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程赫知道她心里在想什么,所以这时候也就没有接话茬了,到时候她爸要是真来了,让她再劝劝呗。
他这个做女婿的,只要保证不怠慢老岳父就行了,其余的事情,不想管那么多。
他相中了几窝长得比较好的芋头,就下了铲子开始挖,提起来一看,长得不错,一堆子芋头围在母芋头的中间,提着十分衬手,有分量。
他种的这种,是个头比较小的品种,不像另外一种母芋头格外大的那种,口感之间相差很大。
这种小个的,吃起来会香一些,更有芋头味。
据说,有些地区土质不好,种不出庄稼,芋头几乎占了一半的蔬菜份额,那里的人大片种着芋头,平时就吃着各种做法的芋头,研究出了几十种做法。就连芋头梗、芋头叶都做成各种菜或者菜干。
可以说,吃完新鲜的再吃腌的,也是没谁了。
当然,芋头其实是一种非常有营养价值的蔬菜,对人体有好处。
而桃花村这里,基本上什么都会种一些,只要不嫌麻烦的,自己想吃的就都会种,免得蔬菜太单一,吃着乏味。
尤其是现在,种田都不以经济价值为主了,那更是只种想吃的,各家菜地都丰富了很多。
所以,程赫没有大片的种芋头,只有一小块地而已,今天也就是尝个鲜。
淤泥地挖东西容易,程赫挖了三窝,今天怎么吃都够了。
他的计划:母芋头比较粗大,一会儿切成丝用辣椒炒。子芋头比较嫩,可以炖熏肉。再炒个芋头梗吧。
说起来,也能叫“芋头三吃”?
白倩看他弄得利索,自己也伸手要去弄,她感觉芋头叶子有点像荷叶,跟某种观赏植物也很像,挺好玩的啊。
程赫连忙阻止她:“别瞎弄,这叶子的汁弄到身上了,很痒很痒。”
因为芋头的生汁含有草酸钙,会引起人的过敏症状,所以碰的时候要小心。而芋头只要煮熟了,就不会了。
有些人烹调不当,如果块头切大了,煮的时间又不够长,吃在嘴里都是麻的,还会引起一些不适。
白倩听了他的话,赶紧缩回了手,又问道:“那你怎么不怕?”
“男人嘛,皮糙肉厚,扛造。苦命啊,脏活累活都是男人的。”程赫故作自怜的回答。
白倩抿嘴一笑,知道他是疼惜自己。
其实,弄这个东西还是有一定技巧性的,只要不把芋头上的皮弄破,包括叶子或者梗上的,不让汁流出来,就不会有事。
挖了三窝,感觉怎么都够了,放回菜篮,又去另外一块地,摘了一些茄子和辣椒,和黄豆。
虽然芋头可以做成三道菜,但不能真的只吃这一种。
回到家,程心心还和几个小伙伴们在原地玩着,气氛貌似很嗨,小丫头玩得还很投入。
程赫远远的喊了一声:“心心,我们回来了,你玩一会了,回来吃饭啊。”
“好。”程心心忙得头都没时间抬。
程赫表示担心,她这样子,就想着玩,开学怎么办啊?
白倩说道:“你就别担心了,这两天我天天看她去学校玩,玩得挺好的啊,她会想去上学的。”
回去后,程赫开始清理芋头,白倩要帮忙他也没让,只让她去洗茄子辣椒这些。
白倩嘟着嘴说道:“说了今晚我学厨的,你还弄这么难的菜。”
程赫笑道:“这菜不难,我说让学就让你学,今天我打下手,你掌勺。”
芋头削皮后,里面就是洁白而晶莹的芋头了,这是小时候常吃的一道菜。
看到程赫把芋头叶子扔了,白倩问:“那叶子不能吃吗?”
她记得红薯叶子、南瓜叶子都能吃的,而且还特别好吃,芋头叶子怎么扔了呢?
程赫说道:“叶子也不是不能吃,就是要去掉麻味,有些人做成腌菜吃的也有,就是现在这点也太少了,才几片叶子,腌起来没一点,扔了算了。我们这里的人都不太喜欢吃叶子。”
芋头梗也有很多地方都是腌起来吃的,但今天才挖了三株,而且还这么嫩,就干脆吃新鲜的。
芋头梗的皮剥掉后切成段,再加肉炒一炒,很有滋味。
程心心感觉玩了一会儿了,想到要吃晚饭,赶紧跑回家去,却看到爸爸还在弄菜,立即要帮忙。。。
程赫怕她碰到芋头梗痒,立即赶她:“去妈妈那边,去妈妈那边……”
程心心只得又跑过去,去妈妈那边帮(捣)忙(蛋)去。
白倩今天终于如愿的学掌勺了,又紧张又兴奋,放油放盐的分量全都要问,自己不敢作主。
程赫跟她说:“你就估计着放呗,先放淡点,尝一尝,淡一再加一点,多试几次就有经验了。”
白倩大着胆子放着盐,这时刻简直比她上学考试都难似的。
程赫就在旁边看着,说道:“你就放心的放,有我在你怕什么,够了我会说的。”
今天的几道菜,对掌厨的人考验不是很难,就是到炒肉的时候,程赫帮着出了一下手,其余都是白倩跟着做的。
几道菜下来,她感觉很是有成就感,有时间就偷偷尝一下自己做的菜,感觉滋味还挺不错。
今天的菜,弄得有点多,光是芋头就有几样,辣椒炒芋头丝,熏肉焖芋头,肉炒芋头梗,还有一个蕃茄鸡蛋汤,一盘家常红烧茄子。
程赫使唤候在一旁的程心心:“心心,去喊程实叔叔来吃饭。”
这两天程实妈老是端菜来,现在程赫回来了,也请程实过来一起喝两杯,礼尚往来一下。
意料中的,程心心懒得跑腿,又是踮着脚在院子里喊:“程实叔叔,我爸爸让你来吃饭。”
第四百七十三章 就是走亲戚()
第二天下午,白倩的父亲真的来了。
怪不得说不用接呢,同行的还有两个人,一个是白启智,白启明的堂弟,白倩喊叔叔。
另一个是白行聪,与白倩是平辈,但比她大了十几岁。
总之,来的都是白家的人。
他们坐飞机到省机场后,直接打的士到桃花村,所以说不用接。
程赫和白倩见到他们的时候,才知道一来就来了三个人。他倒是没有说什么,照常按规矩接待而已。
白倩心里却不怎么高兴,暗暗埋怨父亲居然不告诉自己,这两个人这么直接就来了。
不过,白家的另外两位,倒也没有很出格,而是笑容灿烂的递上礼物,说着一些初见面的客套话,也说了恭贺白倩身体康复之类的。
算起来,白倩自从生病后,慢慢跟白家的人打的交道都少了,尤其是后来她完全不能动后,那就更加没有什么来往了。
平时逢年过节,或者家族聚会,他们也都只在父亲白启明面前客套一下而已。
再加上,先前他们还怪着白倩不听家里的安排,自作主张把联姻给退了,都对她没有什么好言语,只是看她生病的份上,才没有表现得太过难看。
这些,白倩可是都记在心里的。
但是话说回来,家族大了,又是靠着家族的生意,这些都只是放在心里而已,在彻底闹僵之前,表面的面子也是要顾及一下的。
不止他们家,其实很多人相互之间也有矛盾,但也都是面子上和和气气的。
白倩已经外嫁,对这些不是很放在心上,但这两个人是专程大老远过来看自己,又是第一次来,只要对方不出格,她也不会不顾面子。
她的父亲白启明是第一次到桃花村,一下车,也是迫不及待四下张望打量,看看女儿嫁了个什么样的环境,至少也好安心。
白行俊回去后,总说这里不错,很好,但是他不大相信,总觉得一个山村的,能有多好?想想还觉得有些心疼。
以前让程赫把她接走,那是因为医生说她没救了,想让她最后的日子,跟孩子相处一阵,心里能舒服一点,也就由着程赫带她回来。
但是后来,在视频里见到她好好的,又心里生出不忍,自己放在掌心的女儿,嫁到一个山村,说起来就让他心疼。
他的想象里,山村还是他小时候住过的山村,条件比他们自己家,条件自然是差了十万八千里的。
不过,眼下这么一看,倒是也没那么差。
四周风景自然是不错,空气也很好,而且山村建得很好,有点像是别墅村的意思。当然,建筑风格却不是别墅村的风格。
白墙灰瓦的山村建筑,掩映在青山绿水之间,倒是看着有一股说不出的舒服来。
如果单论每间屋的造价之类的,那肯定比不上他家的几处别墅,但是看久了,也能欣赏出一种小家碧玉的美感来。
他不懂什么名家设计,只是觉得感觉看起来挺舒服的。
他们的山顶别墅也修建着游泳池,也会摆放一些假山什么的装饰一下,但是看看这四周,自然而清澈的水塘,四周造型各异的山峰,也不比他们的差。
这里主打着旅游项目,环境自然没得说。
白启明一边欣赏打量着,一边也暗暗放下心来,女儿住在这样的环境,倒也还过得去。
而与他同行的另外两个白家人,也如他一般,认认真真的欣赏打量,时不时还赞许一下,表明白倩自己的眼光还是不错的。
除此之外,别的话一句也没提。
他们识趣,白倩也礼貌周到的招呼着他们,带他们往回家的路上四处走着,有什么他们没见过的,也给他们介绍一下。
程赫则提着他们送来的礼物,一路陪着,按礼节招待白倩娘家来的客人。
除了这些,他也不会再热情一些了。
程心心则牵着妈妈的手,一蹦一跳的走着,丝毫不管大人在说什么。反正让她叫人的时候,她就叫一声。
她只见过外公一次,其余的两个人只是第一次见,只将他们当成家里的访客一般。
一行人慢慢走着,一路欣赏着,没多久也就到了家。
进了院子,发现里面就如同别有洞天一般,设计得极有韵味,与他们想象中的山村真的不一样。
白启明看着,很是高兴的点了点头。
随行的白行聪也是赞不绝口“还别说,小倩这小家设计得还挺别致,到底是大设计师的手笔啊。比我们那院子都强。”
另一位随行的白启智不明白,问他“什么大设计师的手笔啊?”
白行聪比他年轻,品味方面比他要时髦一点,再加上,也更习惯在网上查一些资料,说道“他们这个啊,是大设计师给设计的,虽然是乡村风,但格调却不是一般啊。”
“那多少钱啊?这个。”白启智似乎俗一点,开口就直接问价钱。
白倩没人说话。
白行聪回答“这个啊,价值可不好算啊,这个建筑在美国拿过建筑奖不说,还每天都有这么多游客来,专程就是为了欣赏这里的建筑风格,所以这个价值啊,是每天都在增加!”
说着,他伸手指了指外面川流的游客。
因着前阵子“渐冻症药品”的发布与火热,又带起了一波旅游观光热潮,现在的人气,比之以前还要旺一些。
白启智看了看外面,点了点头。
白倩的父亲全程也不多话,对于这些涉及到钱的,更是毫不插嘴,一切假装没听见。
前天他决定过来