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好像和她想象中的,完全不一样?
状元面馆外面排着那么长的队伍是干什么?难道是秦路这混蛋小子弄出了什么大岔子,这些人都是来闹事儿的?
可是看上去又不像。
“老板,来两碗回锅肉面!”
“三碗尖椒肥肠面!”
“等不及了,没时间了。老板,六碗鸡丁面打包带走!”
任敏愣住了,下意识的减缓了脚步,睁大眼睛望着长长的队伍,依然不敢置信地道:“难道这些人……都是来吃面的?”
心里想到了这个可能,任敏立即就转过头,看向了她最大的竞争对手牛肉拉面馆,结果这家面馆正关着门,似乎暂停营业了。
是因为牛肉拉面馆关门了,所以这些客人没地方吃面了,所以只好到状元面馆来吃么?
任敏在心里想到。
不过随即她又否定了这个猜测。
就算牛肉拉面面馆关门了,状元面馆的生意也不可能好到这种地步。当初这条夜市街上只有她这一家面馆时,也远远没有达到过这种盛况。
这种盛况,是前所未有的!
任敏心中完全是茫然的,不知道究竟发生了什么事情,让状元面馆的生意有了这么大的改善,起死回生。
终于走到了面馆外面,从外面看着店内座无虚席的盛况,任敏的眉头却是越皱越紧。
开什么玩笑,在她手里没有半分起色,越来越差的状元面馆,怎么可能在秦路手中短短几天就变成这副样子?就算他走了后的第二天,牛肉拉面馆就关门送助攻也绝无可能。
“秦路。”任敏满脸诧异的走到灶台前,对正在忙碌的秦路大喊了一声。
“嗯?房东阿姨你这么早就回来了。”
秦路被房东阿姨宛如佛门狮子吼的大嗓门吓了一跳,不过随即内心就忍不住生出一股得意来,笑眯眯地看着房东阿姨,道:“怎么样,看着面馆现在生意这么火爆,房东阿姨你有什么感想?”
“你这!”任敏惊疑不定地道。
这时,刚好有几位客人吃碗面过来结账。
“老板,三碗面,一共60元。”一位男生把钱递给秦路后,赞叹道:“味道太好吃了!状元面馆的新开张后,简直比原来老板娘做的味道好吃了一百倍啊!明天早上我造反也来这里吃了,你们是八点钟开门是吧?”
“对。早上八点钟开门。三位慢走。”秦路笑着回答。
但旁边的任敏却是茫然得傻了。
什么叫状元面馆新开张了?什么叫比原来老板娘做的面味道好吃一百倍!
至于那三碗面这人支付了整整60元,更是让任敏彻底懵逼。
生意好坏先不管了,她想不通发生了什么变化。可三碗面60元,那岂不是一碗面就20元?
抢钱也没这么个抢法!
这不是败坏我面馆的名声吗?传出去,还有谁愿意来我这里吃饭了?
想到这一点,任敏急了,连忙上前一步抓住男生的手臂,解释道:“我原来做的面条啥味道你应该没吃过吧,怎么就差了!还有,这36块钱还给你!我们一碗面只需要8块钱,不会乱收费!”
“这……”男生被任敏强悍的气势吓懵了,不知道该如何回答。
“诶!房东阿姨,房东阿姨……”
秦路哭笑不得,赶紧绕过灶台去将暴怒的房东阿姨给拉住,然后跟三位客人说了声抱歉,让他们先走。
一直在状元面馆帮忙的林阿姨发现情况,上前帮秦路一本正经地解释:“老板娘,现在咱们状元面馆一碗面,就是20元,没乱给钱啊。”
“你……”
任敏瞪大眼睛,一时之间被林阿姨这个解释弄得不知道该说什么。
她感觉自己脑子不够用。向来理论无敌,嘴上相当毒辣的房东阿姨,此时完全失声,不知道该说些什么,脑子乱成一团糟。
这世界变化太快!
秦路却是摇了摇头,双手按住房东阿姨的肩膀,把他推到一边坐下,说道:“行了,房东阿姨,这件事说来话长,一时半会儿也给你解释不清楚。我先给你下一碗面条,等你尝试了以后,就清楚了。”
林阿姨闻言连忙点头:“对对对,老板娘你尝一下小秦做的面,你就知道为什么了。他做的面太好吃,比我们原来面馆的面好吃了一百倍!”
一百倍啊一百倍。
又听到这个夸张的词汇,任敏即为面馆生意爆红感到惊喜,可又难受得紧。
谁听见自己的厨艺被贬低到这种地步,心里会好受啊?简直就是被侮辱了嘛。
秦路也不说话,直接回到灶台里面继续忙活。
其实房东阿姨现在的心态也是可以理解的。
她经营了状元面馆这么多年,为了提升面的味道,她该想的办法都想尽了,已经做到了极限,可是状元面馆的生意却在竞争对手的打击下日落山河。她走了只不过短短五天,回来后就一切大变样,固有的思维没改变,当然不会相信这是真的。
再加上一碗面20元这种‘荒唐’事情,她更加觉得这不可能了。
很快,一碗面就端到了任敏面前。
还没吃,只是看见这碗面的汤色、面条和臊子搭配,任敏就是眉头一皱,乳白色的汤汁搭配淡黄色的面条,辣子洪亮小菜碧绿,卖相相当好,比起之前她自己做的略显杂乱的面条好了不止一筹。
不过卖相并不是很重要,还得看味道。
任敏气呼呼的拿着勺子,先舀了一口汤放进嘴里,汤是面的灵魂,一碗面的味道绝大部分都来自于汤,房东阿姨是行家,所以准备先尝汤。
呼~
轻轻吹了口气,待到汤汁稍微凉了一点,浓稠白色带着红星点点的汤汁被吸进嘴里,轻微一抿,任敏身体顿时就是一愣,眼睛瞬间睁大。在汤汁爆发出来的绝美味道下,不停的冲击她的味蕾,她眼神中的气愤迅速消融化解。
她从来没喝过如此美味具有冲击力的汤料!
别说一般的面汤,就算是各种鸡汤、甲鱼汤、海鲜汤……都不及这汤料来得醉人。从舌尖接触之后,很快随着食道蔓延全身。
只是浅浅一口,任敏心中的怀疑都化作飞灰。
她顾不得和秦路争论或解释,喝了两口汤汁后,马上就拿起筷子夹面吃起来。
吃几口面,尝一口臊子,喝一口汤汁。开了这么多年面馆,对于面条其实早就有点吃腻的任敏,再一次全身心的去感受其中的美味,无比陶醉。
呼!
一碗面吃完,任敏再次看向秦路的眼神时,已经不是用震惊两个字能形容的了。
“怪不得生意这么好,一碗面敢卖20元……这小子,究竟在面里加了什么调料,能好吃到这种地步!”
任敏喃喃自语,心中五味杂陈。
刚才下车时想要教训秦路的念头,早已经抛到了爪哇国,她现在想的是:先不管这张老脸了,一定要给这臭小子认真诚恳道歉!
然后,想尽一切办法,让秦路带着这神奇的配方,加盟状元面馆!
第45章 入股()
想得容易,付诸行动却很困难。
任敏看着秦路,这个之前在她家里连房租费、早餐费都支付不起的贫穷小子,她向来都是呼来喝去,各种毒嘴打击的。
现在要她去求秦路,还真是不好开口。
当然,任敏之前对秦路是有点毒嘴,但内心一直都是好的,没有真正的为难过秦路。相反,在秦路有困难吃不上饭、交不上房租,她还会尽可能的去帮秦路一把。
所以任敏现在对秦路没有愧疚或者心虚,只是难为情抹不开脸。
客人源源不断,面馆外面长长的队伍就没有变短,秦路也就需要时刻不停的忙活。任敏没有马上打断秦路,跟他商量重要的事情,而是准备等到晚上关门后再说。
秦路下面条,她就在旁边观看着,仔细观察秦路的每一个流程,先把秦路做出来的面为什么这么好吃的原因找出来再说。
首先是调料的不同。
任敏仔细观察了一番,发现秦路的佐料比她之前多了不少,而且每种佐料的份量也和她的有不小区别。很显然,秦路的这种搭配更合理,任敏暗自记在心里。
然后是臊子的不同。
刚才吃面的时候,任敏就发现了,秦路用的臊子完全不是当初她走之前留下的那些,两者之间的味道简直就是天壤之别,完全没有任何的可比性。如果这些臊子都是秦路自己炒出来的,那么也就说明秦路不仅仅在下面条方面远远超过了她,就算在做菜的厨艺方面,也绝对堪称大师级别,不是她这种只能做家常菜的小妇人能比的。
最后,也是最重要的,是汤料的不同!
任敏记得,在她离开之前,秦路还专门给她提过,想用他自己祖传下来的汤料配方,味道一定不比状元面馆的差。当时任敏还气得不行,差点因此不让秦路帮忙经营面馆,觉得秦路是瞎胡闹。
现在看来,秦路手里的这份‘家传’汤料配方,果真是神奇无比,说是从古代皇宫流传下来的她也丝毫不会怀疑。
在这种汤料配方面前,她花重金买来的配方完全是寡淡无味,跟白开水一样!
“难道这小子家学渊源,是什么神厨世家?不仅拥有各种家传配方,而且从小练就了一身出神入化的厨艺?”看着秦路熟练忙活的样子,任敏不禁心里有些气馁。
这差距太大了,根本无法弥补,她想偷师都偷不到!
调料的搭配还算简单,可臊子和汤料,她就一点办法都没有了。
“必须得把这小子拉上船!”任敏在心里暗自想道。
……
……
晚上八点半,状元面馆关门歇业。
其他人也知道任敏回来后,肯定要和秦路好好谈一番,所以都走了,只剩下两人。
“小路子啊……”
任敏笑眯眯地看着秦路,本来应该更年期脾气火爆的她,此时却是一副和颜悦色的表情,就像春风般温暖,道:“你摸着良心说,房东阿姨我这几个月来对你,还算可以吧?没有亏待你吧?”
秦路忍住心里的笑意,点了点头:“还算不错吧。”
得了,要打感情牌了。
只是看着这位嘴上不饶人,对谁都尖酸刻薄的房东阿姨,变得这么和蔼可亲,还真是有点不适应。
看看她现在的样子,在对比之前她对秦路的各种毒嘴、埋汰,差距何止大,简直就是翻天覆地。
“什么叫还算不错,那是相当地好啊!你这孩子就是记不住别人对你的好!”
任敏埋怨地白了秦路一眼,然后就开始掰着手指举例子了:“你看啊,当初你搬到我这里来的时候,我免费供应了你好多顿饭吧?你的各种洗漱用具、牙膏牙刷,也是阿姨我帮你置办的吧?你现在盖的被子,也是阿姨借给你的吧?到了后来,你钱包被偷了,没钱交房租、吃饭,阿姨我也是能帮也就帮了,是不是?”
“仔细算起来,房东阿姨你对我还真是挺好的。”秦路一本正经的点了点头。
任敏娇嗔着拍打了一下秦路的肩膀,笑着道:“这才像话嘛!阿姨对你,简直就跟对自己儿子一样,可好了!”
秦路差点没笑喷。
这位房东阿姨原来除了刀子嘴豆腐心,嘴