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向了外面“至于外面的员工，正好趁着这个机会，把一些工作能力不行跟懒惰的人剔除掉，相信你们会处理好的？”
两人对视一眼，还真有人符合周杰西的要求，以前确实不好说。现在都换新老板了，而且看起来做事雷风厉行，那类人确实是要剔除了。
“好的老板，我们会做好这事情的。”两人点头说到。
周杰西满意点点头“那你们跟哈维商量吧，然后从他那里拿新的合同，跟那些员工签约，新的工资结构按照我刚刚说的那样，至于工资的话就从这个月算起，算是我新入主的一点福利吧！”
周杰西打发掉了几个手下，哈维跟大卫开始正式做事。他反倒是不需要做什么了，等这一天都稳定下来后，才是他出场的时候。
现在一些恶人的事情，还是让别人来做的好，他还是看看农场资料在做打算。
“美子，把汤姆整理出来的松露资料给我看看。”周杰西坐下来，喝了一口咖啡说到。
接过日本妞递过来的文件夹，打开认真的看了一下。过来一会他长舒了一口气，在总体规模上，周杰西总算把心放了下来。开始还不好打听，这里究竟有多少松露，就怕人家知道了他的目的。
现在好了，尘埃落定，事情也成了定局。没得反悔，就算是马上回来，周杰西也不会给他们机会了，真以为是演电视剧呢，说几句话他就感动了，然后把合约换回去，他周杰西才不会做那种傻事呢。
珍妮农场在数据上总共是三万四千英亩的土地，其中林地总共是两万英亩左右，还有五千英亩的种植地。
剩下的多是没有什么经济价值的土地，包括丘陵，沼泽，沙地，无营养的种植地，跟一些没有价值的树林。虽然有点浪费，可是原来的农场主，也没有资金再去把它们修整出来了。
按照周杰西的意思，以后这些土地可以弄出来种一些经济价值低，但是好生养的植物或者果树等。总不能放在那边浪费了，那才叫一个可惜了呢。有了大地生机跟空间水，万事皆有可能。
农场内有两个湖，位于种植区一个，另外一个在无经济价值区。不过都联通了人工河流跟管道，用来保证农场水资源。
其他零零散散的还有些小湖，多是一英亩，或者几亩土地的那种。有些是人工挖掘出来的，有的是本来就有的。
唯一值得高兴的是，这个农场的水权很充足，不必太为水的问题担心，要不是农场主着急卖出去，说不定竞争人还有不少。不过他付的是现钱，这一点也是能够很快成交的原因。
他最关心的松露，反而占有很大的区域，几乎是林地内都种过。这一点是真的，不过，其中一万六千英亩是最开始实验的，那根本就种不出什么松露。
原农场主也只是把松露真菌布置在里面，其实就是当初拿个棍子。就是里面是中空的，放点松露的真菌，拿着那个到树下的根部土地插一下，把真菌放进去就好了。
高兴那会就多插几下，要是想快就插一下。反正开始那会的农场主，本来就是带着玩的心思。陆续一年多，农场主跟林地员工们有去巡查的时候，就弄一下，才把那一片都布置好了。
那种动作根本就像是在玩笑，不过也正是因为这个，农场主才迷上了松露种植。现在那块区域也早就用来卖树木了，每年按区域砍伐一茬卖掉，这也是农场最稳定的主要收入之一。
后来的四千英亩才是最主要，其中分为上千份区域，这也是他们十几年来的成绩。从开始的一两英亩开始实验种植，其中包括培基土选择，树苗选择，划分好区域开始试种植。
不同的基土配相同的树木，在搭配某种矿物质水。一块一到两英亩，一到两英亩的实验田。十几年实验了上千种方案。细到基土矿物质成分，不同树种带来的影响，再到水源内的矿物质成分等。
还有每一种适合松露的树苗，各种亚种都实验种植过。七年前其中一块土地确实出现了合格的松露，这才让农场主疯狂了起来。
谁知道那只是个意外产物，坦白的说，种出来的黑松露，按照意大利跟法国那边来算，真心是低挡到不能再低了，真比起来或许还不如后几年天朝培育处理的呢。
连跟美国西北部的俄勒冈白松露比起来都不如，味道太淡了，也有点太脆了，何况在营养价值上，也有点不如意。
不过那一年的松露展上，依旧让农场主出尽风头。毕竟是美国本土培育出来的松露，美国媒体可没少吹捧。
他也心思膨胀了起来，一连又按照这块实验地的方案，种植了好几十英亩。那会还真是有钱，可劲的造。不就是几十英亩嘛，树苗还都是他自己的呢。最多就出几个人的人工费，跟一些培基土买矿物质的钱，那都是小意思。
何况以后就算不成，也可以当做植林，以后卖树也可以嘛！越想越有钱途的他，后来又增加了一百英亩的土地用来种植。
期间还推掉了风险投资家的资金，他知道只要第二年的后，他能凭借他种出来的松露弄到更多的钱。于是第二年他傻了，投资者们则庆幸不以。
安装那块土地上的配方比例出来的其他有松露的林地，第二年产出的松露根本就不合格。这一下子就傻了他好大一会，不过想到可能是以前那些林地的松露没有适应过来。
他不信邪，又接着再来。后面害怕是那些按照其他配方弄出来的松露，在更改过来有点晚了。于是他有接连开始种植心的树木。
这会有整了好几个那块成功土地上的配方，不过每一块上都有细微的改变。他相信成功之前总要经历过总总的失败，只要他不放弃，那就一定会有成功的一天。积年累月下来，竟然也有了四千英亩的土地。
他有时候还想着，爱迪生那会不就是这样嘛，他也一直就这样的激励着自己，不过他显然没有想到的一件事情就是，人家爱迪生那会可没有老婆孩子呢。
他当然是想怎么玩怎么玩了，你可是有老婆孩子的人，谁肯让他这么一直玩下去呢！
直到去年跟今年最后的那几份希望，也没有得到让人满意的松露。去年十一月份采集出来松露后，他就基本也放弃希望了。加上老婆跟银行方面的双重压力，最终走向了变卖农场的地步。
就这一点上，周杰西觉得这个怀揣着梦想的中年男人，还是蛮可怜的。他这其实也真算是做了一件好事了，解救了这个根本不可能成功的人，让他免于了破产的命运。
要不是周杰西这么有魄力，直接就花钱把事情给办了。搁其他人身上，说不定还磨叽个没完呢，结果一生气就不卖了，那丫就等着破产吧他。
不知觉的周杰西，还发现自己做了一件好事情嘞。自己还真是个有为好青年，他还暗自给自己多夸奖，多表彰了几下。
好吧，农场的松露已经搞清楚了，合计四千英亩、这已经是不需要多说的了。不过这四千英亩细分为一千三百三十三快的种植试验地，其中的数据化程度，已经是到他看的都有点头疼了。
跟进实验室内看那些化验报告一样，真心是有点难受。只是那是在实验室，是正事，加上有小妖精们帮助，倒也过得去。
这会看到现在，想想还是开外挂吧。把内容传给小妖精们，具体分析后，简单数据传给了他。周杰西看着脑海内那简单后的文件，这下子舒服的多了。
这文件简单来说，就是近几年的试验田数量最多，大概六百英亩。其中都是七年跟八年树龄的树，多是橡树跟椴树。也是这最近两年要出松露的地，是原农场主后实验的试验地了。
第六百七十七章 有眉目了！（）
只是事实已经证明了，那项目确实是个失败品。加上往后推到第三年，也就是零七年那会，也都是失败产物。哪怕后来也添加的新的矿物质比例，也没有弄成松露合格品。
接着在往后推。这四千英亩的松露地，就是这十几年来整的。当真是积少成多的典范，周杰西看着这前农场主，堪称是死不悔改的典范啊。
要不是他周某人拉了他一把，后果周杰西都替他想了很多了。妻离子散什么的，都是小意思，以后去卖屁股那也是轻的，最惨的是卖肾。
好吧，美国那边好像不是很流行这个。
这是周杰西想的多了，看着前农场主给他留下这么一个好家底，他这会真是放心且安心了。又叫美子整理十几年来的种植实验记录，跟几千分矿物质配比资料。
他已经拿到了意大利跟法国那边松露成长环境的资料了。现在想要现按上去是不可能得了。世界上就没有笨蛋，他能够想到的别人也早就想到了。
虽然大体上的气候是差不多的，可是局部地区的气温比例，那可真是天差地别了。周杰西前世的时候，也就见过天朝培育成功的人工松露。
在普通的西餐厅，当时还以为有多贵的呢！网上传说中的奢侈品，他看了下价格，一般般嘛！一百来块钱，就这个偶尔还是吃的起的。
可是味道他吃着也就那样，没什么特别的。直到后来去中海那会，三姐朋友请吃饭，他才算是知道了什么叫做松露，那味觉刺激，真不是吹的，感觉太棒的。
一公斤几百块钱的天朝松露，跟一公斤几百美元的法国意大利等松露，价格真心是差的比较远。前者还是品相最好的优质松露，可是价格跟一般的黑松露，还是有很大差距。
周杰西既然要搞，那就不能卖出贱价。他有松露味道跟营养得有保障。不说要比那个好，怎么也得持平才行。
想到这里，周杰西就不在上面纠结了。既然松露想在他这里成长好，那就不是硬要他去适应松露的习性。得改变，得叫松露去适应珍妮农场给它们制造出来的环境。
想着他就把农场内的松露，送进了空间内。还有法国那边弄回来的松露，也放了进去。光是用大地生机给土壤补充营养看来是不够的。真菌生存成长因素很多，他也不是当初那个什么都不懂的人了。
生物学上已经有所建树的他，更能够知道该怎么去改善跟改良松露。空间内的小妖精们，利用时间加速，很快就能够让松露成长起来。
就算是在树根地下，周杰西也能够看清楚它的成长历程。有了空间内的灵气，确实是让周杰西农场内的松露真菌，按照法国那边松露的模板成长了出来。
而且在吸收矿物质比例的上，是按照周杰西现在农场所拥有的，只是在吸收上做了调控。让小妖精们试试味道，他也偷偷的弄出来一点吃一下，跟法国那个比起来，味道跟对蓓蕾的刺激，也都很到位。
“不过，这样子，得从新种植一番，四千英亩，太开玩笑的吧！而且重新种的，年底马上就长出来，这显然是有点不合适了。”周杰西心里按照想着，对于这个想法也只能砍掉，重新换一个先。
“既然，松露上不能够做调整，那就只能在土壤跟水上面做调整了。”周杰西想到了另外一条路，接着看着农场外面的树，眼睛一亮“对啊，树也是一个关键，变异树种，出现更厉害更美味的松露，那也能够成为一个解释。”
他一下子对自