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“太冷了,吃鱼冻是不好。”
第二百六十章(1) 莲子炖排骨()
正吃饭的时候,齐祥过来了。
齐祥一进陆羽家门,就笑呵呵的说道:“大羽你真是的,咋抓了鱼自己不吃,还送给我了呢。”
陆羽觉得齐祥每次串门都是不怎么会挑时间,他说:“我抓了不少呢,只给你送了几条,家里还有很多。”说完又让齐祥坐下来一起吃点。
齐祥没有坐,他看见了陆稼鱼,问陆羽:“这小丫头,是你弟弟的闺女吧?”
“是啊,今天把她接过来了。”
陆稼鱼睁着一双大眼睛,看了齐祥一眼,接着又专心致志的吃着碗里的饭。
“呵呵,这么远带过来,也怪冷的。”齐祥说:“那啥,今天中午出门砍柴,大羽你叫上我,我也去。”
陆羽说:“你家里不是有柴么?也要再去砍啊?”
“得砍些吧,这鬼天气不知道啥时候是个头,我得多着备点。”齐祥让陆羽他们继续吃饭,自己先走了。
齐祥一走,言溪定就说:“唉,我就去送了几条鱼,他就过来谢咱一趟,不知道待会儿那两家会不会也要来。”
言溪定一语成谶,果然没多久,方大平和方大荣都先后过来了,这两人都是来谢陆羽给他们送了鱼。
方大荣谢完了要走,陆羽想起一件事,就叫住了他,对他说:“老方,我有个事想对你说,一直忘了。”
方大荣问陆羽,他要说啥。
陆羽想了一下,说道:“那啥,我就是悄悄跟你说,你回去也别和方姑娘他们说啊。”顿了一顿,陆羽说:“有个后生告诉我,说他看上你家闺女了。”
方大荣也没问是哪家的后生,姓甚名谁年纪多大,只摆着手说:“看上啥,我家丫头现在那样子,谁能看上她?再说了,看上了又能咋样?”说完,方大荣又叹了口气。
言夫人问:“方姑娘还不好么?我看她平时挺好的啊,见了我还很客气的打招呼呢。”
“唉,言家大嫂你不知道。”方大荣摇了摇头,叹道:“好啥呢,整天神神叨叨的,跟个尼姑一样。”方大荣显然不愿意多提自己的女儿,又对陆羽说:“大羽啊,谢谢你啦,这些鱼,够我们吃好久呢。”说完,他就离开了。
方大荣一走,言溪定就蹿到门口,把门关上,又栓住了。
炖鱼和汤还是热的,但是已经没那么热了,陆羽说:“要不晚上,咱们烧炭锅吃吧?”
“好啊好啊,那吃啥呢?家里又没有羊肉了。”说这话的,当然是言溪定。
“有鱼,猪肉兔子和山鸡也都有,干的也能煮吧。”
言溪定说:“那就吃鸡,兔子肉太少了,要是煮化了,就只能吃骨头了。”
吃了饭,就要出门砍柴了。今天中午,一同去山上砍柴的人就比昨天多了很多。因为他们不上山,不去砍柴,也不会有人主动送上门,家里要是没柴烧了,就只能忍着挨冻。(不知道前面有没有解释过,玉米杆和豆禾也是燃料,但是并不适合烧火来取暖,做饭毕竟合适)
也因为今天人多了,陆羽就没办法帮助所有的人砍柴,他就索性谁也不帮,自己慢慢的砍好了两担,先后挑了回家。
大半个下午,进山的汉子们,就算是没有陆羽的帮忙,也几乎每人都能挑一担木柴回家。
炭窖里的木柴还没烧好,砍回来的柴,就只能先堆在后院那个棚子里,等炭窖清了,再烧下一洞。
言夫人坐在火盆旁边,正用羊皮缝制皮袄。不记得是两年还是三年前,言夫人就用虎皮狐皮和羊皮做过袄子,这些袄子现在正穿在他们一家人的身上,言夫人说现在要给陆明的一对儿女各做一套。陆羽记得那次杀了一只打老虎,虎皮就给陆明拿了一些,也不知道那虎皮现在穿谁身上。其实陆羽家还有好多龙鳄皮,都堆在杂物间里,因为太硬了,一直没想着要用。这东西似乎更适合做士兵的铠甲,不适合做衣服。
还没到做饭的时候,陆羽把昨天摘下来的老莲蓬装在一个篮子里,叫上言溪安姐弟来来剥莲子,说晚上想煮莲子汤。
老了熟了的莲子个儿很大,外皮也很硬,有点难剥。言溪安怕疼,剥了几粒就放弃了,说要去拿剪刀剪。
兰摇芳过来了,她说自己不用剪刀就能剥。
陆羽记得刚见到这野人丫头的时候,她的指甲又尖又长又硬,现在虽然经常的修剪,看着和常人无异,但还是很坚硬的。果然,兰摇芳拿起一粒莲子,指甲扣了一扣,再掰了一掰,坚硬的莲子皮就脱落了。
兰摇芳双手十指翻飞,一粒粒的莲子心被剥落下来,那速度飞快,陆羽剥一粒,她能剥三到五粒。
陆羽几个人都看呆了,言溪定说:“难怪菱角我没吃几个,摇芳你爪子这么厉害,吃东西谁抢的过你啊?”
“你才是爪子,你是狗爪子。”
言溪安告诉陆羽,莲子和银耳红枣这些东西煮汤最好,里面放冰糖,甜丝丝的就很好喝。
陆羽家里当然没有银耳红枣这些东西,他想了一下,问言溪安,炖鱼放一把莲子,会不会难吃。
言溪安说没吃过,但是可以试试。
陆羽又想了一下,决定还是不用莲子炖鱼,用来炖排骨。排骨当然要吃新鲜的,可家里的猪肉都不新鲜,是腌过风干的,要拿来炖,就得先用开水泡上一会儿。
烧了一锅开水,倒在木盆里,陆羽将一块大排放了进去,又用锅盖盖住了。
晚上煮排骨莲子汤,陆羽心想那就不用炖鱼了,于是他决定红烧一条,再炒个青菜或者白菜。青菜白菜都是冻坏了的,菜叶子软趴趴的炒着并不怎么好吃,但是不吃的话,那就没有了。
莲子洗干净了,排骨也捞了起来,被切成一块块。然后在锅里烧上水,再将排骨放进去煮。
风干的排骨又干又硬,即使被泡过一段时间,还是需要煮很久,煮的发软发松才行。并且煮久了,能将排骨中干涸的血水给逼出来。
煮了一小会儿,锅里的水就变红了,陆羽将排骨捞了起来,放竹篮子里沥了沥水。
锅里的水当然不能再用了,陆羽换了水,将排骨和洗干净的莲子都倒了进去,接着又放进去葱姜蒜和一杯白酒,盖上锅盖,小火慢慢的炖着。
炖到满屋飘香时,就排骨就炖的差不多了,加了些盐,陆羽就找了只海碗盛了起来。
这时候,言溪定问:“大羽哥,你不是说晚上烧炭炉么?咱还烧不烧啦?”
“嘿嘿,我忘了,你们也忘了,今天就不烧了吧。”陆羽吸了吸鼻子,又说:“排骨炖莲子也挺香的,咱晚上就吃这个。”
排骨炖莲子,不但很香,还很好吃。
莲子炖熟了软了,味道就有点像炖豆子,但是更香,并且还有丝丝的甜味,每个人都很喜欢。
言溪安说莲子煮熟了,吃起来有点像花生。陆羽没吃过炖的花生,只吃过炒的,炒花生很好吃,不管是连壳炒的,还是盐炒花生米,陆羽都很喜欢。不过阳山村这边很少有人种花生,陆羽从小到大,也没吃过几次。
于是陆羽想着,等以后天气好了,就种点花生。
陆稼鱼能自己吃饭,最多在她吃鱼的时候,需要陆羽帮着剔掉鱼刺。小丫头很乖,吃饭的时候不声不响,专心致志的。
连言籍白都对陆稼鱼赞赏有加,他说小姑娘聪明懂事,要是个男孩子,以后说不定是个读书的好苗子。
陆羽说:“等这丫头长大一点,也请伯父您教她读书认字。是男是女,能识字都是好的。”
言籍白却说:“世道太平,读书人当然好。”
第二百六十章(2) 冻死羊()
陆稼鱼能自己吃饭,最多在她吃鱼的时候,需要陆羽帮着剔掉鱼刺。小丫头很乖,吃饭的时候不声不响,专心致志的。
连言籍白都对陆稼鱼赞赏有加,他说小姑娘聪明懂事,要是个男孩子,以后说不定是个读书的好苗子。
陆羽说:“等这丫头长大一点,也请伯父您教她读书认字。是男是女,能识字都是好的。”
言籍白却说:“世道太平,读书人当然好。”
陆羽没有说啥,他知道那些孩子们也不再去学堂了,言籍白最近又没事做,人一旦闲了下来,总是会想多。
陆稼鱼忽然说:“等我长大了,就要去读书。”
陆羽笑着问她:“你要读书么?为什么要读书呀?”
小丫头回答不出来为什么要读书,歪着脑袋想了一下,然后才说:“读书会聪明。”
言溪定说:“你已经很聪明啦,不需要读书也很聪明。”
“我聪明么?嘻嘻嘻。”陆稼鱼想了一下,又继续吃饭。
晚上睡觉,陆稼鱼跟着言溪安兰摇芳三人睡一床。本来是言夫人说要带她睡的,但小丫头居然有点不愿意,似乎更愿和年轻的姑娘们挤一起。
陆羽担心她们三个睡不好,晚上会着凉,就去找了床旧被子,给她们加上。陆羽家里新被子旧被子不少,言家人带来的也很多,除了陆羽,几乎每张床上都有两到三床被子。
尽管加了床被子,陆羽还是不放心,叮嘱了言溪安好几句,叫她晚上睡觉安分些。
言溪定在一旁,问陆羽:“大羽哥,你怎么知道我姐姐睡觉不安分?”
……
每天早上起来,陆羽都先去安定谷看看山羊,然后再去敦临镇。
山羊们过的比人要好多了,它们躲在温暖的山谷里,每天都能无拘无束的吃着喝着,睡觉也有温暖干燥的山洞。
所以,虽然现在是寒冷的“冬天”,这几只羊都“不约而同”的增了膘,陆羽决定过年的时候,要宰一只吃掉。
去到陆明家,陆明问陆羽,她女儿在家里住的还习不习惯。
陆羽说挺习惯的,吃的好喝的好,他又问陆稼轩这两天还好不好。天气太冷了,稼轩又太小,陆羽担心他会不舒服。
“儿子也挺好的,长的也好,哥我带你去看看。”
陆稼轩是陆羽的侄儿,他当然很喜欢,但是不知道为什么,陆羽更喜欢自己的侄女。
小家伙已经三个多月了,如果是在温暖的天气,不用穿那么多衣服,小家伙是可以自己在床上翻身的(三翻六座九月爬)。现在天气冷,他穿着一层又一层的衣服,厚厚肿肿的,看起来像是一团小布球,身子动不了,就只能躺在床上吐舌头吹泡泡。
“哥,是不是喝了你的血,小孩子会长的更好啊?”陆明总算是明白了这个道理。
陆羽说:“是吧,应该有点用的。”顿了一顿,他又对陆明说:“你们也要抓紧修练,时间久了,你们也能和我一样。”
“练着呢,除了儿子女儿,我们每天都在练,阿离她催的可紧了。”陆明搓了搓手,笑呵呵的说:“我自己也不图能练出个啥名堂,只要稼鱼稼轩能学点本事,以后不被人欺负就行。”
“练好了,自然不会被人欺负。”
“嘿嘿。”陆明笑了笑,忽然又问:“哥,照你这么练,以后怕不是会成仙?”
陆羽愣了一下,又笑道:“说什么傻话,成仙哪里有这么容易。”他低下头,想了一下,又说:“就算能成仙,我也不愿意。”
阿离在一旁照顾儿子