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他在想,孩子是真的长大了吗?
为了不打击孩子的积极性,他高兴地说道:“好啊,那爸爸先谢谢宝贝了啊。”
程心心奶声奶气的说道:“不客气。”
然后往水井这边走过来。
小奶狗亦步亦趋的跟着她,在她脚边趴着。
导致拿破仑也跟着走了过来,一脸防备的看着小奶狗。
它大概在想,握艹,这小东西不简单啊,才刚刚来,居然想靠卖萌博取小主人的欢心,这个小绿茶婊!
然后,它自己也小步小步的跟着,趴在程心心的另一只脚边。
程赫很开心的教女儿:“宝贝,这样拿住菜,在水里洗哦,全部都要洗一遍,不洗的话,就会有看不见的沙子,知道吗?”
“嗯。”程心心很认真的说了一声,慢慢的学着洗菜。
程赫心里真是说不出的高兴。
虽然说,他自己像她这么大的时候,也早就帮着家里做些活儿了,但是现在身份不一样了嘛,他现在是看着自己的孩子做事情呢。
还是她主动要求的。
忽然听到头顶上空一阵“汪,汪”的狗叫声,接着,趴在地下的拿破仑和小奶狗也跟着“汪、汪”叫了起来。
拿破仑站了起来,头扬得高高的,对着院子上空狠狠叫着。
程赫抬了抬头,果然是那两只会学说话的鹦鹉在搞事情。
这两只不但学会了程心心说话,还学会了狗的“汪汪”叫,没见到身影,还真的以为是只狗在叫。
话说这两天,桃花村开业,白天游客量突然增多,这两只有些不适应,白天不知道飞到哪里去玩了。
现在眼看太阳落山,是时候回家一趟,于是这两只又飞回来了。
这两只现在又学会了一门外语,在跟地下的两只狗“汪汪”吵架呢。
地下两只“汪汪”着,空中两只也“汪汪”着。
拿破仑对那两只飞来飞去的很不客气,忍它们很久了。仗着颜值高,又会飞,天天逗得小主人哈哈大笑,这个仇早就结下了。
拿破仑此时的“汪汪”,大概意思是说:小样,你最好小心一点,落到本大爷的嘴里,给你吞得连毛都不剩。
两只野生鹦鹉似乎无所畏惧,依旧“汪汪”个不停。
同时掌握了两门外语,感觉好爽啊!
不大一会儿,院门口就听到老刘的声音:“今天院子里怎么这么热闹?小程啊,你家养了几条狗?”
走进来一看,没想到是狗和鹦鹉在吵架!老刘忍不住笑了。
连不苟言笑的老杨,都忍不住笑了起来。
好一派农家欢乐的气氛啊。
老刘说道:“来,我今天只带了一条鱼回来,其余小的都放了。我想着你不是钓了一条大的吗?够吃了。”
程赫看到他们,便说道:“杨老,刘老,你们先坐着歇会儿啊。刘志诚呢?他怎么没来?”
今天一起钓鱼的还有刘志诚呢。
“他啊,他把他的宝贝鱼竿放回去了,一会儿就来。他那个脸皮,厚得跟城墙似的,能不来吗?”老刘说道。
刘志诚今天钓鱼用的是日本买的鱼竿,很是得瑟,不过,钓到的鱼全部都放了。
有他爷爷钓的,够吃就行了。
今天程赫也参与了钓鱼,在接程心心回来之前,就先提了回来,放在水里养着的。
四个人钓的鱼,哪里吃得完?该放就放呗。钓鱼是享受,有得吃就行。
老刘见程心心一本正经在洗菜,惊异道:“唉哟心心,你这么小就能帮爸爸干活了?不错不错,值得表扬。”
老杨也说道:“心心真乖。”
老杨可不轻易夸人的。
程心心连番被人夸奖,心里甜丝丝的,干活就更有劲了。
小丫头最喜欢听夸奖、听表扬、听好话。
老刘去厨房拿刀,自己去把鱼剖了,用水洗洗,除鱼鳞什么的。在程赫家里来过这么多次,仿佛就在自己家一样似的。
老杨对厨房的活计不太在行,也没什么事干,便想召唤他自己的狗。
“花花……过来……”老杨使用程心心起的名字叫着小奶狗。
但是正在和两只鹦鹉忙着吵架的小奶狗,朝这边望了一眼后,转过头去继续“嗷嗷”叫着,与拿破仑同仇敌忾。
对方鹦鹉战队那边,也刚好是两只,于是,一只学着拿破仑的声音“汪汪”叫,另一只学着小奶狗尖着嗓音“嗷嗷”叫。
惹得程心心都跟着一阵笑。
院子里真是热闹极了。
老杨连着叫了两次,小奶狗完全不听他的了。这是他天天拿肉汤宠着的小奶狗啊。
他刚找了个凳子自己坐下,刘志诚放好他的鱼竿,也过来了。
一进院子,听到好多声的狗叫,不由得说道:“唉呀,今天好热闹。”
等看到和狗吵架的,居然是两只鹦鹉,笑得都直不起腰来。
他倒是在网上看过和主人吵架的鹦鹉、学唱歌的鹦鹉,却没有看到过学狗叫、和狗吵架的鹦鹉啊。
第三百七十一章 野菜干焖猪蹄()
院子里,程赫和老刘忙活着做菜,老杨和刘志诚都不会厨房工夫,他们找了盘象棋,下一阵打发下时间。
上次老刘和程心心下棋时,把人家小姑娘给下哭了,现在不敢和她下了。
哄孩子可不是老杨的强项。
程心心帮爸爸洗完了菜,没什么事干了,也不想写作业,就逗会儿狗玩。
她只要抱着小奶狗,拿破仑就摇着尾巴跟着她,走哪儿跟哪儿。
程心心觉得真好玩,就把小奶狗放下,看它还跟不跟着。
总之,让她帮着洗菜也好,让她逗狗玩也好,只要爸爸不催她,她就不会想起来,自己还有作业要写。
两只鹦鹉看到狗息战了,还追着过来挑衅一下,时不时来个偷袭,飞过来在拿破仑尾巴上咬一下,或者在小奶狗身上啄一下。
小奶狗被啄了,只能“嗷嗷”的叫几声,躲到拿破仑身边去。
而要是咬到了拿破仑,这家伙反应超快,闪电般的转身,向鹦鹉咬去,有两次都差点咬住它了。
拿破仑曾经抓到过野鸡回来的,身手相当敏捷。
而且,被啄两次后,这家伙也变精了,有时候假装没有看这边,但是眼睛却看向后边。
有时候鹦鹉还没有过来,就差点被它给反突袭了,把那只没事干的傻鹦鹉吓得够呛。
程心心看到一向脾气很好的大黄狗,没想到它的身手这么了得,还会假装,逗得她哈哈大笑。
鹦鹉偷袭几次差点身陷狗嘴后,也消停了些,不敢再去挑衅了。
见到程心心笑了起来,它又找到了新的事情:学程心心笑。
拿破仑一脸敌视的看着那两只鹦鹉,总觉得这俩货太阴险了,一会儿学狗叫,一会儿学小主人笑,太狡诈了。
那两只一直呆在树上,不肯下来,让它一点办法都没有。
不过,拿破仑有的是耐心,就不信这两只永远不下来。只要逮着一次机会……
拿破仑的舌头掉了出来,眼里泛着绿光。
两只鹦鹉完全无视,在树干上挂着的食盒里剥花生吃。
这俩住在这家非常习惯,一点都没有想走的意思。
老刘看着院子里的生活景象,忍不住一阵感叹,真是富有自然气息。
院子里没有鸟笼,但是鸟也不飞走,乐意与人生活,真是让人羡慕。
他把鱼清理好后,在鱼背上划了几道口子,去厨房用盐腌了一下。老刘说他不擅长厨艺,只擅长帮忙,因为家里老伴做饭时,就是他打下手的。
话说,出来这么多天,似乎也差不多要回去了。只是,他要是回去了,就等于是把老杨丢在这里了。
本来老杨一个人就孤单,没有亲人陪着。唉,算了,再多玩几天吧。
那边,程赫把放在冰箱的猪脚拿出来解冻后,切了一点葱、姜、蒜等作料,准备做这道菜干焖猪蹄了。
猪蹄的油比较重,用菜干吸油,中和一下,吃得会不那么腻味。
这猪是农村养的猪,脂肪比市场卖的那种猪肉要多,随便一块肥肉,都给炼出不少油,瘦肉也更细嫩一些。
焖猪蹄得先在先在锅里炒个糖色,既能提鲜,也看起来更有食欲些。
炒糖色后,加入刚刚切好的姜蒜、花椒、八角、香叶、桂皮等等,然后放入猪蹄进去爆炒,炒香了以后,加水进去,猛火烧开,再改小火慢炖。
菜干不经焖,要等猪蹄差不多熟时,才能入锅。
老刘帮着切着秋葵,看到泡着的菜干,有点不认识,问道:“那是什么菜啊?”
程赫回答:“野菜啊,第一次在山里遇到你们时,我不是在挖野菜吗?就是那次弄回来的野菜。焯一下水晒干就行。”
老刘很是惊讶:“哦,这还是野菜晒干的啊?了不起了不起,我说我怎么看着面生呢。我们家里一般,都是用的干豆角什么的,就是那个豇豆干,你知道吗?”
“知道知道,我今年估计也会晒一点。种得有点多。”程赫点头。
有些菜,一批成熟,新鲜的吃都吃不赢,就会用来晒点干菜。
在过去时节,那是补充青黄不接没菜吃时的菜,现在,已经变成一种怀念的味道了。
老刘看着渐渐泡开的野菜干,点头说道:“真好,真好。”
自给自足,还能天天翻花样,真的很好。
程赫看菜干泡发得差不多了,便又拿去清洗了两遍,因为是晒干的东西,也怕里面有沙。
等猪蹄焖得八成熟时,他把切好的菜干放到了锅里,一起焖。扔锅里的时候,他没有用锅铲翻炒,那样会不好看。
菜干扔锅里后,拼命吸着汤里焖出来的油脂,中和了猪蹄里的油腻感。
不大一会儿,菜干焖熟了,猪蹄也焖得酥烂,程赫揭开锅盖等着收汁。起锅时,刚刚没有被搅散的野菜干,先用筷子捞出来,放到盘子里垫底,猪蹄在覆盖上去。
最后,在面上撒一层葱花。
焖成酱色的猪蹄,上面翠绿的葱花格外醒目。
老刘赞道:“厨艺不错!色、香、形都出来了,这是大厨级的手艺啊。”
程赫笑着说道:“也就凑和吧。今天这猪蹄不错,不是特别肥,看起来不吓人。”
这是一盘大菜,做好后,剩下的几个菜就非常容易了。
一盘绿豆凉粉只要加些调料凉拌就行,一盘秋葵炒鸡蛋,一盘香煎鱼,一个蕃茄鸡蛋汤。
这些都很容易就做好了。
没多大功夫,几道菜就上了桌。
程心心兴奋的往桌上跑。
程赫说道:“心心,你洗手了没有?”
刚刚可抱了两只狗呢。
程心心又麻利的跑去洗手。今天没有人催她写作业,好开心啊。
她哪里知道,今天爸爸还沉浸在刚刚的高兴劲儿里,暂时让她也先高兴着。
关于孩子写作业这件事情,真让人头疼啊。
程赫一边往外端着菜,一边想着。
几道菜上桌,那边的棋盘也正好结束,都走了过来。
刘志诚感叹道:“程赫啊,你这真是大厨的水平啊。我跟你说,想要我们不再来打搅你,你就不应该这样。吃了这么好的菜,你让我怎么舍得走啊。”
程赫笑