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秦路差点没笑喷。
这位房东阿姨原来除了刀子嘴豆腐心,嘴毒心肠热这一特征外,原来倒是没看出来她还这么的脸皮厚,这么的能瞎扯。自吹自擂起来一点也不脸红,说得好像真的一样。
伏笔埋得差不多了,也该谈到正事上面来了。
于是任敏停顿了一下,酝酿了一下情绪,满脸忧愁的说道:“房东阿姨现在遇到了大困难,你是不是应该伸出援助之手?”
“是应该帮忙。不过得看这个困难是什么,我能不能帮上忙了。”秦路故作没听懂,皱眉说道。
“能帮得上,肯定能帮得上!”
任敏连忙点头,一脸期待的看着秦路,说道:“实不相瞒,其实在这之前,状元面馆生意已经到了举步维艰,难以继续开下去的地步,我心里都有了关门大吉的念头。可是我出去了五天回来,看着生意这么火爆,别提有多震惊了,完全不敢相信……这里我要先给秦路你道个歉,我刚才真的是误会你了,还以为你是在搞什么幺蛾子骗我呢,没想到这事真的!阿姨误会你了。”
秦路笑着摆摆手,示意自己不放在心上。
任敏又继续道:“我刚才在旁边打下手时,仔细观察过,现在面条的味道之所以能这么好,最主要的原因应该是你的家传独门汤料配方把?这个汤料配方太神奇了!当我喝了第一口汤,就完全被征服,被打败了!我敢保证,咱们整个华夏,也没有哪一家面馆的汤料配方味道能比你家的!”
秦路好笑道:“我几天前就跟房东阿姨你说过,我这家传的独门配方,味道不差。你当时还不相信呢。”
“阿姨这个人有时候眼光是有点短,你别放在心上。”任敏讪讪地说道。“只要有你这独门配方在,状元面馆的生意就肯定能一直这么红火下去!所以,小路子,你能不能把你这独门秘方,留在状元面馆?”
说完,任敏又怕秦路误会,所以连忙解释道:“不过你放心,阿姨我肯定不是白白占你便宜。只要你能把这独门配方留在状元面馆,状元面馆以后就有你的股份!”
任敏思索了一下,说道:“以后的状元面馆咱们各占五成……不,阿姨可以退步,让你占六成,我占四成就可以了!”
要是真的能够留下秦路的独门汤料配方,别说四成的股份,就算是三成、两成,乃至一成,对于任敏来说也是天上掉馅饼,占了大便宜了!
之前的状元面馆,生意都快要黄了,已经准备关门大吉。现在突然来了救星,把生意提高到了这种火爆地步,不管占多少股份,只要其中利润能够超过门面的租金,她就赚了。
秦路闻言,却是摇了摇头。
任敏急了,问道:“怎么,你不愿意吗?”
也是,这么神奇的独门配方,秦路哪能这么简单交给自己。他想要找人合作,不知道多少人都求之不得。
任敏心里很失望,但也无法像原来那样对秦路毒嘴了。
“不是不愿意,而是占股份不对。”秦路笑意盈盈地道。
任敏闻言顿时眼睛亮了起来,以为秦路是嫌弃自己股份太少了,于是立马豪爽地道:“****不行,七三也可以。这个完全不是问题,咱们可以慢慢商量。”
秦路依然摇头:“不是,我是说,不用这样偏斜,我和房东阿姨你各占一半,五五分成就行了。”
哗!
任敏睁大了眼睛,被巨大的惊喜所包围,不敢置信地道:“秦路,你说的是真的吗?我就知道小路子你是个有情有义,不会忘记阿姨原来对你的好!”
秦路做了个暂停的手势,无奈道:“五五分成是没问题的,不过在这个条件下,房东阿姨你再支付我十五万现金。”
准备另起灶炉开饭店,仅凭手里现有的十万,肯定是不够的。再来十五万,一共二十五万,还勉强可以了。
“十五万现金啊。”
任敏皱眉沉吟了几秒钟,马上就答应下来。
“行!就这么说定了,咱们去弄合同!”
任敏大手一挥。
十五万而已,小意思。
反正这些年开状元面馆,租门面,她的存款还有大几十万了,完全不成问题。
她刚才已经粗略的估算过,以状元面馆现在的生意和每碗面的价格,一天的利润都在万元以上,一个月赚三十万不成问题!
再按照五五分成,这十五万她一个月就赚回来。
第46章 买个店还需要考验!()
五五分成,这个是秦路早就想好了的。
虽然他知道,如果他以汤料配方作为要挟,肯定可以拿到更多的股份占有权,六成、七成、八成都不是问题,不过秦路并不想这么做。
首先,以后状元面馆他基本不会管了,经营打理也好,扩充开分店也好,基本是由房东阿姨来操心,他只需要每个月坐等收钱就行了。可以直接分走一半,也足够了。
其次,最重要的是秦路在穿越去修真世界之前的几个月,房东阿姨对于他的照顾,是真的不错。
两人只是简单的房东与房客的关系,要是秦路没钱,她大可以直接让秦路卷铺盖走人,但却在能帮助的地方都尽可能的施以援手,哪怕经常刀子嘴了一点,没少埋汰,但秦路还是将这份恩情记在心里的。
投我以木瓜,报之以琼琚;投我以木桃,报之以琼瑶。
在修真界的百年闯荡,秦路对于敌人杀伐果断,从不会手软,但却不会恩将仇报。
以直报怨,以德报德。
所以状元面馆的股份,秦路给了房东阿姨五成。
和房东阿姨签订了合同后,秦路拿到了钱,也把汤料的配方告诉了她。
不过只有熬制汤料仅仅只有配方也是不行的,想要真正的做出一锅味道绝妙的汤料来,还需要慢慢的摸索,积累经验。
好在房东阿姨本身也开面馆十来年了,对于这一行很有心得,再加上秦路在旁边指点,连续熬煮了三锅汤料后,房东阿姨的做出来的汤料就有秦路的八分火候了。
剩下的这两分,一时半会儿无法弥补起来。没有秦路金丹期修真者的丰富经验,对于万物之道究其本源的深入了解,各种食材、香料的熬煮时间,根本就不可能百分之百的做到完美。
有八分火候,也勉强够了。
接下来的对于臊子的制作,秦路就更难完美的传授给房东阿姨了。炒菜不难,但想要把炒菜味道做到极致,考研的就是厨师的功底,刀工、火候都相当的讲究。就算秦路亲自指点了好几次,房东阿姨的这几道菜有了不小程度的提升,但也最多只有秦路亲自做出来味道的五六成,差得很远。
但这也只能这样了。
可以想象接下来状元面馆的客人肯定会稍微有些抱怨,觉得味道不如前几天那么美妙,但也无关紧要。毕竟就算房东阿姨现在做出来的面条,味道也照样可以碾压其他任何面馆,不担心顾客会因此流失。
……
……
如果在全国的各个城市做个美食排名,蓉城一定榜上有名。
这座城市的美食街区域,大大小小加起来足足有十几个。最为著名的肯定是宽窄巷子、锦里以及春熙路美食街了,也是外地游客来蓉城后几乎必去的地方。
不过在蓉城人自己看来,这些地方的美食其实也就一般,真正的吃货,很少有专门跑去这些地方吃美食,既不是最便宜的,也不是味道最好的。
今天秦路和林悠悠两人准备实地考察饭店‘香满楼’所在的地点,临近武侯大道的双楠区域,也是美食云集的地方,吃货也比较中意,在这里几乎随处可以看见餐饮店,不少店外排队是常见的情况。
“应该就是在这条街上了。”林悠悠手机开着导航,望着两边琳琅满目的餐饮店说道。
“这地段还真是不错。要是在这里开店,前期就能不愁客人。”秦路点了点头。
对于一般的餐饮老板来说,自然是恨不得周围其他餐饮店全部消失,整条街上就自己一家饭店,这样客人想吃饭的时候没有多余的选择,哪怕自家的饭菜味道并不是很诱人,客人也只能选择自家饭店。
但秦路不同,他开饭店本来就是携带着完虐其他厨师的厨艺来的,没有任何饭店的厨师可以和他媲美,完全是碾压。
在餐饮越多的地方,代表着原本的吃饭的客流量也就越多,他来了之后就有很多的客人等着他,不需要再费尽周折的去吸引客人。
“香满楼,在那!”
林悠悠忽然抬头,指着一家装修风格和店名一样,偏向于古色古香的餐馆说道。
“网上说这家店是百年祖传老店,原来生意相当好,味道也是这条街上上最好吃的一家,有几道招牌菜,更是备受追捧。周末来这里吃饭,经常排队一个小时都是正常的。后来也不知道怎么了,半年前这家店的味道就突然变差,那最为经典的几道招牌菜,更是从菜单里消失了!以至于到了现在不得不转让的地步。”林悠悠说道。
她昨天又查了不少资料,把这家店的过往都查得清清楚楚。
“进去看看就知道了。”秦路率先推开店门,往里面走去。
这家饭店面积不算小,差不多在一百平米左右,在这条街上已经算是中等偏上的规模。此时饭店已经完全处于关门状态,门口竖着转让的牌子,店内则是光线昏暗。
“你们找谁?”
一名年纪约莫十五六岁的少年正坐在收银台的位置,双眼目不转睛的望着手机屏幕,正在玩格斗游戏,头也不抬的问道。
秦路走过去说道:“你好,我们是准备来买下这家店的,请问你家大人呢?”
“哦。那等一下,等我打完这把游戏。”少年继续头也不抬的说道。
秦路和林悠悠看见这情况,不由得无奈一笑,没办法只能等这名少年打完游戏再说。
一分钟后,手机里传来‘ko’的声音,少年赢了后,才抬起头打量秦路和林悠悠。
看着两人的样子,他眉头顿时就是一皱,问道:“你们准备买下这家饭店,那厨师呢?是你们自己还是准备请人?”
这个问题问得有点怪异。
比要求饭店不能改名,只能继续叫‘香满楼’还要怪异。
饭店不能改名,或许是这家店就如网上所说,乃是百年老店,原来的老板不希望自己祖传的店名就此消失。
可我买饭店,你还管我厨师干什么?
“不准备请人,我就是厨师。”秦路如实说道。
“你就是厨师?”少年轻蔑的瘪了瘪嘴,直接摇头说道:“那你不符合条件,这家店不能卖给你。”
秦路也不生气,反而来了兴趣,好奇道:“为什么。”
“我小姨说了,香满楼转让的价格可以适当低一点,但是要求接手者必须得有厨艺顶尖的大厨,这样不会堕了花满楼的名声。所以你不行。”少年说道。
“原来是这样。”秦路点点头。
看来这家店的老板,对于‘香满楼’这个店名还真是具有非同一般的情怀啊,怪不得亏本转让这么久,也没有卖出去。
原来是因为要求比较多,符合要求的卖家太少。
林悠悠也是宛然一笑,说道:“如果是这样,小弟弟,那这家店