俺老程也给吃了。”
卧槽,这王八蛋吃饭的时候不倒老子胃口会死啊,李泽轩真想一脚把他踹出去。
“刘叔,您也过来尝尝这肉还有这酒,两天后我们醉仙楼就推出这个。”李泽轩冲刘掌柜招呼道。
刘掌柜在一旁早就馋的口水直流,闻言连忙激动地千恩万谢道:“多谢少爷!”
三人坐定,刘掌柜很有眼色地给程处默和他自己斟了一杯酒,他知道李泽轩不喝酒,就没斟。
这神仙醉一暴露到空气中,顿时就有一股极为浓郁的酒香,飘满了整个一楼大厅,香味儿之浓,甚至盖过了桌上的东坡肉等猪肉名菜。
坐在旁边的几位食客,之前那些猪肉端出来时,他们闻到那味儿,就已经馋的不得了了,这时又闻到了这股浓郁的酒香,一个个纷纷放下筷子,望向这边,猛咽口水。
他们倒是想过来讨点东西吃,可是李泽轩他们都认识,人家是爵爷,他们实在不敢冒犯,因此只有在一旁眼馋的份。
大厅内突然陷入一片诡异的安静,这时那些食客咽口水的声音就显得格外刺耳。李泽轩抬头一看,看到那些人渴望而又畏惧的眼神,这才明白过来,他对刘掌柜说道:
“刘叔,厨房里还有些菜没盛完,你去给让人去给这些食客都分一些。还有我们这酒,一人给他们分一杯,这些都是我们醉仙楼最为忠实的顾客,这顿就当我请大家了。”
李泽轩这话说的很大声,那些食客都听到了,一个个反应过来后,纷纷拱手感谢道:
“多谢爵爷,这醉仙楼,我们日后肯定常来!”
“对对对,以后我们一定常来!”
“爵爷真是大气!”
………
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(本章完)
第112章 神仙醉,醉神仙()
醉仙楼内。
“唔~,小轩,这红烧狮子头实在是太好吃了,没想到猪肉也能这么好吃。”
“唔~,这东坡肉也好吃,只是这为什么叫东坡肉啊,明明是猪肉嘛。”
程处默鼓着腮帮子,一边吃,一边还在那儿瞎叫唤,不像刘掌柜,一直在那闷声大吃,李泽轩怀疑这桌子上的菜全倒进刘掌柜的嘴里,能不能填饱他那肥胖的肚子。
“咳咳~,这酒。。。。。。”
刘掌柜吃的有些口渴,端起酒杯就往嘴里倒,结果差点被呛死,他缓了半天才叹道:
“少爷,