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众人又是一阵轰动。
“谢程都督!”
宴会上热闹非凡,一晃眼便到了中场时间,上桌的老虎肉也被大致吃的七七八八。
“众位,大虫肉大家基本都吃过了,觉得好不好吃??”
“好吃!!”
“太好吃了!”
“真乃绝世美味!”
众人的回答也算是中肯,吃这东西就是吃个稀奇,至于肉到底好不好吃那是次要的,而且程府大厨手艺也算好,做出来的老虎肉自然不会差到哪里去,至于那些说的太过夸张的,也不排除有些拍马屁的嫌疑。
程咬金开怀大笑:“大虫肉确实好吃,但是,说它是绝世佳肴却是有些过了,为什么程某这么说呢,因为下面绝世佳肴就真的要上场了,程某保证,众位今天肯定会对在程某这里吃的这东西印象深刻,它叫做——烧烤!上烧烤!哈哈哈!”
施老三、施老六2人已早早在内间等候,听得程咬金叫唤,便分别推着打着“逼逼扣(bbq)”招牌的车子,将刚准备好的韭菜、白菜、羊肉串、牛肉串、牛仔骨串、猪肉串等等烧烤串推上了酒席。
这个是程处亮和施益天后来商量定的,虽然施益天一个人烤不了那么多桌的烧烤,但先准备烤好每桌一盘蔬菜、一盘肉串还是可以的,只是之后便无法再提供,只能满足3桌左右的宾客,这样准备,虽然累点,不过可以顺便打打广告,施益天也就依他了。
施老二太不爱卫生,老是邋邋遢遢不愿换洗衣服,甚至手脚脸都老不洗,所以施益天没有让他出去推车,怕影响其他人的食欲。
“众位,来尝尝这‘扣逼逼’做的烧烤,我跟你们说,这牛肉也是程某好不容易从一户农户家高价买来的老死的牛,平常也是难得吃得到的!”程咬金拿了一串牛肉串大笑道。
这个时期的牛作为农业的主力,平常随意宰杀是犯法的,不过老死、病死等意外死亡的牛在报官登记后却是可以做来吃,程咬金说这话也是让大家能安心吃牛肉,他家的牛老死被意外死亡那是常事,为此上谏到李世民那的诉状都有好多封,李世民也拿他没法。
施益天在房间揉了揉额头,他之前跟程处亮说过自己的招牌应该叫‘逼逼扣’,怎奈这时的人读字都是从右到左,从上到下,程咬金看着招牌自然就顺着念成‘扣逼逼’了,而且在坐的众人心里也是这么念。
“唔!好吃!这‘扣逼逼’的东西真是绝了!”
“天!这韭菜做的如此美味,果然是绝世佳肴!!”
“牛肉真是爽口啊!!”
“竟然还有这样的做法,绝了!”
“天下美味都要黯然失色啊!”
“此味只应天上有!”
“真乃厨神也!”
“没有了吗?还没吃够呢!”
“处亮、处默、处弼,赶紧叫人去催一下啊!”
程处亮只好站起身作揖道:“众位大人,非常抱歉,因为神厨做烧烤的速度有限,今天厅外桌子没办法再提供了‘扣逼逼’了,如果各位大人还想吃的话,改日处亮再一个个请!”
第十七章 有毒的豆腐()
听到程处亮这么说,在官场打滚的人便都懂了,神厨做不了那么快,只够提供厅里面的三桌,那三桌基本都是三品以上的大臣,他们也便没什么好说的,只是吃着席上的老虎肉也没什么味道了,心里便暗暗记住‘扣逼逼’这个招牌。
其他材料基本做完,施益天开始做铁板烧:铁板臭豆腐!
这铁板烧工具是他刚做出来的,臭豆腐也是才刚刚卤制发酵好的,今天在这程府可是首秀。这臭豆腐本是清朝才发明的,现在施益天将它的问世时间提前了一千年。
“哇!这是什么东西,豆腐吗?怎么这么臭!!”
李承乾、程咬金等人望着突然放在桌上的臭豆腐有些皱眉。
“处亮,去问问施厨神,这个是什么玩意?”
“这个有失水准啊!”
“好臭!”
“好像有毒啊!难道他下了毒??”
“那厨师是何人,难道想下毒谋害众社稷之臣??”
众人的脸色有些不好看了,程咬金瞄了程处亮一眼,程处亮立即会意,朝三桌高官一揖:“众位叔伯大人,小侄这便去问个究竟。”
施益天有些意外,没想到众人的想法这么极端的都有,本来是不想在这样的场合出现的,但被程处亮说到问题的严重性,只好随他来到了厅里,颇不情愿地朝厅内众人一揖:“草民施益天,见过各位大人。”
程咬金一挥长袖:“免礼了,施贤侄,你跟大家说说这豆腐是怎么回事,大家都说这个有毒。”
这两日里,程咬金已经知道程处亮和施益天交友的事情,对于他儿子交往的只是一个厨师他却是不在意的,他自己本来也是草莽出生。
施益天也不说话,上前便拿了一块臭豆腐放入嘴里:妹的,做出来的臭豆腐自己还没吃便送上了席,既然还被他们说有毒,自己便趁机吃个饱吧
眼见臭豆腐一块一块被施益天吃进肚里,站在旁边的程处亮忍不住了,他不相信施益天是会下毒之人,于是便也忍着臭味拿了一块放入嘴中嚼了嚼吞下了肚,顿时愣在那里,眼珠子都快瞪出来了,随后马上抱着胸口一副痛苦模样。
“处亮,处亮!你中毒了???!”
施益天无语地瞥了他一眼,靠,有必要摆出一副屎里有毒的表情吗?
反应过来的程处亮没有回答众人,端起桌上的那一盘臭豆腐便往嘴里塞,支吾着:“好烫!好烫!烫得心窝疼都说心急吃不了热豆腐,果然啊,呵呵!太,太,太tm好吃了!真tm香!!”
施益天真想装作不认识他,将一盘臭豆腐吃完,这才满足地擦了擦手,摸摸肚皮,今天为了整备烧烤,中午饭都没吃,尊敬的贵肚,让你受苦了。
“老三、老六,过来吃!”施益天又叫来站在旁边吞着口水的施老三两人,一人端了一盘给他们。
老三、老六上场,端起豆腐也不着急吃,一人抓起一块放到鼻子边闻了一会儿,这才慢悠悠放进嘴巴。
吃相竟然比程处亮优雅多了,施益天暗喜,自己管教有方啊!
“想当年我们要饭的时候,捡到个臭鸡蛋都觉得中大奖了。”
“就是!这也叫臭?比老六你的臭脚丫都香多了好不好?”
咳咳骚年,你们暴露了
施益天赶紧打住他们说话:“说这么多干嘛,吃你们的豆腐吧!”
眼见几人吃的那个欢快,坐在旁边程咬金、秦琼也坐不住了。
“贤侄,这个真的没毒吧?”
施益天点点头:“各位大人,这是草民刚刚新发明的,名字叫臭豆腐,是用九九八十一种调料经过七七四十九天很复杂的工序配制、酝酿而成。你们别看它闻起来臭,吃起来却是非常香,草民吃了一盘现在也没有不适,是没有毒的,而且如果草民要下毒,在前面的菜里就下了,还用等到现在吗?如果众位大人还是不信,可以对它进行现场验毒嘛!”
李承乾点点头,一招手:“来人!试毒!”
一个侍卫拿了银针开始测毒,并且拿了几块放入嘴中吃了起来。
最后得到结论:确实没有毒!非常好吃!非常香!!
“太香了!真的好香!!”程处亮吃完一盘豆腐,两眼放光盯着桌上另一盘臭豆腐也用力点头道。
“施神厨,孤错怪你了,实在是这满朝社稷栋梁之臣都在,为了江山社稷,孤不得不防。”
“草民理解。”
豆腐真的没毒,程咬金可就一会都坐不住了,夹起一块豆腐塞入嘴巴。
“唔唔殿下,试试,非常好吃!”
李承乾依言夹了一块吃完,笑着给施益天竖起大拇指:“好吃!神厨能通过如此复杂的工序发明这样好吃的东西,可见对食之一道已经融会贯通,深得其中精髓了,真是名副其实的厨神!”
只是为了让你们放心吹个牛而已,施益天无奈拱拱手:“谢殿下谬赞。”
“来人,赏黄金十两!”
“额谢殿下!”
没想到因为这臭豆腐还能有这么一笔额外收入,施益天收起黄金,暗道这还差不多,老子便不计较你们诬陷我了。
李承乾笑道:“来,大家都试试,这可是臭豆腐的第一次面世,众位大臣都是见证者哦!”
众人开始拿起来尝试着吃了一口,便都再也停不下来了。
“真好吃啊!”
“这东西,真是不可貌相”
“施厨神今天让我们大饱口福啊!”
李承乾又对施益天道:“本来孤也早想将施厨神叫出来,看看能做出如此好吃‘扣逼逼’的人是什么模样,现在也了了孤的心愿,施厨神,这里的臭豆腐快吃完了,还得麻烦你再做一些。”
“好的,草民告退!”
施益天回到厨房,长舒了一口气,靠,没想到还出了这么个小插曲,还好自己反应够快,顺便吃了个半饱。
哎,看来这‘扣逼逼’的名字是很难改过来了,果然古话说的好,不是不报,时候未到,前世扣逼太多遭报应啊!还好这个时候的人也不懂扣逼的意思,随它去吧!
第十八章 唯尔烧烤从()
将带来的臭豆腐都煎完,施益天开始将铁板上烤熟的牛肉切成片再让老三、老六2人端上桌去,顿时又引来桌上众人一阵疯狂,只有几个老古板还在那尽量保持着仅有的一点矜持。
厅内3桌吃的是风风火火,厅外的人则只能吃着别的菜看着厅内的烧烤流口水。
突地,一位厅内坐在最前排、白发苍苍的老年男子起立作揖道:“如此美味,孔某突来灵感,特赋诗一首,请众位点评!”
“好!”
“孔太傅要做诗了,哈哈!”
“肃静,肃静!”
孔颖达清了清嗓子,干咳两声后捋起袖子伸出手指着天空,慢悠悠吟道:“清夜何悠悠,扣逼明月中。知节诞辰际,唯尔烧烤从!”
“妙!”
“好诗啊好诗!”
“如此月圆之夜,吃着烧烤,听着孔太傅的诗,夫复何求!”
“孔太傅果然文采过人!”
“佩服!佩服!!”
众人看着天上七月十五圆圆的月亮齐声赞道。
孔颖达贵为现今太子太傅、孔子的第31代世孙、一代大儒,这一出声,顿时引得有些马屁精又纷纷开启无限马屁模式,集中火力通通拍到他身上,让他从头到脚舒爽不已。
“众位,谬赞,谬赞了!”孔颖达飘飘然落了座。
施益天将牛肉也上完,开始上今天的最后一道菜,豆腐脑。豆腐脑这个时候已经发明了,不过这个时候的豆腐脑哪里有施益天熬出来的好吃,就那提纯出来的白糖现在就没人能弄的有这么好,何况还有其他配料。
这道菜倒是全场宾客都有一碗,顿时又引来了宾客们赞赏纷纷,虽然不是喝酒,不过不少人摇头晃脑感觉已经醉了:“能吃到如此仙味,真是不枉此生!”
晚上9点多,租房处,累了一天的施益天躺在席子上盘着铜钱,卖老虎的钱、这几天摆烧烤摊的钱加上今天的收获,总共已经有700贯了,按照老二3人之前找的房价,应该可以在东西市中间的区