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服务员将方宏引到了位置。
方宏还是到了厨师忙碌的地方,费劲的打手语解释,自己要拍摄一下制作过程。
厨师很热情的介绍,不过鬼才听得懂。
牛肉的各个部分在巴西价格不是统一的,因为他们可以用作不同的烤肉。
“我在国内吃过巴西烤肉,感觉最大的特点就是少盐,这说明,他们很想保证肉烤出来后嫩,却不能解决盐让肉变老的问题。”
烤架分层,有整块夹在铁架上熏烤的,也有串成串竖直挂在上面的,各种肉都不太相同。
白人厨师拿起一块巨大的烤肉,放下盘子,用刀在烤肉上削,将烤肉放在盘子中又挂了回去,然后取出了烤串上的两个,一个烤番茄,两节烤玉米,一些西兰花,摆盘。
端过来后,厨师单手挽住身前围裙,略微欠身,说了句什么,方宏猜测应该是请享用。
方宏说了一句西语的谢谢,然后开始观察食物。
“这一块是牛肩,这一块是里脊,这两块是腱子肉,这一块是肋骨上剃下来的,有一个特点,就是没骨头。”
外国人的吃法,有骨头等于没法吃,毕竟没法吐骨头:“国内巴西烤肉应该是经过了各种改良的,比如现在的巴西烤肉盐味也很恰当,应该是通过了涂抹酱料改良,也有带骨的东西,包括烤鸡心兔腿等应该都是国内特有的。”
方宏亮了一下酒杯:“医生叫我别喝酒,这个是点来给大家看的,里面有我们在野外遇到的瓜拉纳。”
方宏用餐刀切下了一块:“大概是我吃过的所有外国牛肉食物中,最熟的,因为他们会将烤熟的部分切下来,然后涂抹酱料继续烤,这和土耳其烤肉有一些相似,以后有机会可以带大家去看土耳其烤肉。”
土耳其烤肉更牛逼,肉卷成油桶那么大,一边烤一边削,味道也比巴西烤肉更足,缺点就是不够嫩。
方宏吃了一块牛肩:“对于煎牛排烤牛排这些做法,不烤熟的确是保证嫩的关键,不过巴西烤肉在全熟的情况下保持这么嫩也算是厉害了。”
服务生端来了第二道菜,烤鳕鱼,或者说,烤风干鳕鱼。
烤干的菜捏成粉末洒在鳕鱼焦黄与白嫩交织的肉上,一股清香味在烤肉店中显得特别诱人。
“或许我以后会研究一些烤制川菜的菜谱。”
川菜,容纳四海,将好的烹饪技巧融汇进川菜是没个川菜厨师一辈子都在做的事情。
方宏嚼着肉:“我们的口号是什么?”
“拐骗……”
“滚蛋!”
“领略山川河流之壮美,品味美食佳肴之精髓,感悟平凡人生之真谛,与我同行!”
第六十三章 你多能耐啊!()
方宏回国的第一时间就回了博物馆。
因为研究小组有新的发现。
一具佛陀塑像里,有一具金身!
古来大德高僧死亡后,会有两种神秘的东西产生。
一种是佛陀舍利子,一种是佛陀金身。
其实原理大约也不太复杂,古代僧侣是很有钱的,但是不能吃肉,于是乎就会吃很多很多高档素菜,其中包括大量果蔬。
当一个人补充维生素C过量的时候,容易产生草酸肾结石。
如果一个人吃碱性纤维干果过多,就会形成胆结石。
舍利子这东西,最大的可能性就是结石灼烧产生的,至于那些肉体骨头能烧成舍利的,实在是神秘,没法解释。
至于金身,比佛陀舍利的诞生更艰难。
一个高僧,需要身前一直苦修,才会导致身体的僵化,死亡时,盘坐不倒,水份蒸干,才会形成金身。
也就是说,金身的前身都是普通人难以想象的苦修者,一辈子克己,才会有这样的成果。
现代,一旦有类似高僧金身遗留,就会铸金保存,而在古代,很多时候为了保存金身,会将金身封入泥塑。
许多信徒拜佛一辈子,都以为自己拜的泥菩萨,却不知道,自己拜了真佛。
就在不久前,金陵地宫出土,佛陀舍利保存在佛塔中,已经是震动佛学界的大事了。
这一次,佛陀金身突然出现,也吸引了很多考古学家和佛学家的目光。
特别是,CD此地,有众多佛家大庙。
昭觉寺,文殊院,龙王庙牛王庙,还有峨眉这种佛教圣山在。
考古学家当然都希望把泥塑拨开,勘察金身,而佛教大德是绝对要阻止这种事情发生的。
俗话说泥菩萨过江自身难保。
金身就不同了,每一具金身在佛门眼中都是真佛。
对于这个,杨修也是很无奈的。
碳十四检测对于其他器物或许作用不大,但是对于金身,直接确定到死寂那一年也没问题。
时间被确定了,536年。
拿到这个检测报告后,杨修和宋河根本不敢宣布这个结果。
稍微对佛教懂一点的,就知道这个年份意味着什么。
在听了他们的解释后,方宏原地抽气差点没一口气顶过去。
太吓人了。
居然是这一位!
或者说,哪怕不是这一位,可是他圆寂于536年,那不是他也一定得是他了!
方宏回到博物馆,杨修宋河方宏三人就闷头在研究室里开会。
目前资料没有公开,仅有三人知道这件事。
宋河的语气最坚定:“我觉得不能公布,绝对不能公布。”
“不公布拦得住么?”杨修指着门:“昭觉寺主持,离去拦着?”
方宏到是看得开:“真公布出来,昭觉寺也没办法拿走它。”
“国家呢?”
不只是国家,印度呢?
以印度的尿性,他们不会提要求?
方宏当即拍板:“赵文秘书,先把泥塑佛像的文物证明换成高僧金身的证明,确保这具金身留在我们这里,然后再宣布!”
宋河拍了拍额头:“对啊,先把他留下!然后再公布啊!”
方宏笑了笑:“有了他,加上石中剑,几年之后,我们会是全国最大的文物研究机构之一,你们也不想拱手让出吧?”
文物学家,分成两种,一种有钱,一种特别有钱。
他们并不太看重钱,而看重于声望。
三人凑在一起,当即决定这一点。
这一次,不只是杨修找到了文秘书,方宏第一次拿出了电话本,拨通了一个号码。
上一次,来参观的省领导说过,博物馆方面的事情可以直接联系他。
接电话的是一位ZF秘书,他接到电话后还有些疑惑,方宏将事情叙述了一下,秘书表示:“这事儿应该靠谱,他老人家一辈子致力于文物保护,能留在CD,绝对不会让他外流。”
不过这一位正在开会。
直到下午六点,方宏才接到了秘书的电话。
这位亲自发话,一定让命令通畅,绝对没人敢从中作梗或者阻拦。
文秘书开始操办事情,加上这一位发话,很快就上了流程。
等了两天,方宏一直住在博物馆留着的办公室里,终于等到了文件。
正式审批文件下达,泥塑佛像证明换成了金身证明,录入SC省文物名录个人文物保护名录。
方宏终于松了一口气。
拿到文件,方宏立刻定制了一个新的玻璃展柜,将佛像放了进去。
能够用玻璃展柜保护的佛像,也就只有这一尊了。
完事之后,博物馆官方微博账号公布了检测结果。
莫高窟泥塑佛像,1924年流入英特兰,2010年迎回国内,现存于与我同行博物馆,2011年2月21日发现佛像中存有古高僧金身,2月23日研究报告得出结论,此金身泥塑封存于公元536年。
此消息一出,围观群众只觉得有趣,却不知道具体是什么意思。
然而,半日之后,信息传开,整个佛学界哗然!
536年,南北朝高僧,佛门第二十八祖,中华密宗祖师,菩提达摩圆寂!
公元528年菩提达摩躲嫉妒者毒害假死,一年后复生。
公元532年菩提达摩传易筋经,并说,中华传道,如今世人皆醒,已经功成,假死消失。
公元536年,梁武帝大同二年,菩提达摩圆寂,葬于定林寺。
四十年后,信徒开馆,墓中空留一鞋。
世间大教,总有死而复生的传说。
基督,老子,达摩。
佛家大贤大能们很快就确定,此是达摩金身!
如此推断,达摩先后在各个寺庙传法,圆寂后应该是想要回国,于是信徒假传达摩复生故事,实则暗度陈仓制造泥塑金身欲要保存达摩躯体,送其回国。
最终,不知道因为什么原因,泥塑留在了莫高窟。
梁武帝时,佛家正是鼎盛之时,莫高窟泥塑无数。
于是,达摩金身同泥菩萨们混在一起,保存了下来。
最后辗转,来到了与我同行博物馆。
仅仅当天,就有十一家文物单位,十七座与达摩有关系的寺庙以及三十多个记者通电博物馆。
方宏见人说人话见鬼说鬼话,告诉文物单位不会转让,告诉寺庙准备送达摩回印度,告诉记者,你们都是瞎扯淡,假消息。
文物单位当然是没办法了,也没多联系,只是要求一起研究。
十七座寺院的掌权人一口一个不行,阻拦方宏。
记者们当然是发动脑筋编新闻了。
一日之间,达摩金身出世的消息传遍全国,网络上报道还不算多,纸质媒体和电视台的报道更多。
方宏可以预料到,一定会有很多人前来博物馆扯皮,于是坐着新开通的动车,去了CQ。
唐艺馨见到方宏的第一句话就是:“你多能耐啊,回国这都几天了?把我给忘了?”
方宏头大:“怎么能忘,开什么玩笑,我去给你……嗯,制造惊喜去了。”
“嗯?”
“不能说不能说,说了就不惊喜了。”方宏在唐艺馨转身后擦掉汗水,左思右想,干,这一次北海采集的水滴珍珠保不住了。
第六十四章 海神泪()
上车之后,方宏数度哄骗,唐艺馨都不吃这一套。
方宏只好把事情的情况和唐艺馨说了一遍。
唐艺馨想了一下:“那也不能给他们。”
“我就没想过要给好吧。”
“做得对。”
这些文物,放在哪里,都比放在某些藏污纳垢之处好。
第二天,与我同行博物馆迎来了一大堆高僧游览观众。
方宏很愿意看到这一点。
俗话说得好,乱世道士下山,盛世和尚开门。
这说明,现在是太平盛世,虽然和他们并没有什么关系。
至于他们提出的各种要求,那就开玩笑了。
在重庆这两天,方宏偷摸摸的去了金店。
上一次摸出来的水滴状珍珠,要用来做一个项链。
首饰店的人很像买下这颗珍珠,他们当然看得出这是真的,非常珍贵。
方宏也没打算卖,最近这段时间,赚了不少,资金又运转的上了。
铂金制造了一个卡口,是树藤螺纹形状的,将珍珠卡在上面,如果是好几颗这样的珍珠,当然是配一些小的珍珠穿成项链最好,不过单有一颗,最好的选择就是做成挂饰。
卡口做的很精巧,珍珠卡在上面也刚刚好。