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就好像奥运会一百米冲刺那般让人心绪昂扬!
呲呲呲。。。
崔斌此时此刻眼中只有这口小锅,耳中也只有炒菜发出的呲呲之声,周围的一切他都仿若闻所未闻,心头只有一个信念,就是在规定的时间之内,把这道爆炒凤尾给做好。
而且要做到最好,为了许雅丽为了干妈,为了她们能够更好的生活——
台上的评委除了岳建林之外,多多少少都有些按捺不住要求比赛结束了,毕竟这十一家饭馆都还等着你那一家呢。
不光是他们屁股坐不住了,还有对于品尝菜肴的兴致也失了大半,这连续尝了十一道菜,嘴巴都变味了,后面上的菜,在各位评委尝到之后,多多少少都会受到前面菜肴的影响,所以越后上来的几道菜,分都不是特别高。
这个现象非常的明显,即便崔斌最后在规定的时间内把菜端上来了,也许还是得不到高分的。
看着手表,标准的京北时间离十一点半还有三十秒——
崔斌快一点啊!岳建林为崔斌捏着一把汗,心中催促着。
“起锅!雅丽拿盘子!”崔斌眼见这道爆炒凤尾刚熟,就大喊了一声。
许雅丽在听到吩咐后,连忙拿了一个干净的盘子,摆在桌上,崔斌借机以非常快的速度提起了小锅,把拿到绿油油的爆炒凤尾给倒了进去。
呲声炸响,绿叶清新的香味混着爆香嫩姜大蒜以及花椒辣椒的入味,让这道爆炒凤尾充满了无尽的诱惑力,闻着就让人不能自已——
许雅丽和庄倾语都露出惊异之色,看着这道爆炒凤尾,大眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
崔斌不做停留,接着在这道爆炒凤尾的上面撒上了白绿相间的葱花,之后,急忙端上评委台。
在周围暗自关注着崔斌的赵春莲、崔大枪、豆明祥都为崔斌松了一口气,还好,还好,时间刚刚到点了——
一辆高级的跑车路过这里,车门打开,秦磊探出来一个脑袋,看着这里热闹的场景,随后惊讶的发现崔斌也在这里——
他顿时来了兴趣,与一众手下驻留在了这里。
“秦哥,你看那个端着一个盘子上台的小子,不就是崔斌吗?他还在这儿参加厨艺比赛呢!”王维抢在秦磊之前,一眼就看在评委台上走动的崔斌。
“哼!”秦磊冷哼一声,目光冷冷的看着台上的崔斌,心里又开始计划着阴谋了。
崔斌在上台之后,他清晰的感受到岳建林投来的微笑,那抹微笑带有高度紧张释放后的无限轻松之意,看来岳建林他也在为自己紧张呢!
崔斌不禁对他的看法增加了几个好感度,这个中年男子,他没有看错,是一个值得结交的好朋友。
几位美女依照着顺序,再次给几位评委摆了一副碗筷,旁边还沏着茶,像是用来漱口的。
“这是什么菜啊?”一位年老的评委,在看到这盘满色绿色的青笋叶不由皱起了眉头。
“这是爆炒凤尾。”崔斌自然捕捉到了这位评委皱眉的神情,所以他给这位老人家解惑道:“这道菜我相信不会让几位评委失望的。”
几位评委都还没有尝就已经摇起了脑袋,就好像已经对这菜否认了。
崔斌心中一凌,心说,难道就这么失败了吗——情绪这个东西好似天空飞行的鸟儿,忽然被猎人击中翅膀,最后掉落在了远方,猎人永远也找不到的地方,可是这只鸟儿开心不起来,因为它不能飞了——失落、怅然。
“嗤——”
在休息台的一些饭馆大厨本来就不怎么看好崔斌这么一个年轻的小伙子,论经验论手艺,他那点能和混了十几年的大厨相比呢。
也不知道这家饭店是怎么想的居然会叫一个乳臭未干的小子来参赛,最后搞了那么半天就炒了一道凤尾,这不是开国际玩笑嘛!
这评委的口味都高了去了,哪里会吃你的凤尾啊!
笑话!笑话呀!
有听见一次般,不为所动,转而,露出了自信的笑容:“火爆凤尾之所以叫火爆凤尾,那是因为这道菜是极度高温的锅中在短暂的时间内迅速抄制而成的,火爆自然!”
说实话做这道菜的时候,崔斌也想过自己也许会失败,也许不会得到赞同,但总比端着那盘失败的酸菜鱼上来也好啊!
虽然这道菜从菜品上来讲比不过酸菜鱼,但它的味道也应该不会差,而且这道菜是崔斌认真做的。
“咳咳,闻着挺香的啊,味道应该也不错的。”
岳建林在这个时候发话了,他一开始看到崔斌端了一份素菜上来也是大吃一惊,心里顿时紧张了起来,这种菜用来比赛完全就是来垫底的啊!
(本章完)
第119章 出乎意外的美味()
岳建林不知道崔斌是怎么想的,但是就冲着他救过自己的父亲,他认为自己还是得公司他一把,也不指望能给他拿下一个名次,至少得煽动其他几位评委尝一下才行啊!
所以,他作为主办方,发话了!
说完,他就在几个评委的注视下,第一个伸手夹了一片油光闪烁的绿色青笋叶,端详了半刻,接着直接塞进了嘴里。
卡擦……
一口咬下去之后,岳建林面色一僵。
脆!出乎意料的脆,就好比吃惯了米饭从来没有预料到今天的米饭会变得比以往更香一样!
而现在,这所谓的凤尾,也出乎了他的意料!
好吃!不仅脆,一口咬下去之后青笋里还溢出甘甜的香汁!
可口,甘美!
岳建林忽然升起一种想法,之前吃了十一道油腻的肉食他就已经不耐烦了,就是无论用茶水怎么漱口都没有丝毫的消除效果,而现在,在吃了一口清新的青笋叶之后,他的味觉仿佛又重生了一般充满了活力!唾液疯狂的分泌而出!
几个评委咽了咽口水,他们四个都用一双奇怪的目光看着岳建林。
最前端的那个白发老头开口了:“岳总,味道如何?”
他们很好奇,他们不解的看着岳建林变化莫测的脸色,而崔斌的笑意更浓了,看来这次的火爆凤尾算是超常发挥了,而且在这个时候上菜是一个明智得选择!
往往人吃多了油腻的大鱼大肉之后,来一盘小清新的蔬菜才是最棒的,恰好崔斌阴差阳错的钻了这个空子!
岳建林仿若没有听见白发老头的花,他在一番咀嚼之下,很快咽了下去,随后二话不说,有夹了一片青笋叶。
一片两片三片……
岳建林吃这绿色叶子,就跟吃上了瘾一般,不对!准确的说,他就像是吃了炫迈一样根本就停不下来了!
“怎么回事?”白发老头张大了嘴巴,吃惊的看着岳建林的吓人举动,敢情这菜还真的非常好吃?
瞧他那吃香……十有八九是这样的!
既然明白这菜好吃,白发老头哪里能让岳建林一个人独吞了,索性,也拿起了筷子一个劲的夹菜。
卡擦……
又是一口脆!白发老头混浊的眼睛放大,呆立原地,傻了……
有了一个两个人的开头,其他三位评委被前两位的神情所吸引,心说这菜不是看起来那么简单?
接着,其他三个人都加入了‘抢菜’行列……
卡擦……卡擦……
嫩脆的青笋叶,被他们五个咬得卡擦声做响。
无形之中,五人合奏了一曲,优美的旋律,台下众人看这台上恶狗抢食般场景,都诧异无比!
记者一时间也不知道该如何准备话语了……摄像机瞄准了台上。
卡擦卡擦……五个评委在吃菜的时候,都非常有默契的都没有说话,夹菜的动作根本就停不下来了。
在这一刻五个关系友好的评委,却成为了仇人,他们不为女人,不为钱财!更不为权利!
只为那一盘三两分量的青笋叶,争得不可开焦,争得没了风度……
就差争得头破血流了!
五个评委的反应让崔斌吃惊了一把,他以为他们五个也许会给自己一个好评,却不想,他们对这道菜争先恐后的,生怕少吃了一点。
一盘不多的青笋叶,很快就在几个人的围攻下夹完了,就连蒜片都不剩眨,只留下几个碎姜以及几颗花椒……
还有那绿油油的清汤油水!
五个评委你看看我,我看看你,再往往那个空盘子。
五人在这一刻情不自禁的都脸红了,他们刚才的举动想想就觉得丢人,五个元老级别的饮食鉴赏家居然围着一盘火爆凤尾,而且在不足一分钟的争抢下,把菜全都吃完了……
岳建林吃完之后还意犹未尽,他用纸巾擦了擦嘴巴,然后双眼放光的看着崔斌!
“这道火爆凤尾,清新可口,非常顺我的口味!我给你9分!唯一不足的就是太少了!”
岳建林很激动,他能在有生之年遇到如此有才华的青年,实属他荣幸莫大!
不仅仅能治好自己父亲的病,而且做的才又是一绝,简直是世界上不可多得人才啊!
“这些,岳……总!”崔斌本来想叫他岳建林的,不过想想在这样的场合下,那样叫他有些不合时宜,所以在叫出去的那一瞬间,他才改口了。
“我给……10分!”白发老头有些不敢看崔斌,毕竟一开始他可是不怎么看好崔斌的,可是直到真正吃到这菜之后,他才意识到自己一开始是多么的没眼光,活脱脱的狗眼看人低!
心中有愧,他不得不给崔斌一个满分!
10分!
哗……
台下一众人都惊呼了起来!
别人能够从一位评委那里得到一个满分,这充分的说明了那小子的厉害!不是装出来的,也不是故意买通!而是靠的真实实力啊!
“第一次吃到这么好吃的火爆凤尾,我给9分!”
“我也给9分!”
“毋庸置疑,年轻人你是这次的预赛的第一名,你用一道最普通的家常征服了我,我给你十分!”
五位评委都对崔斌打分了,也就在这时,主持美女走了出开,手拿话筒她,面脸职业化的微笑,她宣布着:“好吃饭馆得分9分,10分,9分,9分,四分!总共分数为47分!”
“下面我就宣布一下,今天预赛晋级的前三家饭馆,这三家饭馆将在明天的同一时间来参加决赛,那么这三家饭馆,分别是,好吃饭馆以47分的得分获得了预赛第一名,扬子饭馆以44分的成获得了第二名,天天饭馆以42分的成绩获得了第三名!”
没有晋级的饭馆唉声叹气,晋级的饭馆欢喜之声大作。
站在台上的崔斌还没反应过来,台下紧紧注视着台上的阮倾语可就坐不住了!
一听好吃饭馆以47分的成绩获得了第一名,她高兴得都已经跳了起来!还一边手舞足蹈的大喊:“不愧是我家保姆!这回可算是给姑奶奶我长脸了!回家一定好好的宠幸你!”
阮倾语声势浩大,周围人听了,瞠目结舌!
保姆?!
宠幸!?
听起来好像挺劲爆的!
许雅丽相对于阮倾语来说要文静得多了,她仅仅只是露出了开心的笑容,美目闪烁着,绽放出点点异彩,紧紧的看着崔斌。
看着这个确实给予了自己惊喜的男人!
预赛就这么结束了,其中有惊也有险恶!
但