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崔家产业主要集中在四个地方，长安、洛阳、郑州、荥阳。
有田庄、有商铺，对于崔家来说，其实产业还是不少的。
不过人心都是不足的。
张超把这些产业做了仔细的分析，其中有一些的管事掌柜，是崔、王、郑的奴仆，他们有卖身契在主子手上的，这种人很难收买挖到。当然，郑娘子的人除外，他们本就是郑娘子带来的人，卖身契约还在十三娘手里。
张超相信，只要十三娘写封信，张超再加点条件他们肯定愿意跟着十三娘，再不济，直接拿出杀手锏，许诺给他们放免为部曲，这些人绝对什么事都愿意听张超的。
张超将收买的对象主要放在了那些并非崔王家奴，只是雇佣关系的掌柜身上。只要挖动这些人，效果也是一样的。掌柜的跟伙计往往都是师徒关系，他们一走，伙计也是能带走的。自然，他们多年的关系、客户、渠道也是能带走的。
张超首先约了福满楼的掌柜崔琮。
他们就在青龙寺见面，张超让知客僧上了一桌素席，又要了一壶茶。
东市的福满楼生意不错，原本崔善福答应把这个酒楼交给十三娘，可临时又反悔，最后拿了荥阳的一家酒楼给十三娘，长安东市的福满楼却自己留下了。
酒楼掌柜崔琮，也算是张超的老熟人了。
论辈份，他是崔善福的堂兄弟，同是郑州房出身，但祖上是庶子，不算很亲的族人。
张超给崔琮倒了杯茶。
“崔掌柜最近可好？”
崔胖子笑笑，上次他在张超这里吃了一个大亏，弄的崔善福出了血，回头自然对他没好气，又是训斥又是扣钱的，让胖子损失极大，现在见了张超还有点怵。
“还好。”
崔胖子满脸堆起违心的笑，起身接过茶杯。
捧着茶杯，倒如捧着烫手的山芋。
他知道崔家最近的情况，知道本来福满楼是给十三娘做陪嫁的，也知道现在改了。他现在出来见张超，可是背着人来的。万一让崔善福知道了，估计又得麻烦。可张超请他来，他又不好不来。
“崔掌柜可否想过换个地方干？”
“嗯？我现在福满楼干的还不错。”
“只能算是一般吧？”张超道。
“据我所知，崔家给你的待遇并不算高的，我打算在西市筹开一家酒楼，规模不会比福满楼差，名字我都想好了，就叫醉仙居，主打经营各类炒菜。我张家的炒菜可是一绝，长安许多国公都品偿过，全都拍案叫绝，赞不绝口。这醉仙居一开，肯定生意兴隆，财源滚滚。”
“醉仙居现在还缺个掌柜，怎么样，有没有兴趣过来？”
“这？”
“我出你现在薪水的双倍。”
崔琮有些心动，但还有些犹豫。
“你若是能把福满楼现在的厨子、伙计、账房等都带过来，每带一人过来，我就给你一笔推荐费，若是你能把福满楼的所有人都挖过来，那么我还给你醉仙居每年半成的干股分红。”
崔胖子呼吸都有些急促起来了。
想了一会，他目光紧盯着张超，低沉着声音问，“你说话算数？”
“我张超言出必行，说话算数。”
崔胖子双手捏成了一对拳头。
“我要一成干股分红。”
“那你得把福满楼的人全给我带过来，另外，还得把福满楼的一些老顾客也带过来，只要醉仙居的生意比现在的福满楼好，我可以给你一成干股分红。但有个条件，你做掌柜的时候才有干股分红，若哪天你离开了，可就收回了。”
崔琮点了点头，张超的条件非常不错。他在福满楼拿的是固定薪水，而且并不算太高。而现在张超出他现在双倍薪水，外还加给干股分红，这样的条件，整个长安城都找不到第二家了。
张家的炒菜他也是听说过的，上次崔善福去张家沟吃过一次，回来念念不忘，还让福满楼也学。
但他们找了张家订制炒锅的铁作坊也订制了同样的炒锅，可作出来的炒菜却根本没有那样的效果和味道。
醉仙居只要有张家的炒菜，就是全长安独一家，肯定能火。
“好，我等你消息。”张超笑着端起茶杯。
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第124章 情不自禁（为胖胖的狐仙大人1加更）（）
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……
“这是什么？”
张超看着十三娘让柱子提进来的箱子问。
“你打开看看。”十三娘露出浅浅的笑容。
柱子和红线兄妹俩退下，竹月轩里只剩下张超和十三娘两人，还有那只箱子。张超打开，里面一片金光灿烂。
黄金。
一箱的黄金。
“你这是干什么？”张超问。那些黄金都是打制成了猪腰子状的金铤，上面还有印鉴，黄金十两。
“这里是三百两黄金，我父亲给我的嫁妆。”十三娘说这话的时候，不些不屑。这钱都是她母亲的嫁妆，这些年一直用做放贷，早不知道生了多少利息，二十年前一千贯本钱，到了如今，利滚利的早有了万贯不止，更何况那些增置的铺子庄田产业。
可现在崔家却只给了他她三百两黄金。
“父亲给我一家酒楼、一家绸缎庄和一个田庄一家粮铺的契约，全都在荥阳。”
崔家确实有点过份，还要算计自己的女儿，简直是处心积虑、丧心病狂啊。都算计到了这个份上了，黑掉了大半不说，最后拿出来的这部份，还全变成了远在荥阳的产业。
就算是这三百两黄金，估计都是在郑家和太子妃的压力之下才拿出来的。张超估计，荥阳的那些产业，能搬空的也都搬空了，估计就是剩个空架子。
张超沉默了一阵子，人家说最是无情帝王家，可豪门里也一样勾心斗角啊，不但会有妻妾争宠，他娘的还是后娘跟前妻女儿争嫁妆的。
两人许久许久缄口不语，只是喝着姜茶，看着那寒冬里的青翠竹子。
寒风拂过竹林，沙沙的响着，有枯叶落下。
长时间的沉默过后，十三娘右手捏成拳头，突然一阵疯狂的用力捶击着自己的左手掌手，直到打的发红，这才怔怔的盯着自己发红的手心不动。
“我恨崔家，我恨他们。”她吐出一句。
“不要生气了，那样只会气坏自己的身子。”
张超起身转到她身边坐下，将她一双手捉到掌心，捂住。
“十几年你不也过来了，用不了多久，你就能离开那里了，今后我一定会把你当成宝贝一样呵护的。”
十三娘转怒为喜，点了点头，任自己一双手握在张超手里。
“你把金子拿给我做什么？让我替你保管吗？”
“不。”她摇了摇头，“我听说你上次买地花了不少钱，还把香皂坊的股份卖了一成给我父亲。我听说你现在用钱的地方多，还欠了乡人不少收粮食钱没付呢。正好崔家给了我这些金子，我就拿来给你，你先去把欠的钱给付了。”
“不用，真的。”张超笑笑，大拇指轻轻在十三娘的手背上划过。
“我现在确实还欠了一些钱没付，但那不是借债，只是一些生意上的款项而已。上次买地花了不少钱，但那是笔好生意。就是卖给你爹那个香皂坊股份我也没亏，实话告诉你，我卖给上党县长两成才收一千贯，但卖你爹，我一成就要了三千贯。”
“那他也还赚了，香皂现在多有名气口碑啊。”
“你不用担心我的，最近我不是刚得了赏嘛，百两黄金呢。差不多够我先支付欠村民们的部份收粮款了，买洗澡沟的钱，反正也是说好分期付的。至于建窑洞盖作坊打井等花费，也不是要一次付的，边建边给。我跟你说，我还有好多家店铺呢，每天也有不少收益，一天纯利都有好几万钱了。”
十三娘却笑道，“反正这些钱放在我这暂时也没用，还是你先拿去用。”
见张超还要说话，十三娘不乐意道，“你还要跟我分这么清楚干什么啊，我最讨厌算计的这么清的人，我父亲就是这样，难道你也要像他这样？”
这话一出，张超真的不好再多说什么了。
想想也是，自己未婚妻的钱，又不是自己骗的，她愿意拿给自己用，这是好事啊。自己一不骗，二不是靠这个吃软饭的，一家人何必算的这么清清楚楚呢。
夫妻可不是兄弟，亲兄弟要明算账，因为亲兄弟也会开分过，但夫妻却是一体的。
“好，那我收下了。当然，暂时保管，若是你信的过我，我也可以帮你理财。若是有合适的机会，我可以帮你把钱拿去参股经营，或者买田置地，又或者放贷收息。”
“我都交给你了，随你怎么办。”
“福满楼的掌柜崔琰，已经接受我的条件了，他已经说服了福满楼的人，会过来跟我们干。”
张超笑着告诉十三娘一个好消息。
有钱能使鬼推磨，张超给出的条件相当的丰厚诱人，崔琮最后还是心动了。他行动也很快，迅速就搞定了福满楼的人。
“现在只要我发一句话，福满楼立即就得关张。”
“你真的准备在西市开一家醉仙楼？”十三娘问。
不料张超却摇了摇头，开醉仙楼，那不过是张超忽悠崔掌柜的，事实上他根本就没打算再开什么酒楼。
要开，那也是开福满楼。
不过这并不妨碍张超现在打起开醉仙楼的幌子来，这可以算是先立项嘛。项目先立起来，然后拉投资，这都是后世的老套路了。
张超真正的想法是用开醉仙楼为幌子，把福满楼的人全给挖了。
等到时张超跟崔家玩的差不多了，那时双方再谈判，迫崔家把属于十三娘的那份产业全交出来，张超也就放过崔家其它的产业。
那时，福满楼到了十三娘手上，张超再找个理由说醉仙楼不开了，那时再让崔胖子他们重回到福满楼，再把张家的炒菜当做新的招牌菜一上，就齐活了。
当然，答应崔胖子他们的加薪、干股分红这些，张超还是会兑现的。
但再开一家醉仙楼，真的没什么必要。
“你真坏！”
张超呵呵的笑。
“别动，你脸上有点灰，我帮你擦擦。”
张超将头靠近，十三娘脸越来越红，呼吸越来越急促。
看着那慌乱的眼神，张超忍不住低头在她嘴唇上浅浅的印了一下，然后收回。
“啊！”
十三娘慌乱的伸手去推张超，张超呵呵的退开。
“一时情不自禁。”张超笑道。
“你！”十三娘羞红着脸，话都说不利索了，不停的用手擦着嘴。
“我走了，不理你了。”说着，十三娘提着裙角一路小跑着离开，犹如一只惊慌逃窜的小鹿。
望着她的背影，张超嘿嘿的傻笑。