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第288章 致富经（）
眼看着要开春了，张超也给张家的管事们发布了最新的指示。
“在洗澡沟坡边盖一排猪舍，去买些母猪崽来，我们养母猪。”养母猪，是为了后面的养猪事业做准备，要大量养猪，猪崽必不可少，可外面并没有猪崽场，靠零星的买猪崽太麻烦了。因此还是得靠自己，先建个母猪场，到明年就能产崽，那个时候猪场就有仔猪了。
养猪，这可是生态养殖不可少的一环。
猪场后面还得建几个发酵池，到时把沼液喂鱼喂猪，沼渣肥田肥树。
“买多少母猪崽？”
“能弄多少先弄多少，一百只肯定是得要的，二百只也不嫌多。记得有公猪崽也要，买回来留些做种猪，其余的长到几十斤就给阉了，做肉猪。”
自己建个母猪场也是有好处的，不但以后自己养猪不用费心去寻猪崽，而且还可以卖猪崽啊。母猪养的好，卖猪崽可比养肉猪划算的。猪崽可是相当贵的，若是如有些人一样稍黑心点，多养点时间才散，一只小猪崽可是非常值钱的。
“现在开始，可以去收蛋了，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都收，这个得有经验的女人们去收，收那些刚下没多久的新鲜蛋，拿回来孵蛋。”
“三郎，我们没这么多老抱鸡啊！”有人提出了一个问题，孵蛋，这得有老母鸡啊。
张超笑笑，“谁跟你们说孵蛋就一定得有老抱鸡啊，我教你们一个好方法，咱们不是有炕吗？可以专门建些孵蛋房，里面就垒上炕，只要看着点炕上温度，再在炕上放些谷糠等，这其实就跟母鸡抱窝孵蛋是一样的。”
“这也能行？”有人惊讶。
“当然能行！”后世的那些孵蛋场都是用电，但用炕也是一样的，孵蛋最重要的就是温度，只要温度到了，火炕也一样孵蛋。孵蛋一讲究温度，二是得选好蛋。
以前张超看乡下外婆孵小鸡都要选蛋，拿蛋对着灯照，能看到里面的蛋晕，然后根本晕的不同，就能知道哪个是好蛋哪个是坏蛋。
唐朝农村的家庭妇女们也基本上都会养鸡养鸭，对这个他们倒也非常熟悉。
“先收蛋，然后你们可以先试几窝，鸡鸭鹅都试试，找一下方法，积累点经验，等你们掌握的差不多了，到时就开始大量孵。我们有差不多两万亩的沟坡呢，因此我的计划，咱们今年第一批先孵个鸡鸭鹅各一万。”
“各一万？”
大家都非常惊讶，好大的手笔啊，一万啊，张口就来。平时家里一次也就是孵个十几二十只，还是有老母鸡带着，这一下子弄几万只，到时这些小鸡崽小鸭崽小鹅怎么养？
“到那边沟坡那边，还没开发的地方围几块地方起来，鸡鸭鹅尽量分开点，而且一万只小鸡也不要弄一起，就一千只围一块，地方围大点。里面盖上鸡棚、鸭棚、鹅棚。
我们每天给他们喂食，也让他们自己找点食。”
张超要求一千只一千只的养，也是为了预防出现疾病。鸡鸭养殖，最怕的就是生病，而养殖数量太多，场地小，就最容易生病。一旦生病，有时弄不好一下子就全死光了。
让鸡半散养，其实也是增强抵抗疾病，一般农村散养的鸡，就很少生病。
一千只鸡围一片地方养，这也是张超现在能想到的比较好的一种预防生病的办法了。
“记得鸭子等围在水边，要围一块水面进去，让鸭子可以去水里打水。”
养鸡鸭，前期还是得喂点饲料的，高粱豆子甚至是酒坊酿酒剩下的酒糟，都可以加工成鸡鸭鹅猪牛的饲料。
到时还可以想办法养点蚯蚓，这可是鸡鸭们的最爱啊，等到河里有鱼了，那个时候也能经常捞些鱼虾给鸡鸭吃，既能把新鲜的给他们吃，也能晒干了弄碎做饲料。
“再买些牛羊来养。”
有近两万亩地，暂时也只开发了一小部份，因此有的是荒坡，特别是好多地方现在暂时开发不了，但是会把那些杂树灌木等砍掉烧掉。砍烧过后，这些荒坡上就会长出许多草，最是适合养牛羊了。
生态养殖，牛羊吃草，粪可发酵做肥，肥树肥田肥鱼。
背靠着长安这座数十万人口的大都城，张超是不用担心他搞的生态养殖的产销问题的。产出的那些肉蔬禽蛋鱼，这都是长安城很需要的。而水果果干，长安城也一样很需要。
如果张超是在一个小地方搞生态养殖，可能还比较麻烦，因为一座古代小城没有那么大的消化能力。但在长安边上，就算张超的生态养殖规模再大许多倍，都丝毫没有问题。
酒坊的管事今天也被张超叫了过来。
灞上酒坊虽然有六家股东，但具体的酒坊管理，却主要是由张超委派的管事管理的，其余几家虽也有派人参与经营，但还是以张家为主。
“酒坊生产酒的酒渣，以后张家全部购入，现在可以签一份购销契约，把这个价格等都谈好写在契约上。”
白酒酿酒后的酒渣，也叫酒糟，这种下酒料已经没有了再酿酒的价格，但是用来喂猪牛羊，做饲料，却是最好不过了。
猪吃了酒糟，会皮肤红润，睡的多，长的快，红里透白的大肥猪。
而牛羊吃了掺酒糟的秸杆饲料后，会皮毛顺滑，油光水亮的，胃口大好，吃东西不挑食了。
一头牛要是一天能喂上两回，只要一天有七八斤，那牛就能长的又肥又壮。
如果是喂给猪羊，不但能催肥，还能大大提快出栏时间。
背靠着一个大酒坊，张超觉得不多养点猪牛羊，那简单就是浪费啊。嗯，这些酒糟买回来，自己用不完，还可以加工一样，做成饲料卖给别人。
反正，生态养殖，最重要的就是充分的利用。
还有一件事情，张超也十分重视。上次他试验的肥料情况，证实他的看法是对的。用简易发酵池制造出来的沼肥，肥效极好，比起村民们简易的堆肥沤肥，效果翻翻都不止。他们那种方式，很多肥效其实都挥发浪费掉了，而且利用的也不充实。
最重要的是，他们那种传统的沤肥方式，一次得两三月时间。而张超这种，有十天就能沤出一池肥了。
把沤好的沼液马上运去施肥，效果最好，搁置一两天，效果降低两成左右，但依然远高出普通的沤肥。至于沼渣，和草木灰等配制干肥，也有很强的肥效。
张超已经跟里正他们谈过了，张超建肥厂的计划得到了白鹿乡里的支持。
上到宁民县下到白鹿乡，县令里正都公开支持。
张超得到了最需要的人力。
有了人，其余的部份已经很简单了，因为已经是在张家沟实验过的，因此张超并不担心这个肥厂的肥产出来后没有人要。
没有人要也不怕，他张超有几千亩地呢，何况还有新开垦的千多亩水稻田，都需要肥。而且白鹿乡许多人也知道了张三郎研究出的一种新的肥，肥效很好。再有县乡里支持，官方推广，张超今年的肥产出来后，不怕销不出去。
而只要等今年这些肥用了之后效果出来了，以后就更不用愁了。
这个肥场是他和程处默几个合伙的，不过这几个家伙最近在忙着卖酒的事情。张超给了他们每人一个经销区，他们第一次做这么大的生意，虽说都有家人可以派去打理，但几个家伙都很认真。
非要亲自参与其中，张超也就随他们去了，反正肥厂该谈的也都谈下来了。
之前他已经找雍州衙门和长安、万年两县衙谈过了关于长安城的厕所肥料清理问题。在张超表示愿意在长安六街私人出资修建六十个免费公共厕所，同时负责免费清理全长安的厕所和肥料后，雍州和长安万年县衙，都对此表示非常支持。
他们省却了很多事，省了开支，当然乐意张超来接手这块公共卫生服务。他们需要付出的很少，就是把原来衙门在城外的几个肥厂交给张超，然后再划了几块地皮给张超，然后一切就解决了。
以后，这清厕所，倒夜香，就都成了长安肥料厂独家承包了。这长安肥料厂非常有社会公德心，还一口气签下了三十年的承包合约。衙门不用给肥料厂任何钱，肥料厂也不用给衙门承包费，甚至连税钱都免了，肥料厂的肥车进出长安，也不用交任何过门税等。
等张超从宁民县招募到人手后，长安肥厂就可以正式开业了。
“三郎，印刷坊的纸存量已经不多了，再买不到纸，顶多十天，我们就得停产了！”正当张超为长安肥厂已经万事俱备，只欠当风而高兴的时候，小郑管事又皱着眉头来找张超了。
纸不多了，墨也不多了，再不进料，印刷坊就要关门了。
印刷坊可不能关门，现在作坊里养着近两千号人呢。哪怕说都是些工资极低的学徒，可停产一天，张超也还得付一天工钱啊。
看来，这个问题不解决都不行了。（。）
第289章 李三娘子（）
造纸不难，但远水难解近渴。
造纸的工艺张超有，别说造些简单的草纸，就算造较好的皮纸、竹纸、麻纸甚至是宣纸、毛边纸，张超都有工艺。虽然有工艺不等于就马上能造出纸，可有工艺在手，造出纸也只是时间问题。
不过印书坊只剩下了十天的纸，自己造纸却是来不及了。
还是得想办法买纸。
造纸术在南北朝时迅猛发展，到如今已经是遍地开花。总的如说，如今按造纸原料可分为五类纸，以麻为主料制成的麻纸，以桑皮、青檀皮、楮皮等制成的皮纸，以竹子制成的竹纸，还有混合多种原料制的浆纸，用废旧纸加新料为浆的还魂纸。
益州的麻纸，是如今纸中上品，有白麻纸、黄麻纸、麻桑纸、麻布纹纸，朝廷的诏令、奏章等各种文书均用白麻纸，抚慰军旅，用黄麻纸。
长安的朝廷每月都要耗益州麻纸五千番。
历史上最有名的宣纸，也属于皮纸的一种，是以青檀皮为主原料造的纸，因产地泾县，属于宣州，而得名宣纸。但是此时，张超还没听过宣纸之名，估计要么这宣纸还没造出来，或者是还没有改良工艺使得纸张达到扬名的程度。
如今大唐四大造纸产地，蜀中、江西、浙东、皖南。
麻纸、皮纸、竹纸。
益州麻纸最好，皮纸和竹纸的工艺都还不算最好，因此后世的宣纸、福建竹纸，都还不算出名。
长安周边也有不少的造纸作坊，但纸造的都一般，而且产量也有限。
如今真正的造纸中心还是益州，益州麻纸以麻为原料，种类繁多，品质上乘而且他们生产的麻纸还普遍在制造过程中加入了专门的药剂，使得纸可防虫蛀。
他们甚至造出十色笺，信笺有十种颜色，色色俱全，应有尽有。
在家呆了一天，张超又返回了长安。
回到长安，张超带崔莺莺先去了翼国公府。
秦琼已经去了同州上任，但长广公主却是留在京城的。张超和崔莺莺拜见，长广公主倒是很热情的招待了二人。
“十三娘啊，你上次送的香水我真的非常喜欢，上次我进宫拜见陛下的时候，陛下的好多妃嫔们也想托我向你订些香水呢。”
“这个没有问题。”崔莺莺的香水生意做的很不错，她没有开店�