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自处理这些肠子，另外还有猪头和猪脚，全让刘大眼给他留着，如果全都扔到锅里一块煮了，那就太糟蹋东西了。
猪肠这东西有人喜欢，也有人看到就恶心，李休属于前一种，他把猪肠拿到井边准备亲自清道，但是这时刘老大的女儿素娘却跑过来，死也不让李休下手，因为庄子里的人都认为李休是读书人，像这种脏活累活根本不让他做，最后李休拗不过素娘，只得在旁边指点着她清洗肠子。
肠子这东西虽然好吃，但清洗起来却很麻烦，先要撒上面粉把肠子表面的粘膜去掉，然后再用盐揉搓，这些举动被旁边的刘老大等人看在眼里，一个个心疼的直抽抽，虽然庄子里有了钱，但他们却依然十分节俭，一点粮食都不愿意浪费，这也幸亏是李休这么做，否则换成自家的小子，恐怕早就被他们提着棍子打个半死了。
肠子洗干净了，李休取出一段，用调好的猪血做成血肠，另外一部分爆炒，当然也是他指挥刘家婆娘做菜，结果做好后立刻得到人的好评，眨眼之间就被抢光了。
这让李休有些得意，以为自己的厨艺征服了众人，不过后来他才现，只要是有肉，无论什么菜都会被人抢光，比如那口大铁锅里的内脏和骨头，刚一煮熟就被人抢光了，最后连汤都没留下一点。
看着一个三岁的小娃子抱着比他大腿还粗的猪大骨啃得满脸流油，李休忽然想起自己小时候，那时条件也不好，每次吃肉都像是过年一样，那时的心情应该眼前这些庄户们差不多，只要有肉吃，味道如何已经不了。
李休做为主家，刘老大亲自给他盛了碗煮好的猪肉，不过李休接到手里却立刻没有了胃口，因为碗里满满的全都是大肥肉，连一丝瘦肉都看不到，这倒不是刘老大坑他，而是在这个年代，猪都是散养的，像是养羊一样满地路，吃的也是草，所以猪身上都是瘦肉多肥肉少，而且肥肉在古人看来是十分美味的，只有老人或尊贵的人才可以享用。
半个多月不见肉味，李休也很馋，但还没馋到把大肥肉当饭吃的地步，刚好这时素娘端着一个小盆子，里面盛着不少肉骨头，李休最爱啃这个，所以他一把夺过素娘的小盆，然后把自己的肥肉塞给她，刚开始素娘不肯，担心被爹娘骂，不过李休却说是感谢她帮自己处理肠子，所以一定要她收下，最后小姑娘这才勉强点头，拿着大碗跑去和两个弟弟狼吞虎咽起来。
一顿热闹的杀猪饭后，接下来李休又帮众人分了猪肉，他是光棍一条，所以只拿了两斤猪肉，另外还有一个猪头和四个猪脚，剩下的大块肉全都分给了刘老大他们。
下午的时候，李休一个人在家把肉剁成肉馅，面已经好准备包饺子，前世他老家位于中原一个普通的小村子，他小时候日子也过得很艰辛，饺子对于他家中来说也是难得的美食，后来生活水平提高了，结果每逢过节，无论什么样的节日，家里都会包饺子，冬至过年就不必说了，连端午、国庆也是包饺子。
今天立冬，如果他还在前世的话，估计家里也正在包饺子，可惜现在他却来到一千多年前的大唐时期，饺子这东西还没有流行起来，不过也没有关系，反正他现在也没什么家人，自己包自己吃，也算是对前世的一种怀念了。
李休最爱吃猪肉白菜馅的饺子，猪肉有了，但是白菜还没有，他记得白菜好像是两种蔬菜杂交出来的，以后倒是可以试着搞一搞。李休准备做猪肉萝卜馅的饺子，因为冬天也只有萝卜这种蔬菜了，至于用豆芽做馅，一来他还真没吃过，二来豆芽也太贵了，庄子的情况才刚刚好转，还是留着豆芽卖钱吧。
调馅、擀面皮、包饺子，等到水开了之后下饺子，几滚这后饺子就熟了，李休老家喜欢吃带汤的饺子，这时在汤里放盐、醋和葱花，如果有香菜就更好了，等到汤调好后，满满的给自己盛一碗，吃口饺子喝口酸汤，原汤化原食，吃多少都不腻。
两大碗饺子下肚，李休也感觉有些撑，这时已经是黄昏时分，于是他出门沿着小河散步，对面的李家庄子也是炊烟袅袅，家家户户都在做饭，空气中带着一股淡淡的肉香，仔细倾听的话，甚至还可以听到孩子们的笑闹声，这让李休也感觉心中有一种淡淡的幸福。
不知不觉来到黄渠边，一个高大、相貌威武的中年人提着钓具从河边迎面走来，这个中年人正是当初给李休烧鸡的那个马姓中年人，不过对方似乎对李休没什么好感，看到他冷哼一声就走了，这让李休也有些无奈的一笑，看来上次自己真把对方给得罪了。
巧遇这个马姓中年人，李休这才忽然想起来，自己这半个月一直忙着豆芽的事，竟然忘了向刘老大他们打听对方的来历了，听对方之前透露出的信息，他应该是大唐的武将，而且能和李靖在一个锅里吃饭，级别也应该不低，只是他实在想不起来初唐有哪位大将姓马的？
想到这里，李休本想去刘老大家打听一下，不过现在正是吃晚饭的时候，他如果现在去了，估计免不了被拉着坐下一起吃饭，所以最后决定还是明天再问吧。
只不过让李休万万没想到的是，第二天早上他还没有起床，忽然被一阵急促的敲门声吵醒，等到他披着衣服出了房门，却听大门外传来素娘凄厉的叫喊道：“主家，快开门啊，我爹他们出事了！”
第九章 自称家奴的大将军（）
院子里，本来应该在城里卖菜的刘老大等人横七竖八的躺在地上，脸上全是痛苦的神色，不时还发出几声呻吟，有几个更是头上带血，胡乱用布条包扎了一下，看起来更加狼狈，各家的女人和孩子也都聚集在这里，一个个暗自抹泪。
“刘叔，到底怎么回事？”李休小跑着进到院子，第一时间来到刘老大的面前蹲下道，刚才素娘哭着跑去叫他，却说不清发生了什么事，只说刘老大等人受伤了，这让李休也十分心急，衣服都没穿好就跑来了。
在这些人中，刘老大伤的最重，不但头上流血，脸颊也高高的肿起来，上面还带着明显的手掌印，显然是被人打的，这让李休也是心中恼火，不过两世为人的他早已经可以控制自己的情绪，现在最的是把事情搞清楚，然后再做打算。
“主家，祸事来了，有人看上咱们的豆芽了！”刘老大这时一脸悲愤的道，挨打他倒没有放在心上，关键是眼看着庄子才刚刚有点奔头，现在却有人要夺走他们的命根子，这才是让他感到悲愤的地方。
李休听到这里也是心中一惊，最担心的事情终于还是发生了，之前他也没想到小小的一个豆芽，竟然每天给他带来几贯的收入，这还是因为生产力不足，供应一直上不去，否则挣的肯定更多，这么大的利润，他一直担心会有人生出贪念，毕竟无论什么年代，都有那种依靠着权势或暴力强取豪夺的人渣，现在他也终于遇到了。
“到底怎么回事，对方又是什么人，刘叔你详细的给我讲一遍！”李休沉默了一下再次询问道，声音也带着几分压抑的怒火，他本来只想做个与世无争的小地主，为什么偏偏有人来主动招惹他？
当下刘老大把事情的经过讲了一遍，整个过程其实很简单也很老套，他们每天都是天不亮就起床，推着发好的豆芽赶到长安城门外，等到城门开了之后，就进到菜市里把豆芽卖掉，可是今天他们还没进城，就在城门不远的路上被一伙人拦下来，并且逼问他们发豆芽的办法。
说起来自从豆芽上市，并为李休他们带来暴利之后，也有不少人私下里研究怎么发豆芽，甚至有些人还成功让豆子长成了豆芽，可是他们只能把豆子平铺在一个容器里发芽，想要发出更多的豆芽，就需要很大的空间，这根本就不实用。而当他们把豆子堆在一起发芽时，却发现豆子很快就会烂掉，关键就是他们没有掌握浇水降温的诀窍，这个诀窍对于知道的人来说不值一文，但对于不知道的人来说，却需要很长时间的摸索。
也正是因为上面的原因，所以发豆芽的技术在短时间内，依然被李家庄子的人垄断着，这也是刘老大被那伙人拦住的原因。刘老大他们才刚刚尝到豆芽生意带来的甜头，一个个都把发豆芽的技术当成心头肉，面对这伙人的逼问，他们自然不肯说，结果这些人逼问不成立刻动手，丝毫没有半分顾忌，刘老大他们都是些老实巴交的农户，自然是吃了大亏，而且这些人出手狠辣，连十二三岁的半大小子也挨了打。
李休听到这里也不由得怒火冲天，恨不得提着刀子找那些打人者拼命，不过最终还是理智占了上风，强忍着怒火道：“刘叔，你们是怎么回来的，另外那些人有没有告诉你他们的身份？”
“那些人没说自己的身份，不过看他们的样子，应该是城中某个权贵的家奴，这点眼力我还是有的。”刘老大十分肯定的道，说完顿了一下又再次开口道，“本来那些人说要把我的腿打断，不过后来我灵机一动，高喊我们是公主家的佃户，这才让他们有些忌惮，不敢做的太过分，我们才趁机逃了回来，可惜今天的豆芽没能推回来。”
“公主？什么公主？”李休听到刘老大后面的话，忽然有些惊讶的问道，他想不明白刘老大怎么忽然扯出来什么公主？
“就是公主啊，主家您怎么忘了，咱们周围几乎全都是公主家的土地，如果不是咱们当地人，恐怕会以为咱们庄子也是公主的佃户！”刘老大再次开口道，虽然满脸是伤，但是说到谎称自己是公主家佃户这件事上，他却不由得有些得意，正是他的灵机一动，才让他们能够轻易脱身，否则一条腿就保不住了。
“到底是哪位公主？”李休再次追问道，同时也有些无奈，刘老大只顾着得意了，却根本没有回答自己刚才的问题。
听到李休的话，刘老大等人都是愣了一下，然后彼此对视一眼这才开口道：“主家您怎么忘了，公主自然就是那位威名赫赫的三娘子，也只有她的名字，才能把那些人给吓退。”
“三娘子？”李休听到这个名字也是一愣，他感觉十分耳熟，紧接着露出一种恍然的表情大叫道，“娘子军，你说的是平阳公主！”
“对对！三娘子的封好像就是平阳公主！”刘老大也立刻点头道，平时他们都习惯称平阳公主为三娘子，反而对于她的封很少提及。
“我去，没想到我竟然还有这么一个牛逼的邻居！”李休震惊的连脏话都出来了，如果说初唐时期有让他感到佩服的人，平阳公主绝对算是一个，这个看似柔弱的女子在父兄造反，自己却身陷敌境的情况下，竟然凭借着一己之力，在短短几个月内拉起了数万大军，并且在敌人腹心之地打下了一片广阔的土地，等到李渊父子渡过黄河关中时，却发现自己的女儿竟然为他准备了这么一份大礼，估计当时李渊也有种天上掉馅饼的感觉。
不过相比平阳公主传奇般的军功，李休最感兴趣的还是她的之后的经历，因为按照正史上的记载，除了在攻打长安时有平阳公主的记载外，之后就对平阳公主的记载就很少了，只说她曾经带兵守着娘子关，娘子关的名字也由她而来，然后在武德六年忽然去世。
虽然正